חדשות רויאל פלורהולנד
ביומו הראשון בתפקיד מנכ"ל רויאל פלורהולנד, פרסם סטיפן ואן סכילפחארדה Steven van Schilfgaarde ברכה לשנה החדשה לכל חברי, עובדי, ולקוחות רויאל פלורהולנד, בשם צוות הניהול של הארגון.
[בתמונה משמאל לימין: מרק ואן דן ביגלאר Mark van den Biggelaar, סטיפן ואן סכילפחארדה Steven van Schilfgaarde, חרהרד ואן דר בייל Gerhard van der Bijl, אניה דה בריי Anja de Bree, איימה פאסמה Yme Pasma, וסרוואס ואן דר פן Servaas van der Ven]
"עבורי, באופן אישי, מסמלת תחילת השנה את הכניסה לתפקיד המאתגר בתוך הסביבה המוּכֵּרֶת של רויאל פלורהולנד. אולם חשוב מכך: 2018 תהיה השנה בה תהליך הדיגיטליזציה ייושׂם באופן נרחב בארגון שלנו ובמגזר כולו, בהתאם ליוזמות עליהן הצהרנו ב-2017. באמצעות מערכת Floriday נבצע השנה צעדים משמעותיים, בהולנד ובמדינות אחרות. החברים והלקוחות שלנו יפיקו מכך תועלת; כמו-גם משאר צעדי שיפור הלוגיסטיקה אותם אנו מיישמים".
והוא מסיים את הודעתו הקצרה: "אני מרים עמכם כוסית לשנה מוצלחת ב-2018. כולכם מוזמנים לקבלת הפנים לשנה החדשה אשר תתקיים ביום 16 בינואר. אני מצפה לפגוש אתכם שם, ובכל הזדמנות אחרת במשך השנה".
המקור: RFH News 02/01/2018
השבוע נכנסים לתוקף התעריפים החדשים
לבקשת חברים, הכין ירון כוכבי טבלה פשוטה וברורה של התעריפים החדשים שנכנסו לתוקף בראשית 2018, והשוואתם לשיעורים הקודמים שהיו בתוקף ב-2017 [כהשלמה להסבר שהבאנו בידיעון מס' 1 בשבוע שעבר] 
מכרזת ריין-מאס מסכמת את שנת 2017 כמוצלחת
אנשי 'המחלקה לניהול המגוון והיבוא' במכרזת ריין מאס מגדירים את 2017 כמוצלחת ביותר. כמות הפרחים המיובאים גדלה ב-2.45%+ בהשוואה ל-2016. במיוחד במחצית השנייה של השנה הייתה תמיד הספקה של מגוון עשיר מיבוא בכל יום. קהל הקונים דורש יותר ויותר תוצרת באיכות מעולה; במיוחד וורדים; לכן המחלקה ממשיכה לחפש ספקי וורדים איכותיים. נוסף לכך מציינים את ההטמעה המוצלחת של פרחי 'מסחר הוגן' Fair Trade, ושל נוריות וגיפסנית ב'איכות פרימיום', שהתקבלו בהערכה ע"י הלקוחות.
מנהל המכרזה אוּוֶה בדנבקר Uwe Bedenbecker, ומנהל האזור במח' היבוא גיא קוסמן ביקרו בסוף אוקטובר בישראל. הם מספרים על פגישות מוצלחות ויעילות עם מגדלים ברחבי הארץ, היכרות עם ספקים חדשים, ודיונים על מצב השוק ועל דרישות האיכות. הם נוכחו שוב כמה גבוהה הרמה המקצועית של המגדלים בישראל.
בדצמבר ביקר צוות אחר של המחלקה בקניה ובאתיופיה. הם העבירו שם סמינרים אינטנסיביים בנושאי איכות, וגם נפגשו עם מספר מגדלי וורדים במטרה לצרפם לרשימת הספקים של המכרזה. כל-זאת במטרה לשפר את המגוון והאיכות, ולהגדיל בכך את שביעות-הרצון של הלקוחות.
התעריפים שהיו נהוגים ב-2017 לא משתנים, לפי-שעה, והם תקפים גם ל-2018.
המקור: 20/12/2017 Veiling Rhein-Maas
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
המקור: Het Nieuwsblad
מחירים וכמויות בשעונים בהשוואה לאשתקד
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות.
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך אלה אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות בשעונים.
בשבוע מספר 52 האחרון ב-2017 [כפי שפרסמנו בשבוע שעבר] צנחו מחירי הפרחים בשעונים בשיעור של כמעט 22%- בהשוואה לשבוע הקודם, והממוצע עמד על 25 סנט לגבעול. זאת עבור כמות קטנה ב-41%- [52 היה השנה שבוע קצר]
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה המחיר הממוצע לפרחי קטיף בשעונים נמוך ב-4%-, והכמות קטנה ב-11%-. בהשוואה ל-2015 היה המחיר נמוך ב-4.7%-.
בשבוע מספר 1 לשנת 2018 ירדו מחירי הפרחים בשעונים בשיעור 6.7%- בהשוואה לשבוע האחרון של 2017, והממוצע עמד על 23.5 סנט לגבעול. הכמות הכללית הייתה גבוהה ב-25%+ [זאת משום שהיו בשבוע זה יותר ימי מכירה מבשבוע שקדם לו]
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד [ראו בטבלה כאן משמאל] היה המחיר גבוה ב-8%+, בעוד הכמות הייתה נמוכה ב-9%-.
המחיר היה גבוה ב-3.5%+ מזה שהיה ב-2016 [ראו בעקומת השוואת המחירים כאן למעלה מימין]
המקור: RFH Markt Informatie
פירחי קטיף מישראל במכרזות רויאל פלורהולנד בשנת 2017
מן הנתונים הנ"ל מצטיירת תמונה חיובית, במידה רבה: ירידה זניחה בכמות (1.3%-) מול עלייה יפה במחיר הממוצע הכללי (4.2%+) רוב המוצרים המובילים זכו למחיר גבוה יותר השנה, אך דווקא המוצר המוביל מבחינה כמותית, רוסקוס, סבל ממחיר נמוך מאשתקד.
המקור: RFH Markt Informatie
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
נזקי מזג אוויר כבדים בהולנד ובבריטניה
לא מעט פגעי סופה נרשמו ביום רביעי בשבוע שעבר במערב אירופה. משבי-רוח עזים גרמו, בין השאר, לנזקים בחממות בכל רחבי הולנד, בעוד הנזק הרב ביותר התמקד באזור בלאסוויק.
חברות הביטוח החקלאי קבלו כ-180 תלונות, רובן המכריע ממשקי חממה.
ההערכה הראשונית הייתה כי הנזקים יצטברו ל-7-10 מיליון €.
מומחים ציינו כי למרות שהחממות בשנים האחרונות נבנות לעמידוּת גבוהה מול סופות – הנזקים עדיין גדולים; בעיקר בשבר זכוכיות.
גם בבריטניה, שם היו רוחות בעוצמה רבה יותר, נגרמו נזקים כבדים למשקי פרחים, באזור עמק לי, צפונית ללונדון.
בהולנד חוששים, כמו תמיד במקרים כאלה, מפני מחסור בשמשות להחלפה, מסכים תרמיים, ועובדים פנויים לתיקונים.
המקורות: Vakblad v d Bloemisterij + BPN 04/01/2018
רשת מרכולים בגרמניה תרכוש רק פרחים 'קיימים'
רשת המרכולים הזולים הגדולה בגרמניה 'אלדי' Aldi מתכוננת לחייב את כל ספקי הפרחים והצמחים שלה לספק רק תוצרת שקבלה אישור של תווית-ייצור בתנאי 'קיימוּת', כלומר בתנאים ידידותיים לסביבה ולאדם. כך נודע ממקורות בארגון תוויות האיכות GlobalGAP. זו תהיה הרשת הגרמנית הראשונה אשר נוהגת כך בענף הפרחים.
החלטה זו של הרשת היא חלק ממדיניותה הכוללת בתחום המוצרים החקלאיים הטריים, למִזעוּר החשיפה לשאריות חומרי הדברה, ולדאגה לשלום עובדי הייצור במשקים חקלאיים; כך הסבירה ראשת 'היחידה לאחריות תאגידית' ברשת. כמו-כן שואפת הרשת להנהיג שקיפות מלאה מול הצרכנים, באשר למקור המוצרים שהם רוכשים.
ארגון GlobalGAP שמח כמובן לבשר על ההתפתחות, ולהביע תקווה שבעקבות 'אלדי' ילכו רשתות שיווק נוספות.
[נציין כי הידיעה אינה קובעת שהמגבלה האמורה אמנם נכנסה לתוקף, אלא מספרת על כוונה לנהוג כך. עם-זאת, אין ספק שהמגמה בקרב הרשתות לדרוש 'תעודת כשרות סביבתית' תגיע גם לענף הפרחים, במוקדם או במאוחר]
המקור: 02/01/2018 www.globalgap.org
נא להכיר: 'מכרזת הפרחים הגדולה בצפון אמריקה'
'מגדלי פרחים מאוחדים' United Flower Growers הוא קואופרטיב קנדי, המקיים, מאז 1963, את מכרזת הפרחים וצמחי-הנוי UFG בעיירה ברנאבי Burnaby, פרבר של העיר וונקובר Vancouver, בירת מחוז בריטיש קולומביה British Columbia, בחוף המערבי של קנדה.
זוהי מכרזה 'בסגנון הולנדי' [אשר נוסדה ע"י מהגרים מהולנד] וכמו בהולנד, היא בבעלות קואופרטיב של מגדלים. במכרזה פועלים 4 שעונים, והיא מופעלת שלוש פעמים בשבוע. יש לה 250-300 לקוחות רשומים, ומדי יום ישנם 110 קניינים פעילים במכרזה בממוצע, ועוד כ-160 רוכשים ע"י התחברות ל'קניה מרחוק'. המכרזה מאפשרת גם עסקאות ישירות בין מגדל לקניין. מחזור המכירות השנתי הסתכם ל-32 מיליון $ קנדי.
בקואופרטיב חברים כ-80 מגדלים. המכרזה מציעה עד כ-1,500 זני פרחים וצמחים. בין פרחי הקטיף הנמכרים ביותר הם צבעונים, חרציות, שושן, וגרברה. עוד גדלים באזור גם אדמונית, הידרנגאה, קאלה, דליה, חמנית, ליזיאנטוס, סֶדוּם, וכן ענפי-קישוט שונים, לפי העונה. כדי להבטיח הספקה רצופה כל השנה, המכרזה גם מייבאת תוצרת ממגדלים בדרום ארה"ב, מקולומביה, ומאקוודור. מייבאים בעיקר וורדים, ציפורן, וסחלבים.
הלקוחות הם בעיקר סיטונאים ממערב קנדה, מרכזי-גינון, וחנויות פרחים באזור. עם-זאת, ישנם לקוחות שמבצעים משלוחים למרחוק, ובעיקר לעיר סיאטל בארה"ב, הסמוכה לגבול.
בקנדה פועלת מכרזה נוספת, Ontario Flower Growers בעיר מיסיסאוגה, אונטריו Mississauga, Ontario, במזרח קנדה. המכרזה קיימת מאז 1972, אז נוסדה ע"י 63 מגדלים, וכיום מספקים לה תוצרת 150 מגדלים.
[חומר למחשבה, למי שאינו מאמין שניתן לקיים מכרזה באופן כלכלי בשוק קטן, יחסית…]
המקור: Vancouver Sun 22/12/2017
