בתוך זר הפרחים המרשים והצבעוני, אפשר לראות לא פעם את אותו ה"ירוק" אשר עושה את האיזון והשלמות של הזר. לעיתים תפקידו של "הירוק" הוא רק לתת מעט ניגודיות. עלי הפיטוספורום, בצבע ירוק בהיר עם שוליים בצבע קרם הם הדוגמא הטובה ביותר לכך.
שטחי גידול נרחבים בגואטמלה וקוסטה ריקה הם מקור משמעותי לאספקת ענפי פיטוספורום לשווקי אירופה.
צמח הפיטוספורום, אותו נהוג לעיתים לכנות פשוט "פיטוס" מוכר מאד בקרב אנשי המקצוע בתחום שיווק הפרחים כ"פילר" למילוי זרי פרחים והוספת גוון ירוק. הוא משמש אותנו בכול קשת השימושים – מזרים לחתונות ועד זרים להלוויות.
תכונה חשובה של הענף הירוק הזה היא חיי המדף הארוכים שלו, במידה והוא נישמר בטמפרטורה ובלחות מתאימים. הצמח גם ידוע ביכולתו לשמור על מראה רענן כאשר הוא נשלח במסלולי שינוע ארוכים, אך זה כאמור תוך שמירה על התנאים הנדרשים ומתן תשומת לב הנדרשת כדי שיישמר רענן.
במדינות מרכז אמריקה הגידול הוא תחת רשתות צל, באזורי גידול בגבהים בהם נשמרת טמפרטורה ולחות קבועים.
על פי המגדלים, הגידול נעשה תוך שימוש מינימלי בחומרי הדברה.
עם הגעת העלים לבגרות, נעשה הקטיף מידי שבוע ומטופל בקירור כהכנה למשלוח לאירופה. תנאי הגידול באזור מאפשרים קטיף מסודר ורציף לאורך כול חודשי השנה. תשומת לב מיוחדת ניתנת לאיכות ומבנה העלים בגבעול שכן שמירה על מבנה זה, חשובה ללקוחות.
היכולת לספק את המוצר לאורך כול השנה, בהחלט נותנת עדיפות לחברות הייצוא היכולות לאפשר הספקה רציפה, ותנאי הגידול במרכז אמריקה מאפשרים כאמור הספקה שכזו.
הגידול בביקוש אצל הלקוחות נמצא בעליה מתמדת, למרות שהמוצר אינו חדש בשווקים. יש אפילו המכנים אותו "מוצר חובה" בזרים. ביקוש מיוחד למוצר זה נרשם בחודש מאי עקב אירועי יום האם באירופה ובארצות הברית.
"הלקוח רוצה להיות בטוח כי מה שהזמין הוא אכן מה שיקבל" אומר יבואן פיטוספורום הולנדי.
"המוצר שלנו המיובא ממדינות מרכז אמריקה בהחלט עונה על דרישה זו".
המקור: 28-05-2025 Bloemen & Planten
