חדשות פלורהולנד
נמשכים הניסויים לשינויים בעבודת השעונים
חלק חשוב בתכנית האסטרטגית החדשה המתגבשת בימים אלה בפלורהולנד הם השיפורים המתוכננים בעבודת השעונים, והתאמתם לצרכי השוק המשתנה.
כרגע מכינים פיילוט נוסף למכירה תוך הסתרת זהות הקונה בשעון. כזכור, לפי יוזמה של מגדלים וקניינים, נערך בסוף 2012 ניסוי קצר בשעון החרציות באלסמיר, לבדיקת השפעת צעד כזה על המחירים. המסקנה הייתה שלא הורגשה השפעה שלילית על 'יצירת המחירים'. על-כך הסכימו גם המתנגדים לשינוי. היו קניינים שטענו אז כי הם מרגישים השפעה חיובית על הרמה ועל היציבות של המחירים; על כך לא היו ממצאים חד-משמעיים.
מאז הוחלט כי יש להרחיב את הניסויים למוצרים נוספים ולמכרזות נוספות [ראו דיווח קודם בידיעון מס' 29]. עתה, משהמערכת בנאלדוויק כבר מאפשרת את ביצוע הניסוי מבחינה טכנית – יערך פיילוט בשעון הוורדים שם בימים 15 עד 26 בספטמבר.
הקונים בשעון – בָּאוּלם כמו-גם בקניה-מרחוק – לא יראו את זהות הקניין בעת המכירה.
[בתמונה: השעון בריינסבורג בשנות העשרים במאה הקודמת. המחירים בהיקף, ובמרכז – מספרי הקונה] הניסוי מתבצע לאחר אישור 'ועדת המוצר' לוורדים. המחייבים צעד זה טוענים שהשעונים סובלים מ"שקיפות יתר", וכי אנונימיות הקונה תביא לשיפור במחירים.
במקביל נערכות הכנות לניסויים בפרויקט 'שעון ארצי' – למכירה מרוכזת בו-זמנית בכל מכרזות פלורהולנד [ראו רקע בידיעון מס' 52-2013]. מטרת השינוי מוגדרת כ"איזון מיטבי בין היצע וביקוש". לשינוי כזה השלכות מרחיקות לכת, והוא דורש הכנות מרובות גם במערכת הלוגיסטית.
כמו-כן מתוכנן ניסוי בפרויקט 'לחיצה רבת-עסקאות' המאפשרת לקניינים נוספים להצטרף למכירה שנעשתה, במחיר שנקבע ע"י הראשון שעצר את השעון, מה שאמור לזרז את תהליך המכירות בשעון.
המקור: FH Nieuws 21/08/2014
עדיין קשה לאזן בין היצע לביקוש בשעון הפלוריסטים
השעון לקונים קטנים אשר העביר את משכנו ממכרזת בלאסוויק לנאלדוויק עובד בהצלחה לא מבוטלת מאז הפעלתו בתחילת יולי [ראו ידיעון מס' 30].
המערכת עברה את שלבי ההרצה והיא מתפקדת כראוי; מספר המגדלים המספקים, ומספר הקניינים ממשיכים לגדול, אבל נראה שרמת המחירים במקרים רבים מפגרת אחר המחירים שמתקבלים ב'שעוני היצוא'. זה נובע כמובן מכך שטרם הושג איזון מיטבי בין היצע לביקוש.
צוות הניהול של 'שעון הפלוריסטים' עושה מאמצים גדולים כדי להידבר עם מגדלים ועם קניינים, ובכדי לשפר את התקשורת שתאפשר מידע על המחירים המושגים בשעוני היצוא.
השבוע תתכנס 'קבוצת המיקוד' ['תיבת-תהודה' בסלנג ההולנדי] המונה 10 קניינים, ותנסה לגבש המלצות כיצד להגיע לאיזון מיטבי.
במכתב לקניינים פנו המנהלים לקונים ועודדו אותם להביא את רצונותיהם או טענותיהם בפני הצוות, שנמצא זמין כל יום באחורי אולם המכירות, על-מנת להתאים את ההספקה לצרכים של קהל הקונים.
המקור: מכתב מיום 22/08/2014 & Aad van den Enden Kees de Louw
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
מבט על העקומה הנ"ל מספק לקורא מבט-כללי על מצב השוק: הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד. הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד. המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות. מובאים נתונים של 12 השבועות האחרונים, וגם מחירי השבוע הבא כפי שהיו בשנתיים הקודמות – מה שמסמן מגמה אפשרית לפי נתונים היסטוריים.
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
בשבוע 33 עלו מחירי פרחי הקטיף בשעונים. הממוצע היה גבוה ב-19%+ מזה של שבוע 32, אף-על-פי שהכמויות גדלו (4%+).
בהשוואה לאשתקד היה המחיר כמעט זהה, עם כמות שפחתה בשיעור 7%-.
בשבוע 34 המשיכו המחירים לעלות. הממוצע לפרחי קטיף בשעונים היה 29 סנט לגבעול; כ-18%+ יותר מהמחיר בשבוע 33, תוך עלייה קלה בכמות (0.5%+).
בהשוואה לאשתקד היה המחיר הממוצע גבוה בשיעור 21%+, עבור כמות קטנה בשיעור 14%-. מחזור המכירות הכולל המצטבר מראשית השנה הוא עתה זהה לזה של אשתקד.
הממוצע הגבוה בשבוע האחרון הושג למרות שמחירי הוורדים היו אפילו נמוכים מעט מאלה של אשתקד.
וורדים אפריקאים עדיין בהספקה מוקטנת, בגלל מזג אוויר קריר באזורי הגידול.
מוצרים הולנדים קיציים הולכים ונעלמים מן השוק; לא תמיד היבוא כבר מחליף אותם, ומחיריהם מאמירים.
המקורות: Vakblad vd Bloemisterij / FloraHolland + FH Eelde news wk 33
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
קניה תאלץ לשלם מכס על פרחים ביבוא לאיחוד האירופי
האזהרות וההתרעות נשמעות כבר מספר שנים; אך נראה כי הפעם זה הולך לקרות: טרם הושג הסכם-סחר בין האיחוד האירופי לקבוצת מדינות מזרח-אפריקה, והמועד בו יפקע הסכם-הביניים הקיים הוא 30 בספטמבר 2014. לא נראה שהסכם חדש ייחתם עד אז.
המשמעות היא כי פרחים מקניה (בין השאר) יהיו חייבים במכס על יבוא למדינות האיחוד החל ב-1 באוקטובר הקרוב. שאר המדינות במזרח אפריקה, כולל אתיופיה, לא יחויבו במכס משום שהן מוגדרות 'מדינות לא מפותחות', ולכן נהנות מיבוא חופשי מכוח הסכמים אחרים. רק קניה, שמעמדה מוגדר 'מדינה מתפתחת', תהיה חייבת במכס. שיעורי המכס ינועו, בהתאם למוצר ולעונה, בשיעורים שבין 5% ל-8.5%.
הסכם המסגרת בין המדינות אינו תקוע בגלל התוצרת החקלאית; להיפך: בנושא זה קיימות הסכמות מלאות; אבל נושאים עקרוניים כלליים אחרים מנעו עד כה הבנה בין הצדדים. כך קורה שכבר שנים מאריכים הסכמים זמניים ודוחים את הקץ; ואילו ההסכם הקבוע המסדיר את יחסי המסחר בין אירופה לגוש המסחרי של מזרח אפריקה EAC אינו נחתם. בשנה האחרונה טענו בקניה כי משקיעים זרים נמנעים מלקדם פרויקטים חדשים מחשש שהסכם הסחר החופשי לא ייחתם [ראו בידיעון מס' 32-2013]. סבב מו"מ אחרון בקיגאלי בירת רואנדה לא הניב תוצאות.
ככל הנראה אין אפשרות חוקית להאריך עוד את ההסכמים הזמניים.
המערכות באירופה נערכות לגביית המכס, וארגון סוחרי הפרחים הבינלאומי Union Fleur כבר הוציא מדריך מפורט ליבואן. בקניה עצמה המגדלים וארגוניהם אחוזים אימה, מאחר וכושר התחרות שלהם מול המדינות השכנות ייפגע באופן משמעותי.
לאחרונה נודע כי המכס יחול גם על שתילים וייחורים של צמחי נוי. בקניה מספר משתלות ענק המייצאות ייחורים לאירופה. לרוב בעלי משתלות אלה סניפים גם באתיופיה ו/או באוגנדה.
עם זאת, גורמים בענף בקניה, כולל נציג פלורהולנד, מעריכים כי יימצא פתרון לבעיה, ומסרבים להאמין שהצדדים המעורבים יניחו לענף הפרחים בקניה לספוג מכה כה אנושה. ימים יגידו.
המקורות: Vakblad v d Bloemisteri 18+20/08/2014 +Union Fleurs
תערוכת פרחי הקיץ השנתית בנאלדוויק
בהמשך שבוע זה, בימים 28 עד 31 באוגוסט, תתקיים בכנסיה הישנה בנאלדוויק התערוכה השנתית ה-29 של פרחי קיץ, המופקת ע"י שורה של ארגונים ומוסדות בענף.
זה אינו אירוע בינלאומי [אפילו אתר האינטרנט הוא רק בהולנדית…] הוא מיועד בעיקר לאנשי מקצוע בענף. כמובן שלאנשי המקצוע המזדמנים בסביבה כדאי מאוד לבקר, גם אם אינם תושבי הולנד.
במסגרת התערוכה יאורגנו מפגשים שמטרתם לקרב בין מגדלים לבין סוחרים – סיטונאים וקמעונאים – בענף. כמו-כן יוצגו מספר זנים חדשים.
המקור: BloembollenVisie 21/08/2014
הופיע עלון ענף הפרחים מס' 12 מי שלא קִבֵּל יכול לקרוא את העלון המעניין באתר האינטרנט של שה"מ.
המקור: shaham.moag.gov.il/ProfessionalInformation