חדשות פלורהולנד
מכינים את הדיון על מדיניות כלפי לא-חברים
בישיבת 'המועצות המייעצות' ב-4 בספטמבר יעמוד על סדר היום נושא המשך יישׂום המדיניות כלפי מגדלי-חוזה, שאינם חברי הקואופרטיב; מה שזכה לכינוי "לא חבר – לא שעון, אלא אִם…". הנושא נדחה מן הפגישה הקודמת, מאחר שזו נאלצה לדון בכיסוי הגרעון, לקראת אספה-כללית חוזרת.
כזכור, מאז תחילת השנה מתקיים פיילוט ב-11 מוצרים, אשר בהם הגישה לשעוני שלושת המכרזות הגדולות חסומה בפני מגדלי-חוזה, אלא אם כן המוצר שלהם אינו זמין בכמות מספקת מחברי פלורהולנד [ראו דיווחים והסברים קודמים בידיעון מס' 26 וגם בידיעון מס' 19].
המטרה כזכור הייתה לתת יתרון מוחשי למעמד החבר באגודה. מאחר ובדיון במועצות שנערך באפריל היו דעות חלוקות באשר לתועלת והנזק שבצעדים שננקטו, הוחלט לקיים דיונים בנושא בוועדות המוצר השונות. עד כה קיימו דיונים 8 וועדות-מוצר; עתה מנסים לגרום לכך שכמה-שיותר ועדות תקיימנה את הדיון לפני הדיון במועצות.
[כזכור, נציגי ישראל בוועדות השונות היו מהראשונים להביע התנגדות לצעד הזה, שהיוזמה לאמצו באה מחוגי מגדלי צמחי-בית].
המקור: FH Nieuws 07/08/2014
מה אתם יודעים על 'שעוני הפלוריסטים'?
פלורהולנד מפעילה שני מרכזים למכרזי-שעון עבור לקוחות קטנים, שרובם בעלי חנויות או מרכזי גינון, ושוזרי פרחים. המרכז החדש נפתח לאחרונה בנאלדוויק, בִּמְקום זה שפעל בבלאסוויק, והמרכז השני פועל בצפון הולנד, באילדה. לא כל המגדלים מוּדָעים למשמעות ולהזדמנויות הטמונות עבורם במרכזים אלה.
הידעת?
המרכז לקמעונאים 'שעון הפלוריסטים' בנאלדוויק רץ כבר כחודש, ותהליכי המכירה ויצירת המחיר משתפרים בו כל הזמן.מגדלים חדשים, בעיקר עם מוצרים ייחודיים או איכויות גבוהות יתקבלו בברכה במרכז החדש בנאלדוויק. כל מי שיבוא לביקור יזכה להדרכה והסברה.בשעוני הפלוריסטים הפרחים עוברים לפני השעון, כך שהקונה יכול להתרשם ישירות מהמוצר.בשעוני הפלוריסטים בנאלדוויק יכולים קניינים להשתתף במכרז גם ע"י 'קניה מרחוק' ולראות את הפרחים דרך מצלמות הוידאו.כל מגדל יכול להקרין על מסך השעונים בנאלדוויק מצגת אודות המוצר שלו לפני התחלת המכירות.לשעון הפלוריסטים בנאלדוויק מספרי קוד ייחודיים לקבוצות המוצרים.ניתן לעקוב אחרי המכירות בנאלדוויק בזמן אמת דרך שרות Clockview – שעונים 16,17,18.90% מהקניינים בשעוני הפלוריסטים הם בעלי העסק עצמם, ולכן הם מסוגלים לקבל החלטות במקום.באולמי המכירות נמצאים דוכני מידע, שם יכולים הקונים להעביר את רצונותיהם לגבי המבחר. המרכזים נגישים גם למגדלים כדי לעודד קשר ישיר.באילדה מספקים 250 מגדלים את תוצרתם לשעון יום-יום.השעון באילדה העביר ב-2013 מחזור מכירות של 24 מיליון €. נעשו בו 4,533 מכירות ביום ממוצע.
לכל המתעניינים – מומלץ לפנות אל מנהלי הלקוחות לייעוץ נוסף וליצירת קשר מעשי.
המקור: FH Nieuws 07/08/2014
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
מבט על העקומה הנ"ל מספק לקורא מבט-כללי על מצב השוק: הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד. הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד. המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות. מובאים נתונים של 12 השבועות האחרונים, וגם מחירי השבוע הבא כפי שהיו בשנתיים הקודמות – מה שמסמן מגמה אפשרית לפי נתונים היסטוריים.
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
בשבוע 31 זינקו מחירי הפרחים בשעונים, לרמה של 20 סנט ממוצע כללי; ובכך הקדימו בשבוע את מגמת השנתיים האחרונות [ראו עקומת המחירים].
הייתה זו עלייה של 16%+ לעומת שבוע 30, תוך ירידה קלה בכמות, בשיעור פחות מ-1%-.
בהשוואה לאשתקד היה המחיר גבוה ב-34%+, עם ירידה בכמות של 5%-.
נראה שאת עליות המחירים הובילו הפעם פרחי הקיץ ההולנדים; במיוחד אלה משטחים פתוחים, שהספקתם פחתה באופן קיצוני בעקבות פגעי מזג האוויר.
בעקבות כך עלה מחזור המכירות הכולל בשיעור 18.4%+ לעומת השבוע המקביל אשתקד, והמחזור המצטבר מראשית השנה כבר עומד כמעט ברמה של אשתקד.
בשבוע 32 המשיכו מחירי הפרחים לעלות מעט לעומת השבוע הקודם (4.4%+) והגיעו ל-21 סנט ממוצע, תוך ירידה קלה בכמות (0.9%-).
בהשוואה לשנה שעברה היה המחיר הממוצע גבוה בשיעור 11%+, תוך ירידה בכמות של 7%-.
יחד עם שיפור במכירות הצמחים עלה מחזור המכירות השבועי הכולל של פלורהולנד בשיעור של כמעט 11%+, ובכך השתווה המחזור המצטבר מראשית השנה לזה של אשתקד בעת הזאת.
בחלקים של אירופה (למשל: באזור הצפוני של הולנד) יחלו הלימודים בבתי הספר כבר בשבוע הנוכחי; כלומר עונת החופשות מתחילה להסתיים. בשבוע הבא כבר יחלו הביקושים לקראת חידוש הלימודים במזרח אירופה וברוסיה, כאשר האיום של חרם יבוא מרוסיה מאיים על היצוא ההולנדי [ראו ידיעה בהמשך הידיעון].
המקורות: Vakblad vd Bloemisterij / FloraHolland
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
אם כי בעת כתיבת שורות אלה טרם הוטלו מגבלות על יבוא פרחים וצמחי נוי מהולנד לרוסיה, הרי שהיצואנים בהולנד נמנעים לשלוח משאיות עם תוצרת אל הגבול הרוסי, מחשש שהמשלוח לא יורשה לעבור.
בתגובה לסנקציות שהטיל המערב על רוסיה בעקבות מעורבותה באוקראינה החלו הרשויות ברוסיה, כדרכן בקודש, למצוא 'גורמים מזיקים' במשלוחי מזון טרי ממדינות האיחוד האירופי.
איסור פתאומי על יבוא ירקות ופירות מפולין הביא כבר לנפילת מחירים, שהשפיעה מיד על השוק בכל רחבי אירופה. איסורים הוטלו על יבוא בשר וביצים ממדינות בדרום אירופה ומאוקראינה.
אפילו מסעדות מקדונלד ברוסיה נאשמו בהפרת החוקים להגנת הצרכן, בכך שלא ציינו את תכולת הקלוריות במנות שהן מוכרות; ועוד היד נטויה…
אין זו הפעם הראשונה שרוסיה משתמשת ב'צעדים להגנת בריאות הצרכן' למניעת יבוא כסנקציה פוליטית. אך נראה שהיא לא תהסס להטיל גם חרם מדיני על יבוא ממקורות מסוימים, כפי שעשתה לגיאורגיה ולמולדובה כשאלה פנו להסכמי-סחר עם המערב.
ואכן, לקראת סוף השבוע שעבר כבר נודע כי ולדימיר פוטין חתם על צו האוסר יבוא תוצרת חקלאית ממדינות שהטילו סנקציות על רוסיה.
הנושא מורכב ביותר: הספקת המזון לרוסיה מבוססת חזק על יבוא; ועוד יותר מכך על יבוא תשומות לחקלאות. גם מדינות המערב כאמור תסבולנה קשות מאיבוד השוק הרוסי הצומח. כך שלשני הצדדים יש גם עניין שלא להגזים בסנקציות. ועכשיו ניתן רק לצפות ולראות אם הפרחים ישמשו 'שוט' של הרוסים, מאחר והם אינם מהווים מצרך מזון חיוני, או שלחלופין יזכו להתעלמות במלחמת החרמות, מאחר ואינם מהווים גורם 'מספיק כואב' לשני הצדדים…
ביום חמישי אמנם פורסמה רשימת מוצרי חקלאות שיבואם ייאסר ממדינות אירופה, ארה"ב, קנדה, ואוסטרליה; פרחים וצמחי-נוי לא נכללו ברשימה; אך כאמור החשש לא הוסר, מאחר ועיצומים בתואנה של הגנת-הצומח ייתכנו תמיד, לפי המסורת הרוסית.
[ציניקנים אמרו בשבוע שעבר כי יצואני הפרחים מישראל, מקניה, ומאקוודור יעשו עסקים טובים עם רוסיה אם מלחמת החרמות בין רוסיה לאיחוד האירופי אכן תגיע גם לענף הפרחים]
המקורות: iAfrica.com /AFP + FH Eelde News 06/08/2014 + BloembollenViesie 07/08/2014
'התהלוכה המושטת' של ווסטלנד שברה שיאים
מָשַט הסירות השנתי של מגדלי הפרחים והירקות מאזור ווסטלנד הוציא אל גדות התעלות מספר שיא של צופים: כחצי מיליון אנשים באו לחזות ב-46 הסירות המקושטות בשלושת ימי המשט, מ-1 ועד 3 באוגוסט; כל יום בכיוון אחר בין עיירות האזור.
מייחסים את ההצלחה למזג האוויר האידאלי, [שלושה ימים קודם השתוללה סופת גשמים…] וליחסי ציבור יעילים בתקשורת.
לצפייה בתמונות יפות מהמשט יש להקיש על קישורית 2, קישורית 1 או קישורית 3.
המקור: omroepwest.nl 03/08/2014