חדשות פלורהולנד
דוח מפעילות הוועד האזורי לישראל
'הועדה המייעצת האזורית' RAC)) לישראל מסיימת עתה כשנה של פעילות במסגרת הארגונית החדשה של ועדות-המוצר בפלורהולנד (הארגון מחדש של 'מעורבות החברים'). חברי הוועדה הם: רן שאול, אורי ברוק, צביקה שוורץ, רותם דביר, דני הדס, ופיטר סנדרס. מתוך מספר נושאים שייעדנו לטיפול בשנת 2012-13, בשני נושאים אנחנו רואים התקדמות.
1. הפרדת הערות המבקר בין הערות "לוגיסטיות", דהיינו תקלות/טעויות של הפורק, לבין הערות איכות בגין המוצר עצמו.
2. קביעת מחיר מינימלי (שמתחתיו מתבטלת המכירה) לפרחים הישראלים הנמכרים בשעון.
הנושא הראשון הוא לדעתנו עיוות של מטרת הערות האיכות (ויש ציניקנים שאומרים: דרך לגבות עמלה נוספת ממגדלי ישראל). כל טעות של פורק, מרישום סוג הדלי ועד לרישום תעודה שלא בזמן – גוררת אחריה קנס של 10 €, שיורד מכיסו של החקלאי, וגם פוגע במדד האמינות של הספָּק. נכון שהמגדל יכול לתבוע את הכסף מהפורק; אבל רוב החקלאים לא מוּדָעים או לא רוצים להתעסק בנושא, ואת מדד האמינות שמטרתו להצביע כלפי הלקוח על טיב הספָּק – אף אחד לא מחזיר לנו.
נושא זה כאמור נמצא על שולחננו זה זמן. לאחרונה התבשרנו כי הצלחנו להתחיל מהלך שישנה את השיטה. לוח הזמנים שנקבע אמור לתת סוף כל סוף פתרון לבעיה. מוסכם שעד לסוף שנה זו תתבצע הפרדה בין שני סוגי ההערות.
בנושא השני אנחנו מתקדמים הרבה יותר: אחת הבעיות של המכירה בשעון היא, לדעתנו, שאין שוויון בין הקונה למוכר. הקונה יכול תמיד, במצב של מחיר גבוה, להחליט שהוא לא קונה; ואילו המוכר אינו יכול לקבוע במקרה של מחיר נמוך שהוא לא מוכר. כל זה מתעצם עבור מגדל ישראלי שנמצא רחוק, ומעוניין לפדות לפחות את מחיר ההובלה.
במקרים בהם השוק מתרסק לא רק שהפרחים יימָכרו במחיר שעלול לגרור הפסד, אלא שקונים אשר מנצלים שוק נמוך ימשיכו וישמרו על שוק נמוך כי הפרחים שנמכרו במחיר אפסי ימשיכו להסתובב בשווקים ולא יתנו סיכוי למחירי הפרחים האחרים להתרומם.
כל הניסיונות שלנו בעבר לקבוע 'מחיר מבטל מכרז' נתקלו בקיר חלק ששמו חוק ההגבלים ההולנדי, אשר אוסר על קביעת מחיר מינימלי אחיד ע"י יצרנים.
בשנה האחרונה העלינו רעיון שהוא פריצת דרך בנושא: אמנם החוק האירופי אוסר לקבוע מחיר אחיד מינימלי. אבל הוא מאפשר לכל משווק לקבוע לעצמו מחיר מינימלי אישי (שמתחתיו ייעצר השעון והמכירה תבוטל).
מנהלי פלורהולנד השתכנעו, ונכון לרגע זה הסתיים בהצלחה ניסוי שבוצע במכירת צמחי עציץ, בו כל מגדל קבע לתוצרת שלו מחיר מינימלי. לאור הצלחת הניסוי אנו מצפים כי בזמן הקרוב השיטה תורחב לכל המוצרים.
הוועדה עומדת להיפגש בימים אלה, ולגבש את חוות דעתה לנושאים נוספים שעל סדר היום בפלורהולנד. לכן אנחנו מזמינים את כל מי שיש לו נושא אשר לדעתו הוא אינטרס של מגדלי ישראל, להעלות את העניין בפני הוועדה. אנחנו מפרסמים כאן את שמות החברים, ופרטי התקשורת שלהם, בדיוק לצורך זה, כדי שניתן יהיה לפנות אלינו ולקדם נושאים שהם מעניינם של כלל המגדלים הישראלים בפלורהולנד.
כמובן שחברים מוזמנים גם להעלות לדיון נושאים ע"י פרסום בידיעון, במדור החדש 'רשות הדיבור', ע"י משלוח מכתב בדוא"ל לירון כוכבי kohaviyaron@gmail.com
תקשורת אל חברי הוועדה המייעצת האזורית של פלורהולנד בישראל:
| חבר הוועדה | מס' טלפון | כתובת דוא"ל | ||
| רן שאול | 050-5535086 | ran82@012.net.il | ||
| רותם דביר | 054-9720733 | mydvir@gmail.com | ||
| צבי'קה שוורץ | 050-5745409 | shwartz.zvi@gmail.com | ||
| אורי ברוק | 050-5434539 | bruckuri@zahav.net.il | ||
| פיטר סנדרס | 054-4772283 | denise@bezeqint.net | ||
| דני הדס | 052-3666861 | blueqem@arava.co.il |
רשם: רן שאול
גם בנאלדוויק ניתן להעמיס עגלות לגובה 2.60 מ'
החל ביום 3 באפריל, ניתן להעמיס את עגלות המכרזה בנאלדוויק לגובה מרבי של 2.60 מ', המאפשר בניית 3 קומות של פרחים באורך 70 ס"מ. הדבר מתאפשר לאחר שהותאמו כל המעברים בבניין, כדי לאפשר ניצול טוב יותר של העגלות, לתועלת המגדל והקונה.
חלק מהפרחים כבר הועמסו בגובה מלא גם לפני-כן, אבל מעתה המסלול פתוח לכול. מומלץ למגדלים שטרם עשו כך ללמוד עם הפורק שלהם את הדרך לניצול יעיל של בניית העגלות לשעון.
המקור: FH Nieuws 28/03/2013
שינויים בהנחיות הגשה לשעון של יפעה/ליזיאנטוס/Eustoma
ב-2 באפריל נכנסים לתוקף שינויים בהנחיות הגשה לשעון של ליזיאנטוס. עיקרי השינוי הם:
ביטול לוח תקן מספר גבעולים בדלי.לוח שלבי פתיחה חדש, לזנים השונים.
את ההנחיות החדשות באנגלית אפשר לקרוא באתר VBN ואת תמונות שלבי הפתיחה בכרזה שבקישור זה
נמסר ע"י פטר ניוקופּ, מנהל 'תקנות ופיתוח' 20/03/2013
בשוקי הפרחים באירופה
עוד טרם ניתן לסכם את נתוני המכירות לקראת חג הפסחא, אך כבר ברור שהם מאכזבים. מזג האוויר הקר – ככל הנראה חודש מרץ הקר ביותר ב-50 השנים האחרונות – גבר על הביקוש המסורתי לחג. זה לא הפריע לכמה מוצרים מישראל לזכות במחירים גבוהים, בזכות ירידת הכמויות שנגרמה ע"י הביקוש הגבוה בשוק המקומי שלנו לקראת פסח, בגלל עיכובים בהובלה ימית, וגם כתוצאה טבעית של ירידת יבולים לקראת סיום העונה בכמה גידולים. כמובן שמחירי הפרחים הצהובים והלבנים היו טובים לקראת חג זה. כך זכו בשבוע 12 למחיר גבוה בהרבה מאשתקד בשעונים: אספרגוס (46%+), גיפסנית (50%+), גרוויליאה (61%+), נרקיסים (24%+), סולידגו (75%+), ופרח שעווה (32%+).
בשבוע 13, שבוע הפסחא, ירדו מחירי פרחי קטיף בשעונים בעוד 5%- בהשוואה לשבוע 12, אך הם היו גבוהים ב-9%+ לעומת אשתקד. נסיגה גדולה מאוד במכירות צמחי-בית, ועוד יותר גדולה בצמחי-גן, הביאה לירידה במחזור המכירות השבועי לעומת אשתקד. בכל-זאת, סך המכירות המצטבר של פלורהולנד ברבעון הראשון של 2013 עומד על 2.3%+ לעומת התקופה המקבילה ב-2012 (7.2%+ בפרחי קטיף).
תקופה 3 (שבועות 9-12) בפלורהולנד התאפיינה בשונוּת רבה: מכירות מצוינות לקראת יום האישה הבינלאומי ויום האימהוּת באיים הבריטיים, שהביאו לשיא של כל הזמנים בהיקף המכירות השבועי בפלורהולנד. אלה התקזזו ע"י נסיגה גדולה לקראת הפסחא. בכל-זאת היה בתקופה 3 גידול של 2.2%+ במכירות, (גידול של 10.7%+ בפרחי קטיף, שקוזז ע"י ירידה חדה בצמחים) ומחזור המכירות המצטבר מראשית השנה עמד על 3.8%+ (6.6%+ בפרחי קטיף).
ה'אנליסט' של פלורהולנד, יוֹסט נָאבֵּר, מסביר שיום האישה הופך יותר ויותר פופולרי גם במערב אירופה ובדרומה, הרבה בזכות העובדים הזרים ממזרח אירופה אשר שומרים על המסורת של הענקת פרח לאישה בחג הזה. אך גם ברוסיה עצמה גדלה צריכת הפרחים ליום האישה; הגבר הרוסי מוציא עתה יותר כסף על פרחים מאשר נהג לעשות בעבר.
גם מומחי פלורהולנד, כמו הסוחרים המובילים, נמנעים מלפזר הערכות/תחזיות לשבועות הקרובים. במחצית הראשונה של אפריל אין השנה 'ימי פרחים' חשובים, ותחזית מזג האוויר אינה מבשרת עדיין על בוא האביב ברחבי אירופה. עדיין קר למדי. התקווה היא אפוא לימי סוף אפריל ותחילת מאי, המשופעים באירועים 'אוהבי פרחים', מהכתרת המלך בהולנד ב-30 באפריל, ועד השיא של יום האֵם ב-12 במאי.
המקורות: FH prijsinfo wk12 +FH Eelde News wk13+ Marktontwikkelingen periode 3 +CNN Weather
לוח חגים ומועדים בעולם הפרחים 2013
מקור: BBH
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
'חזית התערוכות' בהולנד גועשת ורועשת
בשבוע שעבר דיווחנו כאן על הודעת הנהלת 'הורטי פייר' כי התערוכה לא תתקיים השנה. זאת לאחר הודעה קודמת כי תערוכה זו תתקיים מעתה באלסמיר, לצד היריד המסחרי של פלורהולנד. נמסר גם כי חב'HPP הודיעה שאין בכוונתה לקיים את תערוכת IFTF באלסמיר, כפי שהוצע ע"י פלורהולנד. במקביל נודע על יוזמה לקיום תערוכה חקלאית נרחבת באמסטרדם.
את הידיעה בשבוע שעבר סיימנו בהערכה שצפויים עוד שינויים; ואכן – החדשות ממשיכות לזרום. שהרי אין 'ואקום' במקום שיש דרישה לתצוגות מקצועיות בינלאומיות. בשבוע שעבר הזדרז מנכ"ל חב' HPP להודיע על קיום תערוכה מקבילה ל-IFTF (ואולי ממוזגת אִתה), אשר תוקדש לטכנולוגיה בענף הבוסתנאות, ותקרא International Horticulture Trade Fair – IHTF הוא הסביר שבאתר התערוכות Expo Haarlemmermeer בפייפהויזן יש מספיק מקום להגדיל את שטחי התצוגה, ואילו באלסמיר אין תנאים מתאימים. הוא מסר שראשוני המציגים כבר נרשמו – כולם 'פליטים' של תערוכת 'הורטי פייר' שהתבטלה. לדבריו – הוצע לו גם לעבור לאתר RAI באמסטרדם, אך הוא סירב.
בו-בזמן גברו ההערכות בחוגי הענף כי תערוכת 'הורטי פייר' תתחסל סופית, לאחר שכל עובדיה פוטרו, ולאחר שהמציגים יוכלו למצוא חלופות. קיום תערוכה חקלאית רחבה ב-RAI עדיין אינו מובטח, אך היוזמים פועלים בכל המרץ; אפילו שם כבר ניתן לתערוכה שטרם נולדה – Growtech Amsterdam. גם מועד התערוכה ותדירות קיומה נמצאים כעת בדיונים.
המקורות: Vakblad v d Bloemisterij 28/03/2013 + Florint.org 27/03/2013 + Bloemenkrant 28/03/2013
לאחר שנים של פער-מועדים בהנהגת שעון הקיץ בין אירופה לישראל, מה שגרם תמיד לבלבול בתקופה הקצרה שבה היו הזמנים זהים בישראל וביבשת השכנה, הוחל השנה שעון הקיץ במועד זהה (כמעט). בלילה שבין שבת לראשון, 31 במרץ, הוזזו המחוגים באירופה בשעה קדימה, יומיים לאחר שעשו כך תושבי ישראל. כלומר: ישראל מקדימה כרגיל את אירופה בשעה אחת. אגב: באמריקה הנהיגו שעון קיץ 10 ימים יותר מוקדם, ב-21 למרץ, יום השוויון האביבי.