בפינת הכרוז – אלמר נונקס Elmar Nonkes, מתאר את העלייה בביקושים לקראת שני אירועי מכירה חשובים לפרחים – יום האישה הבין לאומי החל תמיד ב- 08/03 ויום האם בבריטניה ואירלנד, אשר השנה חל במועד סמוך, ביום ראשון 10/03/2024.
אלמר רואה גם התפתחות חיובית בגידול בביקוש לצמחים פורחים, ועל כך בהמשך השיחה שהתקיימה אתו. "הגידול בביקוש שאנו רואים הינו לפרחים, צמחים פורחים וצמחי מרפסת. עליה זו של הביקוש מסמלת את תחילת "העונה הבוערת", העונה העמוסה בשנה.
"כפי שאמרתי, קרבתם של יום האם האנגלי ויום האישה הבין לאומי יוצר לחץ גדול הן על מגדלים והן על קניינים, וזאת משום שזירת המסחר אינה קופאת על השמרים. הכרוז מחויב לערנות מקסימלית, שכן הוא אמור להעלות את רף המחירים בהתאם לעליה בביקוש, וכך להגיע למחיר המיטבי עבור המגדל.
במספר מקרים, ראינו כי המחירים שהושגו בשעון היו טובים אף יותר מאלו שהושגו במכירה המוקדמת, דבר המעיד על הביקוש הטוב למוצרי נוי. אני מבקש להזכיר לקוראים כי המכירה היומית אינה הפעילות היחידה שלנו כיום. אנו גם עסוקים בהיערכות לשעון הארצי לצמחים. פרחים לא מעטים כבר נמכרים בשעון ארצי, וכעת מגיע תורם של הצמחים. אני מבקר הרבה בוועדות הגידול שם אני שומע על תגובות חיוביות מצד המגדלים. אנו הכרוזים, אופטימיים, שכן ריכוז ההיצע והביקוש הוא זה שיביא את המחיר הטוב היותר".
"באשר לרמת המחירים לפרחים – אנו רואים ביקוש טוב. עונת הצבעונים החלה והמחירים בהחלט טובים. אנו גם רואים השנה אספקה מעט יותר גבוהה של פרחים מאשר אשתקד, אם כי יש לזכור כי בשנה שעברה לא מעט מגדלים הקטינו את שטחי הגידול בגלל עלייה בהוצאות הייצור כמו אנרגיה, שכר עבודה, עלויות הובלה ועוד. כול אילו היו הסיבות שגרמו לירידה באספקה לשעונים".
"הבה נקווה כי הביקוש הטוב יימשך אל תוך העונה המרכזית" מסיים אלמר את השיחה.
המקור: 01-03-2024 RFH News