חדשות רויאל פלורהולנד
ביוזמתו של אבנר שיר, נציג ישראל ב'מועצת החברים', ובהנחייתו, התקבצו באופן וירטואלי ביום רביעי שעבר מגדלים לדיון משותף באמצעות מערכת Zoom, וקיימו שיחה על הנעשה בענף כיום. רק 13 חברים נענו להזמנה, ומהם רק 4-5 השתתפו באופן פעיל בשיחה; השאר בחרו להיות בהאזנה. למחרת, ביום חמישי אחה"צ התקיים סבב דומה בהשתתפות מגדלים מישראל, מקניה, ומאתיופיה.
ברב-שיח בעברית נשמעו הערכות שונות לגבי הכמויות שניתן יהיה למכור בזמן הקרוב. הומלץ להיות בקשר ישיר עם הכרוזים; ונשמעה גם הסתייגות ממצב שמגדלים רבים מדי מתקשרים לכרוז. הנציג בוועדת פרחי-הקיץ, דרור נקש, סיפר על הקשר שהוא מקיים עם הכרוז; וכך גם אבנר שיר, שמגדל חמניות. חגי זוהר מ'אביב' סיפר על המגעים עם נציגי הממשלה להשגת סיוע למגדלים, ועל שמאות שמתבצעת ע"י קנ"ט להערכת היקף הנזקים בענף.
בשיחה ה'בינלאומית' הוחלפו חוויות על עצירת משלוחים ניסיוניים של רויאל פלורהולנד מקניה לסין, ומחסור בנפחי הובלה מקניה; על חששות מאי-שקט כתוצאה מאבטלה המונית, ועל קשיים בשמירה על הסגר באתיופיה; וגם על צעדים יעילים לעצירת המגיפה בקניה. הובעה הערכה לרויאל פלורהולנד אשר מבטיחה את התשלומים בזמן, בעוד לקוחות בכל העולם מתקשים לשלם. עם-זאת הועלו מספר השגות ובקשות מן המערכת בימי המשבר, כגון:
- ביקורת על שיטת הקצאת הכמויות, המפלה את מי שרוב תוצרתו כוונה דווקא לתקופה הנוכחית, ואינה מונעת מכירה ממי שלא שיווק אשתקד בתקופה זו;
- נשמעו תלונות על כך שמאפשרים למגדלים שאינם חברים לשווק את תוצרתם בימים אלה;
- הועלתה בקשה/דרישה לאפשר שימוש ב'הלוואות המגדל', הנמצאות בידי רויאל פלורהולנד, כבטוחה מול הבנקים, לצרכי מימון הפעילות השוטפת.
לדברי אבנר, תהיינה התוועדויות ווירטואליות כאלה מדי-פעם, בהן ישתתפו אנשי מקצוע, כרוזים ומנהלי מוצר, בתקווה שיותר מגדלים ייקחו בהן חלק.
המקורות: האזנה למפגש + אבנר שיר
מתאימים את כללי 'עונת השׂיא' לתנאי השפל הנוכחי
בימים כתיקונם היו אמורים לפקוד את המכרזות ימי 'עונת השׂיא' במכירות; ימי האביב שמתחילים ביום האישה הבינלאומי ומסתיימים ביום האם. בתקופה זו, ובחלקים ממנה, נוהגים בד"כ נהלים של 'ימי-שׂיא', לייעול הטיפול בכמויות גדולות מהרגיל.
כעת, מגפת וירוס הקורונה משביתה את השמחה, והמטרה היומיומית היא למנוע את 'שׂיא-השפל' במכירות… אי-לכך, לא מקיימים בימים אלה את כללי ההתנהלות לתקופת השיא, כמו הקדמת שעת התחלת הפעילות, או חיובים מיוחדים עבור עגלות, וכיו"ב.
ההתנהלות הזו נוגעת למגדל הישראלי רק בעקיפין, והיא קשורה לפעילותם של הפורקים. מי שבכל-זאת מעוניין לעקוב אחר פרטי השינויים שבוטלו ימצא אותם בקישור זה לדף המיוחד [באנגלית] באתר רויאל פלורהולנד.
המקור: FloralDaily / RFH 30/03/2020
קריאה למגדלים ההולנדים שלא לעקוף את חנויות הפרחים
רויאל פלורהולנד יצאה בשבוע שעבר בקריאה לכל המגדלים-חברים "לכבד את כל השותפים לשרשרת המוצר", ולהימנע מעקיפת החנויות ע"י מכירה ישירה לצרכנים. החנויות עושות מאמץ עליון להרחיב את מכירות הפרחים, והן מציעות לצרכן שרות ומִגוון. דווקא בזמנים קשים אלה חשוב לכבד את שותפינו ולא לפגוע בפרנסתם. ההודעה מגלה הבנה לרצון של מגדלים למכור פרחים שנותרו במשק כתוצאה מהגבלות על ההספקה למכרזות; אולם עליהם להבין כי בכך הם מתחרים במי שמנסה למכור את התוצרת שרכש מהם במכרזות. "דווקא בימים קשים אלה עלינו לגלות סולידריות, וללכת כתף-אל-כתף עם שותפינו, רק כך נעבור את המשבר הזה".
ההודעה גם מסבירה כי רויאל פלורהולנד, בשיתוף עם הארגונים הענפיים, חילקה בחינם פרחים לצוותים הרפואיים ולמאושפזים בבתי-חולים ובבתי-אבות. זו הייתה פעולה חד-פעמית, במטרה להביא את נושא הפרחים לתקשורת.
מנכ"ל רויאל פלורהולנד סטיוון ואן סכילפחארדה Steven van Schilfgaarde ממשיך, יחד עם ארגוני המגדלים, במאמציו מול השלטונות להשגת סיוע כספי למגדלי הפרחים [ראו דיווח בידיעון מס' 14]. נראה שעד כה טרם אושרו כספים כאלה; ניתנו רק הצהרות ע"י שרת החקלאות. בריאיון רדיו הסביר המנכ"ל כי פרנסתם של 150,000 הולנדים נפגעת באופן אנוש, וכי הענף לא חווה משבר כזה מעולם.
גם ארגון בעלי חנויות הפרחים VBW יצא בקריאה דומה, והסביר כיצד יוזמות עם כוונה טובה פוגעות בתשתית המסחרית של הענף, מה שיקשה על שיקום המערכת בחלוף ימי המשבר.
המקור: RFH Nieuws, Vakblad vd Bloemisterij 30+31/03/2020
בשוקי הפרחים באירופה
מחזורי המכירה היומית בשעונים ובמכירות ישירות עומדים כעת על כ-60-65%- פחות משהיו בימים המקבילים אשתקד. מסתמנת עלייה מסוימת במכירות, בעקבות הגבלת הכמויות, וגם שיפור במחירים, בהתקרב חג הפסחא. המחירים ירודים, כמובן, בהשוואה לאשתקד, וקיים שוני גדול בין המוצרים השונים [ראו בלוח התוצאות כאן בהמשך] בשבוע מס' 13 היה המחיר הממוצע לפרחי קטיף נמוך בשיעור כ-31%- מזה של אשתקד, ובשבוע 14 – 16%-.
אולם הנזק העיקרי למגדלים הוא כמובן בתוצרת שהם נאלצים להשמיד בבית. אם כי גם בזה ישנם יוצאים מן הכלל, ברי-מזל שהמוצר שלהם נמכר בהצלחה ואינו סובל מעודפים.
פתיחה למסחר בכמה אזורים בגרמניה, צפויה להעלות את הביקוש. בפסחא השנה, בשונה משנים רגילות, לא יהיה קישוט פרחים בחנויות ובמרכזי קניות. אך הביקוש צפוי לעלות בימים הקרובים לחג, מצד משקי הבית, בעיקר במשלוח אגדים מוכנים. חברות אגידה שנערכות למשלוחי פרחים כבר מדווחות על הזמנות גדולות.
הפסקת טיסות הנוסעים לכל היעדים צמצמה משמעותית את המקום למטענים. נוצר לחץ גדול על הטיסות של מטוסי המטען, ומחירי ההטסה שילשו את עצמם. בנוסף, חברת קאל, שהיא החברה העיקרית המשרתת את היבוא האווירי לארץ, נותנת עדיפות ליבוא ציוד רפואי, מה שמקטין את זמינות הטיסות ליצוא.
הממשלה האיטלקית מעודדת את המגדלים לחזור ולפעול על-מנת להתחיל להחזיר את הכלכלה לפעילות. מגדלים אשר סיימו גל ראשון, עוברים במידת האפשר (וגם זה לבקשת השלטונות) לגדל ירקות משום שיש מחסור בירקות במדינה. המגדלים שחידשו משלוחי פרחים זוכים בד"כ למחירים טובים וחבל שלא כל מגדלי ישראל עושים את אותו הדבר.
המקורות: אבנר שיר + RFH Markt & Informatie + Greenity + BPNieuws 02/04/2020
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
המקור: Het Nieuwsblad
מחירים וכמויות בשעונים בהשוואה לאשתקד
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות.
בטבלה משמאל מופיעים ערכי הכמות והמחיר, ושיעורי השינוי בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו מזעריים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך הם אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות.
בשבוע מס' 13 מחירי הפרחים בשעונים עלו בחזרה. הממוצע עמד על 15.3 סנט לגבעול, 72%+ יותר מהמחיר הממוצע של השבוע מס' 12. זאת בעוד הכמות הכללית שנמכרה הייתה נמוכה ב-29%- מזו של השבוע שעבר.
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה המחיר הממוצע נמוך ב-31%-, והכמות נמוכה ב-65%- מזו של אשתקד, בעקבות הגבלת הכמויות.
המחיר היה נמוך ב-39.4%- מזה שהיה בשבוע מס' 13 בשנת 2018.
בשבוע מס' 14 מחירי הפרחים בשעונים עלו לעומת השבוע הקודם. הממוצע עמד על כמעט 18 סנט לגבעול, 16.5%+ יותר מהמחיר הממוצע של השבוע מס' 13. זאת בעוד הכמות הכללית שנמכרה הייתה גבוהה ב-27.5%+ מזו של השבוע שעבר.
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה המחיר הממוצע נמוך ב-16%-, והכמות נמוכה ב-52%- מזו של אשתקד, בעקבות הגבלת הכמויות [ראו בטבלה כאן משמאל].
המחיר היה נמוך ב-15%- מזה שהיה בשבוע מס' 14 בשנת 2018 [ראו באיור למעלה מימין].
מחזור המכירות הכללי המצטבר של רויאל פלורהולנד מראשית השנה הוא עכשיו נמוך ב-14.4%- מזה של אשתקד (פרחי קטיף בלבד = 14.3%-) והוא נמוך ב-13%- מזה של 2018.
המקור: RFH Markt Informatie
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
הבנק צופה שלושה חודשי התאוששות
הבנק ההולנדי רבובנק Rabobank מעריך שמשבר הקורונה יארך שלושה חודשים, שאחריהם יוכל ענף הפרחים להתאושש בתוך שלושה חודשים נוספים. כלכלני הבנק מבססים את הערכתם על ניתוח משברים קודמים.
הבנק קורא למגדלי פרחים וצמחים לפנות אל הבנק שלהם ללא דיחוי. הבנק מסביר כי הוא מפשט את הנהלים, ומאפשר קבלת הלוואות בהליך פשוט ומהיר. על המגדל להכין היטב את נתוני המשק שלו, כדי לאפשר לבנק להתאים את המימון לצרכים האמיתיים של כל משק. אנשי הבנק מעריכים כי סיוע ממשלתי נוסף לעסקים יאושר בקרוב.
בינתיים אישר שר האוצר ההולנדי השתתפות במימון שכר-עבודה לעסקים שנפגעו במשבר, עד 90% מעלות השכר למעסיק, בהתאמה לשיעור הירידה במחזור המכירות שלו, במטרה למנוע פיטורים המוניים [אבל כמו אצלנו בישראל, כנראה שלאיש לא ברור כיצד לממש זכות זו…]
המקורות: Vakblad vd Bloemisterij + BPNieuws 01/04/2020
יוזמות לעידוד צריכת הפרחים דווקא כעת
ארגון מגדלי הפרחים העולמי AIPH יזם הפצת דפי הסברה אודות הערך המוסף של פרחים, דווקא בעת מצוקה. את הדפים הארגון מציע לחנויות הפרחים, לשם חלוקה ללקוחות ופרסום באמצעי התקשורת המקומיים. המסמך מצטט מחקרים אקדמאים שהוכיחו כי פרחים משפרים את מצב-הרוח, מקילים על מצוקות, ומייצרים תחושה אופטימית. צמחי-בית מוסיפים לחוּת לחלל החדר ותורמים כך לבריאות; מחקרים מצאו גם שפרחים תורמים הרבה לאיכות חייהם של קשישים; מתנת פרחים גורמת אושר הן למקבל והן לנותן אותה; וכך הלאה נימוקים למכביר לטובת שימוש בפרחים בעת מצוקה 'בימים טרופים אלה'. את המסמך במלואו, באנגלית, ניתן לקרוא ולהעתיק מאתר AIPH מקישור זה.
הארגון גם פרסם מסמך המתאר את התמיכה הממשלתית הדרושה לתמיכה בענף, במטרה שישמש ארגונים בינלאומיים להכנת פנייתם לסיוע ממשלתי. המסמך מסביר את הקשיים הייחודיים לענף הפרחים, המבדלים אותו מענפים אחרים, בהיותו ענף עונתי של מוצר מתכלה. לעיון במסמך [ואולי לשימוש בו ע"י מי שמטפל בהשגת סיוע לענף] אפשר לגלוש מקישור זה.
בהולנד יזמו ארגוני החקלאים זירה וירטואלית להזמנות ישירות של תוצרת חקלאית, כולל פרחים, על-בסיס של שכנות-גיאוגרפית. נראה שבימים אלה היוזמה זוכה להצלחה לא מעטה. גם חברה מסחרית שמציעה שרות הזמנות מקוונות מחנויות שכונתיות, דרך זירה אינטרנטית מרכזית, מדווחת על גידול דרמטי בהזמנות "פי 4-5 מהרגיל", לאחר שיצאה במבצע חד-פעמי של הספקת זרים בחינם. הגידול בהזמנות הביא לקריסת אתר האינטרנט של החברה… כנראה שהקהל ההולנדי מתחיל להשתמש במשלוח פרחים לשמירת קשרים חברתיים בתנאי בידוד.
בהמשך לידיעות שהבאנו כאן בשבוע שעבר [בידיעון מס' 14 ממשיכות להתפרסם ידיעות מכל רחבי העולם על השבתה כמעט מוחלטת של שוקי הפרחים, ועל מגדלים שנאלצים להשמיד את תוצרתם. בהודו, למשל, נמנעה הממשלה מאישור תנועה לפרחים (בניגוד לירקות ופירות) וכך נמנעת האפשרות ממגדלים להגיע לשווקים, והם נאלצים להשמיד פרחים גם אם קיים ביקוש עבורם. ובקניה מספרים כי נוסף על היצוא שנמנע, גם השוק המקומי נמצא בקיפאון מוחלט, בגלל ביטול כל האירועים והחתונות. כך גם בדרום-אפריקה, ובמדינות דרום-אמריקה.
המקורות : Greenity 31/03/2020 + AIPH
עצומה לדחיית יום האֵם לסוף הקיץ
בהולנד החלו שתי יזמיות להחתים על עצומה מקוונת הקוראת לדחות את יום האֵם של 2020 מהמועד המקורי, 10 במאי, למועד מאוחר יותר: יום ראשון 6 בספטמבר, שהוא סוף השבוע הראשון לאחר סיום חופשת הקיץ בבתי הספר.
היוזמה מכוונת לאפשר לכל אנשי ענף הפרחים בהולנד, מהמגדל ועד החנות, לפצות על הנזקים שייגרמו להם בשבועות הקרובים, מחוסר אפשרות לחגוג עם האימהות, והקושי לשלוח להן פרחים.
עם-זאת, העצומה קוראת לכל מי שיכול להעניק לאמא פרחים גם ביום האֵם המקורי בחודש מאי…
המקור: Greenity 30/03/2020
