חדשות פלורהולנד
מלווים בדאגה את האירועים ב'אגרקסקו'
פלורהולנד עוקבת בדאגה, יחד עם כל המגדלים בישראל, אחר תהליך נסיונות ההישׂרדות של אגרקסקו. כפי שכבר נמסר בהודעות קודמות, פלורהולנד עושה כל שביכולתה כדי להבטיח שהפדיון ממכירות המגדלים העובדים באמצעות חב' אגרקסקו אכן יגיעו לידיהם של המגדלים.
אנו נשמור אתכם מעודכנים באמצעות אתר האינטרנט של הידיעון, ודרך הדואר האלקטרוני.
'סיפורי-סבתא', או: "הדבר היה ככה"
במדור זה אנו מביאים מדי פעם סיפורים מן העבר; כאלה שיש בהם עניין לאור אירועים אקטואליים. הפעם, בצִלָם של האירועים העצובים סביב חב' 'אגרקסקו', מספר חומי ינאי, עורך הידיעון, על:
ראשית שיתוף הפעולה בין 'אגרקסקו' למכרזות הפרחים ההולנדיות
אם תחפשו כיום ב'גוגל' תמונות בנושא Agrexco – תקבלו בעיקר תמונות של הפגנות וכרזות הקוראות להחרים את אגרקסקו, שהיא כביכול חברה שעושקת את הפלשתינאים… החרם על מוצרי 'כרמל' נתפס בעינֵי שׂונאֵי-ישראל כמסר פוליטי יעיל, מאחר שמותג זה מגיע כמעט לכל בית באירופה, ומתקשר בתודעת הצרכנים עם מדינת ישראל. עצוב לגלות שדווקא ממשלת ישראל מתעלמת מעובדה זו ומניחה לחברת הדגל שלה לקרוס, ובכך לפגוע במוניטין התוצרת החקלאית מישראל, תוך פגיעה קשה ביצרנים.
וכמו ליד מיטת חוליו של ידיד ותיק, כך גם למראה פרפורי הגסיסה של אגרקסקו, עולים מאליהם הזכרונות סביב החברה שהעלתה אותנו על מפת היצוא החקלאי.
ראשית שיתוף הפעולה של מגדלי הפרחים בישראל עם הענף בהולנד היתה, כידוע, עם הנסיונות הראשונים למכור פרחים מישראל במכרזת אלסמיר, ב-1972. הנציגות הקבועה הראשונה של אגרקסקו בהולנד הוקמה לצורך שיווק הפרחים, בספטמבר 1973, ע"י שיגור מתאם בודד (עבדכם הנאמן החתום מעלה) כנספח במכרזת אלסמיר. רצה הגורל, וכעבור מספר שבועות פרצה מלחמת יום הכיפורים. לאחר מספר ימי לחימה הפכה הספקת התחמושת לישראל לבעיה קיומית ממש עבור ישראל. כאשר האמריקאים הסכימו סו"ס לספּק את הדרוש, היתה הולנד המדינה היחידה באירופה שנאותה לאפשר נחיתות-ביניים לתדלוק (אז עוד טרם היו לישראל מטוסים המסוגלים לבצע טיסה ישירה לארה"ב). באותם הימים הוטל סגר ימי על ישראל, ואוניות לא פקדו את נמליה.
בנסיבות שנוצרו, נחתו מִדֵי-יום בסכיפהול מטוסי 'הרכבת האווירית' בדרכם אל ומארה"ב. בִּמקום שיֵצאו ריקים מהארץ – הצליחו אנשי אגרקסקו להסדיר שהם ישׂאו בבטנם את מטעני היצוא החקלאי מישראל לאירופה. למעשה היה זה נתיב היצוא הבלעדי לאירופה במשך מספר שבועות. השלוחה הצעירה של 'אגרקסקו' באלסמיר הפכה פתאום למרכז השינוע של כל משלוחי היצוא. הפרחים והאבוקדו המשיכו לזרום לשווקים באופן כמעט סדיר גם בימי המלחמה הקשים, לאחר שהקטיף והאריזה התבצעו בידי נשים, ילדים, זקנים, וערבים תושבי ישראל.
תוצאות הלוואי של תנאי מצוקה אלה הביאו לכך שהישראלים 'גילו' את היכולת הלוגיסטית העצומה של הולנד, וכבר בשנה הבאה נשלח נציג אגף התובלה של אגרקסקו כמתאם בהולנד. לא עבר זמן רב עד שקם סניף אגרקסקו ברוטרדם. גם הנוכחות הישראלית במכרזת אלסמיר התחזקה מאוד בעקבות הסולידריות המדינית שהפגינה הולנד, והתמיכה העממית הרחבה של העם ההולנדי. בעצם ימי המלחמה, כאשר הגיעו פרחים מישראל לשעון פרצו לא פעם הקניינים על הטריבונה בשירת 'ירושלים של זהב'. אגרקסקו, שהעניקה רק שרותי לוגיסטיקה לפרחים (הפדיון היה מועבר ישירות למועצת הפרחים) הפכה לשותף טבעי למנגנון המכרזה, ונציגותה באלסמיר קיימת עד היום.
צעד מעניין, ופחות ידוע, במִרקם היחסים של ענפי הפרחים בישראל ובהולנד התבצע כמה שנים אח"כ. אגרקסקו הקימה סניף בארה"ב, שהתבסס בראשית הדרך בעיקר על יצוא פרחים. בו בזמן, קברניטי הענף בהולנד ניסו ולא הצליחו לארגן את היצואנים שלהם לפעולה משותפת שתביא לחדירת פרחי הולנד לארה"ב. היצואנים ההולנדים לא היו אז מאורגנים, ולא שׂשׂו לשתף פעולה. ארגון המכרזות VBN פנה אפוא לאגרקסקו והציע להשתמש בסניף החדש בניו-יורק כזרוע לקידום יבוא פרחים הולנדים לארה"ב וקנדה. וכך היה. למרות שרוב המכרזות לא הסכימו אז לקבל פרחים מישראל, הן הסכימו לשתף פעולה עם החברה הישראלית הממלכתית, לקידום אינטרסים משותפים. נציג הולנדי, מרטין מארסה, מבכירי עובדי מכרזת אלסמיר, נשלח ב-1977 לניו-יורק כנספח-מתאם לצידו של גדעון גורן, מנהל סניף אגרקסקו, ויחד הם החדירו לארה"ב פרחים מישראל ומהולנד, תחת הדגל של 'אגרקסקו'. (ובדיעבד אפשר לומר שסללו את הדרך עבור קולומביה ואקוודור…)
נכתב ע"י חומי
בשוקי הפרחים באירופה
מזג האוויר בהולנד, כמו גם בחלקים גדולים של היבשת, היה לאחרונה מעונן וגשום. גל החום שקדם לתקופה זו, בתוספת כמה ימי 'שׁרָב' בסוף שבוע 25, הקדים את פריחת הגל הראשון של 'פרחי הקיץ' בהולנד, ואילו העננות, הגשמים, והטמפרטורות המתונות מעכבים את פריחת 'הגל השני'. כך קורה שגידולים רבים נמצאים במחסור יחסי, וזוכים למחירים גבוהים, למרות שהביקוש יורד, עם תחילת עונת חופשות הקיץ.
בשבוע האחרון, מס' 28, אכן צנחה רמת המחירים במכרזות; היו אלה הוורדים, וגם סולידגו, שמשכו את המחיר כלפי מטה, בעוד שורה של 'פרחי קיץ' שמרו כאמור על מחיר טוב. ביניהם: היפריקום, חמניות, טרכליום, ליזיאנטוס, לימוניום, ועוד. הרוסקוס אינו מצליח להתרומם, אולי בגלל כמויות גדולות יחסית שהגיעו לשוק, וכנראה גם בגלל משבר עודפים בשרך עלה-העור בגרמניה.
בשבוע 27, כמו גם בשבוע 26 שלפניו, היתה רמת מחירים גבוהה בעליל לעומת השנתיים הקודמות, בשיעור של 30%-20+. אין אלה מחירים גבוהים בערכים מוחלטים, אלא 'מחירי קיץ' גבוהים יחסית; כאמור, בזכות מזג אוויר מתון, לעומת גלי חום בשנים הקודמות. עם-זאת יש לציין שגם השנה היו חלקים באירופה בהם שרר מזג אוויר חם לאחרונה, כמו בשוויץ ובדרום אירופה, ושם ירדו הביקושים במועד מוקדם יותר.
תחזית מזג האוויר להולנד בשבוע הנוכחי מראה המשך הגשמים , וטמפרטורות שלא יעלו על º20; מה שמרמז כי ההספקה אינה צפויה לגדול במיוחד, ואולי לא לכל הפרחים צפוי מחיר נמוך.
מקורות:
FH bolbloemen wk 27, ITC/MNS Bulletin & VBN wk 26+27
| לוח חגים ומועדים בעולם הפרחים 2011 | מקור: BBH |
| יום | חודש | החג /אירוע | במדינות | |
| 20 | יולי | יום הולדת נסיך הכתר האקון | נורבגיה | |
| 21 | יולי | חג לאומי | בלגיה | |
| 1 | אוגוסט | חג לאומי | שוויץ | |
| 14-16 | אוגוסט | יום כל הקדושים / או'בון | יפן | |
| 15 | אוגוסט | יום עליית מריה השמימה Assumption Day | הנצרות הקתולית | |
| 20 | אוגוסט | יום החוקה | בריטניה | |
| 24 | אוגוסט | יום העצמאות | אוקראינה | |
| 29 | אוגוסט | יום ההתקוממות הלאומית | סלובקיה | |
| 1 | ספטמבר | תחילת הלימודים בבתי הספר | פולין, רוסיה, רומניה | |
| יום החוקה | סלובניה | |||
| יום הידע | אוקראינה | |||
| 5 | ספטמבר | יום העבודה | ארה"ב | |
| 11 | ספטמבר | יום האנשים החולים | בלגיה, הולנד | |
| 19 | ספטמבר | יום האנשים הזקנים | יפן | |
| 23 | ספטמבר | יום השווה הסתווי | יפן | |
| 24 | ספטמבר | יום הצרכן | בלגיה | |
| 27 | ספטמבר | חג הקהילה הצרפתית | בלגיה | |
| 28 | ספטמבר | יום הקמת המדינה | צ'כיה | |
| 29 | ספטמבר | יום התודה | גרמניה | |
| ראש השנה היהודי | חשוב גם בארה"ב |
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
משקים משפחתיים קטנים בקניה מייצאים פרחים בהצלחה
לא רק החוות הגדולות בקניה מיצאות פרחים. אלפי מגדלים קטנים שולחים את תוצרתם למכרזות בהולנד, בזכות מסלול יצוא ייחודי שמפעילה חב' 'ווילמאר אגרו' Wilmar Agro Ltd.
כל הרעיון והארגון נולדו למעשה במקרה. קמאמי ווילמאר, אז מגדל פרחים קטן, החליט להשתלב בעסקי היצוא. אתגר לא פשוט עבור משק משפחתי קטן בימים ההם. הוא החל לייצא את תוצרתו למכרזות בהולנד וראה ברכה בעמלו. לאחר שנה פנו אליו 20 מעמיתיו המגדלים הקטנים, ובקשו ידאג לייצא את הפרחים שלהם. ווילמאר הרים את הכפפה, ובסיוע של סוכנויות הפיתוח הבינ"ל, CBI ההולנדית ו-USAID האמריקנית, הוא הקים רשת יעילה, שהלכה וגדלה עד שכיום היא משרתת לא פחות מ-4,000 מגדלים (!) בכל רחבי קניה. הם מיצאים באמצעות החברה 'פרחי קיץ' כמו עדעד, בר-גביע, ארינגיום, נץ-חלב, אסקלפיאס, ועוד.
המגדלים מוכרים לחב' ווילמאר את הפרחים שלהם, בנקודות איסוף הפזורות באזורי הגידול השונים. החברה מטפלת בתוצרת בבית אריזה מרכזי שנמצא באזור תיקה, כ-40 ק"מ מצפון-מזרח לנירובי.
החברה משלמת למגדלים את התמורה, לאחר בדיקת איכות וסיווג, בדיוק שבוע מיום המסירה.
החברה גם מספקת למגדלים העובדים אִתּה זרעים, פקעות, שתילים, ותשומות בסיסיות, וכן מעבירה להם ידע והדרכה מקצועית.
החברה מתקשרת עם המגדלים בקבוצות של בין 15 ל-30 משקים שמגדלים גידול מסוים. מומחי החברה מתכננים את ההספקה ביחד עם המגדלים, להבטחת הספקה רציפה ועונה ארוכה ככל האפשר. כל מתָּאֵם-מומחה מטפל בכ-200 מגדלים. שבע משאיות אוספות תוצרת פעם-פעמיים בשבוע, ברדיוס של עד 250 ק"מ ממרכז האריזה של החברה. חב' ווילמאר אגרו גם מייצגת את המגדלים שלה בפני השלטונות.
החברה היא חברת קואופרטיב פלורהולנד, ובאמצעותה חברים למעשה אלפי מגדלים קטנים מקניה. התוצרת מגיעה לכל מכרזות פלורהולנד באופן סדיר.
לסרטון וידאו המתאר את פעילות החברה בקניה – לחצו כאן
המקור: FloraHolland Magazine #5
מומחה השיווק של פלורהולנד, יוֹסט נָאבֵּר, הציג במגזין פלורהולנד האחרון את התכונות המאפיינות את שוק הפרחים הצרפתי. המאפיין הבולט הוא העובדה שבניגוד לגרמנים ולהולנדים, רוב רכישות הפרחים של הצרפתים, 69%, מתבצעות למטרת הענקת מתנות, ורק פחות משליש, 31%, מיועדות לשימוש עצמי. לדבריו זה טבוע בגֵנים של הצרכן הצרפתי: קישוט הבית אינו תופס אצלם מקום גבוה בעדיפות התקציבית; הם מרבים 'לחיות בחוץ' לעומת שכניהם מצפון.
אם בעבר נטו ליחס את מיעוט הרכישות לשימוש עצמי למבנה המסחר, והאשימו בכך את הקמעונאים, אשר מעדיפים למכור "מעט וביוקר", הרי שבשנים האחרונות השוק הקמעונאי בצרפת השתכלל מאוד, והוא מציע כיום מגוון של איכויות ומחירים. מובילי השוק הן כמה רשתות של חנויות פרחים בשיטת הזכיינוּת (Monceau, Jardins des Fleurs). גם המרכולים הגדילו את מכירות הפרחים, אולם בשיעורים שאינם גדֵלים, כי "מתנה לא קונים בסופרמרקט". כלומר, טוען נָאבֵּר, גם חנויות הרשת, וגם רשתות המזון לא הצליחו לשנות את הרגלי הצריכה של הצרפתים. זהו עדיין אתגר המצפה להגשמה ע"י המסחר ההולנדי, אשר מוביל את הספקת הפרחים לשוק הזה.
עם-זאת, שוק מתנות-הפרחים בצרפת הוא מצוין. מתוך סך-כל קניות האגדים בצרפת, 53% הם במחירים גבוהים מ-15 €. בהולנד רק 28% עוברים את סף המחיר הזה.
המקור: FloraHolland Magazine #5