ידיעון פלורהולנד – מספר 42 2013

1.8K

חדשות פלורהולנד

חושבים מחדש על שירותים הדרושים לשוק

המנכ"ל-בפועל של פלורהולנד, רנס בוּכוָאלדט [בתמונה: משמאל], יחד עם מנהל הכספים אֶריק ליאוֹווָרדן [מימין], מובילים צוות חשיבה, 'צוות השמונה', המורכב מנציגי מחלקות שונות, שממיין רעיונות, ומחויב 'לחשוב מחוץ לקופסה', כדי לאתר את השירותים הנוספים שעל פלורהולנד לפתח כדי לספק את דרישות המגדלים והקניינים. עליהם לבחור נושאים לחקר-ייתכנות, אשר יסמן את הרעיונות הראויים להיכלל בתכנית העבודה של 2014.
הצוות נותן עדיפות לנושאים שעלו מתוך סקר דעת המגדלים האחרון, וגם בוחן את הרעיונות מול משתמשים פוטנציאליים, כדי לוודא שהם יהיו מוכנים לשלם עבורם.
בין הרעיונות הנבחנים:
אריזה רב-פעמית למשלוחי יבוא.
ריכוז ההספקה למסלולי המכירה השונים: כיום נאלץ המגדל למסור את התוצרת המיועדת לשעון, לסחר-אלקטרוני, ולעסקאות 'קונקט', במסלולים נפרדים. רוצים לנסות ולאפשר ליצרן להביא הכל לנקודה אחת, ממנה תנתב פלורהולנד את המשלוחים למסלולים השונים.

וגם בים: לאחרונה התבצע ביוזמה ושותפות של פלורהולנד ניסוי למשלוח ימי של פרחי ציפורן בים מקולומביה ליפן. 200,000 ציפורנים יצאו ב-20 באוגוסט מנמל קארטחנה והגיעו לנמל יוקוהמה ב-22 בספטמבר, עבור מכרזת Flower Auction Japan. התגובות הראשונות מעידות על הגעתם במצב טוב. משלוחים ימיים מקולומביה לאירופה מתבצעים כבר על בסיס קבוע.
כזכור, פלורהולנד משתתפת גם בניסויי הובלה ימית מקניה [ראו בידיעון מס' 38].
בפלורהולנד פועלת יחידת השרות Flowers@Sea Solutions המציעה שרותי הובלה ימית לכל דורש.
פרטים נוספים (באנגלית) אפשר למצוא באתר פלורהולנד.

המקורות: FloraHolland Magazine #9-2013 + Connect International Sales 04/10/2013

עוד מוצרים במכירה מוקדמת בשעון

החל מיום חמישי שעבר, 10 באוקטובר, התרחבה רשימת המוצרים הניתנים למכירה במסלול 'מכירה מוקדמת בשעון' Clock Pre-Sale באלסמיר והיא כוללת גם: קאלה, נרינה, כרוב נוי, טופח ריחני, ומורן.
במכירה המוקדמת יכול המגדל להציע עד שליש מכל אצווה (קבוצת מכירה) למכירה במחיר קבוע מראש.
הקונים יכולים לרכוש את התוצרת שהוצעה כל יום בין 12:00 ל- 05:00 למחרת.
מה שלא נמכר עובר אוטומטית לשעון, עם שאר הפרחים באצווה.
על ההתפתחויות במסלול זה אפשר לקרוא בידיעון מס' 40, וגם בידיעונים מספר 28 ומספר 30.

המקור: FH Nieuws 03/10/2013

גם מגדלי אמריליס החליטו לממן קידום מכירות ייחודי

ברוב המייצג כ-87% ממחזור המכירות של אמריליס (היפאסטרום) כפרח קטיף אישרו המגדלים של פרח זה את הצעת 'ועדת המוצר לאמריליס קטוף' לממן מסע קידום מכירות ייחודי למוצר שלהם. כזכור, אם ההחלטה התקבלה ברוב של יותר מ-2/3 – היא מחייבת את כלל ספקי הפרח לפלורהולנד, לריין-מאס, ולפלנטיון.
התכנית שאושרה תתפרשׂ על-פני 3 שנים, ותבוצע בידי חב' Fresh Retail. במוקד התכנית שהוצגה למגדלים פעילות מול חנויות הפרחים, בהדרכה שתביא להצגת הפרח על רצפת החנות באופן שיוביל את הצרכן לרכוש פרח אמריליס. בין השאר ייערכו 'ימי מוצר' לבעלי חנויות במרכזי Cash & Carry.
בעונה הראשונה תתמקד התכנית בשוק ההולנדי, ובשתי העונות הבאות היא תתפרש לגרמניה, בריטניה, וצרפת. למימון הפעילות תגבה פלורהולנד בתקופה שבין אוקטובר 2013 לספטמבר 2016 היטל בגובה 0.25% ממחזור המכירות של כל ספקי האמריליס. הגבייה תתבצע בסופו של כל רבעון.

המקור: FH Nieuws 10/10/2013

בשוקי הפרחים באירופה 

מצפים לימי הקדושים והנשמות

תקופה 10 (שבועות 37-40) הסתיימה בפלורהולנד בירידה קלה (1.6%-) במחזור המכירות; העלייה במחירי הצמחים לא הספיקה לפצות עבור הירידה הכללית בהספקה. מבחינת היקף המכירות הייתה זו תקופה 'ברמה ממוצעת', במבט רב-שנתי. בפרחי קטיף הייתה ירידה בהספקה בשיעור 2.4%-, וגם ירידה קלה במחיר הממוצע הכללי (0.9%-). המחיר הממוצע בפרחי קטיף הושפע בעיקר מירידת מחירי חרציות (25%-), בעקבות תחרות קשה עם חרציות מקולומביה שהגיעו לבריטניה במחירים נמוכים. לרוב הפרחים האחרים הושגו מחירים גבוהים מאשתקד בתקופה 10.

בשבוע שעבר נחוגו באירופה שני 'חגים יזומים' של ענף הפרחים. 'יום הסבתא והסבא' באיטליה (02/10), שהוחל בו בשנים האחרונות, ויום 'ציון 10 למורה' (07/10) בהולנד. שני האירועים מכוונים לילדים ולנוער, כדי להרגילם להעניק מתנת פרחים כבר מגיל צעיר. שני 'החגים' תוכננו לתקופת שפל יחסי בביקוש המסורתי. עדיין לא ניתן לזהות עלייה של ממש במכירות בגין אירועים אלה, אולם אין ספק שאלה יוזמות ברוכות, שאמורות להניב פירות בטווח הארוך.

בשבוע 40 עלו הכמויות של פרחי יבוא, בעוד התוצרת ההולנדית יורדת בכמות. בעיות האיכות שאפיינו את המשלוחים מקניה, בעקבות הגשמים שם, טרם חלפו לחלוטין; הן מוחשיות בוורדים ובפרחי קיץ. התוצרת האתיופית, עם-זאת, השתפרה בעליל. מרוב השווקים הגיעו איתותים של "מגמה איטית של שיפור בביקוש"; אך בצרפת ובספרד, למשל, טוענים שהמצב טרם השתנה לטובה.

בשבוע 41 עלו עוד הכמויות (1.5%+), והמחירים (2.0%+) של פרחי הקטיף בשעונים. בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היו המחירים גבוהים בעליל (8%+), עבור כמות נמוכה ב-6%-.

מזג האוויר בהולנד היה גשום וקריר בימים האחרונים, והוא צפוי להתבהר מעט רק לקראת סוף השבוע הנוכחי. המצב דומה בברלין ובפריז. בלונדון צפוי גשם גם בסוף השבוע. ברומא ובמדריד הטמפרטורות ביום עדיין עולות על °20; במוסקבה, וארשה, וקייב כבר הרבה יותר קר, ובסקנדינביה כבר קפוא בלילות וקר בימים.

המקורות: NN Weather + Marktontwikkelingen periode 10 + ITC/Market Insider

מדד פלורהולנד לפרחי קטיף

לאחרונה החלה פלורהולנד לפרסם בשבועון המקצועי 'בלומיסטריי' מדד שבועי של רמת ההספקה ורמת המחיר הממוצע, בהשוואה לשבועות המקבילים אשתקד.
הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד.
הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד.
המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.
האיור מראה תמיד את הרמה ההשוואתית היחסית בששת השבועות האחרונים.

אנו מאמינים שמבט על העקומה הנ"ל מספק לקורא מבט-כללי על מצב השוק. לכן נעלה את המדד הזה בידיעון, ונלווה אותו במידע נוסף, אודות התנהגות הכמויות והמחירים של מבחר מוצרים, אשר שיעור השינוי בהם היה משמעותי.

בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר, בשבוע הנוכחי, לעומת השבוע המקביל אשתקד.

כאשר הכמות קטנה לעומת אשתקד, והמחיר עלה – ברור שזו 'התנהגות סבירה' של השוק. כך גם כאשר הכמות עלתה והמחיר ירד.
ואילו כאשר הכמות ירדה וגם המחיר ירד – אפשר לראות בכך 'נורת אזהרה', המעידה לכאורה על ירידה בביקוש. כמובן שאין לקפוץ למסקנות פזיזות, מאחר וישנם גורמים נוספים המשפיעים על המחיר כמו: בעיות נקודתיות באיכות, שינוי במבחר הזנים ו/או האורכים, ובטבלה שכאן – גם שינויים בין מכירות שעון למכירה ישירה; אם נמכרו יותר פרחים מהמוצר המדובר בעסקאות ישירות – הכמויות בשעונים ירדו, למרות שהכמות הכללית בשוק לא ירדה.

לפי אותו ההיגיון, אבל להיפך, עלינו להתייחס למקרה שבו המחיר עלה לעומת אשתקד, למרות שהכמות עלתה. מה שמעיד לכאורה על עלייה בביקוש, כפוף להסתייגויות הנ"ל.

ובכל מקרה – אל לנו להסיק מסקנות מתוצאות של שבוע בודד, אלא רק לציין לעצמנו שהמוצר ראוי למעקב מתמשך.

המקורות: FloraHolland + Vakblad v d Bloemisterij

לוח חגים ומועדים בעולם הפרחים 2013

המקור: BBH

שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם

השמועות על חרם-פרחים רוסי התבררו כמוטעות

בשבוע האחרון שטפו את הולנד שמועות עקשניות, שהגיעו אל דפי העיתונות היומית, כאילו רוסיה מאיימת בחרם על יבוא פרחים מהולנד. בסוף השבוע היו לכך הכחשות רשמיות של שתי הממשלות.

כדי להבין את הרקע לשמועה המפחידה צריך להתעדכן בהתפתחויות האחרונות ביחסי הולנד רוסיה:
השנה הנוכחית הוכרזה 'שנת רוסיה הולנד', והיא מלאה באירועים סמליים להדגשת הידידות בין שתי המדינות, כמו למשל: הולנד היתה 'המדינה האורחת' בפתיחת תערוכת הפרחים הגדולה במוסקבה בספטמבר.
על רקע מתיחות בין האיחוד האירופי לרוסיה בדבר יבוא הדדי של שתילי עצים, החילה רוסיה חרם על יבוא תפוחי אדמה ושתילים של צמחי נוי שגדלו בשטח פתוח ממדינות האיחוד; רק ברגע האחרון הוסר איום החרם מצמחי-עציץ [ראו ידיעון מס' 30].
סגנית שר הכלכלה לענייני חקלאות, הגב' דייקסמה, נמצאת בימים אלה במוסקבה, בראש משלחת של אנשי עסקים, במטרה "לחזק את יחסי הסחר בענפי החקלאות".
האנייה שוברת הקרח Arctic Sunrise שהפליגה תחת דגל הולנדי, בבעלות ארגון 'גרינפּיס', נעצרה בספטמבר באזור הארקטי ואנשי צוותה נאסרו, כשהפגינו ליד רפסודת קידוח רוסית. האנייה וצוותה מוחזקים במורמנסק וצפויים למשפט פלילי, ולמאסר ממושך. הולנד מחתה, והיא תובעת בוררות בינלאומית על גורל האנייה.
בסוף השבוע שעבר עצרה המשטרה ההולנדית בהאג דיפלומט רוסי, לאחר שהשכנים התלוננו כי הוא מהווה סכנה לילדיו, כאשר הוא ואשתו השׁתכרו בביתם. ממשלת רוסיה הגיבה בזעם, כולל התבטאות חריפה של הנשיא פוטין עצמו, שאיים בצעדי-תגמול אם לא תבוא התנצלות רשמית על "הפרת אמנת וינה", ואם השוטרים לא יוענשו. ההתנצלות אמנם כבר ניתנה. בעיתונות הרוסית התפרסמה השערה כי מעצר הדיפלומט היה 'תג מחיר' על מעצר האנייה…
כאילו בלי קשר, הודיעה בשבוע שעבר הרָשות הרוסית להגנת הצומח על גילוי שאריות "חומר הדברה מסוכן האסור בשימוש" במשלוח של צבעונים מהולנד שנבדק בגבול בעת כניסתו לרוסיה. הרוסים פנו לרָשות ההולנדית בבקשה "לוודא שמקרים כאלה לא יישָׁנו". היו להם גם תלונות על משלוחי תוצרת חלב.

ובכן, לא פלא שהשמועה על חרם צפוי עשתה לה כנפיים… ויש אומרים גם עתה כי השמועה הייתה מבוססת.
[והרי לנו עוד דוגמה למגבלות פוליטיות על סחר בינלאומי חופשי… את החשבון משלם תמיד היצרן הקטן.]

המקורות: Volkskrant.nl 08/10/2013 + Vakblad v d Bloemisterij 9+10/10/2013

חב' קארוטורי ממשיכה להסתבך באפריקה

הידיעות אודות קשיים לחב' קארוטורי ההודית, בעלת שטחי-ענק של וורדים בקניה [ראו בידיעון מס' 38] ממשיכות להתפרסם ולהכות גלים.
בשבוע שעבר שוב שבתו 4,000 עובדי החווה, בפעם המי-יודע-כמה, בטענה שלא קִבּלו משכורת; ושוב פרצה המשטרה לחווה ופיזרה את המתקהלים בגז-מדמיע "כדי לשים קץ לשביתה". בו-בזמן פנה ארגון עובדי החקלאות לשׂר העבודה בבקשה להורות על מעצרם של מנהלי החווה, על-פי חוק המאפשר לו לעשות כך, בשל הפרת חוקי העבודה המקומיים והבינלאומיים. הארגון מסביר שכל הניסיונות להידברות עם החברה נתקלו בהתחמקויות ובהבטחות-שווא. הארגון טוען שעובדים לא קבלו שכר כבר 6 חודשים. המורים בבית-הספר של החברה סגרו אותו לאחר ששכרם לא שולם, ושרותי הרפואה בחווה מושבתים חלקית בגלל מחסור במים ובתרופות. ארגון העובדים הגדיר את מצבם של עובדי החווה "עבדות מודרנית".

במקביל, הצטרפו כבר 6 חברות, המספקות ציוד אריזה, השקיה, ויריעות פלסטיק לתביעה לסגירת החברה בגלל חדלות-פירעון. התביעה תידון בבית המשפט בקניה בשבוע הבא.
כזכור, גם שלטונות המס בקניה תובעים מהחברה סכום השווה ל-8 מיליון € בגין העלמות מס-הכנסה.

בתגובה להאשמות מסר יו"ר/מנכ"ל החברה סאי רמקרישנה קרוטורי [בתמונה] כי החברה מוכנה לשלם את כל המשכורות, אך העובדים מסרבים לקבלן משום שאינם מסכימים, בעצת ארגון העובדים, לניכוי ימי היעדרות והשביתות שהתקיימו באוגוסט. לדבריו, בשש שנות פעילות החברה התעכבו תשלומי השכר רק 4 פעמים "בגלל סיבות טכניות ומנהליות".
ממטה החברה בבנגלור שבהודו נמסר כי לחברה הון עצמי של 93 מיליון $, וכי הבעיות הכספיות בקניה הן "רק גל קטן על-פני אוקיאנוס גדול". החברה גאה לספק כמיליון פרחי וורדים בכל יום, ולתפוס כ-9% משוק הוורדים באירופה. לחברה פעילויות גם בתחום החקלאות לייצור מזון, ובתעשיית טכנולוגיית-תקשורת.

המקורות: Vakblad v d Bloemisterij 9+10+11/10/2013