חדשות פלורהולנד
שינויים והתאמות יוכנסו לתכנית 'פלורהולנד 2020'
השבוע פרשׂו מנהלי פלורהולנד בפני חברי הקואופרטיב את הלקחים שהפיקה ההנהלה מתגובות החברים בפגישות הרבות שהתקיימו בחודש שעבר באזורים השונים. הצגת הדברים בפני חברים מעבר-לים נעשתה כמתוכנן ע"י שידור Webinar – סמינר אינטרנטי באנגלית שערך המנכ"ל לוקאס פוס.
התכנית המתוקנת תובא בקרוב לאישור 'מועצת המפקחים' ואח"כ תוצג באסיפה הכללית ב-11 בדצמבר.
עבור מגדלי ישראל נערך שידור חי אינטרנטי ביום שישי 14/12 אחה"צ.
השידור השני תוכנן ליום שלישי 18/12 לפנות ערב; אולם הוא בוטל בגלל צפי למיעוט משתתפים. עם זאת ניתן בכל רגע לצפות בשידור המקורי שהיה ביום שישי מהקלטה בקישורית זו.
ואכן, קבוצה לא קטנה של מגדלים ופעילים בענף בישראל צפתה כמתוכנן במשותף בהקרנת המצגת במפגש שהתקיים ביום שלישי במזכירות כפר-הס. בעקבות המצגת התקיים דיון, אשר תמציתו תועבר להנהלת פלורהולנד.
סבב ההתייעצויות אודות התכנית האסטרטגית היה חסר תקדים בהיקפו:
11 פגישות עם מגדלים, בהן השתתפו 560 איש ואישה; 4 מפגשים עם קניינים, שכללו כ-190 משתתפים; 3 מפגשים עם אנשי לוגיסטיקה וסוכני-יבוא, עם כ-100 משתתפים, ומפגשים של עובדי פלורהולנד בהם לקחו חלק כ-120 משתתפים.
אם לתמצת את עיקרי השינויים/תוספות שההנהלה רוצה להכניס לתכנית בעקבות התגובות שאספה במפגשים הללו, הרי הם בקיצור נמרץ:
נושא האיכות יטופל ביתר הרחבה בתכנית (אשר במקור כמעט התעלמה מהנושא). המנכ"ל מצהיר שפלורהולנד תיקח אחריות על אמינות המידע; בינתיים הוא לא פירט כיצד, אך הבהיר כי יהיו תנאי-סף של איכות לשעונים.יושם דגש על הרחבת האפשרויות של 'מכירה וירטואלית' (מכירה מרחוק, מכירה מוקדמת בשעון, מכירת תוצרת שנמצאת במשק, וכיו"ב).פלורהולנד תדון באפשרות להנהיג דרגות שונות של חברוּת; זאת בהקשר לחובת שיווק 100% וההתנגדות שהיא יוצרת בעיקר בקרב מגדלים במדינות מחוץ לאירופה. וזה משתלב גם בתפיסה של 'שוק פתוח' בו כל ספָּק יכול להביא את תוצרתו – לא בהכרח תמורת עמלות זהות.נושא הפרדת הצמחים מהפרחים בעסקי פלורהולנד הועלה ע"י גורמים שונים, אך ההנהלה עומדת על דעתה שאין לכך הצדקה; זה רק יגרום להגדלת הוצאות. אין זה מונע התייחסות שונה לשני המגזרים.
באשר לנושאים המרכזיים בתכנית הבהיר המנכ"ל כי הבין מתגובות החברים, הקניינים, והעובדים כי עליהם ללמוד לעומק היבטים שונים בטרם יקבעו כיצד ליישם צעדים עקרוניים עליהם יוחלט; ביניהם: אופן הטיפול בקידום מכירות הענף ("להגיע לצרכן זו אינה רק פרסומת"); שקיפות במכירות (הסתרת שם הקונה בשעון, וכיו"ב), וכאמור – דרכי שיפור האיכות והאמינות.
בדיון שנערך בין הנאספים בכפר-הס נשמעו הערכות חיוביות לגישתו של המנכ"ל, לצד ספקנות לגבי האפשרות ליישם את ההצהרות היפות. נראה שמגדלים מוטרדים מ'חובת שיווק 100%', ולא כולם רואים פתרון בהבטחה לתכנן 'דרגות חברות שונות' עליה דיבר המנכ"ל.
המקור: FloraHolland 2020 strategy webinar צילומים: ירון כוכבי
נשלחו הזמנות להשתתפות באסיפה הכללית השנתית
הזמנות להשתתף באסיפה הכללית שתתקיים בנאלדוויק ב-11 בדצמבר נשלחו לחברים בדוא"ל ביום שישי. גם מי שאינו חבר יכול לצפות בתוכן ההזמנה ולעיין בסדר-יומה באתר האינטרנט של פלורהולנד.
בבוא הזמן יפורסמו ההנחיות כיצד לצפות בזמן-אמת בשידור מהלך האסיפה.
במרכז הדיון תעמוד כצפוי הצגת התכנית האסטרטגית החדשה 'פלורהולנד 2020'. זאת לצד אישור התקציב, אישור החזרי הלוואות מגדלים, ובחירה מחדש של שניים מחברי 'מועצת המפקחים'.
אנו נשוב לתוכן של סעיפי סדר היום בידיעונים הבאים. בינתיים, למי שרוצה לחפש סמלים מאפיינים:על ההזמנה חתומים לראשונה המנהלים, פוס ובוכוולדט, ולא יו"ר המועצה.את ההזמנה מעטרת תמונתו של מגדל-חבר שאינו הולנדי. זהו קרלו איליה האיטלקי (יו"ר 'ועדת המוצר לענפי קישוט ירוקים').תקציב הפעילות לשנת 2015 מתוכנן ללא רווח תפעולי.
מתוך החוזרים שנשלחו לחברים ע"י מח' הארגון של פלורהולנד
תזכורת: ימים בהן המכרזות סגורות בדצמבר-ינואר
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
מבט על העקומה הנ"ל מספק לקורא מבט-כללי על מצב השוק: הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד. הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד. המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות. מובאים נתונים של 12 השבועות האחרונים, וגם מחירי השבוע הבא כפי שהיו בשנתיים הקודמות – מה שמסמן מגמה אפשרית לפי נתונים היסטוריים.
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
בשבוע 47 מחירי הפרחים בשעונים עלו מעט (2.8%+) לעומת שבוע 46. הממוצע עמד על כמעט 27 סנט. זה בא בעקבות ירידה בכמות הכללית בשיעור כ-2%-.
לעומת השנה שעברה היה המחיר הממוצע גבוה ב-1%+, תוך ירידת הכמות ב-4%-.
בסה"כ התנהגות יציבה של השוק, ללא הפתעות של ממש. זאת למרות ירידה חדה במחירי הוורדים הגדולים, ועליה חדה במחירי הגרברה.
בשבוע 48 מחירי הפרחים עלו מעט. הממוצע בשעונים היה 27.6 סנט לגבעול; סנט אחד (3.3%+) יותר מהשבוע הקודם. הכמות הכללית ירדה מעט, בשיעור 2.1%-.
בהשוואה לשבוע 48 אשתקד היה המחיר הממוצע גבוה ב-5%+, תוך ירידה של 5%- בכמות.
העלייה במחירים הייתה לאורך כל הרשימה; רק מוצרים בודדים פדו מחיר נמוך מאשתקד.
בחודש נובמבר עלה מחזור המכירות של פלורהולנד בשיעור 4.1%+, ומתחילת השנה עומד מחזור המכירות המצטבר על 0.8%+ יותר מזה של התקופה המקבילה אשתקד.
בתקופת ה'אדוונט', (ארבעת ימי-ראשון הקודמים לחג המולד, שהחלו אתמול) יורד הביקוש לפרחים בגרמניה. ב-5 בדצמבר יחוגו ההולנדים את יום 'סינטרקלאאס'/ניקולאס-הקדוש; אז קונים מתנות קטנות לילדים, וגם זה בא על חשבון צריכת הפרחים.
בתקופה הנוכחית יורד מאוד הביקוש לפרחים צהובים, ואילו האדום והלבן מבוקשים יותר. כך עד חג המולד.
המקורות: Vakblad vd Bloemisterij / FloraHolland + FH Eelde News Wk 48
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
בשבוע שעבר נערך במכרזת הפרחים FAJ, אחת המכרזות המובילות בטוקיו, 'יום ישראל' מטעם פרחי 'אביב' והמותג 'אביב הרמוני'. נערכה תצוגה נרחבת של פרחי ישראל, והתקיימו פגישות הסברה עם קניינים. בעקבות האירוע גובשה תכנית לקידום מכירות ולהספקה בשנה הקרובה.
המקור: מבזקון אביב 27/11/2014
הוענק 'פרס המשק הוותיק ביותר' בהולנד
הסגנית לענייני חקלאות של שר הכלכלה ההולנדי, הגב' שרון דייקסמה, העניקה בשבוע שעבר את התואר הרשמי 'המשק המשפחתי הוותיק ביותר'. הפרס הוענק למשק Erve Hiddink [יורשֵי הידינק] מאזור העיירה Laren שבפרובינציה Gelderland, בלב המדינה [בתמונה: טקס הענקת התואר].
המשק, העוסק בגידול פרות, הוכרז כקיים מאז שנת 1593(!)
למעשה שמו של משק Hiddink מוזכר במסמכים היסטוריים כבר במאה ה-14; אך צוות השופטים בתחרות מצא הוכחות לבעלות על המשק כאמור מאז סוף המאה ה-16. הבעלים כיום הם משפחת Vrielink, אשר ירשה את המשק כאשר מר Vrielink נשא את בת משפחת Hiddink בשנת 1827. אך השם מן המאה ה-16 נותר עד היום…
צוות השופטים בדק את תולדות 133 משקים שהגישו מועמדות לתואר. היה זה במסגרת משחק/מבצע בשם 'איכר מחפש שורשים', שהוא חלק ממסע יחסי-ציבור לעידוד בנים-ממשיכים במשק המשפחתי.
המבצע נערך לרגל אירועי '2014 – שנת המשק החקלאי המשפחתי' שהוכרזה ע"י האו"ם [האם מישהו שמע על כך בישראל?]
הפרס הוענק בכנס השנתי של ארגון הדור הצעיר בחקלאות NAJK שנערך באוטרכט ב-20 בנובמבר, בנוכחות המלכה מקסימה, אשר באה להביע את "מחויבות בית המלוכה לסקטור החקלאי" [ראו רקע בידיעה קודמת בידיעון מס' 44].
במסגרת המבצע 'איכר מחפש שורשים' נערך בהולנד גם מחקר על מקומו של העסק המשפחתי בחקלאות כיום. אחד הממצאים המעניינים הוא כי בשנים האחרונות ההורים במשק המשפחתי אינם לוחצים על צאצאיהם להמשיך את דרכם במשק, ולעתים אף מעדיפים שהבן או הבת יצליחו בקריירה מחוץ למשק.
עוד ממצא במחקר היה כי רבות מבין בנות-הזוג של חקלאים אינן עובדות במשק, או שהן משלבות עבודת-חוץ עם עבודה במשק.
עם זאת, 87% מהמשקים החקלאיים בהולנד כיום הם עדיין משק משפחתי במודל המסורתי.
את המחקר והתחרות ארגנו ארגונים חקלאיים, המכון לכלכלה חקלאית, בי"ס חקלאי, ובנק Rabobank אשר נוסד בשנת 1898 במטרה להעניק אשראי למשקים משפחתיים. גם כיום, 80% מתוך 67,000 המשקים המשפחתיים בהולנד מחזיקים חשבון בבנק הזה.
המקורות: FloraNexus/Boer zoekt Roots 24/11/2014 + Rabobank