יום האם במרבית מדינות מערב אירופה ובארצות הברית חל ביום ראשון השני של חודש מאי, והשנה היה זה ב- 12/05/2024. להלן התרשמות ראשונית מתוצאות שיווק הפרחים כפי שזה שחוו קניין ויצואן הולנדים של פרחי קטיף.
"מחזור המכירות שלנו ביום האם 2024 היה דומה לזה של השנה הקודמת. רמת המחירים הייתה גבוהה יחסית לכול מה שניתן לשים באגרטל, ולמרות זאת המכירות היו טובות. לא היו לנו הזמנות רבות מראש, אלא הזמנות שנעשו ברגע האחרון, ואולם אנו מודעים לתהליך זה כבר מזה מספר שנים. לראות בבוקר את המקרר מלא עד אפס מקום ובערב לראות אותו ריק לחלוטין, בהחלט נותן סיפוק למרות ההימור שבכך".
והוא מוסיף: "המכירות ליום האם החלו שבועיים לפני המועד עצמו. בשבוע האחרון שלפני יום האם הייתה עדיין משיכה של פרחים למדינות קרובות להולנד כמו בלגיה וגרמניה ובהמשך בעיקר עבור השוק המקומי שלנו כאן בהולנד. השנה בניגוד לשנה קודמת קנינו יותר פרחי ייבוא, בעיקר וורדים ממדינות כמו קולומביה ואקוודור".
יצואן נוסף מעדכן אף הוא:" המחזור שלנו השנה במכירות ליום האם היה מעט יותר טוב מאשר בשנה הקודמת. הייתה הרגשה של עליה בביקוש לפרחים למרות המחיר הגבוה. השווקים העיקריים שלנו הם ארצות הברית, סקנדינביה, גרמניה ומזרח אירופה. השנה היה יום האם מאד משמעותי בשוק בארצות הברית. אנו מספקים להם בעיקר זנים אותם לא ניתן למצוא באמריקה, אך מרבית האספקה לשם היא ממדינות דרום אמריקה. אנו נוהגים לקנות ישירות ממגדלים בקניה מוקדמת ואז לספק את ההזמנה ללקוחות".
והוא ממשיך: "האדמוניות שיחקו השנה תפקיד משמעותי. הן החליפו בשוק חלק מהוורדים והגרברה. אנו קנינו אדמוניות ייבוא שהגיע מאיטליה ורומניה, שם הן הקדימו להבשיל, ובהחלט תרמו להגדלת העסקים שלנו. יום האם הוא היום בו נמכרים זרים מוכנים רבים. כאן ניתן לראות גם זנים רבים של פרחי קיץ, נוסף לגרברה וורדים. הצבע השולט בזרים הוא אדום וורוד. ניתן גם לראות הרבה ענפי קישוט ירוקים בזרים. אגב, כבר התחילה עונת השיווק של ענפי הקישוט הירוקים מייצור מקומי בהולנד שנמשכת מאפריל עד אוגוסט. אני גם מבקש להזכיר כי עד לסוף יוני עדיין ישנם מועדים נוספים של ימי אם במספר מדינות בעולם, מה שישמור על רמת ביקוש טובה לפרחי קטיף. בחודש יולי נוכל לקחת מעט מנוחה" מסיים הקניין את השיחה.
המקור: 13-05-2024 Bloemen & Planten