חדשות רויאל פלורהולנד
אין הסכמה בין ועד-הפעולה להנהלה לקראת האסיפה המיוחדת
השבוע נשלחה הודעה רשמית לחברי רויאל פלורהולנד על קיום אסיפה כללית מיוחדת, ב-21 בספטמבר בנאלדוויק, לפי דרישת קבוצת מגדלים, שהתארגנו יחד עם מספר לקוחות והקימו ועד-פעולה שנקרא 'לשמר את שעוני הצמחים' [ראו פירוט בידיעון מס' 36]. בנספח להודעה הרשמית מובהר במפורש כי לא תתקיים הצבעה על הנושא שלשמו מתכנסת האסיפה, משום שלפי התקנון אין בסמכות האסיפה לבטל החלטות שהן בתחום הסמכות של ההנהלה.
ההודעה הזו הפתיעה את חברי ועד הפעולה, אשר הגיבו מיד בערוצי התקשורת הענפיים בהולנד, והביעו זעם על-כך שנוסח ההזמנה לא תואם אתם, למרות שהאסיפה נקראת ביוזמתם; "אנו חשים כי עקפו אותנו" אמר דובר הקבוצה. הוא הוסיף שוועד-הפעולה אינו יודע עדיין מה עומדת ההנהלה להציג באסיפה לגבי יישום המכרזים לפי תמונה.
אחד מהמגדלים הפעילים בקבוצה, יאן ארטס Jan Aarts [בתמונה] התראיין בסוף השבוע למגזין המקצועי 'בלומיסטריי' והביע חשש כי יישום המכרזים לפי תמונה בשעוני הצמחים הם "רק ההתחלה" של תהליך חיסולם של השעונים, והביע (גם בשם בנו-הממשיך) חשש מהאפשרות של משקים קטנים כמוהו לשרוד אם שיווק הצמחים יתנהל ללא שעונים בעתיד. הריאיון הביא גם ביקורת כללית על האווירה בארגון; המרואיין טוען שההנהלה, וגם 'מועצת הפיקוח' כבר "לא סופרים" את המגדלים הקטנים.
בינתיים הפיצה ההנהלה ביום שישי בין כל חבריה את נייר העמדה מטעם ועד-הפעולה 'לשמר את שעוני הצמחים' [תרגום לעברית יופץ בימים אלה למגדלים בישראל]. חברי הקבוצה [הטוענים כי הם מייצגים חברים שלהם מחזור מכירות שנתי של כ-600 מיליון €, וביניהם גם מגדלים גדולים מאוד] מבהירים כי הם אינם מתנגדים לתהליך הדיגיטליזציה, אלא מערערים על קצב יישומו, אשר צריך לדעתם להיות יותר אטי, ולהיות מופעל בשלבים. לפיכך הם דורשים:
- לקיים מחקר עדכני, כמו זה שנערך ב-2009, כדי לנתח את השלכות המכרזים לפי תמונה על השוק והמחירים.
- ליישם את התכנית בשלבים המותאמים לכל קבוצת מוצרים, ולוודא שהתשתית (כמו איכות התמונות) אכן מוכנה.
- שיפור מבדקי האיכות, תוך שינוי הגישה.
- הצגת תמונה מלאה של השעון באינטרנט, באופן שיאפשר ללקוח לקנות ביעילות בכמה מכרזות בו-זמנית.
- לשפר ולהרחיב את אולמות-השעונים כך שמגדלים ולקוחות יוכלו להיפגש בהם וליצור קשרים אישיים.
- לספק תמונה ברורה של המחירים ומחזורי המכירות בשעונים, כיאה למכשיר שמכתיב מחירים בשוק.
- ליישם שיטה אחידה בתהליך הקנייה בין שלושת המכרזות הגדולות.
- להעניק כוח השפעה אפקטיבי לקבוצות שונות, עם אפשרות להצביע ולהשפיע (עם זכות וטו להנהלה)
נראה כי בימים הספורים שנותרו עד להתכנסות האסיפה יהיו עוד מגעים, 'הורדות ידיים', וניסיונות להגיע להסכמות מראש; אך כבר ברור שהאסיפה הזו הולכת להיות 'סוערת'…
בינתיים הבהיר מנכ"ל מכרזת ריין-מאס הגרמנית כי על-פי סקרים מתברר שהן המגדלים והן הלקוחות שלהם רואים בשעון 'הפיזי' אמצעי מרכזי וחשוב למסחר, ולכן המכרזה שלו תמשיך להפעיל שעונים באולם המכירות גם בעתיד, במקביל להתפתחות יפה של 'קניה מרחוק', ולמרות קליטת לקוחות מרוחקים ממדינות במזרח אירופה.
מסתמנת אפוא תחרות על 'לקוחות קטנים' בין שלושת המכרזות הקטנות – פלנטיון, אילדה, וריין-מאס – בעוד מכרזות-היצוא הגדולות נעות במגמה של צמצום השעונים המסורתיים.
[בתמונה: אולם המכירות של מכרזת ריין-מאס]
המקורות: RFH Nieuws + ‘Retain the auction clock’ + Vakblad vd Bloemisterij 13-15/09/2017
לוקאס פוס: השימוש בשעון יתייקר בעתיד
בשיחה מוקלטת נוספת [Vlog # 17] אשר עלתה לרשת ביום שישי האחרון, חוזר מנכ"ל רויאל פלורהולנד ומסביר את עקרונות המדיניות שהוא מוביל לאחרונה, אשר במרכזה – ההכרח הקיומי של פלורהולנד להמשיך לגדול, ומכך – הצורך להיפתח לספָּקים מכל העולם.
הוא מפרט את התפתחות ייצור הפרחים בעולם לפי אזורים גיאוגרפיים, ומראה נתונים של ירידת החלק היחסי של רויאל פלורהולנד בסלי הרכישה של יבואנים וקמעונאים מובילים באירופה. הסיבה, לדבריו, היא קודם-כל במבחר העומד לרשות הלקוחות: אם וכאשר הם יכולים להשיג את כל המבחר הדרוש להם במקום/מקור אחד – הם תמיד יעדיפו לרכז את הרכש שלהם, ולא להתפזר בחיפוש אחרי מקורות נוספים. יצרנים באפריקה ובדרום אמריקה מגיעים אל הלקוחות ברחבי אירופה, ומהווים תחרות של ממש ליצואנים ההולנדים, המבססים את הקניות שלהם על המכרזות, ועל רכש ישיר מחברי פלורהולנד. זה מחייב אותנו לגדול, ע"י הבטחת הספקה ממגדלים שאינם חברי הקואופרטיב, בכדי לעמוד בתחרות. זאת בהתחשב בעובדה שבימינו אלה הלקוח יכול להשיג הכל באינטרנט, ואין לו קושי טכני גדול, כמו שהיה בעבר, להחליף ספָּקים. גם הוזלת הוצאות השיווק היא חלק מהגברת כושר התחרות.
מכאן עובר המנכ"ל לקשור בין חזון ההתפתחות לבין התאמת מבנה הארגון לצרכים והמטרות החדשים, כפי שמתגבשים בסדנאות 'הקואופרטיב ב-2020' [ראו פירוט בידיעון מס' 34] . הוא מסיק מכך שבעתיד יישמר עקרון חובת שיווק 100% מהתוצרת דרך המכרזות, יוגבר ויחודד עקרון 'יוצר ההוצאה נושא בתוצאה', ויתאפשרו מודלים שונים של חברוּת והתקשרוּת; כולל עדיפות בעלויות השיווק לטובת משקים/ספָּקים גדולים. בהקשר זה הוא אומר במפורש שעלויות המכירה בשעון תתייקרנה, וכי יש צורך להוזיל את עמלות המכירה הישירה.
אמירה אחרונה זו מתקשרת ישירות לנושא האסיפה הכללית המיוחדת, אשר תעסוק בהישרדותם של השעונים. זאת למרות שלוקאס פוס אינו מזכיר במילה בכל ההרצאה שלו את נושא כינוס אסיפה מיוחדת לפי דרישה של 'ועד-פעולה'… עם-זאת הוא מסיים את דבריו בהבהרה שהכול עוד פתוח לדיונים בסדנא החמישית של פרויקט 'הקואופרטיב ב-2020' ומעודד את החברים לקחת חלק בסדנאות האזוריות, ולממש את זכותם להשפיע.
[הערת העורך: וזה המקום להזכיר למגדלים בישראל כמה חשוב להם להשתתף בסדנא הקרובה ולהשמיע את קולם של אלה מבין המגדלים אשר עלולים להיפגע כלכלית מהמדיניות אשר הציג המנכ"ל בשיחתו]
המקור: Vlog # 17
הסדנאות שנדחו – תתקיימנה בשבוע הבא
המשך סבב הסדנאות בישראל בנושא 'הקואופרטיב ב-2020', בהנחיית הצוות המוביל את הדיונים, אשר נדחה ברגע האחרון בשבוע שעבר, יתקיים בשבוע הבא, לאחר החג. הדיון יתמקד במבנה העתידי של החברוּת והתעריפים. המפגשים יתקיימו:
ביום שלישי, 26 בספטמבר בבית העם בכפר ידידיה; התכנסות ב-15:30, תחילת דיון ב-16:00, ולסיום – ארוחת ערב.
ביום רביעי, 27 בספטמבר במועדון בכפר-הס, התכנסות ב-10:30, תחילת דיון ב-11:00, ולסיום – ארוחת צהריים.
בנוסף לחברי צוות הפרויקט ישתתף בסדנאות גם פרד ואן טול Fred van Tol הממונה על קשרי מגדלים מחוץ להולנד, כנציג ההנהלה.
כל החברים מוזמנים לבוא ולקחת חלק בדיון החשוב הזה.
מסר: ירון כוכבי
בשוקי הפרחים באירופה
השוק הרוסי מראה סימנים ברורים להתאוששות
יצואנים, מגדלים, ומטפחים הולנדים המשתתפים בימים אלה בתערוכת הפרחים הגדולה במוסקבה FlowersExpo מציינים כולם כי הם חשים התעוררות משמעותית בשוק הפרחים הרוסי. ההתעניינות בקרב הלקוחות הרוסים המבקרים בתערוכה גדולה מאוד. אפילו הזמנות ליום האישה הבינלאומי (8 במרץ) כבר מתקבלות, לאחר שבשנים האחרונות כולם חיכו 'לרגע האחרון' בהזמנות לחג זה.
יש המציינים גם מגמת שינוי בשוק, אותה הם מגדירים כ'התבגרות' או 'השתכללות': יש ביקוש גם בין החגים, ולא רק לקראת ימי השיא.
בשנים האחרונות הייתה נסיגה משמעותית ברכישת פרחים בהולנד ע"י הסוחרים ברוסיה. זאת בעקבות משבר כלכלי והיחלשות הרובל, אשר הביאו לצמצום משמעותי בצריכה, ולהעדפת פרחים זולים. אבל נסיגה ביבוא מהולנד נגרמה גם בעקבות עיצומים הדדיים בין המדינות, על רקע פוליטי, הנעוץ בהפלת המטוס המלזי מעל אוקראינה, המיוחסת לצבא הרוסי, שם נספו הרבה אזרחים הולנדים. נראה שימים אלה חלפו, נכון להיום.
גם נתוני היצוא ההולנדי לסוף אוגוסט אכן מאששים את התחושות של משתתפי היריד… יצוא הפרחים מהולנד לרוסיה בחודש אוגוסט [החודש שבו רוכשים את הפרחים עבור תחילת שנת הלימודים ב-1 בספטמבר] היה השנה גבוה ב-38%+ מזה של אוגוסט אשתקד.
סך-כל יצוא ענף הפרחים מהולנד מראשית השנה עד סוף אוגוסט גדל בשיעור 6%+, ועבר את סף 4 מיליארד €. מתוך זה היוו פרחי הקטיף 2.6 מיליארד, המבטאים גידול של 7%+ לעומת אשתקד. מגזר הצמחים גדל רק ב-2%+. בין המדינות השונות ובין החודשים השונים היו, כרגיל, תנודות גדולות בשיעורי הצמיחה והנסיגה; אך כאמור הנתונים המצטברים הם חיוביים.
המקורות: FloralDaily 12/09/2017 + VGB/Floridata 15/09/2017
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
מחירים וכמויות בשעונים בהשוואה לאשתקד
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות.
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך אלה אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות בשעונים.
בשבוע מספר 36 [כפי שפרסמנו בשבוע שעבר] זינקו מחירי פרחי הקטיף בשעונים בשיעור כמעט 18%+ לעומת השבוע הקודם; הממוצע עמד על 29 סנט לגבעול. זאת תוך ירידה בכמות הכללית בשיעור כ-7%-.
בהשוואה לאשתקד היה המחיר הממוצע גבוה ב-6%+, עם כמות פחותה בשיעור 4%-.
בשבוע מספר 37 [ראו בטבלה כאן למעלה משמאל]. המשיכו המחירים לעלות. הממוצע לפרחי קטיף בשעונים עמד על 31 סנט לגבעול; יותר מ-5%+ גבוה מן השבוע הקודם. זאת תוך ירידה בכמות בשיעור 4.3%-.
בהשוואה לאשתקד הפער הוא גדול: המחיר הממוצע גבוה ב-30%+ מזה של השבוע המקביל ב-2016, בעוד הכמות הייתה נמוכה ב-11%-.
בהשוואה ל-2015 היה המחיר הממוצע גבוה ב-19%+; אז עמד הממוצע על 26 סנט [ראו בעקומת השוואת המחירים כאן למעלה מימין].
בסוף השבוע מס' 37 עומד מחזור המכירות המצטבר הכולל של רויאל פלורהולנד על 1.6%+ יותר מאשתקד מתחילת השנה; מתוך זה, מחזור מכירות הפרחים הקטופים הוא עכשיו זהה לזה לאשתקד.
המקור: RFH Markt & Informatie
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
הוריקן 'אירמה' זרע הרס וגרם נזק גם לתעשיית הפרחים
לצד ההרס הנורא שנגרם לנפש, לרכוש, ולתשתיות בפלורידה בעקבות סופת ההוריקן 'אירמה', היו גם נזקים משמעותיים לענף צמחי-הנוי במדינה ובאזור. אבל נשמעו גם כמה אנחות-רווחה של מי ש'חמקו' מקו-האימה.
נרשמו נזקים גדולים מדרום פלורידה ועד דרום קרולינה, של אובדן גידולים, הרס מבנים וציוד, והצפות שנמשכו ימים רבים. מעריכים כי החזרה לשגרה והתיקונים יימשכו זמן רב. מקורות באוניברסיטה של פלורידה העריכו כי 70% משטחי ענפי הקישוט בפלורידה ניזוקו קשה. גם עבודות התיקון והשיקום מתעכבות בינתיים, בעוד עובדים רבים אינם יכולים עדיין לשוב מהאזורים אליהם התפנו, מאחר שבתיהם הרוסים.
לא נמסרו נתונים על ההיקף הכספי של הנזקים; אולם ידוע כי פלורידה מהווה גורם מרכזי בהספקת ענפי קישוט לשוק; גם לאירופה; כך שיש לצפות למחסור בזמן הקרוב. נזכיר כי לא כ"כ מזמן, באוקטובר 2016 גרם הוריקן 'מת'יו' נזקים עצומים לשטחי שרך עלה-העור בפלורידה, ובעקבותם הורגש מחסור בשוק [ראו ידיעה בידיעון מס' 42-2016].
היבט נוסף, לא פחות משמעותי הייתה הפגיעה בתנועת המטוסים סביב מיאמי, אשר נמל התעופה שלה הוא השער העיקרי לכניסת פרחים מדרום-אמריקה לארה"ב. אולם מסתבר שהנזק היה מוגבל, בשל היערכות מוקדמת נכונה מצד חברות התעופה, בתי האריזה, וחברות ההובלה במשאיות. רוב הפרחים מקולומביה ומאקוודור מגיעים בטיסות-מטען, ואלה הופנו לנמלי תעופה אחרים. עכשיו חוזרים בהדרגה לתפקוד רגיל. עם-זאת, בסוף השבוע האחרון היו עדיין דיווחים מכל רחבי ארה"ב על מחסור בפרחים בחנויות.
סוחרי הפרחים המקומיים בפלורידה נפגעו כמובן גם הם; בעיקר מחוסר לקוחות וחוסר הספקה. אך הם חוששים עתה מהחמצה של אחד משיאי העונה – ראש השנה היהודי – מאחר ורוב התושבים ודאי לא יספיקו לשוב ממקום המבטחים לבתיהם, ולא יהיה קהל שירכוש פרחים לחג, הנחשב בפלורידה השלישי בחשיבותו בשנה, בזכות הקהילה היהודית הגדולה במדינה זו.
גם בהולנד היו בשבוע שעבר נזקי סופה לחממות באזור ווסטלנד; אך כמובן שאין מה להשוות.
המקורות: FloralDaily + SAF 13-15/09/2017
מוצרי פריחה – מבזקי מוצרים ומחקרים
פיתוח של חישתיל מאפשר משלוח שתילים בדואר במשך 10 ימים
ענף הגינון עדין לא הצליח להשתלב באופן אמתי במסחר המקוון מאחר וצמחים הם מוצר חי שללא תנאים מתאימים עלול להגיע מת או פגום. לכן רכישת צמחים באינטרנט הוגבלה עד כה למבחר מצומצם של חנויות באזור, ללא תחרות מחירים אמתית והוזלה שמאפשרת הלוגיסטיקה של עולם הקניות ברשת.
פיתוח של חב' 'חישתיל' מאפשר לצמחים להישמר בריאים ובעלי יכולת להיקלט מחדש בקרקע גם כשהם מעבירים את תקופת המשלוח ללא מים, אור, ואוויר; הם נשמרים גם אם החבילה מונחת הפוך ומִטלטלת בעת המשלוח. מה שמאפשר למשתלות להשתלב בעידן המסחר האינטרנטי.
אומר רוזנבלום מחישתיל: "בעזרת הפיתוח צרכנים בחו"ל מזמינים מאתרי קניות שתילים המיוצרים ונארזים בישראל, ומתקבלים במדינותיהם דרך הדואר. בשונה משליחויות של צמחים בדרך הישנה, אין צורך שהשליח ימסור את הצמחים אישית או ישאיר אותם במען בתקווה שמישהו יגיע בקרוב לטפל בהם. המארז יכול להמתין במשרד הדואר במשך ימים עד שהלקוח יתפנה לאסוף את החבילה. החידוש יצעיד קדימה את ענף השתלנות הבינלאומי, כך שגם משתלות ומרכזי גינון יוכלו ליהנות מהתפתחות עסקית גלובלית דרך פנייה ללקוחות חדשים באינטרנט."
הצמחים למשלוח הותאמו עם בית שורשים קטן וקומפקטי. עם קבלת המשלוח יש רק לפתוח את המארז ולשתול את הצמח. סדרות הצמחים מגיעות בגדלים שונים של מבחר עשׂבי תבלין לחליטות, לברביקיו, לסלטים, תבלינים למטבח איטלקי, טעמים פיקנטיים, וסדרת מנטות.
המקור: 13/09/2017 קו-למושב