חדשות פלורהולנד
שינויים במבנה 'הממשל התאגידי' של קואופרטיב פלורהולנד
בשבוע שעבר הופץ בין חברי פלורהולנד בישראל מכתב בעברית, המודיע על הצעת מועצת המנהלים למזג את המועצה הקיימת עם 'מועצת הפיקוח'. היוזמה ננקטת ע"י מועצת המנהלים בעקבות השינויים שחלו לאחרונה בסדרי 'הממשל התאגידי' בקואופרטיב, שבמרכזם הקמת 'מועצות מייעצות' לפרחים ולצמחים, המייצגות את ועדות המוצר השונות, וכך מביאות לידי ביטוי את דעת המגדלים בכל הנושאים העקרוניים להפעלת התאגיד. מועצת המנהלים מצאה את עצמה אפוא ממוקדת יותר בנושאי פיקוח ובקרה, ונוצר לכן מצב של חפיפת-תפקידים, עד כדי כפילויות, עם 'המועצה המפקחת'. שלא כמו בישראל, חברות גדולות וציבוריות בהולנד מחויבות לקיים 'מועצה מפקחת' [בתרגום מילולי: 'מועצת המפקחים (קומיסרים)'. זהו גוף עם מעמד חוקי, שתפקידו לקיים פיקוח-על בתאגיד. כל חברי המועצה המפקחת אינם חברים או עובדים של התאגיד.
במבנה המוצע תהיה 'מועצה מפקחת' בת תשעה חברים, אשר שִׁשׁה מהם יהיו חברי הקואופרטיב, ושלושה חייבים להיות חיצוניים [משהו דומה לחובה למנות נציגי-ציבור (דח"צים) בכל דירקטוריון של חברה ציבורית בישראל] בזאת ימוזגו שתי המועצות לגוף אחד.
כאמור במכתב הרשמי – מטרת הצעד הזה הוא לפשֵׂט את המבנה הניהולי, להפקיד בידי ההנהלה המקצועית את הניהול השוטף, ולחזק את הפיקוח של החברים דרך המועצה המפקחת, ובאמצעות האספה הכללית, אשר תמשיך להיות הסמכות העליונה בתאגיד. האספה גם תבחר ותמנה את חברי המועצה המפקחת.
השינוי נדון בכינוס המשותף למועצות המייעצות ב-18 באוקטובר, ויידון בכנסים האזוריים עם המגדלים בחודש הקרוב, ובסופם של דיונים יובא לאישור באספה הכללית של חברי פלורהולנד.
מתוך הדיון הפומבי על הסתרת פרטי הקונה בשעון
כפי שמסרנו כאן, [ראו ידיעון מס' 34] הדיון הראשון במסגרת Flor@live (דיון פומבי חי באמצעות האינטרנט) נערך ב-8 באוקטובר, בהנחיית דירק הוכרפורסט, מנהל המכרזים והאיכות בפלורהולנד, והוקדש לנושא 'העלמת מספר הקונה מחזית השעון'. הדיון נערך עם ההחלטה לקיים ניסוי קצר באלסמיר, אשר יבחן את היתרונות והחסרונות של הסתרת זהות הקונה. הניסוי נערך בעקבות דרישה גוברת מצד קניינים ומגדלים. לאחר הצגת הנושא העלו המשתתפים-מרחוק שאלות, והמנחה השיב עליהן. אנו מביאים כאן מספר תובנות העולות מעיון בשאלות ובתשובות.
ניתוח התוצאות נמסר לחוקרי אוניברסיטת ארסמוס, אשר ישוו עסקאות באופן מדעי כדי לקבוע אם היו השפעות, לחיוב או לשלילה, על המחירים המושגים בשעון כאשר מספר הקניין נותר חסוי.התומכים ברעיון מצפים לשיפור במחירים, בגלל פחות שקיפות. קניינים שואפים להגנה על מידע מסחרי ומאמינים שיוכלו לשמור על ייחודיות כאשר המתחרים אינם יודעים מה קנו.המתנגדים חוששים מכך שהפחתת השקיפות במסחר תוביל לחוסר ביטחון בקרב הקונים, מה שיפגע במחירים. כמו-כן, יש הטוענים שהדבר יפגע ביכולת בניית המוניטין של המגדל (מאחר ולא רואים מי מקפיד לרכוש את הפרחים שלו באופן קבוע).
המקור: Inhoudelijke vragen gesteld tijdens 1e Flor@live sessie
פלורהולנד תומכת במותג צרכני של פרחים
לאחרונה הפכה פלורהולנד לשותף-זוטר בחברה בעלת המותג Frederique’s Choice. החברה המצליחה נוסדה ע"י דוגמנית-העל לשעבר פרדריקה ואן דר וואל, והיא מתמחה בשיווק זרי פרחים מסוגננים ואביזרים נלווים בהזמנות דרך האינטרנט, ובדוכנים משלה בתוך מרכזי-גינון יוקרתיים. החברה פעילה ברחבי אירופה, ומתכננת לפרוץ לאזורים נוספים בעולם.
הנהלת פלורהולנד, באמצעות המחלקה לטיפול ברשתות-שיווק, מאמינה בקונספט של החברה, ורוצה לתרום ידע מקצועי וקשרים לספקים, כדי לעודד את התרחבות הפעילות של המותג. על פעילות המיזם אפשר ללמוד באתר האינטרנט של החברה. כניסת פלורהולנד לתחום השיווק הקמעונאי הישיר הכעיסה את נציגי ארגון הסיטונאים. היו"ר הרמן דה-בון תקף את הצעד כ"עקיפה בוטה של לקוחות פלורהולנד".
המקורות: FloraHolland Nieuws 19/09/2012 + Vakblad vd Bloemisterij 24/09/2012
למבקרים ב'שבוע הבוסתנאות' Horti week
יריד FloraHolland Trade Fair שמתקיים השבוע באלסמיר הוא התערוכה שלכם, המגדלים. באירוע זה מציגים מגדלים את תוצרתם. הנציגים שלכם בפלורהולנד: אלרד, אפרת, ניצן, דורקה, וירון ישמחו לפגוש אתכם ביריד זה, בתאום מראש. מגדלים המעוניינים לבקר במחלקות הפריקהFHS של פלורהולנד יתאמו את הביקור עם אנשי הקשר: בריינסבורג עם אלרד או אפרת, ובנאלדווייק עם ניצן. את מספרי הטלפונים הניידים של כל נציגינו תוכלו למצוא באתר הידיעון, תחת הלשונית 'אנשי קשר'. להתראות!היצואנים הישראלים 'מועצת הפרחים' ו'אביב' מקיימים ביתנים ביריד אלסמיר. חב' 'אביב' גם מתכננת השקה חגיגית של מותג איכות חדש ביריד. המותג, 'אביב הרמוני', יוענק למגדלים אשר יעמדו בדרישות מחמירות במיוחד של איכות, ומטרתו לסייע למגדלים מצטיינים להבליט ולייחד את תוצרתם. 25 מגדלים המשתתפים בפרויקט הניסיוני יציגו ביריד את תוצרתם.תזכורת: הרצאה המיועדת למגדלים מישראל 'תפקיד מרכזי לפרחים ייחודיים בפלורהולנד', מפי ארי בייזמר, מנהל פיתוח עסקי בשוק המקומי, תתקיים באולם 'איריס' במכרזת אלסמיר, ביום רביעי, 31 באוקטובר, בשעה 08:00. נא להירשם מראש, כדי להבטיח מקום באולם. לפנות בטלפון או בדוא"ל אל ירון, עדה, או דורקה. כמו כן יערך סיור מודרך למגדלים מישראל במרכז ה- Village – מרכז המידע וההשראה על לקוחות ביריד פלורהולנד באלסמיר, ביום חמישי 1 בנובמבר, בשעה 09:00. המרכז מציג את הדרכים בהן משתמש הלקוח בפרחים, ומראה אפשרויות להתאים את המוצר לשווקים. יש להירשם מראש (כנ"ל), כדי להבטיח טיפול נאות.'רשת העסקים האירופאית', בשיתוף עם מכון היצוא הישראלי, מקיימת מפגשים עסקיים עבור יזמים ישראליים עם חברות הולנדיות בתחום החקלאות, הצומח, והפרחים, במסגרת תערוכת Horti Fair. לפרטים והרשמה'גאווה ישראלית': שוזר הפרחים הישראלי שלומי אילני, מחב' Zer4U, נבחר לעצב את תצוגת האופנה המיוחדת Flower Catwalks שעורכות מספר חברות הולנדיות בתערוכת Horti Fair. הוא גם יקיים הדגמות של סידורי פרחים יצירתיות פעמיים בכל יום בשטח התערוכה. הנהלת התערוכה הגדירה את השתתפותו בתואר "השראה ישראלית".שרות אוטובוסים חינם, בתדירות גבוהה, בין שלושת התערוכות יפעל גם השנה. המימון באדיבות תערוכת IFTF. פרטים באתר האינטרנט של IFTF שם אפשר גם להירשם ולקבל כרטיס כניסה חינם לתערוכה זו, המתקיימת בפייפהאוזן, כ-15 ק"מ מצפון לאלסמיר.
החל מסוף השבוע האחרון הונהג שעון חורף באירופה. מעתה שוב קיים הפרש של שעה בין ישראל ואירופה, ואנו מקדימים אותם בשעה. [כנראה שעכשיו באמת כבר הגיע הסתיו…]
בשוקי הפרחים באירופה
גם בשבוע מס' 42 (15-20 באוקטובר) המשיכו הכמויות בשעוני פלורהולנד לרדת, אך רמת המחירים עלתה בשיעור ממוצע של 11%+ לעומת השבוע הקודם. בהשוואה לאשתקד המחיר הממוצע עדיין מפגר מעט, משום שבזמן הזה בשנה שעברה היתה כבר קפיצה חזקה במחירים, עם שינוי חד שהיה במזג האוויר. באופן כללי נראה שמחירי המוצרים השונים היו קשורים בעיקר לכמויות שסופקו. להלן כמה דוגמאות של השינוי בכמות והשינוי במחיר לעומת השבוע המקביל אשתקד:
בולט כחריג הרוסקוס, שמחירו ירד למרות הירידה בכמות [אולם קשה לדעת את הסיבּה כל עוד לא ניתן להשוות את המחיר הממוצע הכללי, שכולל גם את העסקאות הישירות].
בעת כתיבת דוח זה טרם נודעו מחירי שבוע 43, אשר אמור היה להיות מושפע לחלוטין מהביקוש לחגי הנשמות והקדושים. כאמור – בקהילות הקתוליות נהוג בימים האלה לעטר בפרחים את קברי בני המשפחה (הפרוטסטנטים מקיימים את המנהג הזה ביום א' האחרון של נובמבר). בד"כ גובר הביקוש לירוקים לקראת מועד זה, במיוחד כשהטמפרטורות נמוכות, וקיים סיכון של קפיאת פרחים רגישים כמו וורדים וחרציות.
מיד אחרי 'חגי ראשית נובמבר' צפויה ירידה בביקוש (במיוחד בגרמניה; פחות בהולנד). אך לאור ההספקה החלשה, יחסית, קשה להסיק עתה לגבי המחירים הצפויים.
מזג האוויר בצפון אירופה ובמערבה ממשיך להיות סתווי, עם טמפרטורות במגמת ירידה. בברלין ובוורשה כבר ירדו המעלות בלילה אל מתחת לאפס, ואפילו במדריד שרר קור בלילות האחרונים.
[עם זאת, לבאי התערוכות בהולנד לא צפוי מזג אוויר קיצוני; רק קר (°9 – °5) ולעתים גשום].
המקור: FH prijsinfo wk 42
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
בהולנד בוחנים את מגבלות הכוח של רשתות המזון
גם בהולנד מתחוללת סערה גדולה נגד הכוח המוגזם שנמצא בידי רשתות המזון; אלא ששם זה קרה ב'הפוך על הפוך': הסַפָּקים הם שמובילים את המחאה. הכל החל כאשר לפני כחודש שלחה הנהלת רשת המרכולים 'אלברט הֵיין' (AH), המובילה בשוק ההולנדי, מכתב לכל הסַפָּקים שלה, בו הודיעה להם שמחשבונם תנוכה, באופן חד-צדדי, הנחה של 2% עבור "תרומת הסַפָּקים למימון ההתרחבות הגדולה של הרשת, ממנה יהנו גם הסַפָּקים"… [לאחרונה בלעה AH שתי רשתות מתחרות וגדלה מאוד בבת-אחת].
הצעד הבלתי-מחושב הזה גרר תגובה נזעמת וסערה ציבורית, אשר גרמה כבר נזק תדמיתי עצום לרשת. היו קריאות פומביות לחקלאים להחרים את הרשת, ודרישה פומבית אל 'הרָשׁוּת להגבלים עסקיים' לבדוק אם הרשת אינה מהווה קרטל הדורש פיקוח. נכון לעכשיו – מנכ"ל הרשת פרסם התנצלות פומבית, והגדיר את המכתב כ"טעות בשיקול הדעת".
אולם הסקטור החקלאי ההולנדי ידע לנצל את ההזדמנות כדי להביא את הרשת הענקית להדברוּת קולקטיבית עם החקלאים. ארגוני המגדלים מחו במשותף על הצעד החד-צדדי, וקיימו שיחות שהובילו להקמת 'שולחן עגול' עם נציגי החקלאים, ופעילות משותפת להבטחת 'מזון בר-קימא'. כצעד ראשון לפעילות המשותפת סוכם על עריכת מחקר ע"י גוף אובייקטיבי, אותו תממן AH, לקביעת 'חלוקה הוגנת של העוגה' בין השותפים השונים לשרשרת המוצרים החקלאיים, אשר תוצאותיו תשמשנה בסיס לדיוני 'השולחן העגול'. אגב: דוברת הרשת הבהירה, עוד בשלב מוקדם של הפרשה, כי הדרישה להנחה של 2% אינה מופנית לספקי פרחים וצמחים.
נציין כי רק לפני מספר שבועות קיימה רשת AH 'יום פתוח' בו הוזמנו הצרכנים לבקר אצל סַפָּקי התוצרת של הרשת. המבצע זכה להצלחה עצומה: אלפי בני-אדם, בעיקר משפחות עם ילדים, באו לבקר במשקי ירקות ופרחים המספקים תוצרת לרשת. נמסר אז שהמבצע תרם המון לתדמית חיובית של החברה ומוצריה.
המקורות: BloembollenVisie 22/10/2012 + Vakblad v d Bloemisterij 19+26/09/2012