חדשות פלורהולנד
נציגי הנהלת פלורהולנד יבקרו בישראל וייפגשו עם מגדלים
בימים ב' עד ד', 19 עד 21 באוקטובר תבקר בארץ משלחת נציגי הנהלת פלורהולנד. זהו ביקור במסגרת סדרת מפגשי-מגדלים שהם מקיימים לקראת האסיפה השנתית, באזורים השונים בהולנד, באפריקה, ובישראל.
על סדר היום בסבב הנוכחי:סיכום שנת 2014 והודעות על שינויים
ניתוח ההערכה שבוצעה אודות יעילות השינוי במבנה הארגוני של הקואופרטיב
דיווח על התקדמות יישום התכנית האסטרטגית 'פלורהולנד 2020'
דיון על השינויים הדרושים בשיטת המכירה בשעון
נושאים מקומיים
במשלחת ישתתפו הפעם:רנס בוכוואלדט Rens Buchwald המנהל הפיננסי של פלורהולנד
סרוואס ון-דר פֶן Servaas Van der Ven מנהל הפעילות המסחרית (לשעבר 'קונקט')
רוזלין זורביר Rosaline Zuurbier [בתמונה] חברת 'מועצת הפיקוח [נציגת מגדלים; משק גידול וורדים בהולנד ובקניה]
המשלחת תיפגש עם חברי 'הוועד המייעץ לישראל' RAC ותבקר במשקי מגדלים. יתקיימו שני מפגשים אזוריים (פרטים יימסרו בשבוע הבא):בנגב המערבי – ביום ג' 20/10 בשעה 11:00 במושב תלמי יוסף
באזור השרון – ביום ד' 21/10 בשעה 09:00 במושב חרות
החברים מתבקשים לשריין את המועדים ולהופיע למפגשים חשובים אלה.
נמסר ע"י אדה כהן
שלוחת ריינסבורג של המח' לטיפול בפרחים נסגרה
כפי שדווח כאן בידיעון מס' 25 נסגרה ב-1 באוקטובר השלוחה הוותיקה של מט"פ FHS – המחלקה לטיפול בפרחים בריינסבורג, ופעילותיה עברו לשלוחת נאלדוויק.
אפרת וינר, שחוזרת לעבוד במט"פ בנאלדוויק, שלחה לנו דברי סיכום לרגל הפרידה מריינסבורג:
חברים יקרים
סוגרים את מחלקת הטיפול בפרחים סניף ריינסבורג (אשר ישנם צעירים ביננו שעדיין מתעקשים לכנות אותה 'פלורה' ) – ננסה להשחיל עוד מילה טרם הנעילה…
המחלקה ידעה ימים יפים, כמו גם ימיה היפים של חקלאות הפרחים מישראל, עם צוות מרשים של דוברי עברית, שעם הזמן התפזר לכל עבר. תהליך ההצטמצמות בכמות פרחי ישראל הביא להתכווצות הצוות. לפני שלוש שנים הועברתי מסניף נאלדוויק (סיסי) לתת מענה למגדלי ישראל שפרקו בריינסבורג.
ההחלטה על סגירת הסניף נפלה כחלק ממערך השינויים אותם מבצעת פלורהולנד בהתנהלות שלה לקראת 2020. ההחלטה, תפסה את כל צוות 'מחלקת הטיפול בפרחים' בהפתעה גמורה, ציפינו לשינויים– אך לא לסגירה מוחלטת …
השינויים שיעברו על פלורהולנד, כפי שמבטיח לנו המנכ"ל לוקאס פוס, עוד לא תמו; הקו החשיבתי העכשווי/העתידי יתפוס תאוצה במהלך השנה הקרובה. ולכן בנקודת הזמן של כתיבת שורות אלה אינני יודעת יותר ממה שאתם יודעים אודות השינויים הבאים שיתגלגלו אל פיתחנו.
כשלעצמי, למרות ההפתעה שבידיעה והכאב שבצידה, חלק אחר בי נפתח, מלא סקרנות ומוקיר תודה על שנפלה בידי הזכות להמשיך ולהיות חלק מאותו מערך הלובש צורה מתחדשת.
המחלקה לטיפול בפרחים בנאלדוויק לובשת צורה מחודשת, בצורת המרכז לטיפול בפרחים של פלורהולנד – מחלקה ההולכת ומתהווה ויוצרת זהות עצמית המחפשת פתרונות יצירתיים שיהיו בהחלט פתרונות צופי עתיד.
אאחל לכולנו, מכל הלב, כי אנחנו עדיין בסימן האיחולים לשנה החדשה, ובעיקר לאלה היוצאים לדרך חדשה – שתהיינה התחלות חדשות מאתגרות, עם הרבה סיפוק עצמי.
אתם מוזמנים לבקר, לבוא ולהתרשם ולחגוג יחד אתנו את חדוות העשייה והיצירה בנאלדוויק;
ניצן ואני תמיד נשמח לענות על כל שאלה בכל נושא.
כמו כן אתם מוזמנים לבקר אותנו בביתן המחלקה ביריד המסחרי באלסמיר.
"היום הזה הוא התחלה בדף חדש אתה נוגע" ( מתוך השיר "תקווה" מילים: מיכאל וקנין לחן: שמעון בוסקילה) מצרפים לכם את הקישור לשיר בביצועה של מירי מסיקה.
בברכה – אפרת , נאלדוויק
פרויקט iFlow לחיזוק המסחר היומיומי בפלורהולנד
האם ניתן לשפר באופן יסודי את מערך יצירת המחירים במסחר היומיומי של מוצרי ענף הפרחים?
האם שינוי המערך הלוגיסטי יכול לתמוך בתהליך כזה?
בכדי לענות על שאלות אלה, ובכדי לתמוך במערכות היחסים בין המגדלים ללקוחות, ובכך להבטיח את מעמדה המרכזי של הולנד כשוק בינלאומי מרכזי, חברו יחדיו מספר גורמים לפרויקט iFlow.
יחד עם פלורהולנד שותפים לפרויקט ביה"ס לניהול (RSM) של אוניברסיטת ארסמוס ברוטרדם, ואוניברסיטת ווכנינגן.
שעון המכרזה היה תמיד המכשיר היעיל ביותר לקביעת מחיר נכון והוגן, ונתן תשובה נאותה לזרימה הלוגיסטית של התוצרת. עם-זאת, היקף המכירות הישירות בין מגדל ללקוח הלך וגדל בשנים האחרונות.
מחיר השעון היה תמיד גורם מכריע בקביעת המחיר בשוק כולו, וגרם ליציבות במחירים. בעקבות הגידול במכירות ישירות נפגעה יציבות מחירי השעון, מה שהביא בהכרח לפגיעה גם ביציבותם של מחירי המסחר הישיר.
השימוש בטכנולוגיית תקשורת ועיבוד נתונים מודרניים מאפשרת כיום לשנות את תהליכי המסחר היומי ולייעל אותם, כמו גם את השרשרת הלוגיסטית הכרוכה בהם.
מחקר שנעשה ע"י ביה"ס לניהול מראה כי ישנה אפשרות לתמוך במגדלים ובלקוחות כדי שיוכלו לקבל החלטות מסחריות נכונות. בפרויקט iFlow מתבססים על מסקנות אלה כדי לפתח תהליכים חדשים ומשופרים למסחר היומיומי, אשר יביאו ליציבות במחירים.
חוקרי אוניברסיטת ווכנינגן היו מעורבים בפרויקט Davinc3i והם אמורים להמשיך במחקר לפיתוח מערכות לוגיסטיות חדשות.
המימון לפרויקט iFlow הארבע-שנתי מגיע ממוסדות ממשלתיים ומהמוסדות השותפים למחקר. פלורהולנד מובילה את הפרויקט יחד עם ביה"ס לניהול.
המקור: FH News 18/09/2015
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
העקומה הנ"ל מספקת מבט-כללי על מצב השוק: הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד. הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד. המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות. מובאים נתונים של 12 השבועות האחרונים, וגם מחירי השבועיים הבאים בשנתיים הקודמות – מה שמסמן מגמה אפשרית (לפי נתונים היסטוריים).
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך אלה אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות בשעונים.
בשבוע 39 ירד המחיר הממוצע של פרחי קטיף בשעונים לעומת השבוע הקודם (מס' 38) בשיעור מזערי (3%-) ועמד על 25.5 סנט לגבעול (בשבוע 38 זה היה 26.2).
בהשוואה לאשתקד היה המחיר גבוה ב-17%+, תוך ירידה בכמות בשיעור 6%-. הוא גם היה גבוה מהמחיר שהיה בשבוע זה ב-2013, בשיעור 10%+. העלייה במחיר מול אשתקד הייתה כמעט לכל אורך הרשימה, עם כמה חריגים, שהספקתם הייתה גדולה במיוחד.
בשבוע 40 היו נתוני השוק דומים לאלו של שבוע 39: המחיר הממוצע ירד בחצי סנט (3.5%-) ועמד על 24.5. הכמות עלתה בשיעור 1.2%+.
גם בהשוואה לאשתקד היו נתונים דומים: המחיר גבוה ב-5%+, והכמות נמוכה ב-1%-.
המקורות: Vakblad vd Bloemisterij/FloraHolland wk 39
"שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
שלוחה של המאפיה האיטלקית חוסלה באלסמיר
במבצע משולב של משטרות איטליה והולנד נעצרו בשבוע שעבר 44 איטלקים, כמה מהם בהולנד, באשמה שקיימו רשת הונאה מאורגנת, אשר פעלה באלסמיר כבר מספר שנים.
רמז לשרשרת ההונאות פורסם לפני שבועיים [ראו ידיעון מס' 39] כשחב' Agro-Check המתמחה בבדיקת אמינות לקוחות הזהירה סוחרים מפני תרגילי עוקץ החוזרים על עצמם בתקופה זו של השנה.
בין העצורים שלושה אחים המתגוררים באלסמיר. מספר חברות יצוא פרחים בהולנד נפלו קורבן לתרגילי ההונאה של הרשת. הדפוס היה רכישת אמון הלקוח, ואז הזמנת כמות גדולה של פרחים והיעלמות הקונה ללא עקבות, ו/או הכרזה על פשיטת-רגל של החברה הרוכשת. מדובר בהונאות בהיקף של מיליונים.
הרשת שנתפסה היא ענף של משפחת פשע ידועה באזור קלבריה, דרום איטליה. השלוחה ההולנדית עסקה כנראה במגוון רחב של פשעי הונאה, והייתה 'על הכוונת' של משטרת הולנד מזה זמן רב.
פלורהולנד הייתה מעורבת במאמצי המשטרה ללכוד את הנוכלים; לא נמסרו פרטים. ארגון הסיטונאים VGB מסר שהוא מקיים פרויקט למניעת הונאות, וכי שיתף פעולה עם המשטרה בחשיפת הנוכלים.
לדברי מנכ"ל הארגון רוברט רודנבורג לא ניתן לחסל לחלוטין את התרמיות בענף, אך אפשר בהחלט להפחית את נזקיהן. גם מערכת המידע Floridata [שנוסדה ע"י ארגון VGB לאחר שלשכת המסחר HBAG נסגרה] שותפה למאמצי המלחמה בהונאות, ע"י ריכוז נתוני אמינוּת התשלום של לקוחות, והעמדתם לרשות חברי הארגון.
נודע כי יותר מעשר חברות הולנדיות נפלו קורבן לחבורת הנוכלים. לפחות אחת מהן הגיעה לפשיטת-רגל כתוצאה ישירה של נזקי ההונאה.
[הערת המערכת: שיעור 'חובות אבודים' בענף הפרחים בהולנד הוא נמוך, יחסית לענפים אחרים, בזכות העובדה שהמכרזות מחייבות תשלום מזומן (או ערבות בנקאית) עבור התוצרת. נוהל זה מקרין לכל אורכה של שרשרת-הערך. גם מערך ההתראות מפני 'חדלי-פירעון' שקיימה שנים רבות לשכת המסחר HBAG, אותה ממשיך ארגון הסיטונאים באמצעות ארגון Floridata, היא מכשיר יעיל להתראה מפני לקוחות מסוכנים. שיתוף הפעולה של פלורהולנד וארגון הסיטונאים עם המשטרה לחשיפת הונאות הוא דוגמה נוספת ליעילותו של 'השיווק המאורגן' בהבטחת התשלום למגדלי הפרחים במערכת ההולנדית]
המקורות: FloraDaily 30/09/2015 + Vakblad v d Bloemisterij 29/09/2015
יצוא הפרחים מישראל בסימן ירידה מתמשכת
המקור: משרד החקלאות ופיתוח הכפר, על-פי נתוני הלמ"ס