חדשות פלורהולנד
דיווח על מפגשי 'הוועדה המייעצת' של פלורהולנד
במהלך חודש ספטמבר התקיימו 2 פגישות משותפות של הוועדות המייעצות, לפרחים ולצמחים. נציגי המגדלים מישראל, אורי פרום ואורי ברוק, השתתפו במפגשים (אורי פרום נעדר מהמפגש השני) והם מדווחים. כתב לנו אורי ברוק [בתמונה]:
הפגישה הראשונה הוקדשה לבחינת מדיניות 'לא חבר – לא שעון, אלא אם…'
כידוע התבצע 'פיילוט' ב-11 קבוצות מוצר החל מ 1/1/2014 במטרה לבחון את המדיניות החדשה, לפיה הגישה לשעונים תמנע ממגדל שאינו חבר, אלא אם התוצרת שלו איננה מתחרה בתוצרת של חברים.
התוצאות היו מאכזבות והביאו בחלקן הגדול לתוצאה הפוכה מהמקווה.
ספָּקים גדולים, בעיקר חוות גדולות מחו"ל העדיפו לנתק את הקשר עם פלורהולנד והפרחים שלהם (ואיתם העמלות) נעלמו מפלורהולנד. מעט ספקים, בעיקר מגדלים קטנים מהולנד ושכנותיה הפכו לחברים. כתוצאה מכך העמלות שלהם הוזלו ונגרמה פחיתת הכנסות גם מהם. לא הייתה אינדיקציה לשיפור מחיר בשעונים. מאידך החשש לפגיעה בעושר המגוון בשעונים – התבדה.
חברי הוועדה השונים הביעו את דעתם. כצפוי, בחלק מהמוצרים היה שיפור ובחלקם לא. אולם, התמונה הכללית, הן בהיבט של מגדל בודד וברמת מוצר, והן בראייה כוללת של הארגון, הצביעה על אי הצלחה של הקונספט. אנו, נציגי ישראל, חזרנו על העמדה אותה הצגנו בשם הועד הישראלי וועדת הירוקים במהלך השנה לפיה יש להתמקד באטרקטיביות השעונים ושאר השירותים שהבורסה מספקת, תוך העדפת החברים, ולא ביצירת חסמים ומגבלות. בסופו של דבר, זו העמדה שהתקבלה.
יותר מ-70% מחברי הוועדה תמכו בהצעה שמשמעותה שינוי המדיניות וחזרה לשוק פתוח. זאת כמובן תוך מתן יתרון לחברים הן מבחינת עמלות, הן מבחינת מניעת היצף ותוך כדי הגדרת הסכמי אספקה פשוטים וברורים לכל סוגי המגדלים. [ראו גם דיווח בידיעון מס' 37]
נושא נוסף שעלה בפגישה היא מדיניות התעריפים.
הנהלת פלורהולנד הציגה תפיסה שהתגבשה ע"י קבוצת עבודה שכללה גם מגדלים, במטרה לבחון את התעריפים והתאמתם לשינויים המהירים המתרחשים, בעיקר צמצום הפעילות בשעון מול עלייה בעסקאות ישירות. הוצגו לנו העקרונות שעל פיהם ייקבעו העמלות:
העמלות צריכות להיות צודקות ופשוטות, והתשלום צ"ל לפי שימוש; יחד עם זאת סביר לסבסד חלק מהפעילות כגון את השעונים בגלל נחיצותם כעוגן לשוק כולו (ויסות כמויות, קביעת מחיר).
התעריפים אמורים לאפשר פעילות כלכלית מאוזנת ולשקף את העדפות השוק.
יישמר יחס של 2/3 על-חשבון המגדלים, לעומת 1/3 ע"ח הקונים. כאמור הנושא הוצג באופן כללי. התעריפים עצמם יובאו לאישור במסגרת התקציב לשנה הבאה.
בפגישה השנייה הוצגה טיוטת התכנית האסטרטגית 'פלורהולנד 2020'
עיקרי התכנית נשלחו לחברים בחדשות שבוע 39, אדגיש את עיקרי הדברים לפי איך שאני חש אותם: מאז הגעת המנכ"ל החדש הארגון שינה כיוון והתוצאות באות לידי ביטוי בתכנית. הארגון קשוב יותר לחברים- המגדלים, לעובדים, וכן ללקוחות.
עיקרי התכנית הם לשקם את הארגון כדי להשיג לחברים תוצאות כספיות טובות יותר. השינוי העיקרי לטעמי הוא השקעה משמעותית יותר בקידום מכירות ויצירת שוק פתוח עם מחירים יציבים.
תחומי מיקוד התכנית: ייעול הלוגיסטיקה; צמצום עלויות; דאגה לשביעות רצון הלקוחות (מגדלים וקונים), והתמקדות בתחומי ליבה תוך צמצום פעילות נלוות.
כאמור, מדובר בתכנית כללית שתסוכם לאחר הפגישות שיתקיימו עם המגדלים במהלך אוקטובר ובהתאם לתשומות והתובנות שיתקבלו בהן. [הידיעון יביא תרגום עִקרי התכנית בשבוע הבא]
לאחר הפגישה התקיימו ישיבות נפרדות לוועדות הצמחים והפרחים
בוועדת הפרחים נדונו 2 נושאים
בחינת אופן הפעילות לאחר כמעט שנתיים: באופן כללי יש שביעות רצון מהדרך בו הוועדה פועלת, מתדירות הפגישות ומאיכותן. נוצר קשר טוב עם ההנהלה ונושאים שמועלים מטופלים בזמן סביר.
הצעה לדרך מינוי חברים בוועדות המוצר השונות: הוצגה הצעה למינוי חברים במקרה של פרישת חבר מסיבות, 'תום תקופת שירות' או מסיבות אישיות. ההצעה כללה הקמת 'ועדת מינויים' של 4 מחברי הוועדה המייעצת. הסמכויות שהתבקשנו לאשר היו רחבות מידי לטעמנו ולכן סוכם שתוצג תכנית חלופית לפיה תהיה לחברי הוועדות יותר השפעה בבחירת חבריהן.
בנוסף לפגישות הוועדה המייעצת קיימתי פגישה בנושא פיצוי מגדלים על טעויות המכרזה.
שאלנו מהם הקריטריונים לפצות מגדל שניזוק מטעות של עובד המכרזה. למשל, פרחים שנמכרו במחיר נמוך עקב טעות עובד הבורסה ברישום זן, משקל וכיו"ב.
מסתבר שאין קריטריון ברור לפי מה מפָצים (מחיר שקיבל המגדל באותו יום בסניף אחר, בימים קודמים באותו סניף, ממוצע מגדלים של אותו מוצר באותו יום וכיו"ב).
ביקשתי לקבל מהמחלקה שמטפלת בכך הצעה לקריטריונים כאמור. לטעמי לא סביר שכל נושא ייבחן 'לגופו' ויהיה תלוי באדם מסוים, או בלחץ כזה או אחר. לא הגענו להסכמות בנושא, לטענתם לא ניתן להגדיר קריטריונים כי כל מקרה שונה מקודמו. הועדה הישראלית תדון ותחליט כיצד מתקדמים בנושא זה.
בהזדמנות זו אני מבקש להזכיר לכם המגדלים שאתם מוזמנים לפנות בכל נושא עקרוני שזקוק לטיפול מול הנהלת פלורהולנד לרותם דביר יו"ר הוועדה הישראלית או אלי.
בברכת שנה טובה אורי ברוק
חברי 'וועדות המוצר' נבחרים ישירות ע"י המגדלים
וועדות המוצר של פלורהולנד (FPC) במתכונתן ובתפקידיהן החדשים, כנציגות של קבוצות מגדלים בעלות אינטרס משותף, נכנסו כבר לשגרה של בחירת הנציגים ע"י ציבור המגדלים-חברים של כל קבוצת-מוצרים. בראיון למגזין פלורהולנד מתאר פטר אוטו Peter Otto, מתאם וועדות המגדלים בפלורהולנד [בתמונה], את התקדמות התהליך. הוא מרוצה מאוד מהביצוע הטכני והארגוני של תהליך הבחירה, אך עדיין מאוכזב מרמת ההשתתפות הנמוכה של חברים בבחירת נציגיהם.
במחצית הראשונה של השנה התקיימו בחירות ב-17 מתוך 35 וועדות המוצר. נבחרו 66 חברי וועדות, מתוכם 43 נבחרו-מחדש, ו-23 נבחרו לראשונה. בכל הוועדות האלה מכהנים עתה רק חברים שנבחרו בהליך הדמוקרטי.
בבחירות השתתפו 447 חברים; רק 13% מתוך 3,267 בעלי זכות בחירה לוועדות-מוצר.
פטר קורא לכל מגדל שקיבל הזמנה להצבעה לממש את זכותו ולבחור. התהליך הוא פשוט ומתבצע מהבית, דרך האינטרנט, בזמנו החופשי של החבר.
לקראת הבחירות בכל וועדה מקבלים כל החברים המשתייכים לאותה קבוצת מוצרים הודעה מוקדמת. כל אחד מהחברים יכול אז להציג את מועמדותו.
חבר וועדה יכול להיבחר-מחדש פעמיים. כלומר הוא יכול לכהן שלוש קדנציות של שלוש שנים. רק יו"ר ועדה יכול להיבחר לתקופה רביעית, אם וכאשר חברי הוועדה המליצו על כך.
חברי הוועדה ממליצים על המועמדים המועדפים לבחירה-מחדש, בהתאם לתפקודם.
לאחר שנודעו שמות המועמדים – מתבצע תהליך ההצבעה-מרחוק. זכות ההצבעה היא קול אחד לכל משק. תהליך ההצבעה נמצא תחת פיקוח של המחלקה לענייני האגודה בפלורהולנד. את תוצאות ההצבעה מפרסמים ב'קומיוניטי' ובישיבת הוועדה.
גם המגדלים-החברים בישראל יכולים כמובן להגיש מועמדות ולהשתתף בהצבעה. בימים אלה נשלחו מכתבי דוא"ל למגדלי 'פרחי קיץ'; בקרוב תתקיים בחירה לוועדת ירוקים.
לאור המשקל הגדול של 'ועדות המוצר' בהשפעה על החלטות פלורהולנד – יש חשיבות להשתתפות פעילה בוועדות אלה, ולבחירת נציגים ראויים מטעם מגדלי ישראל.
אם משהו לא מובן בקשר להגשת מועמדות או לתהליך ההצבעה – אפשר לפנות אל מנהלי הלקוחות.
על הגדרת התפקיד החדשה של 'וועדות המוצר' אפשר לקרוא בידיעון מס' 1-2012
כמו-כן אפשר לעיין בתקנון 'וועדות המוצר' [באנגלית] באתר של פלורהולנד.
המקורות: FloraHolland Magazine Sep. 2014 + Regulations of FH FPCs
מכרזת ריין-מאס תהיה סגורה ביום שִׁישׁי הקרוב, 3 באוקטובר
לרגל 'חג איחוד גרמניה'. למעשה שובת רוב המסחר בגרמניה ביום זה, מה שישפיע בוודאי על הביקושים במכרזה זו ובאילדה.
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
מבט על העקומה הנ"ל מספק לקורא מבט-כללי על מצב השוק: הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד. הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד. המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות. מובאים נתונים של 12 השבועות האחרונים, וגם מחירי השבוע הבא כפי שהיו בשנתיים הקודמות – מה שמסמן מגמה אפשרית לפי נתונים היסטוריים.
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
בשבוע 38 נותרו המחירים והכמויות דומים לאלה של שבוע 37; ירידה של חצי סנט (3.3%-) במחיר הממוצע, וכמות כללית כמעט זהה.
בהשוואה לאשתקד היה המחיר הממוצע לפרחי קטיף בשעונים נמוך ב-5%-, עבור כמות קטנה ב-0.6%-.
בשבוע 39 המחיר הממוצע לפרחי קטיף בשעונים ירד, בהשוואה לשבוע הקודם, בשיעור 3.3%-, ועמד על קצת פחות מ-22 סנט. זאת תוך עלייה קלה בכמות, בשיעור 2.9%+.
בהשוואה לאשתקד הייתה ירידה של 5%- במחיר, תוך ירידה בכמות של 3%-.
על מגמת הירידה השפיעו בעיקר הוורדים, הגרברה, החמניות, והצבעונים.
המקורות: Vakblad vd Bloemisterij / FloraHolland
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
מסתמן פתרון לבעיית המכס על פרחי קניה
האיום של הטלת מכס יבוא על פרחים מקניה ב-1 באוקטובר [ראו ידיעון מס' 35] יצר לא מעט פאניקה בשוק הפרחים באירופה. אולם, כצפוי, מסתמן עכשיו פתרון של הרגע האחרון.
בסוף השבוע שעבר חתמו שרי החוץ של חמשת מדינות ארגון הסחר של מזרח אפריקה EAC על טיוטת ההסכם אשר תאפשר, לדבריהם, חתימת ההסכם המיוחל עם האיחוד האירופי.
עד לכתיבת שורות אלה לא פורסמה תגובה רשמית של האיחוד האירופי להסכמת השותפות האפריקאיות, אך משרד החוץ הקנייתי מסר כי הדרך סלולה להסכם חדש.
עוד לפני כן נמסר מהארגון הבינלאומי של סוחרי הפרחים Union Fleurs כי הושג הסכם-ביניים, לפיו תשלם תוצרת קניה שיעור מופחת של תעריפי מכס, במקום התעריף המלא שפורסם קודם. כך שגם אם פתרון הקבע יתמהמה – המכה לא תהיה קשה מדי.
כזכור, המו"מ על הסכם-סחר בין מדינות מזרח-אפריקה לאיחוד האירופי נמשך כבר כעשור, תוך כדי הארכות זמניות שנעשו להסכם-הזמני הישן. אי-ההסכמה לא נגעה כלל לתוצרת חקלאית, אלא לנושאי כלכלה וחברה כלליים. אבל רק קניה הייתה בסיכון של תשלום מכס על פרחים, מאחר שהיא מוגדרת 'מדינה מתפתחת', בעוד חברותיה לארגון – אוגנדה, טנזניה, רואנדה, ובורונדי – נחשבות 'מדינות לא מפותחות' ונהנות לכן מיבוא ללא מכס מתוקף תקנות וחוקים אחרים של האיחוד האירופי.
המקורות: Bloomberg 22/09/2014 + Vakblad v d Bloemisterij 24/09/2014
מוצרי פריחה – מבזקי מוצרים ומחקרים
טכנולוגיה משופרת להובלת פרחים במכולה ימית
חברת הספָּנוּת והמכולות הענקית Maersk שבסיסה בדנמרק פיתחה יחד עם חברת הטכנולוגיה האמריקאית Primaira LLC שיטה משופרת לשימור תוצרת טרייה במכולות, עם דגש מיוחד לפרחי קטיף.
החברה האמריקאית פיתחה את טכנולוגיית Bluezone® המוגנת בפטנט, על בסיס טכנולוגיה שפותחה עבור צבא ארה"ב. בראשית השנה הודיעו שתי החברות על פיתוח משותף של מכולות קירור המיועדות להובלת תוצרת טרייה – Star Cool Integrated. מן הפרסומים האחרונים ניתן להבין כי מאז הטכנולוגיה כבר 'הבשילה' לשימוש מעשי [אם כי טרם פורסמו נתונים של ניסויים מדעיים].
לטענת היזמים, הטכנולוגיה בה הם משתמשים מייצרת אוזון בריכוז גבוה פי 300 מכל שיטה קיימת, ונמצאה יעילה במניעת התפתחות של עובש, פטריות, ובקטריות, וכן בעצירת הפקת אתילן.
חב' Maersk Container Industry מאמינה שחיי המדף של וורדים, ציפורן, צבעונים, ופרחים אחרים יוארכו בהרבה מעל המקובל כיום. החברה מקווה לנגוס חלק משמעותי מתוך שוק ההובלה האווירית של פרחים, אותו היא מעריכה כ-700,000 טון בשנה.
ובינתיים, גם החברה השוודית Flowers On Waves AB אשר עוסקת כיום בהובלה ימית של וורדים מקניה לאירופה במכולות ובאניות של חב' Maersk טוענת להצלחות גדולות, ע"י שימוש בג'ל מיוחד, השומר על משטר הנוזלים בפרח, לצד הטמפרטורה המבוקרת.
חב' Maersk [שממנה אגב הגיע המנכ"ל הנוכחי של פלורהולנד לוקאס פוס) טוענת גם לתרומה גדולה לאיכות הסביבה ע"י החיסכון הרב בפליטת פד"ח לאטמוספירה ע"י מעבר מהובלה אווירית לימית.
לפרטים נוספים אפשר לגלוש אל אתרי Bluezone, ו/או Maersk Container Industry
המקורות: The Produce News 12/09/2014 + World Cargo News 28/01/2014