חדשות רויאל פלורהולנד
נכשל הניסוי למכירת וורדים בקרטון בשעונים
בין ספטמבר 2015 למרץ 2016 הופעל בפלורהולנד ניסוי/פיילוט למכירה בשעונים באלסמיר ובנאלדוויק של וורדים בתוך קרטונים [במקום בדליים עם מים, כמקובל]. לאחרונה הכריז 'צוות הוורדים' של רויאל פלורהולנד כי הניסוי לא הביא לתוצאות אותן קיוו להשיג, ולכן לא יהיה לו המשך.
היוזמה לביצוע הניסוי העניקה לו קדימות גבוהה; אך כבר מן ההתחלה היה קשה לגייס מספר מספיק של מגדלים/ספקים. במשך שבעת חודשי הפיילוט ירד מספר המשתתפים מ-6 ל-3, משום שהמחירים אשר הושגו בשעונים לוורדים ארוזים בקרטון היו באופן עקבי נמוכים מאלה של וורדים שהוגשו לשעון בדליים עם מים.
בצוות המעקב שותפו מספר מגדלים ולקוחות, ובסיכום התקופה הם הגיעו למסקנה כי החיסכון בעבודה ובציוד, והפחתת היטלי מכרזה כתוצאה מניצול יותר טוב של העגלות, לא הצדיקו את ההפחתה במחירי המכירה. רוצה לומר: 'יצא שכרו בהפסדו'.
מסתבר גם שהלקוחות שקנו וורדים בקרטון עשו זאת אך ורק בגלל המחיר הזול, וברוב המקרים הם עצמם הכניסו את הוורדים למים כששלחו אותם הלאה, אל הלקוחות שלהם… כלומר: הלקוחות לא תמיד ניסו לנצל את החיסכון בעבודה ובהוצאות הובלה שהמסלול הזה מאפשר להם, כנראה מתוך חשש לפגיעה באיכות.
[הניסוי אמנם נערך בוורדים, שכבר אינם מוצר יצוא מישראל, אך ניתן ללמוד ממנו כי לא כל מוצר/פרח יכול להתאים למכירה בקרטונים; להבדיל מענפי קישוט מסוימים. מן הסתם הכל תלוי במידת הרגישות של הפרח לאחסון יבש]
המקור: RFH Nieuws 01/08/2016
מתכננים שלב שני לניסוי 'מכרז רב-עִסקתי' בצמחים
בשעון הצמחים בנאלדוויק נמשכת הרצת הניסוי/פיילוט של 'מכרז רב-עֽסקָתי' Multi-transaction Auctioning (MTV); כלומר: יותר ממכירה אחת בכל עצירה [לחיצת הלקוח על הכפתור] של השעון. כל מי שלחץ לעצירת השעון במחיר הזוכה יכול לרכוש במחיר זה את התוצרת שהזוכה הראשון לא הזמין [כידוע, הקונה שעצר את השעון במחיר הגבוה ביותר יכול, אלא אם נקבע אחרת מראש ע"י הכרוז, לרכוש רק חלק מקבוצת המכירה, ואז שאר הפרחים/צמחים עומדים שוב למכירה. מאז ומתמיד מכירת-המשך זו כרוכה בהרצה נוספת של השעון]
הכוונה בשיטה העומדת בניסוי היא קיצור משמעותי של הזמן הדרוש להשלמת המכירות היומיות. כמו-כן קיוו להשיג 'יציבות' במחירים; כלומר פחות 'קפיצות' קיצוניות במחירים במהלך יום המכירות.
צוות מומחים מביה"ס לניהול של רוטרדם שעקב אחר הניסוי מצא כי אמנם הושגה יציבות במחירים, וכי במשך הזמן גם הסתמן שיפור קל ברמת המחירים (0.9-1.8%+); פחות מהציפיות של מתכנני הניסוי שקיוו לתוספת של 10%+. עם-זאת, קניינים ששותפו במעקב טענו שהאצת קצב המכירות הייתה מהירה מדי. יתר-על-כן, הזמן שעובר מרגע הקנייה עד להעברת התוצרת אל הקונה לא התקצר, כך שלקונים לא היה 'רווח' מעשי מקיצור זמן המכירות.
עכשיו מתכננים שלב ב' לפיילוט, שיתחיל באוקטובר-נובמבר, ויימשך כחודש וחצי. במסגרת זו ינסו גם אפשרות לשני מחירים בכל 'לחיצה', עי"כ שיאפשרו לכל מי שלחץ בתוך 40 אלפיות-שניה אחרי הזוכה להצטרף לעסקה על שארית התוצרת, גם אם המחיר שבו עצר את השעון היה נמוך מעט מזה שנתן הזוכה.
[ייתכן אפוא שהצלחת השיפור הזה להאצת קצב המכירות תלויה בכלל בפתרון בעיות קצב החלוקה ללקוחות אחרי השעון… שלב ב' יתבצע, בכל מקרה, בתקופה 'שקטה' כשאין לחץ כמויות על צוותי החלוקה]
המקור: RFH News 28/07/2016
מבצע קידום המכירות לפרחי-עונה PurE Seasonal Flowers מרכז את המאמץ לקידום מכירות של פרחי קיץ בעונות הפריחה של מוצרים אלה בהולנד. באופן טבעי, פרחי עונה נרכשים ע"י הצרכנים במיוחד בעונה הטבעית שלהם, כאשר מחירם נוח, והקהל האירופאי 'מצפה' לראותם בחנויות בשפע.
תקצר היריעה מלמנות כאן את כל הפעולות המגוונות שהתבצעו במשך הקיץ. זה החל ב'שבוע האדמונית' בתחילת יוני, בשיתוף מגדלים, אשר זכה להצלחה רבה והגדיל את מכירות הפרח הזה; בהמשך חולקו עלונים לצרכן עם רעיונות לשימוש בפרחי-קיץ שונים; נערכו מפגשים עם 500 פלוריסטים בגרמניה; נעשו פרסומים רבים בעיתונות, ועוד ועוד.
מומלץ לעקוב אחר החומר הפרסומי הססגוני באינסטגרם 365daysofflowers וכמובן לבקר באופן שוטף באתר האינטרנט של הארגון www.pureseasonalflowers.com
המקורות: מכתבים למגדלים של מנהל הפרויקט Gerard Gardien
ביטול של 'מספר מגדל' – לא לשכוח לבצע בעוד מועד
מגדלים בעלי מספר-מגדל פעיל ברויאל פלורהולנד בשנת 2016 אשר אין בכוונתם להשתמש בו בשנת 2017, חייבים להודיע על כך בהקדם, על-מנת למנוע חידוש אוטומטי של המספר וחיוב בדמי רישום שנתיים (שלא יוחזרו למי שלא ביטל את הרישום במועד הנכון).
את ההודעה על סגירת המספר יש להעביר דרך המשווק (אביב, מועצת הפרחים, ערבה). מגדל המייצא באופן עצמאי יפנה דרך הרכז האזורי – אדה או ירון.
את ההודעה יש להעביר בטופס מיוחד, חתום ע"י המגדל.
מגדלים חברים חייבים להודיע על ההפסקה בכתב עד סוף חודש ספטמבר. בהודעה יש לציין את הסיבה לבקשה, את הפִּדיון שהיה ברויאל פלורהולנד ב-2016, ואת פירוט היקף שטח הגידול.
מגדלים שאינם חברים יכולים להודיע על ההפסקה עד סוף חודש אוקטובר, ואין צורך בפירוט.
למרות ההודעה המוקדמת, המספר ימשיך להיות פעיל עד סוף שנת 2016, ויבוטל רק בראשית 2017.
לקבלת טופס, להסברים נוספים, ובשאלות, אפשר לפנות אל מנהל האזור, אדה או ירון.
נמסר ע"י אדה אדל כהן
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
מדד רויאל פלורהולנד לפרחי קטיף
העקומה הנ"ל מספקת מבט-כללי על מצב השוק: הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד. הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד. המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות. מובאים נתונים של 10 השבועות האחרונים, וגם מחירי השבועיים הבאים בשנתיים הקודמות – מה שמסמן מגמה אפשרית (לפי נתונים היסטוריים).
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך אלה אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות בשעונים.
בשבוע 30 המשיכו מחירי הפרחים בשעונים לרדת. הממוצע לפרחי קטיף עמד על פחות מ-20 סנט לגבעול; כ-7%- פחות מהמחיר בשבוע הקודם, תוך עלייה קלה בכמות (1.5%+).
בהשוואה לאשתקד היה המחיר דומה (2%-), עם ירידה בכמות הכללית (4%-).
הירידות היו לכל אורך הרשימה, עם כמה יוצאים מן הכלל, בראשם החרציות, שמחירם עלה ביחס לאשתקד.
בשבוע 31 עלו מחירי הפרחים בשעונים בשיעור 14.3%+ לעומת השבוע הקודם, והממוצע עמד על 22.4 סנט לגבעול. זאת תוך ירידה של 4.5%- בכמות הכללית.
בהשוואה לשנה שעברה היה המחיר הממוצע דומה (1%+), עם ירידה של 3%- בכמות.
נציין כי בשבוע זה בשנת 2014 היה המחיר בשבוע זה פחות מ-20 סנט בממוצע.
המקורות: Vakblad vd Bloemisterij/Royal FloraHolland
מוצרי פריחה – מבזקי מוצרים ומחקרים
מפתחים אריזה חדשה לפרחים – cargolite™
כמיטב המסורת ארוכת השנים, ישראל ממשיכה לחדש ולהוביל בפיתוח אריזה יעילה לפרחים במשלוחים אוויריים (וגם ימיים). כבר בשנות השבעים של המאה הקודמת העתיקו כל יצואני הפרחים באפריקה ובדרום אמריקה את שיטות האריזה שפותחו כאן ע"י 'אגרקסקו'; ולא רק בפרחים. ניצול יעיל של נפח מטוסי המטען במשלוח פרחים התפתח ונוצר כולו בישראל.
והנה עכשיו יוצאת חברה ישראלית עם פיתוח מעניין של קרטון לאריזת פרחים, אשר אמור להוזיל את הוצאות האריזה והמשלוח, וגם לשמור יותר טוב על איכות הפרחים.
חב' Cargo-lite הישראלית, בניהולו של ג'ון קוברסקי [בעבר מ'פרחים ישיר' ובעבר הרחוק 'אגרקסקו' לונדון] מגני-עם, הוציאה לשוק קרטון הנתמך ב-4 מוטות מחומר פלסטי קשיח. אלה מבטלים את לחץ המשקל על דפנות הקרטון בעת בניית משטח, ולכן מאפשרים להשתמש בדופן קרטון פחות חזקה, כלומר יותר דקה, ולהוזיל את הקרטון. התמיכה גם מונעת קריסה ומעיכה של הקרטון בתחתית המשטח, ומונעת נזק לפרחים.
בנוסף, 'עמודי התמיכה' יוצרים רווח קטן בין הקרטונים במשטח, המאפשר זרימת אוויר אל מרכז המשטח, ובכך מבטיח קירור יעיל בשלבי ההובלה השונים.
לדברי החברה, הם מיקדו את הפיתוח עד כה לצרכי משלוחי הפרחים מקניה ומדרום אמריקה, וטרם התפנו לפתח יישומים המתאימים במיוחד למשלוחים מישראל למכרזות בהולנד.
לפרטים – גלשו לאתר החברה www.cargo-lite.com
המקורות: FloralDaily 21/06/2016 + Cargo-Lite
