אוניברסיטת ווכנינגן Wageningen, מעדכנת כי חוקרי האוניברסיטה ביחד עם גורמים נוספים במערכת גידול ושיווק מוצרי נוי, הצליחו לפתח מערכת ייחודית, מערכת לחיזוי חיי המדף הצפויים של פרחי קטיף טריים, ShelfLifeCalculator.nl. באמצעות המערכת, יכולים בעלי עניין בשרשרת השיווק של פרחים טריים, לקבל תחזית של חיי המדף הצפויים לפרחים בהמשך המסלול, זאת בהתבסס על נתוני האכסון בכול רגע נתון של שרשרת השיווק.
הלחצים על מערכות השיווק, להקטין את יצירת האשפה הנובעת ממוצרי נוי אשר נפסלים למכירה, כמו גם הצורך להגדלת יעילות מערכת השיווק בחלקיה השונים, היו ברקע יצירתה של המערכת לחיזוי חיי המדף. נכון לעכשיו, מערכת חיזוי זו, יכולה לספק כלי מדעי המבוסס על תנאי האכסון בכול רגע נתון באשר לאיכות הצפויה בהמשך המסלול של הפרחים.
המשתמשים יכולים להקליד למערכת את נתוני האכסון כמו טמפרטורה, לחות, רמת חמצן, 2O, רמת הפחמן דו חמצני 2CO, נתונים הקיימים אצל המשתמש במקום האכסון. המערכת תחשב את חיי המדף הנותרים לפרח ברמה של ימים, בצורה גרפית.
אומר מפתח המיזם: "הרעיון הוא פשוט. הטען במערכת את נתוני האכסון הנוכחיים בבית הקירור או במשאית, ותוכל לקבל מידית את תחזית מספר הימים של חיי במדף הנותרים לפרח אותו אתה עתיד לשווק, כמו גם היכן אתה צפוי להיחשף לסיכון".
בנוסף לתחזית למספר הימים של חיי המדף שנותרו לפרח, מאפשר המיזם לסמן גם היכן הן נקודות הסיכון הקיימות בהמשך המסלול.
לדוגמא – נזקי קור, נזקים היכולים להיווצר מפליטת גז פחמן דו חמצני 2CO, רמת חמצן בלתי מספקת או הזדקנות מהירה מהצפוי עקב שינויים תכופים ברמת הטמפרטורה. נכון לעכשיו קיימים במערכת נתונים עבור 30 מוצרים, אולם המודל הבסיסי נבנה על בסיס נתונים של למעלה מ- 250 מוצרים, בהם פרחים, ירקות ופירות.
על פי המפתחים, המערכת מיועדת לשימוש מגדלים, יצואנים, קניינים, מפעילי חדרי קירור, בעלי חברות תפעול וכמובן בעלי חנויות. המפתחים רואים במערכת זו, צעד נוסף בכיוון הפיכת מערכת השיווק ליותר מבוססת מסחר מקוון. המערכת נוסתה על ידי משתמשים רבים והיא זמינה בצורה מקוונת.
על פי הכתבה, הצוות המפתח ישמח לקבלת תגובות והערות.
למאמר המלא (בהולנדית) – יש להקיש כאן.
המקור: 15-06-2026 Bloemen & Planten