חדשות פלורהולנד
'שבוע בינלאומי' – כנס נציגי פלורהולנד בעולם
בשבוע 42 התאספו בהולנד כל הנציגים (מנהלי אזור מקומיים) ממדינות הייצור השונות, לשבוע של דיונים עם עמיתיהם בפלורהולנד שעובדים גם הם מול מדינות אלה, כדי להכין תכנית עבודה ל-2014, וכדי ללמוד על תכניות הפעולה של פלורהולנד בכלל.
מדווחים אדה וירון:
ביום הראשון והאחרון עבדנו על תכנית העבודה לשנת 2014. זו הפעם הראשונה שהתוכנית התייחסה למִגוון הגידולים ולא לארצות. בִּקרנו במשתלת 'שלום' ב-Waddinxveen, [בתמונה העליונה] בבעלות משפחת ברנרד אוסטרום, יו"ר פלורהולנד, המגדלת צמחי בית; בעִיקר יוקה ועציצי ורדים פורחים. במשק מועסקים אנשי מכירות שמוכרים את רוב התוצרת ישירות; כמובן שהכול עובר דרך פלורהולנד; רק 20% מהעציצים נמכרים בשעון. בִּקרנו גם בחממת וורדים, בעלת המותג Porta Nova. [בתמונה התחתונה] כאן ראינו איך מגדל הולנדי מתמודד מול התחרות הכלל עולמית. החברה החליטה לעבוד רק על השוק היוקרתי ביותר; לשם כך נבחר זן אחד, Red Naomi. ובהתאם לכך נראות החממות כמפעל הייטק של עולם הפרחים. הם מוכרים את תוצרתם בשעונים. רק כדי לקבל מושג על האיכות: הם ממיינים לעד חמש דרגות איכות באותו אורך…
נתבקשנו מבעוד מועד להכין מצגת על הנעשה וההתפתחויות, כל אחד במדינתו. ובבוקר יום רביעי נציגי כל מדינה הציגו את ההרצאות שהכינו בפני קהל של עובדי פלורהולנד שהוזמנו לראות וללמוד.
מבחינתנו החשיבות של השבוע התבטאה בנושא המרכזי: 'המעבר לבינלאומיות' של פלורהולנד. לשם כך הוקם צוות חשיבה שהנושאים שבהם הוא מטפל הם ההכרחיים כדי לשרת טוב יותר את מגדלינו במסחר הבינלאומי. קיבלנו סקירה על חמשת הנושאים:
תקשורת: הכלי הבסיסי לטפל במגדלים שאינם דוברים הולנדית היא התקשורת. פלורהולנד החליטה שאנגלית היא שפה רשמית שלה. זה אומר שכל הפרסומים, הכתבות, והסיכומים יתורגמו לאנגלית כולל Community, וכל התכתובת מול המגדלים הבינלאומיים תהיה באנגלית.פיננסים: כדי לאפשר מסחר עולמי תחת קורת הגג של פלורהולנד הביטחון לתשלום הוא ערך עליון. כדי לאפשר זאת גם מחוץ להולנד יפותחו צורות תשלום שיותאמו לצרכים המיוחדים של הלקוחות במדינות השונות. יפותחו גם כלים פיננסים כמו שימוש במטבעות שונים, וטיפול בנושא המיסוי בכל מדינה.שירותים לוגיסטיים: המסחר העולמי מצריך טיפול גם בפן הלוגיסטי כדי לאפשר מעבר מוצרים מארץ הגידול אל ארץ היעד. כבר היום פלורהולנד עוזרת למגדלים הקנייתים להטיס את תוצרתם להולנד, ומבצעת משלוחים ימיים מקולומביה לאירופה. ולכן אנו נמשיך לחפש פתרונות יעילים למגדלינו.הגדלת כוח הקנייה: הצורך של חלק מהחברים לבצע מכירות מחוץ לפלורהולנד מחייב לתת מענה לבעיה זו. נבחנו הדרכים לענות על צרכיהם של סוחרים במדינות שונות כדי לאפשר מסחר דרך פלורהולנד, ונבחרו מדינות שבהן ימוקד ויזורז הטיפול בפתרון הנושא.כלי מכירה: הצורך לאפשר שילוח מארצות הגידול ישירות ליעדים הסופיים מחייב פיתוח כלי מכירה; כמובן לאפשר מכירה ישירה (עסקאות ישירות) ו'מכרזה מקומית' – הרעיון הוא שהמכרזה תהיה אינטרנטית והמסירה תתבצע בארץ הגידול. זאת אומרת שהמגדל מוכר את תוצרת פו"ב בארצו ומכאן ואילך האחריות עוברת לקונה.
לסיכום: השבוע הבינלאומי תרם לנו רבות בהבנת התהליכים הקיימים והעתידים לשיפור השירוּת למגדלים החברים, וכמובן – המפגשים האישיים בין הנציגים מכל העולם, הבנת הבעיות והיתרונות של כל ארץ, ואִפשֵר לנו לפתח מערכות יחסים אישים, שיאפשרו לנו לעבוד טוב יותר כצוות.
רשמו: אדה וירון
אירועים בשבוע היריד המסחרי באלסמיר
מפגש וסיור למגדלים ישראלים להכרת המכרזה, ביום שלישי 05/11 בשעה 08:00 באלסמיר. מיועד לחברי ועדות המוצר והועד האזורי.מפגש מגדלי ירוקים של פלורהולנד, עם הרצאות והדגמות (בהולנדית) ביום שלישי 05/11 בשעה 17:00 ב'פירמידה' בנאלדוויק. האירוע הוא כעין חזרה על המפגש שהתקיים בישראל בספטמבר. תרגום לאנגלית יאורגן למי שירשם מראש אצל דורקה.מפגש מגדלי פרחי קיץ להכרת החידושים בשעונים, ביום רביעי 06/11 בשעה 08:00 באלסמיר. מספר המקומות מוגבל! יש להירשם מראש אצל דורקה, לפני יום חמישי 31/10.
לפרטים והרשמה – נא לפנות אל דורקה, עדה, או ירון.
מסרו דורקה וירון
מוסיף דירק ינסן ומספר: כפי שמסרנו כאן בשבוע שעבר [ידיעון מס' 43] בימים אלה מבקרים בארץ נציגי מט"פ אפרת וניצן. זאת במסגרת המאמצים שלנו להבין יותר טוב את צרכי המגדלים להם אנו מספקים שירות, וליידע את המגדלים אודות השיפורים שאנו מיישמים בשירותים שלנו.
לצד המפגשים, ברצוננו למסור כאן על כמה חידושים:הורדנו תעריפי טיפול בפרח שעווה, באסקלפיאס ובעוד מספר מוצרים; הצעד התאפשר בעקבות צעדי התייעלות שנקטנו.אנו נייצג את המגדלים העובדים דרכנו ביריד המסחרי באלסמיר. הביתן שלנו ישמש חלון ראווה לתוצרת של המגדלים שלנו.מבקרי התערוכה מוזמנים לבקר באחד מסניפינו, לפי בחירתם.חב' 'ערבה אופטימום' החליטה, לאחר שת"פ ארוך וממושך, להפסיק את ההתקשרות לשירותי פריקה עם מט"פ. מהחברה נמסר לנו שכל מגדל רשאי לבחור לעצמו את הפורק שיספק לו שירותי פריקה בהולנד. אנו מזמינים אפוא את מגדלי 'ערבה אופטימום' להמשיך ולעבוד עמנו באופן אישי-ישיר. אנו מציעים לכם את שירותינו בתעריפים אטרקטיביים, מאחר ויש לנו ניסיון ממושך עם התוצרת שלכם.שרות העסקאות פועל על בסיס "לא מכרת – לא שילמת"; כלומר: ללא תשלום קבוע, אלא רק עמלת מכירה, כשזו מתבצעת.
המגדלים מוזמנים להתקשר בכל שאלה ובקשה אל אפרת וינר ו/או ניצן מוקסיי.
נמסר ע"י Dirk Jansen +31-6-53997285
מכרזת ריין-מאס סגורה ב-1 בנובמבר
תזכורת: ביום ששי, 1 בנובמבר, חג 'יום כל הקדושים' תהיה מכרזת ריין-מאס בגרמניה סגורה. באתר האינטרנט של המכרזה תמצאו פרטים מדויקים על סדרי העבודה מעתה ועד סוף השנה, וגם מגוון ידיעות ממח' היבוא, באנגלית.
המקור: www.veilingrheinmaas.com
בשוקי הפרחים באירופה
תגובות ראשונות מהשווקים השונים מצביעות על ביקוש מוגבר לקראת ימי הזיכרון סביב 1 בנובמבר. אם כי מציינים שהמסורת לקישוט קברי בני המשפחה בפרחים בחג זה נחלשת בשנים האחרונות.
בקהילות הקתוליות זהו שבוע בעל חשיבות רבה למסחר הפרחים. בספרד ובפולין נחשב השבוע הזה לחזק ביותר בשנה. ואכן השוק הספרדי שנחלש מאוד עקב המצב הכלכלי הירוד, גם הוא מדווח על ביקוש טוב לפרחים בשבוע שעבר.
רושם דומה מתקבל גם מהשוק האיטלקי.
בבריטניה אין חוגגים במועד זה, והשוק שם עדיין אטי.
ובצרפת טוענים שהחג הורגש רק ממש בימים האחרונים, פחות מהרגיל.
המקור: ITC/Market Insider
לאחרונה החלה פלורהולנד לפרסם בשבועון המקצועי 'בלומיסטריי' מדד שבועי של רמת ההספקה ורמת המחיר הממוצע, בהשוואה לשבועות המקבילים אשתקד.
הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד.
הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד.
המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.
האיור מראה תמיד את הרמה ההשוואתית היחסית בששת השבועות האחרונים.
אנו מאמינים שמבט על העקומה הנ"ל מספק לקורא מבט-כללי על מצב השוק. לכן נעלה את המדד הזה בידיעון, ונלווה אותו במידע נוסף, אודות התנהגות הכמויות והמחירים של מבחר מוצרים, אשר שיעור השינוי בהם היה משמעותי.
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר, בשבוע הנוכחי, לעומת השבוע המקביל אשתקד.
כאשר הכמות קטנה לעומת אשתקד, והמחיר עלה – ברור שזו 'התנהגות סבירה' של השוק. כך גם כאשר הכמות עלתה והמחיר ירד.
ואילו כאשר הכמות ירדה וגם המחיר ירד – אפשר לראות בכך 'נורת אזהרה', המעידה לכאורה על ירידה בביקוש. כמובן שאין לקפוץ למסקנות פזיזות, מאחר וישנם גורמים נוספים המשפיעים על המחיר כמו: בעיות נקודתיות באיכות, שינוי במבחר הזנים ו/או האורכים, ובטבלה שכאן – גם שינויים בין מכירות שעון למכירה ישירה; אם נמכרו יותר פרחים מהמוצר המדובר בעסקאות ישירות – הכמויות בשעונים ירדו, למרות שהכמות הכללית בשוק לא ירדה.
לפי אותו ההיגיון, אבל להיפך, עלינו להתייחס למקרה שבו המחיר עלה לעומת אשתקד, למרות שהכמות עלתה. מה שמעיד לכאורה על עלייה בביקוש, כפוף להסתייגויות הנ"ל.
ובכל מקרה – אל לנו להסיק מסקנות מתוצאות של שבוע בודד, אלא רק לציין לעצמנו שהמוצר ראוי למעקב מתמשך.
בשבוע 43 זינקו מחירי פרחי הקטיף בשעונים בעוד 11%+ לעומת שבוע 42, תוך עלייה בכמות בשיעור 17.4%+; תגובה יפה לחגי 1 בנובמבר הקרבים. בהשוואה לאשתקד הייתה רמת המחיר בשבוע זה גבוהה ב-4%+, עבור כמות כללית נמוכה ב-7%-.
המקורות: FloraHolland + Vakblad v d Bloemisterij
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
הסיטונאים מגיבים בחששות לרפורמה הארגונית של פלורהולנד
ארגון סיטונאי הפרחיםVGB הגיב בתחילת השבוע שעבר על הכרזת השינויים הארגוניים של פלורהולנד [ראו בידיעון מס' 43], מפיו של היו"ר הרמן דה-בון. לדעתו, הצעדים הארגוניים היו בלתי נמנעים, לאור השינויים החלים בשוק. אולם הכוונה לפתח את אתר בלאיסוויק כמרכז לשינוע ישיר של תוצרת ללקוחות גדולים – מהווה צעד נוסף של כניסה לתחום הפעילות של הסיטונאים, ומהווה תחרות ישירה עבורם.
"אנו מצֵרִים על אבדן מקומות עבודה, אך מקווים שהצמצומים במנגנון יביאו למערכת יעילה יותר, ולהוזלת ההוצאות", אמר דה-בון. גם מיזוג השעונים מבלאסוויק לנאלנדוויק הוא צעד נכון, לדעתו; "אולם הניסיון להפוך את אתר המכרזה בבלאסוויק לתחנת-ניסיונות להענקת שירותים מסחריים עצמאיים, גורמת לפלורהולנד להתחרות באופן ישיר בלקוחותיה; היא פונה ישירות אל הלקוחות של הלקוחות שלה.
" הרמן דה-בון מברך גם על התכנית לאיחוד פעילות השעונים באלסמיר ובנאלדוויק, ועל המגמה להעביר אל המגדל את האחריות לאיכות ולאמינות הנתונים. אולם הוא ממשיך לדרוש הקמת מערכת בקרת איכות בלתי-תלויה, אשר תטפל בתלונות באופן אובייקטיבי.
ארגון VGB תומך כזכור בתביעה המשפטית שהגישו 52 סיטונאים נגד פלורהולנד, במטרה למנוע את השינויים בתעריפי עמלות-השעון לקניינים, שנקבעה במסגרת האחדת תעריפים בין המכרזות השונות [ראו ידיעון מס' 31]. בשבוע שעבר הודיעה פלורהולנד כי התעריפים ישתנו, בהתאם לתכנית, בראשית 2014. זאת לאחר שבית המשפט קבע את הדיון בעתירה לרבעון השני של 2014. ארגון הסיטונאים מוחה על כך, בטענה שאם וכאשר בית הדין יקבל את העתירה, יהיה זה מסובך להחזיר את הגלגל לאחור. פלורהולנד, לעומת זאת, טוענת שאם בית הדין ידחה את העתירה יהיה זה בלתי אפשרי להחזיר את הגלגל לאחור ולגבות הפרשים מהלקוחות. בכל מקרה, אומרת פלורהולנד, מגישי העתירה הם רק כ-2% מכלל 2,500 הלקוחות שלנו.
בית המשפט יקיים שימוע במשך הרבעון הראשון של השנה, והוא צפוי לחייב את הצדדים לנסות שוב להגיע לפשרה. אם הצעד לא יצלח – יהיו דיון והכרעה במשך הרבעון השני.
לפני כחודש יצא ארגון VGB נגד כוונת פלורהולנד להעלות את תעריפי השכירוּת עבור הסוחרים השוכרים מקום במבנים של המכרזות הגדולות. הארגון טוען שפעולה כזו חייבת להיעשות בתיאום מלא עם נציגות הסיטונאים. פלורהולנד השיבה כי לפי חוזי השכירוּת מותר לה להעלות מדי שנה את התעריפים בהתאם למדד, וזה מה שנעשה. הוויכוח גלש גם על חיובים בגין תשתיות שהמכרזות משפרות ומחייבות את שוכרי המבנים להשתתף בהן.
המקורות: Vakblad v d Bloemisterij 30/09 + 21/10 + 23/10/2013
לאחרונה חתמו 4 ארגוני-מגדלים בתחום החממות על הסכם לשיתוף-פעולה, שייכנס לתקפו בראשית 2014. יהיה זה ארגון LTO Glaskracht Nederland –'ארגון חקלאים- כוח הזכוכית, הולנד', שהוא חלק מארגון-הגג של החקלאים ההולנדים LTO.
מדובר גם על הקמת מסגרת ארגונית משותפת שמקום מושבה בבלאסוויק; אך הארגונים לא הכריזו על מיזוג, בשלב זה. ארבעת הארגונים הנפרדים הם תולדה של התפצלויות היסטוריות לפני שנים אחדות; אך נראה שכולם הגיעו למסקנה שהם חייבים לשלב-כוחות כדי להתמודד עם הבעיות המשותפות לכל המגדלים בענף.
ברקע המהלך הזה עומד פירוקה הקרוב של 'מועצת הצמחים' ההולנדית. הארגון החדש ייקח על עצמו חלק מתחומי האחריות של המועצה, בעיקר בתחומים המקצועיים, כמו פרויקט 'חממה כמקור אנרגיה', טיהור מי חממות, הגנת-הצומח, ועוד.
המקור: Vakblad v d Bloemisterij 09/10/2013
אריאל בנימין, בנה של רות בנימין ז"ל, מייסדת חוות הנוי בעמק חפר, מפרסם השבוע באתר האינטרנט של 'גינת-נוי' קריאה נוספת להתגייסות להצלת החווה, לפני צו פינוי שהוצא נגד החווה, לביצוע בשבועות הקרובים.
את המכתב אפשר לקרוא באתר www.ginatnoy.co.il שם גם פרטי התקשרוּת לצורך סיוע.
על תרומתה של רות בנימין ושל חוות הנוי לפיתוח ענף הפרחים בישראל – ראו ידיעון מס' 34.
מגדלי הפרחים בישראל אכן 'חייבים' למוסד היקר הזה, וראוי שיתגייסו להצלתו; במיוחד תושבי עמק חפר.
המקור: www.ginatnoy.co.il