חדשות רויאל פלורהולנד
נציג ישראל ב'מועצת החברים' מסביר את גישתו לתפקיד
כידוע, במסגרת תהליך מינוי חברים ל'מועצת החברים' החדשה של רויאל פלורהולנד נבחר ע"י וועדת המינויים, ואושר בהצבעה ע"י חברי הקואופרטיב, גם נציג ישראלי. זהו אבנר שיר, ממושב פארן, מגדל פרחים המנהל את ארגון המגדלים 'ערבה אופטימום'. בשם כל קוראינו אנו מאחלים מכאן הצלחה לאבנר בתפקידו.
באמצעות הידיעון אבנר מודה למגדלים שהשתתפו בהצבעה ותמכו במועמדותו, מסביר את גישתו לתפקיד אליו נבחר, ומפרט את תפיסת התפקיד שלו ואת הפעילות שהוא מתכנן:
'מועצת החברים' החדשה תהיה מעתה הגוף שמעביר ביעילות את עמדות החברים-מגדלים אל הגופים המנהלים בפועל את המערכת, וגם מפקח על תפקודם. לכן אני רואה חשיבות רבה לייצוג האינטרסים הישראליים בגוף זה.
המכרזות כבר עברו שינויים מרחיקי לכת בבניית מערכות מכירה חדשניות. השעון כבר מזמן וירטואלי, ובקרוב כל מוצר יימכר בשעון אחד כאשר הפרחים נמצאים באתרי המכרזות השונים, שיהיו למעשה מרכזי חלוקה.
אני מתכוון לפעול להתאמת המערכות המתפתחות הללו לאפשרות מכירה בשער המשק גם בארץ, מספר ימים לפני המכירה בשעונים. כך נוכל להעביר פרחים למרכזי חלוקה של רויאל פלורהולנד, עבור קונים ספציפיים, תוך חסכון בהוצאות הלוגיסטית שלנו ושל הקונים, ואולי גם בהוצאות האריזה.
מערכות כאלה, אולי תוכלנה בעתיד גם להציע את פרחינו בשוק המקומי.
אני מקווה שרויאל פלורהולנד תקים ותפעיל פלטפורמות מכירה אטרקטיביות, ותהפוך גם את השעונים לאטרקטיביים יותר עבור מגדלי פרחים בכל העולם, ובכך תחזק את השעונים ואת כוחה של המכרזה.
נציגי המגדלים הישראלים, במסגרת וועדות הגידול והוועדות המייעצות, פועלים כבר כמה שנים להסברת קשיי וצרכי המגדל הישראלי הרחוק מהמכרזות. אני מתכוון לשתף אִתם פעולה ולהתעדכן על-ידם, בעיקר מול אלה מהם שהשתתפו בשנה האחרונה במועצת החברים הניסיונית, והביאו להחלטה המשמעותית על השינוי במבנה הניהולי ועל האפשרות שלנו להשפיע.
אמשיך כמובן גם לשתף פעולה עם ירון כוכבי נציג רויאל פלורהולנד בארץ.
אשמח להיפגש עם מגדלים אשר רוצים להציע הצעות לשיפור מצבנו.
כתב: אבנר שיר
היקף 'מכירה מוקדמת בשעון' – כבר יותר ממאה מיליון €
מסלול 'מכירה מוקדמת בשעון' באמצעות FloraMondo צובר פופולריות בקרב מגדלים וקניינים, וכבר עבר את הרף הסמלי של 100 מיליון € מתחילת השנה; זאת בהשוואה ל-80 מיליון בשנת 2017 כולה. ברויאל פלורהולנד זוקפים את הגידול הזה לזכות האפשרות של הקונים לבצע רכישות קטנות, החל מדלי אחד בודד לכל רכישה. מסתבר שיותר ויותר קניינים מוצאים בכך יתרון ובוחרים להשתמש במסלול זה.
כיום פעילים בקניות מוקדמות בשעון כבר יותר מ-800 לקוחות. הם רוכשים כך את המוצרים שהם חייבים ברכישתם, בכמויות קטנות, עוד בטרם החלו המכירות בשעונים. כך הם מבטיחים לעצמם הספקה חיונית, תוך מינימום סיכון בהחזקת מלאי. זה גם מאפשר להם להיות 'רגועים' בזמן הקניות בשעון בהמשך היום.
מספר המגדלים הרשומים במערכת FloraMondo כבר מונה כמעט 3,000. המגדלים אוהבים את האפשרות להבטיח מכירת חלק מהמשלוחים שלהם במחיר שהם קבעו בעצמם, מבלי לגרום להוצאות נוספות, משום שבמסלול זה ההספקה לקונה נעשית במסלול הרגיל של פיזור מהשעונים.
גורם נוסף שתרם לגידול במכירות מוקדמות בשעון הוא האפשרות של הלקוח לחבר למערכת Floriday את הלקוחות שלו, וכך הם רוכשים ישירות ממגדלים, כשהתשלום וההובלה מתבצעים דרך הסיטונאי הרשום כלקוח ברויאל פלורהולנד. כל זאת תוך פישוט הליכים, ותוך הגדלת הפירוט של נתוני התוצרת המוצעת – אורך, איכות, וכיו"ב – המאפשרים לקונה לבחור באצווה הרצויה לו, בטרם ראה אותה מוצגת בשעון.
רויאל פלורהולנד רוצה לעודד את כל מגדליה-ספקיה להיות רשומים כמנויים במערכת FloraMondo ולעשות בה שימוש. הסבר מלא על מערכת Floriday אפשר למצוא בידיעון מס' 27; שם תמצאו גם קישור לסרטון-הסברה.
המקורות: RFH News 04/12/2018 + 28/11/2018
תזכורת: ימים בהן המכרזות תהינה סגורות למכירות בשבועות הקרובים
מכרזת ריין-מאס בגרמניה תפעל בשבת, 22 בדצמבר, אך תשבות בערב החג, 24 בחודש.
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
המקור: Het Nieuwsblad
מחירים וכמויות בשעונים בהשוואה לאשתקד
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות.
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך אלה אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות בשעונים.
בשבוע מספר 49 מחירי הפרחים בשעונים ירדו ביחס לשבוע הקודם. הממוצע עמד על 26.6 סנט לגבעול, 4.3%- פחות מן המחיר של השבוע הקודם. וזאת כשהכמות הכללית הייתה גבוהה ב-6.4%+ מזו של שבוע 48.
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה הממוצע גבוה ב-2%+, בעוד הכמות הייתה נמוכה ב-4%- מזו של אשתקד.
המחיר היה נמוך בכמעט 6%- ביחס לזה שהיה בשבוע 49 בשנת 2016 [ראו באיור למעלה מימין].
בשבוע מספר 50 מחירי הפרחים בשעונים עלו ביחס לשבוע הקודם. הממוצע עמד על יותר מ-28 סנט לגבעול, כ-6%+ גבוה מן המחיר של השבוע הקודם. וזאת כשהכמות הכללית הייתה גבוהה ב-8.5%+ מזו של שבוע 49.
ואילו בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד [ראו בטבלה כאן משמאל] היה הממוצע נמוך ב-7%-, בעוד הכמות הייתה נמוכה ב-3%- מזו של אשתקד.
המחיר היה נמוך בכמעט 13%- ביחס לזה שהיה בשבוע 50 בשנת 2016 [ראו באיור למעלה מימין].
מחזור המכירות הכללי המצטבר מראשית השנה עומד עתה עדיין על 1.2%- פחות מאשתקד, והוא מעט נמוך (0.4%-) מזה של 2016.
המקור: RFH Markt Informatie
מקרא: = קונים פחות פרחים מהרגיל = 'חג-פרחים' מובהק, ביקוש מוגבר במיוחד | |||
החודש | היום | החג / אירוע | במדינות |
דצמבר | |||
דצמבר | 23 | יום הולדת הקיסר | יפן |
דצמבר | 24 | ערב חג המולד | דנמרק, נורבגיה, פינלנד, שוודיה |
דצמבר | 25 – 26 | חג המולד | העולם הנוצרי – להוציא הכנסייה האורתודוקסית |
דצמבר | 26 | יום העצמאות | סלובניה |
דצמבר | 26-31 | קוואנזה – חג הקהילה האפריקאית | ארה"ב |
דצמבר | 31 | ערב השנה האזרחית החדשה | העולם הנוצרי |
מקרא: = קונים פחות פרחים מהרגיל = 'חג-פרחים' מובהק, ביקוש מוגבר במיוחד |
ללוח השנתי 2018 – נא להקיש כאן
ללוח השנתי 2019 – נא להקיש כאן
המקור: BBH
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
'עץ חג המולד אכיל' – אופנה חדשה
בשנים האחרונות מתרחבת באירופה תופעה שהחלה בארה"ב : שימוש בעץ חג-המולד 'אלטרנטיבי', בצורת עציץ של שיח רוזמרין.
הטרנד החדש נולד מיוזמה של חסידי מגמת ה'קיימוּת', אשר חיפשו תחליף לעץ המסורתי של חג-המולד, כזה שניתן לשימוש-נוסף, ואין צורך לזרוק אותו אחרי החג.
שיח הרוזמרין נבחר בגלל מבנהו, המאפשר עיצוב בצורת העץ המסורתי, ואופי העלים שלו המתאימים לקלוט את הקישוטים המסורתיים, אך בעיקר כמובן משום שהוא מפיץ ריח נעים בחלל הבית, וניתן לשימוש כצמח תבלין, כעציץ בבית, או כצמח-תבלין-ונוי שיישתל מחדש בגינה.
'עץ-הרוזמרין' נעשה פופולרי וזמין בחנויות הפרחים לקראת החג, למרות שהוא קטן, רק כשליש מגובה העץ המסורתי.
המשתמשים בו מציבים אותו על שולחן ארוחת החג, ומציעים לאורחים לקטוף לעצמם עלי רוזמרין לתיבול המאכלים…
[עד כה לא מצאנו נתונים על היקף התופעה, וגם לא על צמחים אחרים המשמשים 'עץ-חג המולד אכיל']
המקור: BPN 07/12/2018
קניה: הרבה 'קיטורים', אך יצוא הפרחים ממשיך לגדול…
מי שמנסה לאחרונה לעקוב אחר מצב ענף הפרחים בקניה יוצא מעט מבולבל: מצד אחד אין-סוף תלונות ותיאורים של מכשולים ותקלות העומדים בפני המגדלים, ומצד שני נתונים חיוביים שמפרסם הממסד אודות התפתחות היצוא.
הקשיים אותם מונים מגדלים שונים קשורים למזג אוויר אשר שיבש את היבולים, למחסור והתייקרות הדשנים בגלל תקנות יבוא מחמירות, התייקרות התובלה האווירית בגלל מעבר מחיוב לפי משקל לחישוב לפי נפח, הכבדת נטל המסים המקומיים-אזוריים, ירידת מחירים במכרזות לוורדים מקניה, ועוד כהנה וכהנה. מגדלים התבטאו לתקשורת בתיאורים מפחידים כמו "הייתה זו השנה הגרועה ביותר מאז שהתחלתי לגדל פרחים לפני עשרים שנה" ועד "תעשיית הפרחים הקנייתית נובלת בגלל תקנות וחוקים מכבידים".
כאמור, הנתונים שהתפרסמו לאחרונה מטעם הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה של ממשלת קניה מראים כי יצוא הפרחים עלה באופן מתמיד. בשנת 2010 הוא עמד על 306.5 מיליון $, ושנת 2017 הסתכמה ל-545.6 מיליון. גידול של קרוב ל-80% במונחים דולריים. אין עדיין נתונים לגבי 2018, אך הודעת הלשכה גורסת כי "נראה שהעונה האחרונה הייתה טובה לענף" [מבלי שהם מפרטים במפורש כי מדובר ב-2018].
כמחצית מפדיון היצוא מגיע מהולנד, ועוד כ-16% מבריטניה. זו הסיבה שכל המקורות בקניה מדברים על ההכרח לגוון את יעדי היצוא, ומספרים על מאמצים בלתי פוסקים לשווק ישירות לסין, לרוסיה, לארה"ב, ליפן, ולאוסטרליה. גם בחזית זו אין הרבה הצלחות, לפי שעה: לצד הסכם פטור-ממכס שהושג לאחרונה עם סין [אך טרם הניב פירות] מספרים על אכזבה מהתקווה לחדור לארה"ב דרך טיסות ישירות לניו-יורק שהחלו לאחרונה, על דרישות לאידוי-מוקדם שהטילה אוסטרליה, ותחרות קשה מצד אתיופיה בחדירה לשוק הרוסי.
כאמור, קשה לקבוע הערכה אובייקטיבית, אך נראה שהענף בקניה נאבק בקשיים רבים, ושורד אותם… [עוד על ענף הפרחים בקניה ראו בידיעון מס' 24; שימו לב: נתוני היצוא שם שונים מאלה שפורסמו עכשיו…אין לנו הסבר; אולי זה נובע מהפרש בין נתוני פדיון בחו"ל לבין הערך פו"ב; אך הדיווחים אינם מציינים זאת]
המקורות: 13+20+23/11/2018 FloralDaily
מוצרי פריחה – מבזקי מוצרים ומחקרים
בעל חנות פרחים ביוג'ין, עיר לא גדולה במדינת אורגון, במערב ארה"ב. החל לאחרונה להציע ללקוחותיו אגד פרחים שבמרכזו פרחי קנביס. לדבריו, הוא הראשון בעולם שמציע את הפרח הזה, אך הוא מאמין שהמגמה תתפוס באופן נרחב, עם ההיתר לגדל ולסחור בצמח הקנביס. לדבריו, הוא ואחיו 'חולמים' על אגדי פרחי קנביס כבר שנים רבות, ורק עכשיו יכלו להגשים את חלומם, עם הלגליזציה של הקנביס בחוק הפדרלי. הוא מספר ששותפים-עמיתים בעיר פורטלנד הסמוכה כבר החלו להציע את המוצר לאחרונה.
הצרכנים מציינים כי הם אוהבים את הריח שהפרח הזה מפיץ בחדר. את פרח הקנביס הם מוכרים כאגד 'אחיד' או כשזירה מעורבת. מציינים כי לאחר שהפרח מתייבש – עדיין אפשר להשתמש בו לצרכים אחרים… למעשה היזמים מתכננים להציע בקרוב גם סדירות פרחים על בסיס פרחי קנביס יבשים.
[למען האמת, ישנם כבר מקורות נוספים בארה"ב המציעים אגדי-קנביס למכירה באינטרנט. לא ברור היכן הם מספקים]
המקורות: FloralDaily / eugeneweekly.com 22/11/2018