חדשות פלורהולנד
האספה הכללית: אמון בחברי המועצה, וחשש משנוי המבנה
ביום חמישי בערב התקיימה בנאלדוויק האספה הכללית של חברי פלורהולנד. היתה זו שוב הפגנה יפה של החיים הדמוקרטים בקואופרטיב. גם מי שלא נכח באולם יכול היה לחוש את האווירה ע"י צפייה מרחוק באמצעות שידור וידאו [ניתן גם עתה לצפות בהקלטה; הקישור מכאן. מומלץ!]
הסעיפים שעל סדר היום [כפי שפורטו בהזמנה שנשלחה לחברים, ונסקרו בידיעון מס' 39 עם הבהרות בידיעון מס' 40] עברו ברוב גדול וללא הסתייגויות, לאחר שהוצגו ע"י חברי ההנהלה השונים, כל אחד בתחומו. חברי המועצה שנבחרו מחדש, כולל היו"ר ברנרד אוסטרום, נתמכו כולם ברוב של כ-90% מהנוכחים.
הסעיף המהותי העיקרי היה כמובן השינוי בתקנון אשר יאפשר לגבות היטל מיוחד לקידום מכירות של מוצר, אם רוב (2/3 ממחזור המכירות) המגדלים של קבוצת מוצר יחליטו על קיום מסע קידום ייחודי. ככל הנראה ההסברה המוקדמת היתה יעילה, והדיונים המוקדמים ב'ועדות המוצר' ו'מועצה המייעצת', עשו את שלהם והשינוי זכה לתמיכה גורפת. גם הנוהל המוצע לקבלת החלטות בנושא, המבטיחים דיון מוקדם ב'ועדת המוצר' הרלוונטית, והכנת תכנית פעולה ברורה ומסודרת, הביאו את המגדלים להאמין שפעילות קידום המכירות תהיה בשליטתם.
גם נושא אכיפת חובת החברים לשווק הכל באמצעות המכרזות, עם התוספת של צורך באישור מיוחד לביצוע עסקאות 'מחוץ למכרזה' – אושר ברוב גדול ללא התנגדויות. [ראו מכתב למגדלים ששלח פלוריס הולטהוף (בעברית) המסביר את כל התקנות וההליכים החדשים בנושא]
הנושא היחיד שזכה לביקורת מפי דוברים לא מעטים באספה היה דווקא ההצעה שעוד טרם הובאה להחלטה, אלא רק הוצגה לדיון, בדבר שינוי מבנה 'הממשל התאגידי' של הקואופרטיב ע"י מיזוג 'מועצת המנהלים' עם 'מועצת המפקחים', ויצירת גוף חדש שיהיה מורכב מ-6 מגדלים ועוד 3 חיצוניים, אשר יתפקדו כמועצה מפקחת [ראו הסבר בידיעון מס' 35]. מגדלים הביעו דאגתם מהחלשת כוחם של החברים בקביעת דרכו של הארגון. "המועצה כיום היא גוף אקטיבי, אך היא תהפוך לגוף פסיבי, שרק מעביר ביקורת ואינו יוזם" התבטא אחד המגדלים. חברה אחת הביעה פליאה על הרצון לצמצם את היקף הייצוג של המגדלים דווקא לאחר שהארגון גדל והתרחב. מגדל אחר הביא לראיה את מיעוט המשתתפים באספה הכללית, שמעיד על "התרחקות" של המגדלים מתהליך ההחלטות. כמעט כל הדוברים טענו שהשינוי המוצע מתרחש בחיפזון, וכי לא נערכים מספיק דיונים בשיתוף קהל המגדלים, למרות שמדובר בהחלטה שתשפיע על אופי הקואופרטיב בעתיד.
היו"ר והמנכ"ל בדבריהם הדגישו את חיזוק מעורבות המגדלים שהתבצע לאחרונה ע"י שינוי מעמד 'ועדות המוצר' וייצוגן בגוף בעל השפעה מכריעה במבנה 'מועצה מייעצת', מה שהביא למעורבות ישירה של כ-250 חברים בתהליכי קביעת מדיניות. כמו-כן הוקמה 'קבוצת משוב' מיוחדת מתוך חברי 'המועצה המייעצת' וכמה חברים נוספים, אשר תלווה "באופן ביקורתי" את קבלת ההחלטות על שינוי הממשל התאגידי. בדברי הסיכום הצהיר היו"ר שבתחילת השנה יערכו התכנסויות של מגדלים במיוחד לדיון בנושא המבנה הניהולי, על-מנת לתת לכל חבר להשמיע את דעתו בנושא.
המידע נאסף מצפיה בשידור האספה, ומדיווח של ההנהלה שהתפרסם באתר האינטרנט של פלורהולנד
תכנית החיסכון של פלורהולנד למגדלים
בשבוע השלישי של ינואר תשלם פלורהולנד, כמו בכל שנה, את כספי קרן החיסכון למגדלים אשר דמי חסכון-החובה נגבו מהם לפני 8 או 10 שנים. הזיכוי נעשה באופן אוטומטי לחשבון המגדל, דרך היצואן.
למגדלים המעוניינים לשמור את הכסף בתכנית חִסכון, ולא לפדות אותו מיד, מציעה פלורהולנד תנאים אטרקטיביים בתכנית 'הלוואת חברים מרצון'. הכסף מופקד לחמש שנים בתכנית חסכון הנושאת ריבית בשיעור 0.5% יותר מהריבית על 'חיסכון החובה'.
מגדלים המעוניינים להמשיך את פיקדון 'הלוואה מרצון' מתבקשים לפנות לירון או עדה לקבלת מידע נוסף ואת טופס הבקשה, עד יום חמישי 20/12/2012.
נמסר ע"י ירון כוכבי
מגדלים יקרים
לאחר התלבטות ארוכה ולא קלה עם עצמי ועם הסובבים אותי החלטתי לסיים את תפקידי בפלורהולנד לטובת תחום עיסוק אחר ומחוץ לענף הפרחים.
היה לי הכבוד לשרת אתכם במהלך 8 השנים האחרונות. תחילה כאיש קשר בפלורה-ריינסבורג ולאחר מכן במחלקת העסקאות של פלורהולנד.
מבחינה אישית התקופה הזאת הייתה אחת היפות בחיי, תקופה של עשייה ולמידה, של התמודדת יומיומית עם מצבי שוק משתנים ועם סוגים שונים של קניינים .
אני רוצה להודות בזאת לכם מגדלי ישראל, ליצואנים, ולפלורהולנד על ההזדמנות להכיר ולעבוד במשך 8 השנים האחרונות בענף המדהים הזה.
בדרכי החדשה אני עובר לעבוד בחברה ישראלית שעוסקת במערכות חשמל חוסכות אנרגיה.
אני מאחל לכם שגשוג והצלחה בשנים הקרובות ושישראל תמשיך להיות מדינה מובילה בענף .
בכבוד רב, איל סלהוב
זה השרות החדש שהחליף את floranet והחל מהיום, כל הנתונים יועברו רק לשרות החדש.
מגדלים שנכנסו לאתר www.floraholland.com עם סיסמה יכולים להירשם לשרות החדש, ע"י:
1) הקשה על המילה more
2) בחלון החדש שנפתח – לחצו על המקש הכתום שבצד ימין
3) עכשיו נפתח חלון חדש שבו אתם מאשרים את התנאים ומקישים על Save שנמצא בתחתית העמוד בצד שמאל
השרות החדש מאפשר לראות את אותו המידע שהיה בפלורהנט, והרבה יותר, מבחינת המִגוון וגם מבחינת מיקוד הנתונים.
אפשר להרחיב את מִגוון הנתונים ע"י סימון אחת מהקטגוריות שנמצאות מעל הטבלה וע"י השימוש ב Filter כדי למקד את החיפוש. אלה מאפשרים למצות את המידע ולנתח אותו בהתאם לצרכים האישים
.
Analyses ניתוחים שרות חדש שאפשר למצוא ב floraneXt הוא ניתוח השווקים ברמות שונות: לפי מגדל או לפי המכרזות השונות. אחד הניתוחים שאפשר להשתמש בו בימים אלה לפני חג המולד הוא האנליזה: Sales trend per product per day היא מאפשרת ניתוח שוק ממוקד ברמה של ימים לפני חגים וכך תוכלו לקבל החלטות נכונות יותר .
הוכן ע"י ירון כוכבי
ימי חג בהם המכרזות בהולנד מושבתות – 2012
בשוקי הפרחים באירופה
מבזק חדשות למגוון מוצרים מס' 2 שבוע 50, 2012
כללי
חג המולד כבר כמעט כאן, אך השינוי בקצב ההזמנות אינו קורה בהתאם לציפיות. ייתכןכללי שהאנשים עומדים להוציא כסף על יותר על יין ושוקולד, ופחות על פרחים בחג הזה. מזג האוויר הוא טוב למכירות פרחים ברוב חלקי אירופה, לכן אנו מקווים שנקבל הזמנות של הרגע האחרון, בכמה חלקים של אירופה ירד שלג בסוף השבוע האחרון.
האם זה אומר שהחורף כבר הגיע? לתנאי מזג האוויר תהיה השפעה על הלוגיסטיקה ועל הביקושים בשוק. כבר עתה גורמים השלגים הפרעות בשוק הרוסי; משאיות נתקעות ומתקשות להגיע ליעדיהן הסופיים בזמן.
בשיווק הישיר
מגדלי ירוקים, במיוחד אראליה ומגינית, נתקלים בקשיים הנובעים מתחרות קשה מקוסטה-ריקה. עם-זאת, איכות התוצרת מישראל השתפרה בשבועיים האחרונים; ואלה חדשות טובות מאוד. מחירי השעון עדיין נמוכים, לכן בעסקאות על בסיס יומי עלינו למכור (בעיקר אראליה) במחיר נמוך ממה שהיינו רוצים.
בפרחים המצב שונה. אנו מקבלים הרבה בקשות לספק כלניות, נוריות, גיפסנית, קצת שעווה, ומוצרים חדשים. יש לנו בקשות והזמנות לחג המולד של כותנה, גיפסנית, פרח שעווה, ועוד ועוד בקשות לצבעי לבן ואדום.
אנו מצפים שמגדלי הירוקים בישראל יתחילו לחפש גידולים חלופיים. איננו צופים שינויים במגמות בחודש הקרוב במכירות מגינית ואראליה.
מידע מהשעונים
התקופה הזאת, ובמיוחד השבוע הראשון של דצמבר, היא קשה ביותר במכירות פרחים. רק פרחי חג-המולד מובהקים, כמו אמריליס, אילקס, סקימיה ופרחים בצבעי אדום ולבן נמכרים היטב. שאר הפרחים צריכים להישלח לשעונים בזהירות.
כמות הטרכליום מישראל עולה בהדרגה, לצד הכמויות הקטֵנות מהספקה הולנדית. גם פלוקס, בעיקר צבעוני, זמין בכמויות קטנות; ואילו הזן הלבן אָייסקאפּ מוביל את ההספקה. בשבועות האחרונים הגיעו נוריות רק מאפריקה; לאחרונה החלו גם מגדלים מישראל לספק.
מידע על ההספקה
ישראל
רמת המחירים במגינית וארליה נמוכים בעקבות כך, מגדלים לא מחדשים שטחי אראליה, וכמה חלקות מגינית אינן מושקות יותר. רוב מגדלי פרחי פקעת אופטימיים בראשית העונה, בהתבסס על תוצאות השנה שעברה. הגידולים המובילים כלניות ונוריות כבר החלו במשלוחים. מספר העסקאות הסגורות לשושן לונגיפלורום הוא מאכזב השנה.
מספר מגדלי ליזיאנטוס בהולנד השקיעו בתאורה משופרת ובזנים חדשים, ועתה הם מסוגלים לספק פרחים במשך כל השנה; עד 6 קטיפים בשנה. וזה כמובן גורם לתחרות יותר קשה למגדלי ישראל.
וורדים מאפריקה
בשבוע 48 היו מחירים יציבים, אך בשבוע 49 הם ירדו. שוב מדווחים סיטונאים על ביקוש נמוך. בנוסף, רשתות קמעוניות ומרכזי גינון מחליפים את תוכן חלונות הראווה שלהם לקראת חג המולד, עם מוצרים אופייניים לחג. יש דיווחים על ביטולים והקטנת הזמנות במשרדי 'קונקט' ובמשרדנו בקניה. כרגיל, מדובר עכשיו באדום ולבן. יש תחרות על המקום בסופרמרקטים מצד מוצרים אחרים כמו אמריליס וסחלבי צימבידיום. הביקוש בחנויות האינטרנט בבריטניה מתמקד השנה לקראת החג באגדים מעורבים.
לאחר שבועות של הספקה מוגברת, המשלוחים מהחלק הדרומי של אפריקה יורדים מעט, בעקבות עננות. מקניה מדווחים על עליה מתונה בהספקה, אך גשמים כבדים מאימים להוריד את הכמויות. ההספקה מאתיופיה אמורה לקטון מעט, בעקבות טמפרטורת לילה נמוכה. ההספקה מהולנד יציבה; אולי מעט בנסיגה, בגלל טמפרטורות נמוכות.
מידע נוסף
להלן קישור ללוח חגים ו'ימי פרחים', לפי מדינות, ב-2013. הקישו כאן
תקופה 12 (שבועות 45 עד וכולל 48, למעשה רוב חודש נובמבר) מתאפיינת בד"כ כתקופת ביניים לקראת חגי דצמבר. לא הרבה קורה בשווקים בתקופה זו. היום היחיד שאמור לרכז ביקוש לפרחים הוא יום האם ברוסיה (25 בנובמבר); אך זה עדיין לא צמח להיות גורם משמעותי. אך עם ירידת הכמויות בהולנד האיזון בין היצע לביקוש נשמר היטב. השנה היו תוצאות המכירה דומות לממוצע הרב שנתי של התקופה, ובכל זאת קצת גבוהות מהממוצע, וכנראה המחיר הממוצע ומחזור המכירות מן הגבוהים שהיו מעולם בתקופה 12 בפלורהולנד.
בתקופת ה'אדוונט', ארבעת השבועות המקדימים לחג-המולד, תופסים את מקום הפרחים בגרמניה 'זרי אדוונט' מסורתיים. הם עשויים ענפי עצים שונים, המשמשים בסיס לארבעה נרות. זוהי מסורת, לא עתיקה במיוחד, שהחלה ב-1833 ע"י מנהל בית יתומים בהמבורג, אשר פיתח מעין 'חנוכיה' בת 4 נרות, כשכל נר מסמן שבוע, וכך לימד את הילדים לדעת מתי מגיע חג המולד.
בהולנד ובבלגיה חגגו ב-5 בדצמבר את יום 'סינטרקלאס', היום בו הדמות הססגונית של קלאוס/קלאס הקדוש מחלק מתנות לילדים. הקדוש המזוקן אינו נוהג לחלק פרחים דווקא… ילדים מעדיפים שוקולד.
פרחים שהיו במחסור פדו מחירים טובים בשעונים בתקופה 12. הצטיינו במיוחד: אקוניטום (23%+ יותר מאשתקד), אמיתה 26%+), אספרגוס (19%+), גרווילאה (33%+), חרציות (23%+), כלניות (27%+), נץ-חלב 28%+), סולידגו (19%+), פיטוספורום (34%+), צבעונים (20%+), ורוסקוס (28%+). כולם היו בהספקת-חסר, עם כמות קטנה מאשתקד. והיו כמובן גם מוצרים שצנחו במחיר לעומת אשתקד, בד"כ עקב כמויות גדולות מאשתקד: אדמונית (18%-), אראליה/פטסיה (20%-), גיפסנית (24%-), דלפיניום (23%-), ליאטריס (20%-), נוריות (16%-), ושושן (17-).
במצטבר מראשית השנה עומד עתה מחזור המכירות על 3.6%+ לעומת אשתקד. המחיר המצטבר של הפרחים בשעונים הוא עתה 6%+ לעומת אשתקד, מול 6%- בכמות שנמכרה. תוספת המחיר הושגה כמעט לכל הפרחים, ורק מוצרים בודדים מפגרים במחיר אחרי אשתקד (ביניהם אכן מגינית ואראליה, כפי שצוין בדוח ועדת הירוקים המתפרסם כאן היום).
מזג האוויר הולך ומחריף (מלשון חורף). הולנד עטתה לבן ביום ששי, והטמפרטורות הצפויות הן סביב נקודת הקיפאון. כך גם בפריז, בלונדון, ואפילו ברומא ובמדריד. בברלין ובוורשה יותר קר, והשלג צפוי להִמשך עוד מספר ימים. בכל היבשת צפויה התחממות מסוימת לקראת סוף השבוע. בינתיים לא נראה אפוא שמזג האוויר יפריע למכירות; אך כמובן שקשה לדעת.
המקורות: FH prijsinfo wk 48 + Marktontwikkelingen periode 12 + FH Eelde News wk 48
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
מדיוני 'ועדת מגדלי ירוקים' הישראלית בחסות שה"מ
'ועדת הירוקים' הפועלת בחסות שה"מ, וכוללת נציגי מגדלים, הדרכה, ומשווקים, התכנסה ב-29 בנובמבר. יו"ר הועדה עמית פלוטקין ביקש לסיים את תפקידו, והועדה נפרדה ממנו בתודה על פועלו. את מקומו ימלא מעתה חבר הועדה המגדל רמי דויטש.
עדה כהן מסרה סקירת שיווק מטעם פלורהולנד (על בסיס הרצאה של חיררד חרדין, אותה סייע לעבד ניצן מוקסיי). בנוסף לנתונים הכלליים, אותם ניתן לראות בטבלה והאיור המצורפים, נמסרה תמונת הגידולים העיקריים מישראל: עליה בכמויות בשנים האחרונות, וירידה במחירים, בעיקר במגינית וארליה. חלקה של ישראל בסך-כל היבוא של ירוקים לאירופה (בטונות) עלה מאז 2002 מ-6% ל14%. מעריכים כי כ-36% מכל היבוא של ירוקים לאירופה עובר דרך פלורהולנד.
חביב האזה מחב' 'ערבה אופטימום' תיאר תנאי תחרות קשים מול מדינות מרכז אמריקה, וגם איטליה, אשר איכות התוצרת שלהם הולכת ועולה בהתמדה, במיוחד במגינית ואראליה. משקים גדולים בקוסטה ריקה מצליחים להוביל בזול בים. אצלנו חייבים לשתף פעולה בין יצואנים כדי להוזיל את ההובלה הימית.
דן שחורי תמך בניתוח של חביב, והעריך שע"י משלוח מאורגן של מכולות ישירות לרוטרדם ניתן לחסוך עד 15-20 $ לקרטון. דן לקח על עצמו לנסות ולהביא לשת"פ בין היצואנים.
שי אבן: הכתובת רשומה על הקיר, בגידולים (ארליה ומגינית) שבהם נכנסו מתחרים עם שכר עבודה נמוך, אין טעם להמשיך. מבקש לקבל מפלורהולנד (פלורהנקסט) מחירים ממוצעים מהשעון ועסקאות, כדי לעזור למגדלים בקבלת החלטות על עסקאות מוצעות.
אפי גבעתי: בארליה קיימות בעיות איכות, מגדלים לא קטפו בקיץ והתוצאה ענפים עם בעיית השחרות, המיון וההגשה לא אחידים. מצד שני מגיעים ענפים איכותיים מקוסטה ריקה וגואטמלה. במגינית נכנסה תוצרת איטלקית איכותית במחיר שלא יכולנו לעמוד בו. קיימת דרישה של לקוחות לתקן איכות MPS. לדעתה כניסה לתקנים אירופאים תיתן למגדלים יתרון.
חביב העיר כי למרות שכיום אין תמורה נוספת לתוצרת בעלת תקן – ברור כי בקרוב יאלצו כולם לעבוד תחת 'איכות תקנית'.
הועדה בקשה מעדה לארגן פגישה עם הנהלת פלורהולנד בעת ביקורם הקרוב בישראל.
ממשלת קניה מנסה לעודד אזור גידול נוסף
שר החקלאות הקנייתי יוזם שִדרוג נמל התעופה של אלדורט, בצפון-מערב המדינה, כדי לעודד את מעבר החקלאים לגידולי יצוא. הממשלה תשקיע בתשתיות כדי להכשיר את השדה לטיפול במטענים טריים, וחברת התעופה הלאומית תתכנן תוספת טיסות מנמל זה לאירופה. השלטונות מאמינים שפיתוח התובלה האווירית יהווה תמריץ לחקלאים לפתח גידול ירקות, פירות, ופרחים ליצוא.
אזור אלדורט נמצא בקצה הצפון מערבי של 'עמק השבר' בקניה, לא הרחק מגבול אוגנדה. המרחק מהאזור אל נמל התעופה של ניירובי הוא פי 3-4 מזה של אזור נאיוושה, המרכז הנוכחי של חוות גידול הפרחים.
[הערת העורך: גם בישראל חשבו שרי חקלאות בעבר כי טיסות מאילת או מנבטים יגדילו את הייצור החקלאי ליצוא. אלא שמהר מאוד נוכחו כולם כי החקלאות בערבה מתפתחת מהר למרות המרחק מנמל התעופה, ואילו בקרבת נתב"ג הייתה דווקא נסיגה בהיקף הגידולים…]
המקור: The Star 30/11/2012
מוצרי פריחה – מבזקי מוצרים ומחקרים
הלבּוֹרוּס קווינס (סדרה בת 6 זנים/צבעים)
Helleborus Queens
זנים בעלי גבעול פריחה עבה, באורך 35-60 ס"מ, ופרח גדול בצבעים לבן, וורוד בהיר, וורוד כהה, אדום, ומגוון (Picotee). פורח בהולנד מדצמבר עד אפריל
זמין בנאלדוויק, אלסמיר, וריינסבורג משבוע 50.
הכמות: כ- 5,000 גבעולים בשבוע המגדלים: Fa J. van Paridon + Zn & A.J.J. van der Zwet
קוד הפרח: : / 37/ 38/ 39/ 40111036