ידיעון פלורהולנד – מספר 51 2014

1.4K

חדשות פלורהולנד

האספה הכללית התקיימה באווירה חיובית

באספה הכללית של חברי פלורהולנד שהתקיימה בנאלדוויק ביום חמישי האחרון השתתפו 366 חברים בעלי זכות הצבעה. האספה התנהלה 'על מי מנוחות' ולא עלו בה ביטויי ביקורת חריפים או שאלות עוקצניות. מרוח התגובות שנשמעו ניתן היה להבין כי התכנית האסטרטגית 'פלורהולנד 2020' מקובלת על הציבור. השאלות עסקו יותר בתעריפים החדשים, ולאו דווקא בעקרונות התכנית.

המנכ"ל לוקאס פוס הציג את התכנית 'הסופית', לאחר שהוכנסו בה שינויים בהתאם לתגובות שהתקבלו ממגדלים, מקניינים, ומעובדי פלורהולנד [ראו פירוט בידיעון מס' 49].
מאחר וכל הקהל כבר הכיר את התכנית, התמקד לוקאס בהדגשת הצעדים המעשיים העיקריים של התכנית, ובכך סימן את המעבר משלב הדיבורים לשלב המעשים. בזמן הקרוב יוחל אפוא בהדרגה בשלבי היישום הבאים:
שיפור התהליכים במערכת; כולל הפסקת חלק מהשירותים המסופקים כיום, בתהליך Lean / Six Sigma
לימוד העדפות הצרכן ותכנון קידום מכירות מול הצרכנים
פיתוח תקנים ומדדים
פיתוח מרכז עולמי לסחר אלקטרוני World Flower Exchange
פיתוח שיטות מכרזה חדשות
המנכ"ל הבהיר שהטיפול ביעדים השונים ייעשה בשלבים. הוא הסביר זאת תוך שהוא מביע דעתו כי בשנים האחרונות פלורהולנד טִפּלה ביותר מדי פרויקטים בו-זמנית, מה שפגע ברמת היישום של השינויים.
לביצוע השינויים מתוכנן תקציב של 18 מיליון € בשנת הכספים הקרובה. בתשובה לשאלה אמר לוקאס שאינו יכול להתחייב שלא תידרשנה השקעות נוספות בעתיד; זאת משום שתכניות העבודה טרם גובשו; הן תתבססנה על מחקרים שיתבצעו במסגרת התכנית.

מנהל הכספים רנס בוכוואלדט הציג את תכנית העבודה והתקציב לשנת 2015 [ראו פירוט בידיעון מס' 50] הוא ענה לשאלות רבות של המשתתפים באספה, ואח"כ אושרו סעיפי התקציב בהצבעה.
התקציב בנוי על חסכון בהוצאות; בעיקר בתשלום משכורות, על העלאת 'דמי הרישום'/Contribution (במיוחד עבור מגדלים גדולים), ועל העלאת היטל השימוש בעגלה בשעון (0.15 € תוספת). צעד מעניין נעשה במכרזת אילדה וב'שעון הפלוריסטים' בנאלדוויק, ע"י ביטול היטל האצווה (יח' מכירה), כדי לעודד הבאת קבוצות-מכירה קטנות לשעונים אלה, המיועדים לקונה הקטן. מול ביטול היטל האצווה הועלה תעריף היטל העגלה; כך שהמגדל משלם תמיד כאילו על העגלה שלו הייתה קבוצת מכירה אחת; בהחלט צעד לקראת המגדל הקטן.

עם-זאת, מן השאלות הרבות בלט נושא אחד שכנראה מטריד מגדלים רבים: נטל ההוצאות הנופל על המגדל הקטן הוא גבוה באופן יחסי למה שמשלמים המגדלים הגדולים. כפי שהתבטא אחד המגדלים: "אם אמנם כפי שנמסר כאן 20% מהמגדלים אחראים ל-80% ממחזור המכירות, הרי שרוב המגדלים תוהים כמה זמן עוד יישאר המבנה הקואופרטיבי של הארגון". חבר אחר טען שאותם מגדלים גדולים שאחראים לרוב המכירות מייצגים רק חלק קטן מהמגוון וממבחר המוצרים שפלורהולנד מציעה, ותרומתם של 'הקטנים' היא בהעשרת המגוון, ובשמירת האטרקטיביות של המכרזות כלפי הלקוחות.
יו"ר 'מועצת המפקחים' ברנרד אוסטרום, אשר ישב בראש האספה, ציין בדברי הסיכום שלו שלא ניתן להתעלם מהתחושה הזאת של חברים שהביעו כאן את דעתם, ולכן יהיה צורך בשנה הקרובה לטפל ברצינות במבנה ההיטלים כך שיימנע תהליך דחיקת מגדלים קטנים אל מחוץ לענף.

קוראי אנגלית יכולים ללמוד על כל ההיבטים של התכנית האסטרטגית, הסקרים שנעשו לשם גיבושה, והחוברת המהודרת שהוצאה לקראת האספה הכללית בדפים הייעודיים באתר פלורהולנד. החוברת עצמה תתורגם לעברית בימים הקרובים, ותועלה לרשת.

המקורות: צפייה בשידור החי + FH News + Vakblad vd Bloemisterij 12/12/2014

נערך ניסוי 'הצבעה מרחוק' בזמן האספה

החידוש הטכני המעניין באספה, החשוב במיוחד לחברים בישראל, היה ניסוי שהתבצע בזמן האספה ואִפשר למגדלים בקניה להשתתף בהצבעות בזמן אמת.
מגדלים בקניה הוזמנו לצפות באספה מעל מסך גדול במשרדי פלורהולנד בניירובי, ומשם יכלו להציג שאלות ולהשתתף בהצבעות. בגלל העיכוב הקל הנגרם בשידור ממרחק – הוקצה בכל סבב יותר זמן להצביע, והקולות מקניה נספרו יחד עם קולותיהם של משתתפי האספה.

בפועל התברר שהתהליך היה יותר מהיר ממה שתוכנן, וההכרזות על סיום ההצבעות היו מוקדמות מהזמן של 90 שניות שהוקצב לכל הצבעה.

ההצבעה מרחוק נעשתה הפעם בעזרת 'מכשירי הצבעה' אלקטרוניים, ממש כמו באולם בנאלדוויק; אולם התכנון הוא לאפשר בעתיד לכל מגדל להצביע מביתו, ומהמחשב הפרטי שלו [הניתן לזיהוי]. אין ספק שהשכלול הזה יחזק מאוד את התהליך הדמוקרטי בארגון.

המקורות: צפייה בשידור החי + Vakblad vd Bloemisterij 10/12/2014

עוברים ל'מדד האיכות'

השבוע, ב-17 דצמבר יופעל בשלוש המכרזות הגדולות של פלורהולנד 'מדד האיכות' QI, אשר יופיע לצד השעון בעת המכירה. 'מדד האמינות' RI/BI חדל להתקיים מראשית החודש.
'מדד האיכות' מעיד על אמינות הצהרת האיכות והמיון שנרשמו ע"י המגדל בתעודת-המכרזה, ומשמש לקניינים מכשיר להערכת אמינותו של המגדל. הוא מבוסס על מספר תלונות-הקונים המוצדקות שהיו על תוצרתו של המגדל.
הפעלת מדד האיכות היא חלק מיישום 'מדיניות האיכות 2014' של פלורהולנד, שמעבירה את האחריות לתלונות אל המגדל, והפסיקה את בקרת האיכות השגרתית של צוות פלורהולנד לפני השעון [ראו גם ידיעה קודמת על קשיים ביישום המדיניות החדשה בידיעון מס' 32].

מדד האיכות QI מבוסס על מספר התלונות שהוגשו נגד המגדל, ונמצאו מוצדקות, בגין מכירות בשעון בשמונת השבועות האחרונים. המדד מסווג את המגדלים לשלוש 'דרגות':
Class A – מגדל שלא הוגשו נגדו תלונות, או שהוגשה תלונה אחת.
Class B – מגדלים שהיו נגדם תלונות חוזרות.
Class C – מגדלים שמקבלים תלונות מתמשכות ('באופן סדיר')

בניגוד ל'מדד האמינות' שהיה נהוג עד כה, התלונות הנחשבות ל'מדד האיכות' אינן כוללות טעויות מנהליות ברישום הכמות וכיו"ב, אלא רק תלונות על הצהרות לא נכונות של קוד המוצר, קוד איכות, וקוד מיון.
מדד האיכות מחושב מחדש מידי יום, ומתווסף למידע אודות המגדל אליו נחשפים הקניינים.
המגדל יכול לעקוב אחר ה-QI שלו באתר פלורהולנד, תחת התפריט 'FloraHolland Quality Index'; שם גם ניתן לצפות בכל התלונות והטיפול בהן. השרות אינו כרוך בתשלום.
לפירוט מלא (באנגלית) של 'כללי המשחק' עבור QI – ראו בדף ההסבר באתר פלורהולנד.

המקורות: FH News 04+11/12/2014

תזכורת: ימים בהן המכרזות סגורות בדצמבר-ינואר

בשוקי הפרחים באירופה

תחזית מזג האוויר לערים באירופה

מדד פלורהולנד לפרחי קטיף

מבט על העקומה הנ"ל מספק לקורא מבט-כללי על מצב השוק: הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד. הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד. המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.

העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות. מובאים נתונים של 12 השבועות האחרונים, וגם מחירי השבוע הבא כפי שהיו בשנתיים הקודמות – מה שמסמן מגמה אפשרית לפי נתונים היסטוריים.

בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).

בשבוע 49 ירד המחיר הממוצע לפרחי קטיף בשעונים. הוא עמד על 26 סנט; כ-1.5 סנט (6%-) פחות מזה של שבוע 48. זאת תוך ירידה קלה בכמות הכללית (1%-).
בהשוואה לאשתקד היה המחיר הממוצע כמעט זהה (0.3%-), תוך ירידה בכמות בשיעור 2.5%-.
את הממוצע 'משכו' כלפי מטה בעיקר הוורדים והצבעונים.

אלה היו התוצאות בשעונים; ואילו בסך כל המכירות של פלורהולנד לא חלה נסיגה בשבוע זה, והיקף המכירות המצטבר מתחילת השנה עומד עתה על 0.8%+ בהשוואה לאשתקד.

בשבוע 50החלו המחירים לעלות. הממוצע לפרחי קטיף בשעונים היה 27.4 סנט; ב-1.5 סנט (5.3%+) יותר מזה של השבוע נס' 49, תוך עליה בכמות הכללית בשיעור 5.7%+.
בהשוואה לאשתקד היה המחיר נמוך ב-5%-, תוך עלייה בכמות בשיעור 2%+.

האווירה בשוק לקראת חג המולד היא חיובית. רק מאנגליה ומאיטליה נשמעה נימה ספקנית, משום שהקמעונאים שם נמנעים מלהזמין מראש לחג. הימים הקרובים יקבעו לא רק את תוצאות המכירה לחג, אלא גם את 'מצב הרוח' שבו יחל שוק הפרחים את השנה החדשה. אין צופים גורמים משמעותיים אשר יכולים להשפיע לרעה על המסחר בשבוע הנוכחי.

המקורות: Vakblad vd Bloemisterij / FloraHolland + ITC Market Insider + FH Rose newsletter

לוח חגים פרחים בעולם 2015

שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם 

מכרזת 'פלנטיון' הגדילה מעט את היקף המכירות

באספת החברים של מכרזת 'פלנטיון' העצמאית מסר המנכ"ל כי השנה תסתיים עם גידול של 1.1%+ בהיקף המכירות. הגידול כולו נבע ממכירות השעון. המחזור יגיע לכדי 88.5 מיליוני €, לעומת 95 מיליון שתוכננו. [הנתון הזה מהווה כ-2% מהיקף המכירות של פלורהולנד. לשם השוואה: מחזור המכירות של מכרזת ריין-מאס היה השנה כ-335 מיליון €]

השנה הסתיימה בעודף תפעולי זניח של 10,000 €, לאחר שהעודף המקורי, כ-150,000, נבלע ע"י הפסד שנגרם מקריסתו של הלקוח הגדול Vianen van Vliet.
תכנית העבודה לשנה הבאה מבוססת על גידול של 3% במכירות, ומציבה יעד של כ-92 מיליון €.
כמו השנה, גם בשנה הבאה בונים את עיקר הגידול על מכירות בשעון. המכירות הישירות נסוגו מעט השנה, וצופים שב-2015 הן תגדלנה ב-2.5%+ בלבד.

במכרזת פלנטיון פעילים כיום כ-650 לקוחות; מהם 50 שנוספו בשנה הנוכחית. בעת הקמת המכרזה במיקום הנוכחי בעיירה Ede ב-2010 היו פעילים בה כ-400 לקוחות.

המקור: Nieuwe Oogst 11/12/2014