עונת הסתיו הגיעה. הכרוז בארט זומרדייק Bart Zomerdijk, מתראיין לפינה המוקדשת לשיחה עם אחד הכרוזים במכרזה. השיחה איתו מתקיימת בתוך אחד מחדרי הקירור במכרזה. גווני הפרחים מסביב משנים לאט את הכיוון למגמה של יותר צבעי אדום חם, כתום, צבעי נחושת או סגול עמוק. התאמה מושלמת של הצבעים למזג האוויר ההולך ונעשה יותר ויותר קריר ולח. הצרכנים מתחילים לבלות יותר זמן בבתיהם ומחפשים את האווירה החמימה המתאימה למזג האוויר הזה.
אומר בארט: "אנו רואים בשבועות האחרונים ירידה מתמשכת באספקה של פרחי הקיץ מצד אחד, ועליה באספקה של מוצרים המאפיינים את הסתיו. העלייה באספקה נראית היטב במוצרים כמו חרציות, צמחים נושאי פרות, ענפים ירוקים האופייניים לסתיו או עלי עץ אלון. בסך הכול ההיצע המוצע כעת לקניינים, עשיר ומגוון".
"בשעון בו אני פועל ובו גם נמכרים המוצרים המאפיינים את הסתיו, אני כאמור מזהה עליה בביקוש. מוצרים כמו ורד בר, קליקרפה, אילקס או ענפים אחרים נושאי פרי, הביקוש מצד בעלי החנויות וסדרי הפרחים, עולה.
בין הסיבות – המראה העיצובי שלהם וחיי המדף הארוכים".
"אני צופה כי הביקוש למוצרים המאפיינים את הסתיו יימשך. בין השאר הודות ליום כל הקדושים שחל כל שנה בתחילת חודש נובמבר. קניינים רוצים להקדים רכישות ולהיות מוכנים לימי חג האלה. אני רואה גם גידול בביקוש לצמחי בית עם מופע של חמימות כמו קרוטון, אנטוריום או קלתאה, צמחים הנכנסים כפי שאמרתי למשבצת של "חמימות". מזג אוויר חורפי, סערות ופגעי ברד בקניה ובאתיופיה הביאו לירידה בכמות הוורדים, וכמו תמיד מחסור במוצר אחד מביא לעליית מחיר במוצרים אחרים".
"ולעדכון הקניינים – החל מה- 01/09/2025 ניתנת האפשרות גם לקניינים באלסמיר, האפשרות להזמנת המוצרים אותם קנו בשעון או במכירה המוקדמת, בלוח זמנים אשר נקבע והוזמן מראש. בנוסף, ניתן יהיה לקבל יחידות קניה שונות על אותה העגלה עבור הקניין במידה וההזמנה ניתנה במסלול זה של לוח הזמנים. לקניינים עומדות מספר אפשרויות שונות, באשר ללוחות זמנים (סלוטים) בהם הם יכולים לבקש לקבל את המוצרים שרכשו, למקום בו הם מבקשים לקבל אותם".
"ולעדכון הספקים – שיטת ההגרלה למכירה בשעון משתנה, והספקים יכולים להשפיע על סדר כניסת המוצרים שלהם למכירה, לדוגמא דרך מחיר המכירה במכירה המוקדמת. כמו כן, ניתן לשים על עגלה אחת מוצרים מקבוצות שעון שונות".
המקור: 12-09-2025 RFH News