חדשות פלורהולנד
פגישת חברי 'הנציגות האזורית' עם חברי מועצת המנהלים
ביום 1 ביוני, בעת ביקור המשלחת של חברי 'הנציגות האזורית לישראל' בהולנד [ראו דיווח בידיעון מן השבוע שעבר], וערב התכנסות האספה הכללית של חברי פלורהולנד, נערכה באלסמיר פגישה לא פורמלית עם ראשי הדירקטוריון של פלורהולנד, היו"ר מר בֵּרנָרד אוֹסטרוֹם, ומזכירת המועצה הגב' מָריֵלֶה אָמֵרלָאן. המפגש נערך סביב שולחן ארוחת צהרים קלה, ונועד להחלפת דעות. לא נקבע סדר יום מראש, אך חברי הנציגות הוזמנו להעלות כל נושא שנראה להם.
רן שאול שאל אם לפלורהולנד יש תכניות להיות מעורבת באופן פעיל בפעולות מסחריות, כמו למשל ע"י פתיחת נציגויות בשווקים קשים, דוגמת רוסיה. ב. אוסטרום השיב כי פלורהולנד מתעתדת להיות שותפה יותר פעילה בפעילות קידום מכירות ביחד עם המוסד לקד"מ BBH. מ. אמרלאן הדגישה כי בניגוד לתאגיד לנדגארד הגרמני, פלורהולנד לא תביא עצמה למצב בו היא הופכת לבעלים של תוצרת. הכוונה היא לעסוק בסיוע לחברים ולסוחרים לייעל את פעולות השיווק שלהם. ברנרד אוסטרום הוסיף כי ישקלו פעילויות כמו סיוע לוגיסטי ושרותי כספים, במטרה לקצר את מסלולי התוצרת והתמורות. הוא מאמין בארגון של 'שרשרת מוצר' תוך שיתוף אסטרטגי בין יצרנים לסוחרים, אולי תוך מעורבות של פלורהולנד. זה עדיף על תחרות מול הסוחרים. על המגדלים להבין כי מעורבותם בתכניות שיווק יחייבו אותם לקחת חלק בסיכונים מסחריים.פיטר סונדרס שאל מדוע נחסמה הגישה באינטרנט למחירי עסקאות. זה היה מקור מידע חשוב עבור המגדלים. אנשי פלורהולנד הסבירו שהמדיניות משתנה לכיוון של הספקת מידע מחירים יותר מבוקר; גם מידע מסחרי הוא נכס, שהארגון חייב לשמור אותו לחבריו, ולא לפזרו לכל דכפין. כמו כן הודגש כי מידע על מחירים בלבד יכול להיות מטעה; הוא צריך לבוא עם מידע-רקע נוסף. פלורהולנד נערכת לספק מידע כזה, אך זה הוא יהיה לפי הזמנה, ולא בחינם. גם עתה ניתן לקבל נתונים סטטיסטיים מ'קונקט', לפי דרישה.יובל בן-פזי המליץ/בִּקש שפלורהולנד תדאג להסבר מפורט על שיטת ההגרלות של סדר ההגעה לשעון; לדבריו הבנת השיטה תגרום ליתר אמון של המגדלים במערכת. הוא גם הביע דאגה מכך שמוצרים 'קטנים' הולכים ונעלמים ממבחר ההיצע של פלורהולנד. הנושא לא נדון בפגישה אלא הועבר לפגישה אחרת, עם האחראי למסע קידום המכירות של פרחי הקיץ [דיווח נפרד יבוא]. יובל גם הציע שאנשי הקשר יערכו סדנאות השתלמות/היכרות עם המערכות הדיגיטליות של פלורהולנד. הוסבר שצוות האזור כבר עובד על הכנת סדרת מפגשים כזאת [והם אמנם החלו, באופן ניסיוני, כבר בימים אלה].חברי הנציגות העלו את בעית ההצבעה באספה הכללית, שנמנעת למעשה מהמגדלים הזרים, משום שלא ניתן לשלוח נציג עם יפוי-כוח להצבעה בשם יותר מאדם אחד. ב. אוסטרום הסביר שהבעיה אמנם ניתנת לפתרונות טכניים, אולם התקנון הקיים אינו מאפשר הצבעה מרחוק. בעתיד ייתכנו שינויים בתקנון, ואולי אף במבנה הארגוני הקיים. מכל-מקום, הצבעה מרחוק, באמצעות האינטרנט, ועידות אינטרנט, וכיו"ב, טומנת בחוּבָּה גם סכנות של התארגנות קבוצות-לחץ וקבוצות בעלי-עניין, ולא בטוח שהתוצאה של שינוי תפעל לטובת החברים ולטובת יציבות הארגון. לדבריו, לחברים בישראל יש עכשיו השפעה ממשית על החלטות הארגון, אמנם לא דרך הצבעה ישירה, אבל דרך התייעצויות של חברי ההנהלה ומועצת המנהלים שבאים לבקר מדי שנה, ונפגשים עם חברים.
המקור: מתוך רישום פרוטוקל הפגישה
מכרזת ריינסבורג מתמודדת עם שינויים
בריינסבורג פועלים מאז דצמבר 2009 שבעה שעונים מוקרנים באולם מכירות אחד. הצעד החריג הזה ננקט בתיאום עם נציגי הקניינים, והוא קשור לאופי הלקוחות של מכרזה זו: כאן מרוכזים רוב היצואנים הקטנים, אלה שמכונים 'ההולנדי המעופף' או 'קווי חלוקה'. קניין כזה רוכש את הפרחים בעצמו, מעמיס את המשאית המיוחדת שלו, ולמחרת יוצא לחלוקה בחנויות באזורים קבועים במדינות השכנות. סוג כזה של סוחרים אינו בנוי לשלוח מספר קניינים לטריבונות שונות כדי לרכוש מבחר שלם.
מה-גם שבשנים האחרונות מתגלה (לא רק בריינסבורג) שינוי מגמה, לכיוון של הקטנת יחידות הקניה. קניינים מעדיפים לבצע רכישות יותר קטנות, בתדירות יותר גבוהה, כדי להקטין סיכונים (כלומר: קונים פחות למלאי, ויותר על-פי הזמנות). לכן, במכרזת ריינסבורג מתאפשר להם לבצע את הקניות ממושב יחיד בטריבונה, ולדלג בלחיצת כפתור בין השעונים השונים. שניים משבעת השעונים כבר מקיימים מכרז בהדמייה, מבלי שהפרחים מוצגים לפני השעון. אלא שהיישום וההטמעה של השיטות החדישות הללו התגלה כקשה לביצוע עבור לא מעט קניינים. למרות ההסכמה מראש – קמו מתנגדים לשינוי מיד לאחר הפעלתו. נראה שחלק מהקניינים התקשו לעמוד בלחץ העבודה הכרוך במערכות המשוכללות. קניין אחד גם אִרגֵן חתימות של 150 קניינים שדרשו להאט את קצב ההטמעה של השעון השביעי ושל המכרזים בהדמיה. פלורהולנד נכנסה מיד להידברות עם נציגי המתנגדים, ובעצה אחת אמנם הואט קצב הכנסת השינויים.
התסיסה בקרב הקונים נרגעה מעט, אך היא טרם נעלמה לחלוטין. נראה שכמה מתנגדים דואגים להזין את העיתונות הענפית בידיעות על 'מתחים' ו'מחאה'; אך בשטח נמשך שיתוף הפעולה עם נציגי הקניינים במסגרת 'ועדת טריבונה' משותפת. הירוקים הוקבצו בריינסבורג לקבוצת מכירה נפרדת; כך גם אדמונית. המהלך הביא לשיפור בתוצאות, והלקוחות מרוצים. כעת עובדים על שינויים ושיפורים בהנחיות ההגשה, כגון הגדלת מספר הענפים בדלי, וכיו"ב.
הצעות מישראל, מטעם 'ועדת הירוקים' מועברות באמצעות אנשי הקשר, ונבדקות [מידע מעשי על שינויים מועבר ויועבר באופן שוטף ע"י אנשי הקשר].
פרסום אישי מתאפשר בריינסבורג (כמו בבלאיסוויק), ע"י הקרנת מצגת שהכין המגדל. התמונות מוקנות בשעון מס' 4, האמצעי מבין ה-7, לפני התחלת המכירות, ובהפסקה. [ראו תמונה] המגדל יכול באופן כזה להביא אל ידיעת הקניינים פרטים על המשק, על המוצר(ים), ועל מועדי ההספקה. תצוגה של התוצרת עצמה, בחדר התצוגות הסמוך לשעונים, אפשרית תמיד. תצוגות מ'יריד הקיץ של פלורהולנד' [ראו ידיעה בידיעון מס' 22], ובהן רבים מפרחי ישראל, נשארו בשטח גם זמן רב לאחר סיום היריד [תמונה בכתבה הבאה].
קבלת תוצאות מכירה ב-SMS, כבר אפשרית בריינסבורג ובאלסמיר. המגדל המנוי מקבל הודעת מִסרוֹן עם המחירים בהם נמכרה תוצרתו, זמן קצר לאחר ביצוע המכירה. השירות כרוך בתשלום עבור העברת המִסרון [טרם ידוע מתי ובאילו תנאים יתאפשר השרות גם לארצות חוץ].
המידע נמסר ע"י אֵלינֶה ואן דן בֵּרג, ראש מנהלת מבחר וספקים בפלורהולנד ריינסבורג
בשוקי הפרחים באירופה
בשבוע 24, השבוע השלישי בחודש יוני, עלו מעט המחירים בשוק. בשבוע 25 נשמרה רמה דומה; אולי אף גבוהה במקצת, על-פי מידע חלקי שידוע עד-כה. הרמה עכשיו דומה מאוד לתקופה המקבילה בשנתיים האחרונות; אלא שמספר לא מבוטל של מוצרים השיגו מחירים גבוהים יותר; ביניהם: גיפסנית, היפריקום, ורוניקה, חמניות, קורטם/קרטמוס, ליזיאנטוס, סולידגו, פרוטיאות, ציפורן ננסית, שושן לונגיפלורום ואוריינטל, ועוד.
איש אינו מפתח ציפיות גדולות מן השבועות הקרובים, אך השוק ממשיך להפתיע לטובה. מן השווקים השונים מגיעים בד"כ סיפורים של יציבות ושביעות רצון, עם כמה יוצאים מן הכלל:
בשוויץ העסקים חלשים במגזר החנויות, אך עדיין סבירים ברשתות השיווק.
מאוסטריה מדווחים על מפולת בשוק בשבוע האחרון, אחרי תקופה טובה ביותר לאחרונה.
בספרד השוק נשאר ברמה ירודה כבר כמה שבועות. אך מורגש מחסור בציפורן מקולומביה, ובוורדים מאקוודור; שני מוצרים מבוקשים ביותר בשוק זה.
בבריטניה העסקים חלשים בעליל. הביקוש ירד כשמזג האוויר התחמם סו"ס.
את 'תקופה 6' – השבועות מס' 21 עד 24 – מסכמים בפלורהולנד בסיפוק. עליה של 11%+ במחזור המכירות; מראשית השנה כבר עלו המכירות ב-7.5%+. מתוך זה צמחו פרחי הקטיף בחודש האחרון ב-13.5%+, ומראשית השנה ב-9.5%+; כמעט כל התוספת במכירות באה משיפור במחירים. בצמחי העציץ התמונה פחות דרמטית, אך גם היא חיובית. השינוי העיקרי במגזר זה הוא קיטון של 5%- בהספקת סחלבי פלנופסיס, שהספקתם צמחה פלאים כבר זמן רב.
את המגמה הכללית בשוק רואים מומחי פלורהולנד באופטימיות. ניתוח של דוחות כלכליים שונים, כולל מגמות בשוקי המטבע, מובילים למסקנה שהטווח הקצר והבינוני מספק פוטנציאל חיובי למוצרי הענף בשוק העולמי. שוקי מזרח אירופה ורוסיה נראים מבטיחים במיוחד; שם נראית צמיחה כלכלית, ובו בזמן מתחזקים המטבעות המקומיים מול היורו, ומגבירים את כושר התחרות ההולנדי.
המקורות: FH Marktontwikkelingen periode 6-2010 + ITC/MNS-VBN Stat week 24
לוח חגים ומועדים בעולם הפרחים 2010
| בימים | בחודש | החג /אירוע | במדינות | |
| 28 | יוני | יום החוקה | אוקראינה | |
| 1 | יולי | חודש מתנות הקיץ | יפן | |
| 3 | יולי | סיום שנת הלימודים | צרפת | |
| 6 | יולי | יום יאן הוּס | צ'כיה | |
| 12 | יולי | יום 'אורנג' מן' | צפון אירלנד | |
| 14 | יולי | החג הלאומי | צרפת | |
| 24-18 | יולי | שבוע האִשָׁה | פינלנד | |
| 21 | יולי | החג הלאומי | בלגיה | |
| 25 | יולי | יום סנטיאגו | ספרד | |
| 29 | יולי | יום אולף הקדוש | נורבגיה | |
| יום ההמנון הלאומי | רומניה | |||
| 1 | אוגוסט | החג הלאומי | שוויץ |
המקור: BBH
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
נראה שההצהרות הלוחמניות של ראשי ארגון הסיטונאים כלפי פלורהולנד רק מחריפות. בשבוע שעבר הוציא ארגון הסיטונאים VGB תדרוך לעתונות הענפית, שיצאה בכותרת "הסיטונאים מפסיקים לדבר עם פלורהולנד".
לטענת הארגון, בועדות המשותפות עם המכרזות אין הקשבה אמיתית לעמדת נציגי הסוחרים, ולכן הם לא ימשיכו, לפי שעה, להשתתף בועדות אלה. בעיקר יצא קצפם של הסוחרים, לדבריהם, על-כך שבכמה סניפים של פלורהולנד ממשיכים לקדם את המכרזים בהדמיה, למרות שבפורומים המשותפים סוכם שהקצב יואט.
הם גם מודיעים שנפגעו מכך שלא קבלו תשובה בכתב לפניה שהעבירו להנהלת פלורהולנד. [כזכור, 'מלחמת הצהרות' בין ראשי הארגונים החֵלה בשבועות האחרונים על רקע של האשמת פלורהולנד בנסיון "לחדור לתחומי הפעילות של הסקטור המסחרי" [ראו הצהרות הדדיות בידיעונים מס' 23 ו-24].
פלורהולנד טרם הגיבה פומבית על הודעת ה'ברוגז' .
המקור: Vakblad vd Bloemisterij 21/06/10
חקלאים זעירים בקניה משתלבים בגידול פרחים
ענף הפרחים בקניה מבוסס כידוע על חווֹת-ענק, רובן בבעלות חברות זרות, או שותפות של זרים עם מקומיים. אולם בהדרגה משתלבים בענף גם חקלאים עצמאיים קטנים. הנתון האחרון, מ-2007, מצביע על 8% מהייצור שמקורו ב-5,000 חקלאים במגזר זה; ומאז הפיתוח נמשך.
כבר מ-1982 מתקיים פרוייקט לעידוד והדרכה של חקלאים קטנים לגידול פרחים. זהו מיזם משותף למכון המחקר החקלאי Kari, לממשלת קניה, באמצעות פרוייקט פיתוח חקלאות צמחית, ולאִרגון הסיוע של ממשלת ארה"ב USAID.
החוקרים בוחרים גידולים מתאימים לפי דרישות השוק, ומספקים חומר-ריבוי והדרכה לחקלאים. מפתחים כמובן גידולים בשטח פתוח, שאינם דורשים השקעות כבדות. גם חברות גידול גדולות מתקשרות לעתים עם חקלאים קטנים כדי שיגדלו עבורן פרחים להשלמת המבחר.
חקלאים רבים מחזיקים בנחלות של דונמים בודדים, ומתקשים להתפרנס מהן. רבים, במיוחד הצעירים שבהם, מוצאים בפרחים פתרון להגדלת ההכנסה ליחידת שטח לעומת גידולי-שדה. הפרוייקט עודד איסוף כמה מיני פרחים משטחי-בר; אותרו 6 סוגים מתאימים. כמו-כן מגדלים סיפנים, קאלות, שרך עלה-העור, שושן, ואנטוריום.
לאחרונה החלו לגדל גם גרברה במנהרות פלסטיק, מאחר שהפרח הזה פופולרי מאוד בשוק המקומי בקניה; הן כפרח טרי, והן כמיובש. חוקרי מכון Kari מציינים שצריכת הפרחים בקניה הולכת וגדלה כל הזמן [כמו שנוכחנו בישראל במשך השנים: הזמינוּת יוצרת ביקוש].
המקורות: allAfrica.com + Business Daily 18/05/10