חדשות רויאל פלורהולנד
מנהל חדש, מדיניות חדשה, ומיקום חדש למוסד BBH
המוסד ההולנדי לקידום מכירות פרחים BBH, הנשלט בפועל בידי רויאל פלורהולנד, ואשר ארגון הסיטונאים VGB שותף בו, עובר בימים אלה שינויים קיצוניים.
המנהל החדש, דניס ואן דר לובּה Dennis van der Lubbe, אשר החליף לפני חודש את קודמו בתפקיד, מרק איזקרס Marc Eijsackers שפוטר, כבר מכריז על מדיניות חדשה: הוא קורא להתמקד בקידום-מכירות כולל למוצרי הענף, ולהשקיע פחות בפרסום ייחודי למוצרים או קבוצות מוצרים.
לדבריו, היוזמות הנפרדות שנוקטות חלק מ'ועדות המוצר' FPC, אינן יעילות, בעיקר משום שאינן מתואמות עם הפרסום של שאר המוצרים. "התקציבים של כולנו מוגבלים, לכן צריך להתרכז בפעילות משותפת ומשולבת".
הוא לוקח על עצמו לממש את האסטרטגיה החדשה הזו, תוך שהוא רומז על חילופים נרחבים בקרב כוח-האדם בארגון שלו.
בימים אלה עוברים משרדי BBH למיקום חדש – במרכז Floriworld באלסמיר; צעד שמשלים את השינוי הכולל שעובר על המוסד לקידום מכירות פרחים. מבטיחים לנו ניצול יותר יעיל של המשאבים המוקדשים לנושא מטעמם ומכיסם של המגדלים ושל הסוחרים.
המקור: Vakblad vd Bloemisterij 05/04/2018
רויאל פלורהולנד מפנה את תשומת-לב חבריה אל השינוי בתקנות הגנת-הצומח של האיחוד האירופי, אשר מחייבות כל הסוחר בחומר צמחי המיועד לריבוי או לגידול להיות מצויד ב'דרכון הצמח' המעיד על עמידתו בתנאי טיפול מסוימים.
החובה תכנס לתוקף רק בסוף 2019, אך מומלץ למגדלים להיערך לכך בעוד מועד. המגדלים בהולנד מופנים אל שירותי הגנת-הצומח ההולנדים. בישראל מומלץ לבדוק עם האגף להגה"צ במה כרוכה הנפקת 'דרכון' כזה.
מדובר בכל סוגי חומרי-ריבוי, כולל זרעים ופקעות, ובצמחים המיועדים להמשך גידול בעציצים ואדניות, או בגינות. כלומר: אין התקנה חלה על פרחי-קטיף.
כל מי שמגדל וסוחר בחומר צמחי כזה בתחומי האיחוד האירופי יצטרך לציין את 'מספר הדרכון' שלו בכל מסמכי המסחר של תוצרת זו.
כאמור: מומלץ להיערך בעוד מועד.
המקור: RFH News 04/04/2018
תזכורת: ימים בהן המכרזות תהיינה סגורות למכירות בשבועות הקרובים
בימים הללו, מלבד 'יום המלך' המכרזות תהינה פתוחות להספקת תוצרת. על כל אחד להתעדכן מול הפורק שלו.
בשוקי הפרחים באירופה
צופים שנתיים טובות לענף הפרחים ההולנדי
בנק ABN Amro ההולנדי פרסם לאחרונה תחזית כלכלית לענפי החקלאות לשנים 2018-2019. באשר לענף הפרחים וצמחי הנוי – כלכלני הבנק צופים רק טוב. הביקוש לפרחים וצמחים באירופה ילך ויגדל.
שני גורמים עיקריים משפיעים לטובה על הביקוש לפרחים, לפי סקר-התחזית שפורסם, המתבסס גם על מחקר של אוניברסיטת ווכנינגן:
- בהולנד וברחבי אירופה משתפר והולך כוח-הקנייה של הצרכנים, ורמת האבטלה יורדת; כך עולה מדד 'אמון הצרכן', והצריכה הפרטית עולה אתו; וזה כולל גם צריכת פרחים ע"י משקי הבית.
- גורם לא פחות חשוב, לפי הדוח, הוא 'המגמה הירוקה' ההולכת וחודרת לתרבות הציבורית באירופה. חודרת ההכרה שצמחים עוזרים לבריאות הפיזית והנפשית; וזה מביא מעסיקים להכניס יותר צמחים למקומות העבודה, וגורם לארכיטקטים ולמתכנני ערים להוסיף עוד ועוד 'ירוק' לבניינים ולשטחים ציבוריים.
עם-זאת, התחזית אינה מתעלמת מאיום אחד המרחף מעל הענף, וזה תהליך Brexit, פרישת בריטניה מן האיחוד האירופי, ובעיקר אי-הוודאות הנובעת מההחלטה הבריטית. מחברי הדוח מודים שאיש אינו יכול לדעת את מידת ההשפעה של המהלכים הבריטיים על המסחר בכלל, ועל יבוא תוצרת חקלאית בפרט. הם אפילו אינם מנסים לצייר תסריטים היפותטיים של החלטות שונות באשר לתקנות היבוא מאירופה לבריטניה; הם רק קובעים שאי-ודאות היא גורם שמפריע למסחר.
המקור: Vakblad vd Bloemisterij 04/04/2018
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
המקור: Het Nieuwsblad
מחירים וכמויות בשעונים בהשוואה לאשתקד
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות.
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך אלה אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות בשעונים.
בשבוע מספר 13 [כפי שדווח כאן בשבוע שעבר] עלו מחירי הפרחים בשעונים בשיעור כ-5%+, והממוצע עמד על 25 סנט לגבעול. זאת תוך עלייה של 7.6%+ בכמות הכללית.
בהשוואה לאשתקד היה המחיר גבוה ב-41%+ (!), בעוד הכמות הייתה גבוהה ב-4%+ מזו של השבוע המקביל ב-2017.
המחיר היה גבוה גם מזה שהיה ב-2016, בשיעור 52%. הכל מוסבר במזג האוויר הקר במיוחד ששורר השנה
בשבוע מספר 14 המחירים, כצפוי, צנחו. הממוצע עמד על 21 סנט לגבעול, כמעט 17%- פחות מהממוצע של השבוע הקודם, תוך ירידה של 19%- בכמות הכללית.
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד [ראו בטבלה כאן משמאל] היה הממוצע גבוה מעט; 3%+, בעוד הכמות הייתה פחותה בשיעור משמעותי – 21%-. ואילו בהשוואה לשבוע 14 בשנת 2016 היה המחיר הממוצע גבוה בהרבה: 27%+ (ראו בעקומת המחירים כאן למעלה מימין].
את הירידה במחירים לעומת אשתקד הובילו הפעם הוורדים, והגרברה-מיני; בעוד מחירי הצבעונים דווקא עלו מאוד, וגם השושן והנוריות היו יקרים מאשתקד.
בעקבות הירידה הגדולה בכמות, כך גם במחירי הצמחים, בהשוואה לאשתקד, מחזור המכירות הכולל המצטבר מראשית השנה עומד עתה עתה על 3%- פחות מאשתקד.
המקור: RFH Markt Informatie
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
קולומביה ממשיכה להרחיב את יצוא הפרחים
קולומביה ניצבת כבר שנים רבות במקום השני ביצוא הפרחים העולמי, אחרי הולנד. אנו הישראלים נחשפים פחות לתוצרת הקולומביאנית, מאחר ורובה נמכרת בארה"ב ובקנדה (שם היא גם מהווה מקור עיקרי לפרחים) ורק חלק מזערי מגיע (בינתיים) לשוק 'שלנו' באירופה. כדאי, מדי פעם, להתעדכן במה שקורה במדינת-הפרחים הזאת.
בקולומביה מגדלים פרחים על-פני כ-80,000 דונמים; מהם כ-70,000 בחממות ובתי-צמיחה. עושים זאת כ-400 מגדלים, מהם כ-300 מגדלים פרחים ליצוא. היצוא ב-2017 הסתכם ל-1.4 מיליארד $ [לשם השוואה: היצוא ההולנדי של פרחים וצמחים הסתכם בשנה זו ל-6 מיליארד €. מחזור המכירות של קבוצת DFG ההולנדית היה 1.5 מיליארד]. היה זה גידול שנתי של כ-8%+ לעומת 2016.
הדימוי של הפרחים מקולומביה היה תמיד ציפורן וורדים; אך האמת היא שמייצרים שם מגוון גדול של פרחים, כמו גרברה, אלסטרומריה, גיפסנית, חמניות, הורטנסיה, קאלה, שושן, לימוניום, ועוד רשימה ארוכה מאוד של פרחי-קיץ. כל אלה מבססים יצוא נרחב של אגדים-מעורבים, ישירות לרשתות השיווק בארה"ב [לא מצאנו פירוט ובידול רשמי של היקפי הייצור של הפרחים השונים]. עם-זאת, נראה שגידול ציפורן ממשיך להתרחב, וכי קולומביה היא עכשיו היצרן מס' 1 בעולם של פרחי ציפורן.
את הפיתוח המואץ של הענף מייחסים בעיקר ליוזמה האמריקאית למצוא תחליפים לגידול הקוקאין, שהתבטאה במימון השקעות נדיב, ובפטור ממכסי-יבוא על תוצרת קולומביאנית בארה"ב. אך ההצלחה נזקפת בעיקר לזכות ההתארגנות של היצרנים בקולומביה, במסגרת הארגון שלהם Asocolflores, מזה כבר 45 שנים. הארגון מאגד את רוב היצרנים, מקיים תווית-איכות מקומית, Florverde, אשר זכתה להכרה בינלאומית, ומקיים פעילות ענפה של קידום-מכירות בינלאומי, תחת המותג 'קולומביה ארץ של פרחים' Colombia, Land of Flowers. מה שמוכיח, לדעת המגדלים בקולומביה, כי פעילות מאורגנת של יצרנים ויצואנים מבטיחה הצלחה בשוק הבינלאומי.
ניתן להתרשם מן המבחר ומן הפעילות המאורגנת לקידום מכירות בינלאומי באתר www.colombianflowers.com.
על פרחי קולומביה קראו גם בידיעון מס' 15-2017.
המקור: Floribusiness 22/03/2018
מכירות-שיא לקבוצת Dutch Flower Group; מתבססת בארה"ב
ענקית המסחר בפרחים DFG Dutch Flower Group – סיימה את שנת 2017 במחזור מכירות של כ-1.5 מיליארד €; כ-7%+ יותר ממכירות 2016. הרווח המצרפי של חברות הקבוצה הסתכם ל-33 מיליון € [רק 2.2% ממחזור המכירות], דומה לשנה הקודמת. כך לפי נתונים לא רשמיים שפורסמו בעיתון הכלכלי החשוב בהולנד.
התוצאות הושגו למרות הקיפאון במכירות לבריטניה, ובזכות צמיחה יפה בגרמניה ובמדינות אסיה, וגם כתוצאה מרכישה של כמה חברות קטנות.
קבוצת DFG כוללת 30 חברות שונות, אשר התמזגו לפעילות משותפת, בהובלת חב' האם, שנוצרה ממיזוגן, ב-1999, של שתי עסקים משפחתיים ותיקים בענף מאלסמיר: החברות Van Duijn Groep & OZ Group. החברה מעסיקה כיום כ-2,500 עובדים, ב-12 סניפים ברחבי העולם.
בימים אלה נודע כי קבוצת DFG מיזגה לתוכה את החברה האמריקאית USA Bouquet שמרכזה במיאמי, פלורידה, והיא מחזיקה 6 מרכזי הפצה ברחבי ארה"ב.
החברה מתמחה בהכנה והספקה של אגדים לשוק חנויות-השרשרת – מרכולים, מרכזי-גינון, ומסחר מקוון – ונחשבת למובילה בתחום בארה"ב.
המיזוג כולל גם את החברה לשירותים לוגיסטיים Consolidated Fresh Solutions (CFS) אשר תהווה תשתית ליתר פעילויות DFG בארה"ב.
בצעד המיזוג הזה מבהירה הקבוצה ההולנדית כי בכוונתה להתבסס ולהתרחב בשוק האמריקאי.
USA Bouquet תשתלב ב'חטיבת הרשתות הגדולות' של DFG. עד היום פעלה הקבוצה בארה"ב באמצעות החברות-הבנות Intergreen & Holex.
המקורות: Vakblad v d Bloemisterij + FD 03/04/2018
מוצרי פריחה – מבזקי מוצרים ומחקרים
מודאגים מהרחבת שטחי הליזיאנטוס
מגדלי ומטפחי פרחי ליזיאנטוס/אוסטומה/יפעה Lisianthus/Eustoma שהתכנסו לאחרונה ליום-עיון בהולנד הביעו דאגה אמתית מהיקף התרחבות שטחי הגידול של הפרח, בקצב המאיים על יציבות המחירים.
בשנה האחרונה נוספו בהולנד כ-100 דונמים חדשים, על-פני 500 הדונמים הקיימים; כלומר – 20%+ תוספת. רוב ההרחבות נעשו אצל מגדלי חרציות המחפשים תחליף או גיוון. עוד ב-2013 הייתה היפעה במקום ההתשיעי ברשימת הגידולים המובילים בכמויות; ואילו עתה היא במקום השישי, אחרי גרברה.
בשנים האחרונות הצליח השוק להכיל יפה את התרחבות שטחי הליזיאנטוס; השטחים גדלו – אך גם המחיר הלך ועלה. אך נראה שבשנה האחרונה בא הקץ לעידן הזה. מחירי-שיא שעוד נראו ב-2016 וב-2017 לקראת יום האישה ויום האם כנראה לא חוזרים על עצמם ב-2018. המחירים מגיבים בהתאם לכמויות, נמסר בכנס ע"י נציגת רויאל פלורהולנד. בקיץ הקרוב צפויה עלייה של 25% בכמויות שתגענה למכרזות.
שני שתלנים מובילים, Florensis & Van Egmond, ספרו על קושי בעמידה בהזמנות השתילים, והמליצו להימנע מהרחבה מהירה מדי.
יו"ר 'ועדת המוצר' FPC מרסל ואן דר לוכט Marcel van der Lugt דיבר על הצורך בהעברת ידע עדכני לחנויות הפרחים, כדי לשנות את הדימוי הירוד שהיה לפרח בעבר, כבעל חיי אגרטל קצרים; כי בינתיים הזנים החדשים הם בעלי תכונות הרבה יותר טובות. דוברת מטעם OZ הציעה ליזום פנייה לקבוצות-יעד חדשות בין הצרכנים.
דובר של המטפח Sakata הביע אמונה שהשוק עוד יכול להתרחב, בתנאי שהמוצר ימשיך להשתפר. לכן, לדעתו, יש להתמקד בזנים משופרים, ולהימנע מלהוציא לשוק יותר מדי זנים חדשים. נציג המטפח Takii הציע לקיים הדברות יותר אינטנסיבית בין המטפחים, המגדלים, והמשווקים, כדי למנוע משברים.
[הערת העורך: בינתיים, למרות הנ"ל, דוח המחירים לשבוע 13 מראה עלייה של 36%+ במחיר פרחי יפעה לעומת השבוע המקביל אשתקד (51 סנט בממוצע), תוך עלייה של 12%+ בכמות… בארבעת השבועות האחרונים עלה המחיר ב-18%+ בממוצע, עם עלייה של9%+ בכמות; ומצטבר מתחילת השנה עד שבוע 14 המחיר כמעט זהה לאשתקד (45.5 סנט לגבעול = 1%+) עם עלייה של 17%+ בכמות.]
המקור: Vakblad v d Bloemisterij 29/03/2018
