מנהג מקומי מוכר בטברנות של יוון הוא, שבמהלך ריקוד הסירטאקי נוהגים הרוקדים לנפץ על הריצפה צלחות כחלק מהאירוע. ממשלת יוון אסרה את ניפוץ הצלחות עוד בשנת 1969 מסיבות של בטיחות הרוקדים שכן היו לא מעט מקרים בהם רוקדים נפצעו מהשברים. ובנוסף, שלטונות האיחוד האירופאי אוסרים מנהג זה.
אולם, את הרוקדים לא ניתן לעצור והם מצאו תחליף, במקום לנפץ צלחות הם משליכים פרחי ציפורן. והציפורן, מקורה בטורקיה.
לקראת חגי דצמבר, חג המולד וראש השנה האזרחית יוצאו מאנטליה שבטורקיה ליוון פרחי ציפורן בשווי של 3.0 מיליון דולר אמריקאי.
אומר נשיא ארגון יצואני מוצרי הנוי מאנטליה: "נוכח האיסור של ניפוץ צלחות במהלך הריקוד היווני הידוע הסירטאקי, משליכים כעת הרוקדים בטברנה פרחים על הנשים שבאולם. פרחים אילו מקורם באזור אנטליה, אזור הגידול המרכזי בטורקיה של פרחי קטיף. השנה גם הוגברו מאד המשלוחים מאנטליה ליוון לקראת חג המולד וראש השנה האזרחית החדשה".
והוא ממשיך: "מה שמשליכים הרוקדים הם פקעים של פרחי ציפורן. פקעי פרח אילו הם התחליף של הצלחות אותן אסר האיחוד האירופאי להשליך ולנפץ. התחליף של פקעי פרח הציפורן קיים כבר מזה 6 או 7 שנים.
בדרך זו יצרנו למעשה ענף חדש של ייצוא המותאם לשימוש החדש שנעשה בו בטברנות שביוון. למעשה, התפתחה באנטליה תעשיה מיוחדת של משלוח פקעי ציפורן ליעד הזה.
המנהג הוא כאמור השלכת פקעי הפרחים בייחוד על הנשים הנוכחות בטברנה במהלך הריקוד. הביקוש למוצר הזה שהיינו עדים לו השנה, היה ער במיוחד. רק לתקופת חגי דצמבר השנה, ייצאנו למעלה מ- 5.0 מיליון ענפי ציפורן מהם נחתכו הראשים בלבד, כאמור בשווי של 3.0 מיליון דולר ".
המקור: 19-12-2025 Floral Daily