ידיעון פלורהולנד – מספר 12 2010

חדשות פלורהולנד

מידע: אתר ידיעון www.yedion.com

ניצן מוקסיי, היוזם והאחראי לפיתוח אתר האינטרנט בעברית של פלורהולנד, מוסר: במהלך ביקורי האחרון בארץ, שאלתי מגדלים אותם ביקרתי אם הם קוראים את הידיעון ונכנסים לאתר. רוב המגדלים השיבו שהם בד"כ קוראים את הידיעון וחלקם גם נכנסים לאתר. אצל חלק מהמגדלים נוכחתי לדעת שהם אינם מודעים לקיומו של האתר 'ידיעון'. זאת למרות שביום שבו פתחנו את האתר נשלחה הודעה לכל הקוראים, שכללה פרטים על האתר ותוכניות לעתיד; נראה שלא כולם קיבלו אותה. ובכל-זאת, נכון לשבוע שעבר, היו כבר למעלה מ- 10,000 כניסות לאתר; משמעות הנתון הזה היא שישנם רבים שכבר גילו את האתר, ונוהגים להשתמש בו, בקצב של כאלף כניסות בשבוע.

נכון להיום ניתן למצוא באתר:

כל הידיעונים מתחילת 2009 ועד היום.
רשימת אנשי הקשר בכל המכרזות, עם מספרי טלפון וכתובות דוא"ל.
רשימת הערות האיכות, מתורגמות לעברית.
העתקים ממִסרוֹנֵי 'טוויטר'; ידיעות שוטפות הנשלחות לנרשמים.
תמונות מן המכרזות, וסרטי וידאו מהנעשה בענף.
מסך ליצירת קשר מהיר עם מח' היבוא בנאלדוויק.
לוח שנה, ומחשבון להמרת מטבעות.
פורום לדיונים (אשר לצערנו טרם נעשה בו שימוש).

בעתיד הקרוב יכונסו לאתר הנחיות הגשת פרחים לשעון, ומִפרָט דליים בשימוש, כולל עלויות השימוש.
בהמשך, הכוונה לרכז באתר את כל החומר שמגדלי פלורהולנד הולנד עשויים להזדקק לו; והכל בעברית.
נשמח מאוד לקבל היזון חוזר בכל הקשור לאתר ולידיעון; תגובות חיוביות בוודאי תשמחנה אותנו, אבל בקורת והצעות/בקשות לשיפור ותוספות יסייעו לנו לכוון לצרכים ולרצונות של ציבור הקוראים.

משלחת ההנהלה סיירה בישראל

בשבוע שעבר ביקרה משלחת מטעם הנהלת פלורהולנד בישראל, וקיימה שורה של פגישות עם מגדלים באזורים השונים. אנו מקווים להביא מרשמיהם בידיעון של השבוע הבא.

'אירוע האביב' בבלאסוויק – הצלחה

מכרזת בלאסוויק, המתמחה כידוע בשוק המקומי ההולנדי, מציבה את עצמה יותר ויותר כמרכז של ידע ומידע עבור הסקטור הקמעונאי ההולנדי.
'אירוע המרכז המסחרי בלאסוויק' נערך בשבוע שעבר בפעם השלישית, בסימן 'לחוּשׁ את האביב'. כפי שנמסר כאן, האירוע הוא יוזמה משותפת לפלורהולנד, לארגון קמעונאי הפרחים, וגופים מסחריים שונים. במסגרת האירוע הוצג מבחר המוצרים הזמין במכרזה, ומגדלים סיפקו מידע על מוצרים שונים; שוזרי פרחים הדגימו שימוש במוצרים שונים לסדירות יפות; הוצבו דוכני מידע של ארגונים הפעילים בענף; חולק חומר פרסומי ועצות לקידום מכירות, ונערכו הרבה מפגשים אישיים 'לא רשמיים' בין מגדלים, לקוחות, ונותני שרותים.
השתתפו כ-750 אנשים ממגזרי הענף השונים. כאמור – אירוע 'מקרב לבבות', אשר תורם לקשר של המכרזה עם הלקוחות. האירוע הבא יערך בסתיו, במתכונת מורחבת.

פלורהולנד מארגנת 'קולג' להשתלמויות

ביריד פלורהולנד האחרון בנאלדוויק נמסר למבקרים מידע על התכנית החדשה 'קולג' פלורהולנד'. זוהי מסגרת שתאחד את כל סוגי ההשתלמויות למגדלים ולסוחרים. הדגש הוא על העברה של ידע מעשי, במטרה לאפשר למשתתפים להעלות את רמת הידע, כדי להגביר את התחרותיות של העסק שלהם. בתכנית קורסים בנושאי איכות, שיווק, מכירות, קניה בשעונים, תקשורת אלקטרונית, סיורים מאורגנים בשווקים, וגם קורס מיוחד לקמעונאות בפרחים.

הסכם קיבּוצִי עם עובדי פלורהולנד

לאחר שִׁשָׁה סיבובי מו"מ חתמה פלורהולנד בימים אלה הסכם עבודה חדש עם ארגוני העובדים, שתוקפו עד אפריל 2011. העובדים יקבלו תוספת שכר של 0.75% מינואר השנה, ועוד 0.25% בינואר 2011. כמו כן ישולם מענק של 125 € לעובד באמצע שנה זו. ההסכם גם מבטיח הרחבת ההשתלמויות וההשכלה לעובדים חסרי תואר אקדמאי, וכן המשך השוואת תנאי העבודה בין כל סניפי פלורהולנד.

הימים בהם המכרזות תהינה סגורות

בשנת 2010 יהיו עוד שני ימי חג בהן מכרזות היצוא של פלורהולנד, ומכרזת בלאסוויק, לא תעבודנה:
פסחא, יום שני, 5 באפריל
יום העליה לשמים, יום חמישי, 13 במאי

בשוקי הפרחים באירופה

“אווירה אביבית בשוק"

בשבוע מס' 10, מיד לאחר יום האִשָׁה, ובדיוק לקראת יום האם הבריטית, ירד המחיר הממוצע הכללי במכרזות ב-10%- לעומת השבוע שקדם לו. אבל המחיר היה גבוה ב-13%+ בהשוואה לשבוע 11 בשנת 2009, המקביל אליו. רמת המחירים היתה דומה מאוד לזו של 2008 ו-2009 בשבוע שלאחר יום האשה הבינלאומי.
ברור שהיתה כאן השפעה חיובית של יום האם באיים הבריטים. מספר מוצרים השיגו מחירים ממש טובים, גבוהים ב-40%-20 מאשתקד; ביניהם: גרברה, דלפיניום, וורדים גדולים, טרכליום, כלניות, ליאטריס, לימוניום, סיפנים, רוסקוס, שושן לונגיפלורם ואוריינטל, ועוד.
אבל היו גם כמה פרחים שמחירם היה ירוד ביותר לעומת אשתקד, עקב כמויות גדולות שסופקו; ביניהם: גיפסנית, היפריקום, ציפורן סטנדרט, קורטם, ועוד. בשבוע האחרון, מס' 11, ירדו מעט המחירים.
תחזית מזג האוויר בהולנד צופה שבוע מעונן וגשום, עם טמפרטורות שאינן עולות על 14º. בתנאים כאלה, מעריכים בפלורהולנד, אפשר לצפות לתוצאות טובות לקראת חג הפסחא; שכן התנאים טובים לעידוד הצריכה, ואינם חמים מספיק כדי להפריח בבת-אחת את השטחים שפריחתם התעכבה עד כה בהשפעת הקור שׁשׂרר.
ימי פסחא חמים, כמו שהיו אשתקד, יכולים עדיין לפגום בחגיגה.

המקורות: FH Bolbloemenbericht week 10 + ITC/MNS VBN Stat week 10

לוח חגים ומועדים בעולם הפרחים 2010

המקור: BBH

שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם

הפרחים לא הרעילו את הדגים

ועדה בין-משרדית של ממשלת קניה אשר בחנה את הגורמים לתמותה פתאומית של דגים באגם נאיוושָׁה [ראו ידיעה בידיעון מס' 10] מצאה כי הדגים לא מתו מהרעלה, אלא ממחסור פתאומי בחמצן.
משערים כי שילוב של תנאי אקלים, עם הצטברות רכוזי חומר אורגני שמקורם במי ביוב לא מטופלים, גרמו לתופעה הנדירה. בכך 'טוהרו' משקי הפרחים מן האשמה שכוונה אליהם ע"י התקשורת. (מה שלא הפריע לחלק מאמצעי התקשורת להמשיך ולהאשימם גם לאחר פרסום הממצאים). ובכל-זאת, ההיסטריה עשתה את שלה: הממשלה הגבירה את הפיקוח על חוות הפרחים, והודיעה שכל משק שיזרים מים לא מטופלים לאגם – צפוי לעונש מידי, ואף למאסר של האחראים.
לפי אחד המקורות גם נמסר איום על סגירת המשק. מלונות סביב האגם, והרשות המוניציפלית, הוזהרו שלא להזרים ביוב גולמי. תוצאה נוספת של 'בהלת השוא' היא יוזמה של ארגון המגדלים KFC לעודד את המגדלים להשקיע בגידול על מצע מנותק, ולדאוג למִחזוּר מי ההשקיה. השיטה עובדת בהצלחה, לפי שעה, רק בחברה קניתית אחת, Homegrown, ומנהליה 'גויסו' ע"י הממסד להסביר את יתרונות השיטה לציבור המגדלים.

המקורות: eTN 08/03/10 + KBC 05/03/10 + The Nation 04/03/10 + Vakblad vd Bloemisterij 03/03/10

קונים פרחים, אבל מוציאים פחות כסף

חצי הכוס הריקה מצביעה על-כך שצרכנים באירופה עדיין מבזבזים פחות כסף על פרחים. ואילו חציה המלא של הכוס מלמד אותנו כי הצרכנים אינם מוותרים על קניית פרחים.
דיווחים מבריטניה של יום האם, ומלטוויה של יום האִשָׁה הבינלאומי מספרים סיפור דומה: בבריטניה נמכרו ליום האם יותר פרחים מאשתקד, אך שולם עבורם פחות.
ואילו מריגָה, לטוויה, מדווחים על סקר שמדד תנועת קונים ערה, תוך צמצום בהיקף הקניה; אנשים קנו 3-2 צבעונים כמתנה לאִשָׁה, אך לא ויתרו על הקניה. האופטימיסטים טוענים אפוא שהתופעה מעידה על מעמדם החזק של הפרחים בסל הקניות האירופאי, ובטוחים שהשוק יחזור להיות אטרקטיבי ביחד עם התאוששות הכלכלה.

המקורות: baltic-course.com 09/03/10 + Bloembollenvisie 12/03/10

יוזמה בבורמה לגידול פרחים

ארגון מגדלי פירות וירקות בבורמה/מיאנמר מארגן מגדלים להרחיב את ייצור הפרחים שלהם. היוזמה שואבת עידוד מגידול מרשים ביבוא פרחים למדינה מתאילנד ומסין, המוכיח כי קיים ביקוש טוב. אך פני היזמים גם ליצוא. מזכיר הארגון הסביר כי במדינה מגוון גדול של אזורי אקלים, מטרופי ועד ממוזג, וקיימים תנאים לגדל מגוון רחב של פרחים. לאחרונה נוסדו 'קבוצות פרחים' של מגדלים באזורי גידול שונים. הארגון יוזם נסיעות השתלמות של מגדלים למדינות שכנות, וקורא לממשלה לסייע בהרחבת הידע, ובתשתיות הובלה ואריזה.

המקור: mmtimes.com 03/08/10

בהולנד מחפשים דרכים ליותר שיתוף

ענף הפרחים וצמחי הנוי בהולנד ידוע כמאורגן ברמה גבוהה. מסתבר שישנם הסבורים שהאפשרויות לשיתוף פעולה עדיין לא מוצו. ארגון הגג של המרכזים הלוגיסטיים למוצרי חקלאות 'גרין-פּוֹרט' הטיל על חברת ייעוץ מובילה בהולנד לחקור ולהציע אפשרויות לשת"פ בין גורמים פרטיים בפעילות בין-לאומית.
מטרת העבודה היא למצוא מודלים של 'אשכול חברות' אשר ע"י עבודה משותפת/מתואמת יוכלו להפיק מעצמן יותר מאשר כל-אחת בנפרד מסוגלת להשיג. מדובר בשיתוף 'אופקי' (בין חברות העוסקות באותו התחום) ו'אנָכִי' (בין חברות העוסקות בתחומים המשלימים זה את זה) – בתחומי הייצור, הלוגיסטיקה, והשיווק בחו"ל.

המקור: BloembollenVisie 16/02/10