ארגון הסיטונאים ההולנדי ה- VGB, מדווח על המשך ההתכווצות בייצוא ההולנדי בענף הנוי במהלך חודש ינואר 2023, צמחים ופרחים, צמצום שעמד על 1%- בהשוואה לחודש ינואר בשנה שעברה. סך הייצוא מהולנד של ענף נוי היה בחודש זה 525 מיליון €.
תקופת המכירות שקדמה ליום הוולנטיין הצטיינה בביקוש טוב, אך אספקת הפרחים ממגדלים הולנדיים הייתה במחסור, דבר שהביא לעליית מחירים אך גם לחששות אצל הקניינים, האם ציבור הצרכנים יוכל לעמוד בקניה של הפרחים ברמת מחירים גבוהה זו.
ייצוא הפרחים הטריים מהולנד עמד בינואר 2023 על מחזור של 331 מיליון € וייצוא הצמחים עמד על מחזור של 194 מיליון €. הייצוא מהולנד לשלוש המדינות המובילות במסחר באירופה – גרמניה, צרפת ובריטניה הצטמצם מעט בחודש זה, בעוד שהייצוא ליתר המדינות גדל.
משבר האנרגיה גרם כאמור להקטנת האספקה מייצור הולנדי, דבר שמביא לעליית מחירים ועקב כך לאותה הדאגה כמופיע לעייל. בזנים שהם צרכני אנרגיה מובהקים האספקה הקטנה הביאה לעליית מחיר משמעותית והחשש שהצרכן הסופי לא יוכל לעמוד ברמת מחיר זו. במקביל, הייבוא מארצות באפריקה ודרום אמריקה גדל.
תופעה נוספת עליה מתריע הארגון– קנייני פרחים מגבירים את הקנייה הישירה מארצות הגידול, דבר המביא לכך שהולנד עלולה לאבד את מקומה המרכזי במסחר הפרחים הבין לאומי. הוצאות ההובלה הן חלק מהגורמים לתהליך זה. עלויות ההובלה במשאיות בתוך יבשת אירופה התייקרו מאד, בעוד שהוצאות ההובלה הבין לאומית הישירה הן באוויר והן בים יציבות לאחר ההתייקרויות בשל מגפת הקורונה.
מאידך, לקראת האביב הקרב, נראה כי מגדלים הולנדים "יעבירו הילוך" בגידול ויצמצמו את הפער שהיה בתקופת החורף ואספקת הפרחים מייצור מקומי למסחר, תגדל.
המקור: 14-02-2023 Bloemisterij