"אין דרך אחרת – העולם משתנה, ואנו בענף הנוי חייבים להתאים את עצמנו לשינויים, בין אם אנחנו מגדלים, יזמים או עוסקים במסחר. הרצונות של הלקוחות שלנו משתנים, ושינוי זה משפיע על המגדלים, על אנשי המסחר. וכן, גם על אנשי מועצת הפרחים בהולנד BBH", אשר יצאו עם מאמר זה לקראת תחילת השנה החדשה 2023.
הצורך שלנו בהתאמה לשינויים שתאפשר לנו להמשיך להיות בעלי ערך מוסף. מועצת הפרחים ההולנדית מכירה בשינויים באופי צריכת הפרחים על ידי הלקוח הסופי. זו הסיבה בעטיה יצאו בשנה האחרונה עם כמה פרויקטים של קידום מכירות עליהם דיווחנו בידיעונים קודמים.
מבצעי קידום המכירות מתבססים על מחקרים ומשאלים באשר להעדפות של הצרכנים לזני הפרחים, צורות המכירה או הצבעים, וכיום גם בכול נושא השמירה על קיימות לאורך כול מסלול השיווק של הפרחים. המחקרים מבוצעים כמובן על ידי מומחים בתחום, שכן המסקנות של המחקרים הנן חיוניות להבנת השינויים הנדרשים הן בתחום הגידול והן בתחום השיווק.
מועצת הפרחים ההולנדית מקיימת מחקרים ומבצעי קידום מכירות כבר למעלה מ- 40 שנה. הארגון, בו חברים מגדלים, אנשי מסחר ושיווק מקיים את המבצעים עבור ענף הנוי כולו.
על פי המאמר, לעוסקים בענף הנוי, יש מידע רב על כול מה שקורה עם הצרכנים. ואולם, מצד שני, הצרכנים יודעים מעט מאד על הקורה בקרב המגדלים ואנשי השיווק. "אנו בארגון מייצרים דו-שיח בין שני צדדים אילו על מנת שיכירו טוב יותר אחד את השני, יהיו ערים לשינויים בכול צד ויתאימו עצמם בהתאם. אנו רוצים ליצור תקשורת ממושכת בין הצדדים, להחליף מידע ורעיונות. אנו רוצים שיכירו יותר את שיטות הגידול, זני הפרחים והצמחים המביאים לצרכנים אנרגיה וחיוך על הפנים. אנו יודעים כי הצרכנים רוצים יותר ויותר מידע על הרכישה הצפויה וכי הם נעשים יותר ויותר ביקורתיים".
"העולם משתנה, ענף הנוי משתנה, וגם הצוות במועצת הפרחים ההולנדית משתנה בהתאם. צוות המועצה הוא חלק מציבור ענף הנוי, ובתור שכזה אנו רוצים בחיזוקו של הענף", מסיים מאמר ה- BBH.
המקור: 23-12-2022 Floral Daily