חדשות פלורהולנד
בשנה האחרונה היו דיונים ארוכים בוועדות-מוצר שונות, וב'מועצות המייעצות', לגיבוש מדיניות אשר תגביר את היתרונות המעשיים למגדל מתוקף חברותו בקואופרטיב, מול הספקים שאינם חברים. כזכור, נציגי ישראל במועצה המייעצת לפרחי קטיף הביעו התנגדות להצעה שהועלתה למנוע לחלוטין מלא-חברים מכירה בשעונים [ראו ידיעון מס' 13]. נראה שהייתה אוזן קשבת לעמדתם זו.
בשבוע שעבר פרסמה פלורהולנד (וכלי התקשורת הענפיים בהולנד מיהרו להפיץ) את עיקרי המדיניות המתגבשת, על-פי המלצת 'המועצות המייעצות'; לפי שעה הפרסום אינו מלווה בצעדים מעשיים שננקטים בשטח. המדיניות תיכנס לתוקף ב-1 לינואר 2014.
המדיניות החדשה לגבי היחסים עם ספקים שאינם חברים אמורה להתבסס על שלושה מרכיבים: הסכמים פשוטים, עדיפות לחברים בשימוש בשעונים, והפניית 'הספקה עודפת' לסוף התור בשעונים.
פישוט מערכת היחסים אמור להתבטא בהקלת תהליך הקבלה לחברות בקואופרטיב. מגדל יכול לקבל מיד סטטוס של 'מועמדות' למשך עד שנתיים. בתקופה זו תהיה לו גישה לשעונים כמו לחבר, ויתרונות חלקיים בעמלות, והיא מיועדת לאפשר הסתגלות הדרגתית אל החובות החלים על חברים. ראשונים לקבלה למועמדות יהיו מגדלי ליזיאנטוס, גיפסנית, אדמונית, ציפורן ועדעד; ואִתָּם כמה מינים של צמחי בית.
עדיפות בשעונים לחברים ומועמדים תתבטא בכך של 'ספקי חוזה', שאינם חברים, תהיה גישה לשעוני שלושת המכרזות הגדולות רק אם וכאשר התוצרת שלהם מהווה השלמת-מבחר לתוצרתם של חברים ומועמדים. לא עוד גישה אוטומטית לשעון למי שאינו חבר.הספקה עודפת לסוף התור באה במקום ההצעות הקיצוניות והמסובכות שהועלו למתן עדיפות לספקים-מתמידים. עכשיו מדברים על מכירה בסוף התור של משלוחים פתאומיים ומקריים [כאמור, טרם פורסמו נהלי עבודה ליישום העיקרון הזה].
הדיונים בפרטי יישום המדיניות יימשכו, וחברים יכולים להתבטא בנושא דרך תגובות ברשת Community.
המקור: FH News 24/09/2013
בפלורהולנד נמשכים ללא הפסק החידושים, השינויים, והניסויים בתחום עבודת השעונים, והתאמתם למציאות המשתנה בשוק. להלן כמה חדשות אחרונות:המכירה הווירטואלית באלסמיר מתרחבת. שעון מס' 4 יעבוד, החל מ-4 באוקטובר, במכירת- הדמיה בלבד; פרחים לא יוצגו יותר לפני השעון. השינוי נוגע למוצרים: קאלה, כף הקנגורו, גלוריוזה, ונרינה. על המגדל לספק תמונה איכותית של תוצרתו. בהיעדר תמונה ראויה – יועבר המשלוח למכירה במסגרת 'סיווג-מחדש' בסוף התורמכירה מוקדמת בשעון Pre-Sale תתרחב מאלסמיר גם לריינסבורג, בתחילת 2014. אז גם יוכנסו שיפורים במערכת שיקלו על הזנת הנתונים למכירה מוקדמת. כיום מחוברים למערכת זו באלסמיר 510 מגדלים ו-152 קניינים. ל-21 סוחרים יש חיבור ישיר מהמערכת לחנות האינטרנט שלהם.מערך השעונים בריינסבורג [בתמונה] עבר לאחרונה ללא בעיות למערכת ההפעלה העתידית, שאמורה להיות אחידה בשלושת המכרזות הגדולות, ותאפשר תיאום מלא בין המכרזות. המערכת באלסמיר הושקה בדצמבר 2012, עכשיו הצטרפה ריינסבורג, ונאלדוויק אמורה להיות מוכנה בראשית 2014.
המקורות: FH News 25/09/2013 + Connect International Sales 20/09/2013
מכרזת ריין-מאס תהיה סגורה ביום חמישי
לרגל 'יום איחוד גרמניה' תהיה מכרזת ריין-מאס בהרונגן סגורה ביום ה' 3 באוקטובר. לא תהיינה מכירות, ולא תתאפשר הספקת תוצרת.
גם ב'יום כל הקדושים' ב-1 בנובמבר תהיה המכרזה סגורה.
לפרטים מלאים יש לגלוש אל אתר המרכזה www.veilingrheinmaas.com
המקור: FH News 25/09/2013
ישיבת 'ועדת הירוקים' של פלורהולנד נערכה בישראל
בשבוע 37 בתאריכים 9-10/09/2013 נערך ביקור בישראל של חברי 'ועדת המוצר לירוקים' FPC של פלורהולנד, במסגרת הישיבות השלישוניות של הועדה. הביקור נמשך יומיים מלאים. לחלק מהמגדלים ההולנדים היה זה ביקור ראשון בישראל [ראו שמות חברי הוועדה בסוף רשימה זו].
מספר גלעד מורקס:
ביום הראשון סיירו חברי הוועדה במשקים של כל אחד מחברי הוועדה הישראלים. בכל משק הם ראו את מגוון הגידולים ואת שיטות הגידול, שאינן מוכרות להם.
אחר הצהרים נערך מפגש מגדלים בבית אריזה "השרון". נכחו בו יותר מ-40 מגדלים ומדריכים. מטרת המפגש הייתה הצגת חברי הוועדה בפני המגדלים, ויצירת שיתוף פעולה בין המגדלים והוועדה.
בתחילת המפגש הציגו חברי הוועדה (ההולנדים והאיטלקי) את עצמם וסיפרו על המשקים שלהם בליווי מצגות. הם עוררו התעניינות רבה בקרב המשתתפים.
יו"ר הוועדה, קרלו אליה מאיטליה, הסביר מהם תפקידי הוועדה, ונתן מספר דוגמאות מפעילותה. הוא סיכם בתקווה שהמגדלים הישראלים ישתמשו בוועדה כדי לייצג אותם בפלורהולנד.
בהמשך נערך דיון בהנחית Gerard Gardien חירארד חארדין 'מנהל שוק פרחי-עונה וירוקים' בפלורהולנד, על שוק הירוקים.
ביום השני התחלנו בסיור במסוף המטענים בשדה התעופה, על מנת להמחיש לחברי הוועדה את הקשיים העומדים בפני המגדל הישראלי בנושא שינוע של ענפי הקישוט באוויר ובים לשווקים באירופה. את הסיור ליוו חביב האזה ואבנר שיר מ'ערבה אופטימום'. המשכנו את היום בביקור במשק אבן ברעננה, חברי הוועדה התרשמו מאוד ממגוון הגידולים ומכמותם, ומהמשק עצמו. במהלך הביקור הייתה הידברות הדדית טובה ומעניינת בין המשתתפים. המשכנו את היום בפגישה עם אליעזר שפיגל משה"מ בנושא תכניות עתיד הענף בארץ.
חתמנו את הביקור בישיבה של הוועדה. להלן נקודות עיקריות שעלו בפגישה:הוחלט להריץ ניסיון בנושא מכירת ירוקים בקרטונים (בהתאם להנחיות פלורהולנד) בשעונים על ידי מספר מגדלים, ולאחר תקופת הניסיון לגבש המלצות להמשך הדרך.הועלתה הצעה להעביר את קבוצה המכירה 277 באלסמיר למכירה בשעון-הדמייה/וירטואלי (התוצרת לא תעבור פיזית בשעון אלא תימכר באמצעות תמונות בלבד).חברי הוועדה הציעו לאחד את המכירה של כל ענפי הירוקים מכל השעונים למכירה בשעון אחד; מספר 10. היתרונות הם: הקדמת שעת המכירה ואפשרות למכור את קבוצה 277 ב Pre-Sale.בימים אלה התקיים דיון בנושא ב Community כל מגדל יכול להיכנס ולראות את רשימת הגידולים הכלולה בקבוצה 277 ולהביע את דעתו.
זו הזדמנות להציג שוב את ה Community לכלל מגדלי פלורהולנד. זוהי רשת חברתית של מגדלי פלורהולנד והיא מחולקת לפי קבוצות נושא. בדרך כלל התקשורת היא בהולנדית או באנגלית ואפילו ישנן שתי קבוצות בעברית. תוכלו להעלות כל נושא או להביע את דעתכם בכל דבר ותמיד תקבלו תשובה מקצועית מאחד מעובדי פלורהולנד. הגישה ל Community היא דרך האתר floraholland.com. אם תצטרכו עזרה ראשונית או הסבר ירון ועדה ישמחו לעזור.
לסיכום: כידוע, ועדת הירוקים מתכנסת שלוש פעמים בשנה. בדרך כלל הישיבות נערכות בהולנד. זו הפעם הראשונה שהוועדה התכנסה בארץ. הייתה זו הזדמנות לחברי הוועדה להכיר את המגדלים הישראלים ואת הבעיות שהם מתמודדים עִמן ביום-יום, כמו פועלים, איכות המים, שערי מטבע, תובלה וכו'.
רק כדי לסבר את האוזן: בסוף הסיור אמר קרלו, המגדל האיטלקי: "יותר אני לא מתלונן על הממשלה שלי; אצלכם זה הרבה יותר גרוע!" ניסינו גם לקרב את המגדלים הישראלים לוועדה, בכדי שנוכל לייצג אתכם טוב יותר.
רשם: גלעד מורקס
| שם החבר | מהיכן | מגדל | כתובת דוא"ל |
| Carlo Elia יו"ר הועדה | איטליה | אקליפטוס | |
| אורי פרום | ישראל – עין ורד | מגינית, רוסקוס | o.froom@gmail.com |
| גלעד מורקס | ישראל – חניאל | מגינית, פיטוספורום | murkes@netvision.net.il |
| טל לביא | ישראל – כפר ויתקין | גיפסנית, פיטוספורום, רוסקוס | noam-tal@012.net.il |
| Sjon Mulder | הולנד | מונסטרה | |
| Marcel van Santen | הולנד | מונסטרה | |
| Gert Vletter | הולנד | אספרגוס |
בשוקי הפרחים באירופה
בשבוע 38 המחירים בשעונים עלו שוב, בשיעור כ-6%+, לעומת שבוע 37, תוך ירידת כמות של 6%-. בהשוואה לאשתקד הייתה רמת המחיר של פרחי קטיף זהה, תוך ירידה ממשית בכמות (9%-).
בשבוע 39 הורגשה נסיגה במחירים ביום שלישי, עם התאוששות ביום רביעי. האווירה הכללית הייתה של לחץ מחירים; בעיקר, אך לא רק, בוורדים. עליה בכמויות פרחי-עונה מיובאים, בעוד התוצרת המקומית עדיין זורמת לשוק, גרמה להפרת האיזון האידאלי בין היצע לביקוש; אך הכל בגבולות 'נורמליים' בהתאם לעונה.
המחיר הממוצע השבועי לפרחי קטיף בשעונים ירד בשבוע 39 ב-3%- בהשוואה לשבוע 38, (אך נשאר גבוה מזה של שבוע 37) הכמות עלתה ב-5%+. בהשוואה לשנה שעברה עמד המחיר הממוצע השבועי לפרחי קטיף ברמה נמוכה ב-4%-, למרות שהכמות הכוללת ירדה ב-7%-; לכאורה – ירידה בביקוש הכולל. בסוף הרבעון השלישי של השנה עומד מחזור המכירות של פלורהולנד על 0.8%+ לעומת אשתקד, והוא גבוה בשיעור 5.3%+ לעומת 2011.
בשוק ההולנדי בונים תקוות בחג החדש שהומצא שם: ב-7 באוקטובר יוחג לראשונה 'יום המורה', חג שכולו יוזמה של ענף הפרחים. תחת הסיסמה 'ציוּן 10 למורה', מעודדים את התלמידים להביא פרח או צמח למורה. המועד נבחר בסמיכות ל'יום המורה הבינלאומי' שהוכרז ע"י ארגון אונסקו [וגם כדי לא 'להתנגש' עם ימי חידוש הלימודים במזרח אירופה, שכבר מהווים שׂיא של ביקוש] הרעיון נולד בהשראת הנוהג המסורתי המזרח אירופי של יום פתיחת הלימודים, בתקווה להשריש את המסורת הזאת גם בהולנד.
באופן כללי השוק עובר עתה את התקופה הרגילה של 'ירידה לצורך עלייה' לקראת הביקוש הגדול הצפוי בסוף אוקטובר, לקראת ימי 'כל הקדושים' ו'כל הנשמות'. בספרד, וגם בפולין, מהווים חגים נוצריים אלה שׂיא שנתי בצריכת הפרחים.
מזג האוויר בשבוע הקרוב צפוי להיות סתווי, עם ירידה אטית וקבועה בטמפרטורות, וגשמים פה-ושם. הלילות מתחילים להיות ממש קרים, מה שלא מפריע למסחר-הרחוב, אבל מחסל גידולים בשטח פתוח. בסקנדינביה ובמזרח אירופה כבר צופים טמפרטורות לילה סביב האפס בשבוע הקרוב.
המקורות: FH prijsinfo wk 38 + CNN + FH Eelde news 26/09 + Connect newsflash Rosa 26/09/2013
מבזק ידיעות על מבחר פרחים – חדשות מ'קונקט'
מזה מספר שבועות אנו מאחדים את דף הידיעות של 'קונקט', שיצא לאור פעם בשבועיים, אל תוך הידיעון. את המדור הזה כותב עבור הידיעון חירט-יאן יונגריוס Gert-Jan Jungerius האחראי לקשר עם מגדלי ישראל ב'קונקט'. הוא נעזר לחיבור הדוח בעמיתיו השונים מ'קונקט'. בגִרסה האנגלית הוא מדווח למגדלים באפריקה, איטליה, ודרום אמריקה. מתוכה אנו מתרגמים לעברית את החלקים המעניינים למגדלים בישראל, ואשר טרם הופיעו בידיעון.
עונת הסתיו בעיצומה. גדל הביקוש ל'פרחי סתיו' אופייניים, ובראשם אמריליס, ענפי-פרי, ענפי פרי-וורדים/Rose hip, קרוקוסמיה, פירות-גרגר למיניהם, כרוב-נוי (בראסיקה), הורטנסיה (הידרנג'אה), היפריקום, ואופורביה (חלבלוב). הצבעים השולטים בביקוש הם צבעי סתיו-חורף.
המגדלים ההולנדים, אשר מזג-אוויר קריר פקד אותם לאחרונה, מספקים את המוצרים הללו בשפע ובאיכות טובה. גם פלוקס, אלכמיליה, עשבי-נוי, טרכליום, צלוסיה, ואסטילבה מגידול הולנדי מצויים בשפע.
בפלורהולנד מעריכים כי הספקת הגיפסנית והטרכליום מישראל קטנה משום שהפיקוח של הגנת-הצומח על משלוחי היצוא הוגבר, בעקבות תלונות ואיומים מצד רשויות הפיקוח באיחוד האירופי, שטוען לחריגות רבות מדי. הגברת הפיקוח, מעריכים בפלורהולנד, הביאה לכך שמגדלים רבים מעדיפים להפנות את תוצרתם לשווקים 'פחות מחמירים'.
נודע כי בעקבות משבר המחירים באראליה, כתוצאה מתחרות קשה ממדינות מרכז אמריקה, נעקרו שטחים נרחבים של גידול זה בישראל. מעריכים כי רוב השטחים שהתפנו מיועדים עתה לגידול הדרים, ולא לצמחי נוי.
ההספקה מקניה ומאתיופיה עדיין מפגרת בכמויות, כתוצאה מהתארכות עונת הגשמים והקור היחסי. מורגשת חזרה הדרגתית לכמויות הרגילות, וגם בעיות האיכות פחתו.
לאחרונה מגיעות לשוק מאתיופיה כמויות קטנות של פרחי ג'טרופה [צמח אפריקאי ממשפחת הקיקיון המשמש להפקת דלק ביולוגי, וגדל בשנים האחרונות בשטחים נרחבים באפריקה].
ל'קונקט' החלו להגיע פניות לחוזים ארוכי-טווח ל-2014. נחתמו עסקאות להספקה קבועה של פיטוספורום. בינתיים העסקאות בעונת הסתיו הולכות קשה, וחוששים שאוקטובר לא יהיה קל, בגלל היצע גדול של וורדים קצרים מהאזור הדרומי של אפריקה, אשר אינו זורם בהכרח דרך פלורהולנד.
המקור: Connect International Sales 20/09/2013
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
תקנות מע"מ חדשות פוגעות בכושר התחרות בקניה
העולם עצר נשימתו בחרדה עם אירוע הטרור המזעזע בניירובי, והביע הזדהות עם הנפגעים ומשפחותיהם.
נודע כי רוב אנשי הפרחים המתגוררים בניירובי נעדרו ביום האירוע מן העיר, לרגל תערוכת הפרחים בנאיוואשה…
פלורהולנד, יחד עם חב' חשבונאות בינ"ל, לומדת את חוק המע"מ החדש בקניה, המחייב תשלום/מונע קיזוז מע"מ על מכירת פרחים בתנאי פו"ב לחברה זרה.
התקנה הזו מאיימת על התפתחות מסלול המכירות דרך מערך פלורהולנד, לחברות המטיסות את התוצרת מקניה ישירות ליעד הסופי.
[ראו הסבר על 'מסלול פו"ב בידיעון מס' 7]
המקורות: Connect International Sales 20/09/2013 + Vakblad v d Bloemisterij 18/09/2013
מעתה, קולומביה פטורה ממכס על פרחים ביבוא לאיחוד האירופי
הסכם הסחר החדש בין האיחוד האירופי לקולומביה, שנכנס לתוקפו באוגוסט האחרון, מקנה פּטוֹר ממכס על יבוא פרחים אל מדינות האיחוד.
עד כה היו הפרחים חייבים במכס בשיעור 12%.
מנהלת הסוכנות לקידום היצוא מקולומביה, המקיימת בימים אלה 'ימים פתוחים' בפרנקפורט, בירכה בסיפוק רב התפתחות זו, והביעה הערכה שיבוּא הפרחים מקולומביה לאירופה יגדל מאוד בעקבות הקלה זו.
קולומביה מייצאת לאירופה מגוון פרחים: ציפורן, וורדים, אנטוריום, אלסטרומריה, קאלה, חרציות, והורטנסיה.
המקור: Vakblad v d Bloemisterij 27/09/2013