חדשות פלורהולנד
(29/06/2012) שרות Clockview מאפשר לחברי פלורהולנד לעקוב באמצעות המחשב הביתי (או הנייד) אחרי 32 שעוני המכירה בשלושת המכרזות2הגדולות. המעקב מאפשר למגדל ללמוד כיצד הקניינים מעריכים את התוצרת שלו. השרות הזה החליף ב-2 ביולי את אפשרויות המעקב הנפרדות שהיו לשעוני אלסמיר ונאלדוויק, והוסיף את הגישה לשעוני ריינסבורג.
תגובות ראשונות של מגדלים מלמדות על כך שהמעבר בין המעקב במכרזות השונות הוא מהיר וקל.
שרות Clockview זמין ע"י רכישת מנוי דרך אתר MyFloraHolland.
מי שהיה מנוי על אחד שרותי המעקב הקודמים הועבר אוטומטית לשרות החדש. שאלות ובקשות להדרכה ניתן להפנות אל אנשי הקשר.
רשמי ביקור ב'אירוע החדשנות של אביב'
בָּרט זוֹמֵרדייק Bart Zomerdijk כרוז ממכרזת אלסמיר, השתתף במשלחת פלורהולנד אשר אִיישה את הדוכן באירוע החדשנות בבית האריזה אביב באמצע יוני. את רשמיו הוא מביא בקצרה:
היה מרגש להיווכח כי במרחק כ"כ גדול מאלסמיר ישנם מגדלים שמתעניינים בכל פרט, ורוצים לדעת הכל על העבודה שלי. שוחחתי עם מגדלים רבים, גם תוך כדי ביקור בכמה משקים. המגדלים התעניינו מאוד בפרטים הקשורים במכירת הגידולים שלהם. בעיקר הם מחפשים חידושים: גידולים חדשים, דרכי אריזה חדשות, קשרים חדשים, וחילופי ידע עם מגדלים בהולנד – כדי לקדם את המוצרים שלהם. כל השיחות השאירו עלי רושם של יזָמוּת תוססת.
נוכחותם של קניינים באירוע תרמה הרבה בכך שמגדלים יכלו להפנות אליהם שאלות ישירות, ולקבל חוות-דעה על רעיונות חדשניים.
והוא מסכם: "היה אירוע מוצלח, ואני מקווה שיחזור שוב!"
מכינים ניסוי מעשי של מדיניות איכות חדשה
(29/06/2012) שינויים במדיניות האיכות של פלורהולנד נדונו בחודשים האחרונים בשיתוף מגדלים וקניינים. הרקע הוא התגברות החשיבות של אמינות הנתונים, כתוצאה מהתרחבות הסחר האלקטרוני לסוגיו השונים. מגדלים מעונינים לבדל את עצמם ע"י נטילת אחריות לאיכות המוצר שלהם, ו/או ע"י הספקת 'איכות מעולה', מעל ומעבר לסטנדרטים המקובלים. [ראו הסברים בידיעון מס' 09].
הדיונים הנרחבים הבשילו לכדי תכנון ניסוי מעשי. לצורך ה'פילוט' נבחר המוצר אלסטרומריה, ובימים אלה מכינים את הניסוי עם מועד יעד להפעלה בספטמבר. ועדת המוצר FPC לאלסטרומריה שותפה בהכנות, ועתה מקימים 'קבוצת מיקוד' (או 'תיבת תהודה' בסלנג ההולנדי) שתהיה מורכבת ממגדלים ומקניינים, והיא תסייע בהכנת הניסוי ובמעקב השוטף אחר התנהלותו. נעשתה פניה פומבית למגדלים ולסוחרים המעונינים להשתתף בקבוצת המיקוד להציע את מועמדותם.
במהלך הניסוי יוכלו מגדלי אלסטרומריה להציע אחריות אישית על המוצר שלהם, מה שיחייב אותם לפתור תלונות של קניינים, ובהמשך יוכלו גם להציג תווית 'איכות מעולה'. האחריות כאמור היא של המגדל, אך פלורהולנד תהיה תמיד מעורבת בהפעלה וביישום, בכל הקשור ליחסי מגדל-קונה
ועדת פרחי הקיץ התכנסה ב-13 ביוני ודנה במגוון רחב של נושאים. מטעם מגדלי ישראל חבר בועדה פיטר סנדרס [ואנו מקווים כי בעתיד הוא ידווח למגדלי ישראל באמצעות הידיעון, כמו שהוא וחבריו האחרים בועדות פלורהולנד אמורים לעשות]
הדיונים השוטפים עסקו בהנחיות האיכות החדשות לחמניות [ראו ידיעון מס' 21], בנושא הפיקוח על שלב פתיחה באדמונית [ראו ידיעונים מס' 06 ו- 36 – 2011], בהכנות למודל החדש של מדיניות האיכות [ראו ידיעה נפרדת בידיעון זה], ובלקחים מיום העיון הארצי שנערך באפריל. חברי הועדה הביעו שביעות רצון מיום-העיון, והמליצו לקיים כנס כזה מדי שנה, ביום רביעי הראשון של חודש אפריל. נמסר כי הועדה תוציא דף ידיעות לכלל מגדלי פרחי הקיץ, כדי לשמור על תקשורת טובה עם ציבור המגדלים [מערכת הידיעון תשמח לתרגם לעברית את תמצית הדפים האלה], ובעתיד הלא רחוק תשתלב 'קהילת פרחי הקיץ' במערך האינטרנט של פלורהולנד.
נמסר מידע אודות מסע קידום המכירות PurE summer flowers, אשר בימים אלה עוסקים בהחתמת מגדלים בהולנד על הסכמה להשתתף במימון המשך קיומו. מדובר גם על אפשרות לשלב במסע הקידום הזה גם שיחי אדנית ופרחי פקעת קיציים בעציץ. במקרה כזה ייתכן ויהיה צורך לשנות את שמו של הקמפיין.
מנהל השוק חיררד חרדין, שמסר את המידע אודות הקמפיין, דיווח גם על ההתארגנות לעידוד 'מוצרי גומחה' [נישָׁה], למניעת היעלמותם מהשוק. כרגע עוד עוסקים בהגדרות הקריטריונים ל'מוצר-גומחה' [משהו ברוח 'זן בסכנת הכחדה'] ובפילוח המוצרים לפי השימוש בהם. הפגישה הבאה של הועדה תערך בספטמבר.
מכחישים את השמועות סביב פלורהולנד ופלנטיון
לאחר ההסכמה אליה הגיעו פלורהולנד ופלנטיון בבית הדין [ראו דיווח בידיעון מהשבוע שעבר] פורסמה בעיתון הפרחים 'בלומנקרנט' טענה, שיוחסה לעו"ד של פלנטיון, כאילו פלורהולנד הציעה לסגור את מכרזות בלאסווייק ואילדה בתמורה למיזוג פלנטיון אל תוך פלורהולנד. השמועה גרמה לאי-שקט בקרב הספקים והלקוחות של שתי המכרזות האזוריות. פלורהולנד יצאה מיד בהכחשה גורפת והודיעה כי "אפשרות כזו לא היתה מעולם על הפרק".
פורום הסוחרים הקונים במכרזות האזוריות, אשר מקיים דיונים מתמשכים על עתידו של השוק המקומי בהולנד, נפגש עם מנכ"ל פלורהולנד הוּחֵס ועם מנהל פעילויות השוק המקומי ואן דן אֶנדֵה, ונציגם יצא אח"כ בהודעה המביעה תמיכה מלאה במדיניות פלורהולנד לגבי השוק המקומי. הפורום ציין את התקשורת ויחסי העבודה המצוינים עם שלושת המכרזות האזוריות, הביע תמיכה בשמירת 'פלנטיון' כמכרזה עצמאית, כדי להבטיח תחרות נאותה, וקרא ל'פלנטיון' לשתף פעולה עם הסוחרים ועם פלורהולנד לתמיכה ופיתוח השוק המקומי ההולנדי.
המקורות: הודעות של פלורהולנד בלאסוויק ואילדה
בשוקי הפרחים באירופה
היו כבר כמה ימים ממש חמים באירופה, ורישומם הורגש בביקושים לפרחים; אך ימי סיום הלימודים במזרח אירופה החזיקו עדיין מידה סבירה של ביקוש. ועתה שוב ירדו מידות החום אל מתחת ל-º20, וגשמים יורדים, וצפויים להמשך לפחות בשבוע הקרוב, בכל רחבי מערב וצפון אירופה.
כפי שכבר כתבנו כאן, חופשות הקיץ אמורות להקטין את הביקוש מעתה; גם 'ימי פרחים' אינם בשפע בזמן הקרוב, כפי שניתן ללמוד מהטבלה המצורפת. אך איש אינו יודע לומר כיצד תשפיע הנסיגה ביציאה לחופשות, בגלל חסרון-כיס, על הצריכה השוטפת של פרחים.
גם בשבוע 26 היתה רמת המחירים במכרזות גבוהה מאשתקד, בעוד הכמות הכללית ירדה במקצת. הצטיינו במחירים גבוהים הוורדים (גשם בקניה הפחית כמויות) והחרציות, בעוד שושן וגרברה-מיני פיגרו מאחור. מאילדה מדווחים על ביקוש טוב לסולידגו וגיפסנית, ועל מכירות טובות של כמויות קטנות מישראל של פלוקס, דלפיניום, ואסקלפיאס – למרות סימני החום שכבר ניכרים עליהם. טום גם מייעץ למגדלי הירוקים להקטין מעט את היקף המשלוחים בעונת החופשות הקרבה
המקור: FH prijsinfo wk 26 + FH Bolbloemen wk 26 + FH Eelde News wk 27
לוח חגים ומועדים בעולם הפרחים 2012 | מקור: BBH |
יום | חודש | החג / אירוע | במדינות | |
11 | יולי | יום הקהילה ההולנדית | בלגיה | |
14 | יולי | החג הלאומי /יום המהפכה | צרפת | |
16 | יולי | יום הימיה | יפן | |
20 | יולי | יום הולדת נסיך הכתר | נורבגיה | |
יום איליה הקדוש | רומניה | |||
21 | יולי | החג הלאומי | בלגיה | |
25 | יולי | יום השליח סנטיגו | ספרד | |
28 | יולי | יום המוסדות | ספרד | |
29 | יולי | יום אולאף הקדוש | נורבגיה | |
יום ההימנון | רומניה | |||
1 | אוגוסט | החג הלאומי | שוויץ | |
14-16 | אוגוסט | ימי כל הקדושים (או-בון) | יפן | |
15 | אוגוסט | חג עלית מריה השמימה | אוסטריה, איטליה, בלגיה, גרמניה, הונגריה, יוון, סלובניה, ספרד, פולין, פורטוגל, צרפת, רומניה, שוויץ | |
19 | אוגוסט | יום הולדת הנסיכה מטה מריט | נורבגיה | |
20 | אוגוסט | יום החוקה | הונגריה | |
24 | אוגוסט | יום העצמאות | אוקראינה | |
29 | אוגוסט | יום ההתקוממות הלאומית | סלובקיה | |
30 | אוגוסט | יום אלכסנדר הקדוש | רומניה | |
1 | ספטמבר | יום ראשית שנת הלימודים | אוקראינה, פולין, רומניה, רוסיה |
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
הובלה יבשתית חסכונית באירופה ממשיכה להתפתח
פרוייקט הובלת צמחים ברכבות GreenRail התקדם לאחרונה בשלב נוסף עם הפעלה מוצלחת של ניסוי הובלה ברכבת של משלוחי צמחים לספרד.
שתי חברות יצוא הובילו משלוחים מסחריים שהועמסו בלוקסמבורג ונפרקו בספרד, סמוך לגבול צרפת. המפעילים טוענים שהצלחה כלכלית של קו כזה מותנית בשת"פ בין-ענפי, כדי למלא את הקרונות החוזרים. ואכן הועמסו משלוחי פירות, שמקורם באזור ולנסיה, שיוצאו מספרד להולנד. פתיחת קו לספרד היא שלב נוסף בתכנית שהחלה ב-2009 במשלוחים לאיטליה, והתרחבה גם לפולין ב-2010. [לא נמסרו עתה פרטים על התפתחותם של הקווים הקיימים]
בו בזמן התבשרו ארגונים הולנדים להובלה במשאיות על אישור עקרוני לתנועה ברחבי האיחוד האירופי למשאיות הענק, שזכו לכינוי 'אקו-קומבי' [בגלל תרומתן לסביבה]. עד כה נמנע ממשאיות הולנדיות כאלה לנוע בגרמניה, למשל, וכך לא יכלו להביא פרחים למכרזת ריין-מאס שבגרמניה, הנמצאת כ-2 ק"מ מהגבול ההולנדי. אישור התנועה המעשי תלוי עדיין בהסכמה של כל מדינה.
משאיות אלה מסוגלות להעמיס 50% יותר נפח או משקל ממשאית רגילה, ובכך הן תורמות לחיסכון בדלק ובזיהום סביבתי
המקורות: BloembollenVisie 19/06/2012 + Vakblad v d Bloemisterij 02/07/2012
מגדלי הפרחים בוייטנאם עושים חיל
סביב העיר דא-לאט, עיר הבירה של הפרובינציה לאם-דונג, ברמה המרכזית של וייטנאם, התפתחה בשנים האחרונות תעשיית פרחים משגשגת. לפי משרד החקלאות האזורי, מגדלים באזור 38,000 דונם של פרחים בעיבוד מודרני; רובם במשקים מסורתיים שעברו תהליך מודרניזציה. רוב המשקים מגדלים בחממות, ומשתמשים בציוד השקיה. ההכנסה הממוצעת שלהם נעה בין 3,800 ל-4,760 $/דונם, שזה בערך פי 1.6 מההכנסה המקובלת מגידולים מסורתיים. ידוע גם על חקלאים שמגיעים לפדיון מחרציות בשיעור 8,750 $/ד'. חקלאי כזה מגיע לרווח של למעלה מ-4,000 $/ד'. משפחת מגדלי וורדים באזור מדווחת על רווח שנתי של לא פחות מ-1,900 $/דונם. הכפרים באזור, בכל אחד מהם מגדלים פרחים על שטח שבין 500 ל-3,000 ד', מתמחים בד"כ בגידולים שונים.
חקלאות מודרנית מהווה רק כ-3% מסך השטח המעובד בפרובינציה, אך מביאה כ-20% מערך ההכנסות מחקלאות באזור. שיטות מתקדמות בחקלאות הביאו מהפכה של ממש במצבם של החקלאים. התהליך המואץ החל, בעידוד הממשלה, ב-2004, והתמקד בענף הפרחים. חקלאי האזור מצליחים בהדרגה גם ליצא למדינות שכנות, ליפן, לארה"ב, ולאירופה. אשתקד יוצאו מהאזור פרחים בשווי של 18 מיליון $. [עוד נתונים על ענף הפרחים בוייטנאם – בידיעון מס' 20 2011]
המקור: VNS 20/06/2012
עכשיו זה מדעי: פרחים מעלים חיוך
ארגון 'טלפלורה' בארה"ב, חלק מהארגון הבינלאומי להפצת פרחים מרחוק ע"י חנויות מקומיות, ערך סקר מקצועי באמצעות האינטרנט, ע"י חברת סקרים מתמחה, כדי לבחון את יעילות המבצע השנתי שלהם שבוע "גְרוֹם למישהו לחייך". באופן לא ממש מפתיע, הסקר מצא כי 71% מהנשים בקבוצת הגיל 44-35, ו-49% מהגברים בני גיל דומה, מצהירים כי קבלת זר פרחים באופן מפתיע (מבלי שציפו לו) – תגרום להם לחייך…
המבצע מתקיים מזה 12 שנים בכל רחבי ארה"ב, והוא מבוסס על הענקת פרחים לחולים ולנזקקים; הפרחים נתרמים ע"י מגדלים ובעלי חנויות, וההפצה נעשית ע"י מתנדבים. בטלפלורה טוענים שהאפקט של הפתעת-זר-פרחים הוא עצום.
מחקר אחר, שנעשה באוניברסיטה בניו-ג'רזי, מצא שאנשים אשר מעניקים מתנת זר-פרחים נתפשים כמצליחנים, נדיבים, ובעלי אינטליגנציה רגשית גבוהה. המחקר גם מצא שפרחים מקדמים את תחושת האושר אצל אנשים.
המקורות: FloraCulture International 04/07/2012 + Teleflora 03/07/2012