ידיעון פלורהולנד – מספר 32 2014

91

חדשות פלורהולנד

קשיים בהחדרת מדיניות האיכות החדשה

בעקבות ביקורת קשה מצד סיטונאים, באמצעות ארגון VGB, היו בשבוע שעבר פרסומים בעיתונות הענפית בהולנד על אי-הצלחה של מודל האיכות החדש, המופעל בהרצה במספר מוגבל של מוצרים. [הסבר מלא על עקרונות המדיניות החדשה ושלבי ביצועה ראו בידיעון מס' 8].

פלורהולנד אינה מתכחשת לקשיים: "אנו מכירים באיתותים מצד הלקוחות, וחולקים את דאגתנו עם VGB", אמר דובר פלורהולנד.
למחרת נמסרו לעיתונות מסקנות של צוות פנימי בפלורהולנד שעוסק בהערכת התקדמות ההרצה. הצוות מצא שהתוצאות עד כה אינן עונות על הציפיות.

הן הסיטונאים, והן אנשי פלורהולנד מדגישים קושי בשיפור רמת האמינות, במיוחד בגידולים עונתיים, כמו צבעונים ואדמונית. בגידולים המסופקים כל השנה המצב יותר טוב, לדעת כולם.
קניינים טענו כי מגדלים רבים מנצלים לרעה את הסרת הביקורת, ומספקים תוצרת באמינות נמוכה.

בעקבות כך נמסר מפלורהולנד כי לצד צעדים מתוכננים לשיפור היישום של המדיניות החדשה מתוכננת גם הכנסה לשימוש של 'מדד האיכות' Quality Index, אשר יחליף את 'מדד האמינות' שהיה נהוג בשנים האחרונות. מדד האיכות יהיה מבוסס על מספר התלונות המוצדקות אודות איכות ומיון אשר נצברו לחובת המגדל, בהתאם לנתוני מנגנון הטיפול בתלונות.
הניקוד שצבר המגדל במדד האיכות יופיע בחזית השעון בעת המכירה.

מפלורהולנד נמסר כי אחרי חופשות הקיץ יערך סבב שיחות עם נציגי הלקוחות אודות השיפורים הדרושים במערכת. עם זאת הובהר שלא תהיה חזרה לשיטות הישנות.
פלורהולנד ממשיכה לעודד את הקונים לשלוח את אנשיהם להשתלמויות שהיא מקיימת עבורם, להכשרת עובדים לביצוע בקרת-איכות בעת קבלת התוצרת שנרכשה. ההשתלמויות שנערכו עד כה זכו להצלחה.

המקורות: Nieuwe Oogst/FloraNexus 30/07/2014 + Vakblad vd Bloemisterij 29+31/07/2014

  

בשוקי הפרחים באירופה

תחזית מזג האוויר לערים באירופה

מדד פלורהולנד לפרחי קטיף

* השבוע לא פורסם המדד השבועי, לרגל חופשות קיץ בפלורהולנד ובשבועון הענפי.

מבט על העקומה הנ"ל מספק לקורא מבט-כללי על מצב השוק: הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד. הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד. המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.

העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות. מובאים נתונים של 12 השבועות האחרונים, וגם מחירי השבוע הבא כפי שהיו בשנתיים הקודמות – מה שמסמן מגמה אפשרית לפי נתונים היסטוריים.

בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).

בשבוע 30 המשיכו המחירים לרדת מעט (2.4%-) לעומת שבוע 29, תוך ירידה קלה בכמות (2.3%-), אך נותרו גבוהים בהרבה (31%+) מהממוצע לפרחי קטיף בשבוע 30 אשתקד. על הממוצע הגבוה בהשוואה לאשתקד השפיעו בעיקר הוורדים, המהווים כ-28% מכלל כמות הפרחים שנמכרו בשעונים, אשר מחירם היה גבוה בהרבה מאשתקד, בעקבות ירידה בכמות.

בשבוע 31 זינקו מחירי הפרחים בשעונים, לרמה של 20 סנט ממוצע כללי; ובכך הקדימו בשבוע את מגמת השנתיים האחרונות [ראו עקומת המחירים].
הייתה זו עלייה של 16%+ לעומת שבוע 30, תוך ירידה קלה בכמות, בשיעור פחות מ-1%-.
בהשוואה לאשתקד היה המחיר גבוה ב-34%+, עם ירידה בכמות של 5%-.
נראה שאת עליות המחירים הובילו הפעם פרחי הקיץ ההולנדים; במיוחד אלה משטחים פתוחים, שהספקתם פחתה באופן קיצוני בעקבות פגעי מזג האוויר.
בעקבות כך עלה מחזור המכירות הכולל בשיעור 18.4%+ לעומת השבוע המקביל אשתקד, והמחזור המצטבר מראשית השנה כבר עומד כמעט ברמה של אשתקד.

בגלל החום המיוחד ששרר ביולי בהולנד, ובעקבות הנזקים שנגרמו לשטחים פתוחים מסופת הגשמים בשבוע שעבר, צופים שהמגדלים ההולנדים יסיימו את עונת פרחי הקיץ שלהם מוקדם מן הרגיל. ייתכן שצפויה כאן הזדמנות עבור מגדלים מחוץ להולנד, להתחלת עונת הסתיו מוקדם מהרגיל.

המקורות: Vakblad vd Bloemisterij / FloraHolland + FH Eelde news wk 31

לוח חגים ומועדים בעולם הפרחים 2014

 ללוח השנה המלא יש להקיש כאן

שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם

גשמי זעף גרמו לנזקים בהולנד

בתחילת השבוע שעבר פקד את הולנד 'כרעם ביום בהיר' מזג אוויר סוער במיוחד במשך יומיים. גשמי-זעף, מלווים לעתים בברד, גרמו להצפות באזורים מסוימים; בעיקר בדרומה ומזרחה של המדינה. כמויות אדירות של גשם ירדו. במזרח נרשמו 76 מ"מ במשך שעה, ו-134 מ"מ ביממה. בדרום המרכז נרשמו 110 מ"מ במשך 12 שעות. תמונות של הצפת דרכים ורחובות נצפו מאזור נרחב מאוד.
היה צורך בפינוי של מוסדות; צוותי הצלה הקימו מחסומים משָׂקי-חול, ואלפי אזרחים נותרו שעות ללא חשמל.
הסערה הזאת הגיע בסוף יולי, שהיה אחד מחודשי יולי החמים ביותר במאה השנים האחרונות בהולנד.

חברות הביטוח קִבְּלו עשרות תלונות על נזקי חקלאות; כמחציתן ממשקי חממות. אלה סבלו רובָּן מהצפות כתוצאה מגלישת מרזבים שלא עמדו בעומס, אחרות נפגעו מברקים ומברד. היו גם נזקים בשטחים פתוחים. היקף הנזקים לענף הפרחים טרם נודע.

המקורות: Vakblad v d Bloemisterij 29/07/2014 + volkskrant.nl

תערוכת IFTF תתרחב השנה

תערוכת IFTF Expo שתתקיים בפעם החמישית בנובמבר הקרוב מתכננת להכפיל את היקף חברות הטכנולוגיה החקלאית שיציגו בה. אשתקד הציגו כ-40 חברות טכניות, עד כה נרשמו כבר 50 להציג השנה, ומעריכים כי בסופו של דבר יציגו לפחות 75.

התערוכה מתקיימת בפייפהאויזן, לא הרחק מאלסמיר, בו-זמנית עם היריד המסחרי הבינלאומי של פלורהולנד. בשני האירועים גם-יחד יציגו כאלף חברות מענף צמחי הנוי. יחד עם 'ימים פתוחים' שמתקיימים באותו השבוע, התערוכות הן האירוע הגדול ביותר בעולם לענף.

אשתקד ביקרו ב-IFTF כ-23,000 מבקרים. אז המליץ ארגון Avag של ספקים לחממות לחבריו להעדיף את תערוכת GreenTech (שהתקיימה באמסטרדם ביוני האחרון). לא ידועה עמדת הארגון לגבי ההשתתפות בשנה זו. לפרטים – גלשו לאתר התערוכה.

המקור: Vakblad v d Bloemisteri 21/07/2014