חדשות פלורהולנד
(24/01/2012) בשבוע שעבר התקימה הישיבה הראשונה של 'ועדת המוצר' (FPC) לפרחי-קיץ במתכונתה החדשה [למעשה במתכונתה החדשה כועדה מייעצת].
ההרכב החדש של עשרת המגדלים בוועדה מייצג תחום רחב של גידולים. קיימת מחשבה להרחיב את הייצוג ע"י שיתופם של מגדלים מחוץ להולנד.
בשלב זה הכוונה היא לשתף את חברי 'הועדה המייעצת האזורית' (הועד האזורי לשעבר) במדינות ההספקה, ע"י דיווח שוטף. המגדלים מחוץ להולנד יהיו מיוצגים בינתיים ע"י נציג שלהם בהולנד. כעבור תקופת זמן ייבחן המצב לאור הניסיון שיצטבר, ויוחלט על האופן היעיל של שיתוף.
כיו"ר הועדה ישמש מ. ואן טול, ויחד עם המגדל י. בנטפלסן הוא גם ייצג את הועדה ב'מועצה המייעצת לפרחי קטיף'. אנשי פלורהולנד בועדה: נ. יאנסן-אין-דה-ואל ימשיך לשמש כ'תומך' בועדה, פ. אידלאר יהיה איש הקשר, וחיררד חרדין ישתתף בדיוני הועדה בהתאם לנושאים הרלוונטיים שבאחריותו (שיווק וקידום מכירות).
נסקרו הנושאים שיעמדו על סדר היום במשך השנה, כולל נושאים משותפים גם לועדות-מוצר אחרות. יום העיון השנתי של פלורהולנד לפרחי-קיץ יתקיים בתיאום עם הועדה. מוצע לקיימו כבר בחודש מרץ.
תערוכת הענק 'פלוריאדה', המתקימת בהולנד אחת לעשר שנים, תפָּתַח באביב הקרוב בווֶנלו. הנהלת התערוכה פנתה למגדלי הפרחים לספק תוצרת עבור אולמות התצוגה. רשימת המוצרים המבוקשים תופץ בקרב השותפים למבצע PurE Summer Flowers עם בקשה להשתתף בהספקה מרוכזת. הנושא יידון ויטופל בהמשך. פגישת הועדה הבאה תתקיים ב-8 במרץ.
המגדלים הבאים חברים בועדת פרחי הקיץ: R. van Oosten, M. van Tol, J. Bentvelsen R. van Paassen, P. Damen, P. Koenraad, P. Rewijk, R. van Ruiten, F. Rutgrink & A. Verdoorn.
20/01/2012) טום סטלינוֶורף, איש היבוא ממכרזת אילדה שבצפון, מבקש להזכיר:
- מחלקת הפריקה באילדה ערוכה לטפל בכל משלוחי היבוא. משלוחים ישירים מישראל לאילדה מתבצעים מדי יום. לכן מפליא שמגדלים רבים מישראל נוהגים להשאיר את ההחלטה והטיפול במשלוחים לאילדה בידי סוכן הפריקה שלהם. אין לכך כל הצדקה, אלא כשמדובר במשלוחים קטנים מאוד.
- תזכורת נוספת לגבי משלוחי וולנטין: שׁיא המכירות באילדה, המשרתת את השוק המקומי, צפוי להיות בימים 9, 10, ו-13 בפברואר. גם יום וולנטין עצמו, ה-14 לחודש, צפוי להיות יום מכירה טוב. זאת בניגוד למכרזות היצוא שם שׂיא הביקוש יהיה במועדים מוקדמים יותר. לכן, רצוי וחשוב לשלוח כמויות רגילות במועדים המוקדמים לימים הנ"ל, כדי להרגיל את הקונים למבחר הצפוי, ולהגדיל את הכמויות המיועדות למכירה בימים שצוינו לעיל.
תזכורת: נציגי פלורהולנד ב'ימים הפתוחים בערבה'
בואו לבקר אותנו בימים הפתוחים במו"פ ערבה.
ביום רביעי 1 בפברואר מ-9.00 עד 18.00 וביום חמישי 2 בפברואר מ-9:00 עד 16:00.
אנו מציגים בביתנים A48 – A50.
נציגי פלורהולנד: גידו, דורקה, חירארד חרדין (Gerard Gardien), אפרת, יריב, ניצן, דוד ראוס (David Ruis), רותי, ירון, עדה, ויעקב.
נציגי ריין-מאס: גיא, פראנץ-ווילי הונן (Franz-Willi Honnen) וירון.
בשוקי הפרחים באירופה
בשלושת השבועות האחרונים הסתמנה במכרזות מגמת האטה; המחירים ירדו בהדרגה, הן בהשוואה לשבוע הראשון בשנה, והן ביחס לשבועות המקבילים אשתקד. מזג האוויר אמנם לא נעשה קשה מדי, אך הטמפרטורות ירדו לרמה של "אפס ומַטָה", מה שהשבית את מסחר הרחוב בחלקים מסוימים של אירופה. השילוב של 'חסכנות אחרי החגים' עם מצב רוח כלכלי בלתי-יציב לא עודדו את הצרכנים להרבות בקניית פרחים. בשבוע 3 היה מחזור המכירות של פרחי קטיף בפלורהולנד נמוך מאשתקד, לראשונה אחרי מספר שבועות שהצטיינו במגמת צמיחה.
חסימת הכבישים ע"י בעלי משאיות באיטליה גרמה לירידה חדה בהזמנות, אף כי בדיעבד התברר כי רוב המשלוחים, לפחות לצפון איטליה, הגיעו בזמן ליעדיהם.
ובכל-זאת – התמונה הכללית אינה גרועה באופן מיוחד.
את רוב הנסיגה בפדיון ספגו הוורדים הגדולים והצבעונים, אשר יחד היוו כשני שלישים מסך כל הגבעולים שנסחרו במכרזות. רוב שאר הפרחים שמרו על מחיר גבוה מאשתקד.
ועתה בּפֶּתַח כבר המכירות לקראת יום וולנטין, והמערכת כולה מתכוננת, עם אופטימיות מרובה. מזג האוויר הולך ומתקרר, אך טרם שמענו על תחזיות לתנאים קשים במיוחד. מבצעים רבים לקידום מכירות מתוכננים לתקופה הקרובה, ומקווים שיסייעו בהגברת הביקוש.
המקורות: FH Bolbloemen wk 2 + FH prijsinfo wk 3
| לוח חגים ומועדים בעולם הפרחים 2012 | מקור: BBH |
| יום | חודש | החג / אירוע | במדינות | |
| 2 | פברואר | יום יקיצת המרמיטה מבשרת האביב | ארה"ב | |
| 8 | פברואר | יום התרבות | סלובניה | |
| 11 | פברואר | יום יסוד האומה | יפן | |
| 12 | פברואר | יום האם | נורבגיה | |
| יום הולדת לינקולן | ארה"ב | |||
| 14 | פברואר | יום וולנטין | ברוב מדינות העולם | |
| 21-19 | פברואר | ימי הקרנבל (שפל בקניית פרחים) | במיוחד בגרמניה והולנד | |
| 20 | פברואר | יום השני של הוורד | גרמניה | |
| 21 | פברואר | יום הולדת המלך | נורבגיה | |
| יום הנשיא | ארה"ב | |||
| 22 | פברואר | יום הולדת ג'ורג' וושינגטון | ארה"ב | |
| 23 | פברואר | יום הגבר | רוסיה | |
| 28 | פברואר | יום אנדלוסיה | ספרד | |
| 1 | מרץ | יום דיויד הקדוש | בריטניה (ווילס) | |
| פסטיבל האביב | רומניה | |||
| 3 | מרץ | פסטיבל הבובות | יפן | |
| 4 | מרץ | יום הסבתא | בלגיה, צרפת | |
| 8 | מרץ | יום האישה הבינלאומי | במיוחד ברוסיה, מזרח אירופה, איטליה | |
| 14 | מרץ | יום לבן | יפן | |
| 15 | מרץ | החג הלאומי | הונגריה | |
| 17 | מרץ | יום פטריק הקדוש | אירלנד, ארה"ב, בריטניה | |
| 18 | מרץ | יום האם | אירלנד, בריטניה | |
| 19 | מרץ | יום האב | איטליה, ספרד, פורטוגל | |
| 21 | מרץ | היום השווה האביבי | יפן | |
| 25 | מרץ | יום האם | סלובניה |
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
כפי שקרה בעבר במדינות יצואניות פרחים, כמו הולנד, ישראל, ולאחרונה בהודו ובסין, כך קורה גם בקניה עכשיו: זמינות הפרחים האיכותיים ו'עודפי היצוא' מגבירים את הצריכה המקומית, והשוק המקומי מתחיל להוות גורם משמעותי עבור ענף הפרחים. טוב; 'אין צורך להגזים'; עדיין אין המוני הקנייתים נוהגים לקשט את בתיהם בפרחים; אבל הנוהג לעטר בפרחים מסיבות, ולהבדיל הלוויות ואזכרות, כבר תופס תאוצה. בעיקר מצביעים על התפתחות בענף החתונות, אשר מוביל את המגמה. זוהי התפתחות משמעותית ביותר, מאחר ובתרבות המזרח-אפריקאית [בניגוד לתרבויות בהודו ובסין, למשל] אין כל מסורת של שימוש בפרחים. סוכנות הידיעות הסינית Xinhua ראיינה שורה של בעלות חנויות פרחים בנירוֹבּי, שתארו את הביקוש ההולך וגובר, בעיקר מצידם של זוגות נישָׂאים המבקשים להפוך את מסיבת החתונה ל'משהו מיוחד'. היא מספרת על רמות שונות של 'חבילות חתונה' שהיא משווקת במחירים הנעים בין 250 ל-750 $. שׂיא עונת החתונות בקניה הוא דווקא בדצמבר. הסימן המובהק לגידול בצריכה הוא הגידול המהיר במספר חנויות הפרחים. אלו צצות כפטריות בכל אזורי המגורים היוקרתיים של נירובי, ובמרכזי הקניות המודרנים. מוצעות שם, בין השאר, סדירות פרחים יוקרתיות בטווח המחירים 140– 90 $ [אז אין פלא שהשוק מזמין מתחרים חדשים…] את הפרחים רוכשים הפלוריסטים ישירות ממגדלים. לא ידוע על קיומו של שוק סיטונאי בנירובי [אם כי בזמנו היו ידיעות על יוזמה ממשלתית להקמת שוק מוסדר].
המקור: In2EastAfrica.net 20/01/2012
כאמור, במזרח אסיה מתפתחים שוקי הפרחים בקצב העולה על קצב הגידול בייצור. האירוע האחרון בבָּנגלוֹר, הודו, מהווה סימן נוסף למגמה זו. בתערוכת פרחים לרגל חגיגות 'יום הרפובליקה' הוצבה 'סטוּפָּה' בודהיסטית עשויה מ-400,000 פרחים (מתוכם כ- 150,000 וורדים), ופסל בודהה מקושט ב-75,000 וורדים. התצוגה נבנתה הפעם בעזרת אנשי מקצוע הולנדים.
צוות מטמיל-נאדו השכנה הכין בתצוגה 'מפל' של פרחים המדמים נפילה מגובה 3.5 מ'. אכן, מופעי-פאר שלא היו מבישים כל אירוע בעל אופי דומה באירופה או בצפון-אמריקה.
גם וייטנאם, לצד מאמצי היצוא שלה, משקיעה רבות בטיפוח השוק המקומי. רק לאחרונה הוזמן המומחה ההולנדי הֶנק דה-חרוֹט, גמלאי של פלורהולנד, לסייע בארגון תהלוכת פרחים שנתית בנוסח 'בּלוּמֵן קוֹרסוֹ' הולנדי, באזור גידול הפרחים הצומח דָא-לָאט. באותה הזדמנות הוא התבקש גם לבחון את הייתכנות להקמת מכרזה לפרחים במקום.
המקורות: IBN Live 19/01/2012 + מקור אישי
כַּדָּן / מוסקארי, 'ביג סמייל' Muscari Big Smile
פרחים גדולים, עלווה מועטה, מספר תפרחות מכל פקעת. התפרחת מוצקה, והצבע יציב לאורך זמן.
זמין בנאלדווייק מאז שבוע 2, ובאלסמיר משבוע 3
המגדל: : Koper Bolbloemen BV
קוד המוצר: 100052
המקור: Nieuwsbrief FleurPrimeur week 2/2012