למרות העלייה הנמשכת ברמת המחירים ויוקר המחיה, רכישת זר פרחים היא עדיין רכישה שאינה בהכרח קשורה במחיר המכירה. מחקר חדש אשר נערך בבריטניה מראה כי לחנויות הנוחות (לדוגמא חנויות הממוקמות בתחנות דלק), ישנה אפשרות להגדלת מכירות פרחים בצורה משמעותית.
כמעט שלושה רבעים מכלל רוכשי הפרחים בבריטניה 72%, רוכשים את זרי הפרחים בעצמם, בחנויות הפרחים במגוון האפשרויות. שני שליש מהקונים 62% מהלקוחות, אשר קונים פרחים בחנויות פרחים, קונים את הזר עבור אחרים.
כאשר נשאלו הצרכנים במסגרת המחקר מדוע אינם רוכשים פרחים בקניה מקוונת, הייתה התפלגות התשובות כדלהלן: 23% ענו שירכשו בחנות משום שנתקלו בהזדמנות לכך, 23% נוספים ענו כי הם רוצים להביא את הזר בעצמם ובאופן אישי, 13% ענו שכך הם יכולים להיות בטוחים באיכות הפרחים בזר.
נושא האיכות כיכב בכול שלושת קבוצות התשובה. נושא מחיר הזר לא הופיע באף אחת מהקבוצות הללו. כלומר, הקנייה אינה נעשית עקב הצעת מחיר נמוכה יותר.
הנשאלים ענו כי יעדיפו קניה אם הזר יהיה גדול יותר, מאשר אם המחיר יהיה נמוך יותר.
21% מבין הנשאלים אמרו שירכשו זר אם הוא גדול ואיכותי לעומת 5% בלבד שאמרו שירכשו זר אם יוצע במחיר נמוך. 30% מבין הנשאלים אמרו, שירכשו פרחים בעלי עמידות וחיי מדף ארוכים יותר, 12% אמרו כי התצוגה של זר הפרחים בחנות הייתה המניע לרכישה.
מסקנות המחקר מצביעות על האפשרויות העומדות בפני בעלי חנויות הנוחות להגדלת מכירות הפרחים בנקודות המכירה שלהם. "על ידי הצעת זרי פרחים איכותיים יותר, נגישות טובה וקלה לנקודת תצוגת הפרחים ותצוגה בולטת שלהם, יאפשרו רכישה של הפרחים אשר מונעת על ידי דחף רגעי של הלקוח" אומרים כותבי המחקר.
"ביודעינו כי הצרכן רוכש פרחים עבור עצמו, הרכישה היא ריגשית והצרכן מבקש לשמח את עצמו. יהיה זה חבל להציג זר פרחים אשר נדחף בכוח לדלי או מצב בו ניתן לראות בתצוגה פרחים עם מספר פקעים שנבלו בתוך הזר. צוות החנות חייב לתחזק את פינת מכירת הפרחים כראוי. חנויות הנוחות אינן יכולות להתחרות ברשתות הגדולות ברמת המחיר, אך הן יכולות בהחלט להגדיל את המכירות שלהן. למרות שמרבית רכישות הפרחים הם לחגים כמו חג המולד, וולנטיין או יום האם, 34% מהצרכנים עדיין רוכשים בבריטניה פרחים לימי הולדת, 22% לרכישה עצמית ו- 13% לימי אירועים מיוחדים. נתונים אלה וההצעות שלעיל, יכולים להגדיל את מכירת הפרחים דרך חנויות הנוחות".
למאמר המלא (באנגלית) יש להקיש כאן.
המקור: 13-05-2026 Floral Daily