חדשות רויאל פלורהולנד
שינויים ושיפורים במערכת FloraMondo
ניסוי להרחבת שיעור הפרחים האפשרי ב'מכירה מוקדמת בשעון'
לבקשת מגדלים וקניינים יחל ב-20 באוקטובר ניסוי/פיילוט להגדלת הכמות אותה ניתן להציע ב-Pre-Sale Clock – מכירה מוקדמת בשעון (ממ"ש) מתוך כל קבוצת-מכירה/אצווה. במוצרים אנטוריום וקאלה יוכל המגדל להציע עד 70% מכל אצווה בתעודת המכרזה האלקטרונית למכירה מוקדמת במחיר שהוא קובע (במקום 34% האפשריים כיום). הפיילוט מתבצע כניסוי להרחבת העסקאות במסלול ממ"ש. הוא יימשך עד סוף השנה, ובראשית 2017 תתקיים הערכת-מצב וייקבעו עקרונות להמשך.
החל מיום חמישי הקרוב בבוקר יכול מגדל של שני הפרחים הנ"ל להציע כל כמות שירצה במחיר שייקבע; המערכת תגביל אותו לכמות מרבית של עד 70% מסך-כל הפרחים בקבוצה. אין צורך לשנות משהו במערכת; 'פלורהמונדו' מקבלת את השינוי באופן אוטומטי.
רויאל פלורהולנד פתחה בהסברה בקרב קהל הלקוחות במטרה לעודדם להשתמש במסלול ממ"ש במערכת FloraMondo. זאת במסגרת הפרויקט 'השעון החדש', השואף להגיע לקניות מרחוק במשך 24 שעות ביממה [ראו בידיעון מס' 39]
הקלה בהפעלת FloraMondo במיוחד למגדלים מישראל
נציגי רויאל פלורהולנד ביקשו מהיצואנים להוסיף עמודה בתעודת המשלוח ובה המגדל יוכל להכניס את המחיר שהוא קובע לממ"ש. לאחרונה התבשרנו שהמערכות אצל היצואנים – 'ערבה', 'אביב', ו'מועצת הפרחים' – מאפשרות הכנסת מחיר ל Presale כבר בשלב הכנת תעודת המשלוח בבית.
שימו לב: יש אפשרות לשנות את המחיר בהמשך, לאחר שהתעודה האלקטרונית נוצרה במערכת של רויאל פלורהולנד. יש לוודא עם הפורקים שישנה התאמה בין המערכות של היצואן וזו של סוכן הפריקה.
הסידור הזה פוטר את המגדל מהצורך לעקוב אחר מועד יצירת התעודה האלקטרונית בהולנד כדי להקליד את המחיר שהוא רוצה לקבוע למכירה מוקדמת. כמובן שזוהי הקלה בתהליך השימוש במסלול ממ"ש, המאפשרת ליהנות מיתרונות המסלול הזה ללא 'כאב ראש' מיותר.
הניסיון מוכיח כי ברוב המכירות המוקדמות בשעון מושג מחיר גבוה יותר מזה שהתקבל אח"כ בשעונים עבור אותה קבוצת מכירה.
רויאל פלורהולנד מפרסמת השוואה סטטיסטית שבועית של תוצאות המכירה באותן האצוות/קבוצות-מכירה שהוצעו למכירה מוקדמת במכרזות השונות ובימי השבוע השונים. כמובן שהכל תלוי בשינויים שחלו בשוק בין הימים, ובמידה שבה הצליח המגדל 'לקלוע' בקביעת המחיר מול מה שהלקוחות מוכנים לשלם. ובכל-זאת, עיון בנתונים מראה שהמגמה היא בדרך-כלל (לא תמיד כמובן) לטובת מסלול המכירה המוקדמת.
לצערנו אין פרסום של תוצאות כל המוצרים, אלא של 'עשרת הגדולים' בלבד. כמה מהם מובאים כאן בטבלה, להמחשה.
המקורות: ירון כוכבי + RFH News 13/10/2016
יום עיון למגדלי ירוקים בשבוע התערוכות בהולנד
ביום שלישי, 1 בנובמבר (יום לפני פתיחת היריד באלסמיר) יתקיים באתר מכרזת אלסמיר 'יום המוצר' לענפי קישוט ירוקים. זהו יום עיון שמארגנת 'ועדת המוצר לירוקים' של רויאל פלורהולנד, בשיתוף Adomex International BV. מגדלי ענפי קישוט ירוקים היו אמורים לקבל הזמנות אישיות בימים אלה.
את הכנס יפתח אוֺרי פרוֺם, יו"ר ועדת המוצר FPC, אשר ימסור דיווח מדיוני הוועדה ופעילותה. אחריו תמסור אסטריד חרוּנווחן Astrid Groenewegen מנהלת מוצר ל'מבחר פרחים' את נתוני המסחר בענפי קישוט ירוקים.
אנשי חב' אדומקס ידגימו את האופן בו משתמשים בענפי קישוט להכנת אגדים ברשתות השיווק ובחנויות הפרחים, ויקיימו גם סדנא ליצירת אגדים. לבסוף יתקיים מפגש ליצירת קשרים בלוויית כיבוד.
כל מי שנמצא באזור ומעוניין להתעדכן במגמות השוק בענף הירוקים מוזמן לקחת חלק באירוע הזה, ולקבל השראה. המפגש יתקיים אצל חב' Adomex במתחם של רויאל פלורהולנד באלסמיר, ב-1 בנובמבר בשעות 13:00-17:00.
המקור: Astrid Groenewegen 11/10/2016
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
קיץ וסתיו חזקים באופן חסר תקדים
בתקופה מס' 10 [שבועות 37 עד 40 = 12 בספטמבר עד 9 באוקטובר] גדל מחזור המכירות של רויאל פלורהולנד בשיעור 4%+ לעומת אשתקד. זאת כתוצאה מעליית מחירים בשיעור 5.6%+ (בפרחי קטיף 6.4%+), ולמרות ירידה בכמות הכללית.
רמת המחיר הייתה הגבוהה אי-פעם לתקופה 10 בתולדות המכרזות. זוהי למעשה התמונה מאז חודש מאי: כמויות נמוכות מהרגיל, ומחירים גבוהים, ברמה חסרת תקדים.
עם-זאת, אפשר לראות בטבלת נתוני השעונים שכאן משמאל כי לא כל הפרחים נהנו ממחיר גבוה בתקופה 10; היו לא מעטים שהגיעו בכמות גדולה מאשתקד, ופדו מחיר נמוך מאשתקד. אלא שהמחסור בוורדים ובחרציות האפיל על כל השאר. (וורדים גדולים היוו 25% מסך כל הפרחים בשעונים, והחרציות כ-14%).
המצב מוסבר בעלייה קלה בביקושים מול ירידה קלה בהספקה, שמקורה במזג אוויר מתון באירופה וקריר וגשום באפריקה.
במצטבר עומד עתה מחזור המכירות ברויאל פלורהולנד על 4%+ יותר מזה של אשתקד [זאת לאחר 'קיזוז' של יותר ימי מסחר ב-2016]; מה שגורם לשביעות רצון בחוגי הענף בהולנד.
היצוא ההולנדי באוגוסט עלה ב-12%+. מעניין לציין כי היצוא לבריטניה התייצב באוגוסט כמעט על רמתו מאשתקד (1%-), לאחר הנסיגה שנרשמה ביוני וביולי. אך כיום צנח ערך הליש"ט עוד, מה שמייקר את הפרח ההולנדי ללקוח האנגלי.
היצוא לגרמניה עלה ב-23.5%+ באוגוסט, וב-6.6%+ במצטבר מראשית השנה.
לראשונה מאז החלו המהומות באתיופיה דווח בשבוע שעבר על הספקה לא סדירה ממדינה זו, עקב הפרעות שנגרמו להובלה הפנימית.
מדד רויאל פלורהולנד לפרחי קטיף
העקומה הנ"ל מספקת מבט-כללי על מצב השוק: הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד. הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד. המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות. מובאים נתונים של 10 השבועות האחרונים, וגם מחירי השבועיים הבאים בשנתיים הקודמות – מה שמסמן מגמה אפשרית (לפי נתונים היסטוריים).
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך אלה אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות בשעונים.
בשבוע 40 המשיכו מחירי הפרחים בשעונים לעלות (בניגוד לכל התחזיות…) הממוצע עמד על 31 סנט לגבעול; 7.5%+ יותר מזה של השבוע הקודם, תוך יריד בכמות הכללית בשיעור 2.6%- בלבד.
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה המחיר הממוצע גבוה ב-27%+, עבור כמות נמוכה בשיעור 11%-. היו אלה הוורדים, החרציות, וגרברה-מיני אשר משכו את הממוצע כלפי מעלה בשיעור גבוה.
בשבוע 41 המשיכו המחירים לעלות בשעוני פרחי הקטיף. הממוצע לגבעול עמד על 32.5 סנט; ב-4.5%+ גבוה מזה של השבוע הקודם. זאת תוך ירידה כמותית בשיעור 3.2%-.
בהשוואה לאשתקד התמונה ממש 'דרמטית': מחיר גבוה ב-33%+, עבור כמות נמוכה ב-14%-.
במשך השבוע אכן נראו סימנים של ירידה בביקוש, אך עדיין היה מחסור בשעונים בכמה סוגי פרחים, ובראשם וורדים וגרברה. הכרוזים צופים שהביקוש יגדל לקראת סוף החודש – לפני ימי אזכרת הנשמות – ואם מצב ההספקה לא ישתנה, ייתכנו מחירים גבוהים. צפוי גם מחסור בירוקים בשוק, בהשפעת נזקי הסופות בפלורידה [ראו ידיעה נפרדת בגיליון זה].
המקורות: Vakblad vd Bloemisterij/Royal FloraHolland + Market Report Rose wk 41
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
הוריקן מת'יו יגרום למחסור בענפי קישוט
סופת ההוריקן 'מת'יו' אשר הִכּתה בדרום-מזרח ארה"ב גרמה נזקים גדולים לשטחי הגידול של ענפי-קישוט ירוקים. אלפי דונמים של סככות צל התעופפו באוויר. המגדלים כבר הודיעו כי צפוי מחסור בהספקה בזמן הקרוב. חלקם אף העריכו שהמחסור עלול להימשך עד לימי המכירות לקראת יום וולנטין.
עיקר ההשפעה היא על גידולי שרך-עלה-העור ומגינית, אשר פלורידה מהווה מרכז יצרני מוביל בהם. האזור שנפגע מייצר ענפי קישוט בהיקף עשרות מיליוני דולרים בשנה; ייתכן שמגיע אפילו ל-100 מיליון.
קשה עדיין להעריך את היקף הנזקים. הניסיון מלמד שמחסור בכל אחד מסוגי הירוקים משפיע בד"כ על השוק של כל המינים בקבוצה. מזג האוויר המעונן מדרבן את המגדלים למהר ולקטוף את מה שנותר שלם, בטרם תעלה השמש ותקלקל את העלווה ע"י קרינה ישירה. אך מאמצים אלה מוגבלים, בגלל מחסור בעובדים באזור.
על קצב השיקום מקשה העובדה שלא ניתן להשיג מספיק רשתות להחלפה. היצרנים הבודדים של רשתות-צל אינם מסוגלים לעמוד בקצב ולספק אלפי דונמים של רשת בתוך זמן קצר.
גם יבואנים מובילים באירופה כבר הזהירו מפני מחסור בשבועות הקרובים.
המקורות: SAF Journal + OZ 12/10/2016 + FloraCulture 10/10/2016
משקו של ברנרד אוסטרום נמכר ועומד להיסגר
בהפתעה גמורה פרסמה משפחתו של ברנרד אוסטרום, מי שהיה עד לאחרונה יו"ר קואופרטיב רויאל פלורהולנד, הודעה על מכירת המשק שלהם בעיירה Waddinxveen והפסקת פעילותו בהדרגה עד אמצע 2017.
המשק המשפחתי, שנקרא 'שלום' Sjaloom מופעל ע"י המשפחה למעלה מ-60 שנה. הוא מגדל על-פני 110 דונמים צמחי בית שונים, ונודע בחדשנות ובאיכות גבוהה. המשק מעסיק 43 עובדים קבועים.
מלשון ההודעה ניתן להבין שגם הבעלים הופתעו… נראה שקבלו הצעת-מחיר שהיה קשה לסרב לה. ההפתעה גדולה משום שבשנה האחרונה עסקו השותפים בגיבוש אסטרטגיה לטווח הארוך, וגם נתנו לכך פומבי. גם בידיעה הנוכחית אין רמזים לקושי כלכלי. הקונה טרם פרסם את תכניותיו לשימוש בשטח שהוא רוכש. הובהר רק שהשטח יימסר לקונה כשהוא 'נקי'.
ברנרד אוסטרום נודע כידיד נאמן לישראל ולמגדלי הפרחים כאן, ורכש ידידים רבים בין אנשי הענף בישראל במשך שנות פעילותו הציבורית. הוא עדיין פעיל ציבורית בענף, כיו"ר ארגון המגדלים הבינלאומי AIPH.
המקור: Bloembollen Viesie 03/10/2016