חדשות פלורהולנד
תזכורת: ימי החג הקרובים בהן תהינה המכרזות סגורות
יום העליה לשמים, יום חמישי, 2 ביוני (שבוע מס’ 22)
שבועות הנוצרי, יום שני, 13 ביוני (שבוע מס’ 24)
היזון-חוזר חיובי לידיעון בעברית
בעת תערוכת ‘אגרו-משוב’ בתל-אביב הופץ בין המגדלים שביקרו בביתן פלורהולנד שאלון לבדיקת שביעות רצונם של המגדלים בכל הקשור לאתר האינטרנט ודף המידע השבועי ‘ידיעון פלורהולנד’.
כ-40 מגדלים השיבו על עשר שאלות שנגעו לתוכנו ותפעולו של אמצעי התקשורת הזה. מהסקר (שאינו מתימר להיות מדעי מבחינה סטטיסטית) עולה תמונה של שביעות-רצון כללית.
רוב המגדלים רואים באתר ובעלון מקור מידע חשוב לגבי שיווק הפרחים בפלורהולנד, ולגבי השוק בעולם כולו. רוב המשתמשים נכנסים אל האתר כדי לקרוא את עלון הידיעון המתפרסם מדי שבוע, אך ישנם גם שמוצאים בו מידע נוסף, או פרטי תקשורת של אנשי קשר.
השימוש באתר ידיעון הוא מגוון ורוב המגדלים מקפידים להיכנס לאתר לפחות פעם בשבוע. בתשובה לשאלות צוינו גם כמה הצעות לשיפור ולפיתוח. ישנם מגדלים אשר מעוניינים לקרוא בידיעון אודות גידולים חדשים, מזג אוויר באירופה, וגם על מחירים ממוצעים.
עניין נוסף שיש להתיחס אליו הוא העובדה שעד היום ישנם עדיין מגדלים אשר אינם גולשים בידיעון, בין אם זה מתוך חוסר מודעוּת או מחוסר עניין. אנו נתייחס להערות המגדלים בכובד ראש וגם נחשוב על אפשרויות לשיפורים אשר יביאו להגדלת מספר המבקרים באתר ידיעון.
אנו מודים לכל המגדלים אשר שיתפו פעולה במילוי השאלון, ובכך עזרו לנו להבין אם אנו צועדים בכיוון הנכון בכל הקשור לאתר ולעלון ידיעון.
נמסר ע”י איש הקשר/מנהל לקוחות רונן מנדלוביץ
בריינסבורג יטפלו בחמניות יותר טוב
לקראת הקיץ יכנסו לתוקפן בריינסבורג ב-3 ביוני הוראות הגשה חדשות לחמניות: קבוצות מכירה גדולות GP+ חייבות להגיע לשעון לאחר קירור.
הצעד ננקט כדי להבטיח שלב פתיחה נכון לחמניות הנמכרות בימי הקיץ החמים; זאת לאחר שבשנים האחרונות עברו המגדלים בהדרגה לקטיף בשלב בשל יותר מבעבר.
[להנחיה אין אולי משמעות אופרטיבית לגבי המגדל הישראלי, אך עצם הטיפול בבעיה מול היצרנים ההלנדים תתרום בודאי לשיפור תדמית החמנית בשוק; אינטרס משותף לכל היצרנים].
נמסר ע”י סימונה קולה, מנהלת מבחר המוצרים בריינסבורג
וועדת האמריליס עוקבת אחר המחקרים
בישיבתה האחרונה, ב-11 במאי, שמעה ‘וועדת המוצר לאמריליס’ של פלורהולנד דיווח על מחקר אודות חיי-המדף של אמריליס קטוף. אמנם המחקר טרם הושלם, והנתונים על תנאי הגידול השונים שנבחנו עדיין לא היו זמינים, אך המשתתפים למדו כי בעונת החורף איכות הפרח של אמריליס/היפאסטרום מושפעת בעיקר ע”י האקלים בחממה, כמות האור, ופריסת השורש. הובטח שישמר קשר רציף עם המגדלים בדבר המסקנות שיושגו במחקר, וההמלצות ליישומן.
הנחיות ההגשה לשעון של פרחי אמריליס יאוחדו בכל סניפי פלורהולנד החל מ-1 בספטמבר הקרוב. יאוחדו גם הקודים להגדרת מספר הפעמונים לענף. עד אז יועברו ההנחיות למגדלים. מראשית יוני תפעל באלסמיר ‘קבוצת מיקוד’ של מגדלים וקנינים אשר תסייע לפלורהולנד בגיבוש החלטה האם ומתי בשלים התנאים להתחיל בפילוט של מכרזים וירטואליים לאמריליס באלסמיר. בראשית העונה הבאה יוחל גם בהרצת ניסוי לשימוש בקרטונים מצופים (coated). לפני ההרצה ייבדקו מלאי הקרטונים שבידי המגדלים, כדי להכין בהתאם את מועד החובה לשימוש גורף בקרטון המשופר. [ראו דיווח על ציפוי קרטונים בידיעון מס’ 18].
בישיבה הבאה, ביוני, יוצגו תוצאות ‘מחקר שביעות רצון’ שנערך לאחרונה. הוועדה מתוכננת לקיים נסיעת-לימוד למינכן, לביקור בנקודות המכירה, בנובמבר.
המקור: FloraHolland Nieuws 18/05/2011
בשוקי הפרחים באירופה
בשבוע 19, לאחר יום-האֵם, ירדה רמת המחיר של פרחי הקטיף בשיעור 16%- לעומת השבוע הקודם. תופעה נורמלית; ובכ”ז – התוצאות מפגרות אחרי השבועות המקבילים בשנתיים הקודמות. אין כאן תופעה של כשל-שוק, אומרים בהולנד, אלא צירוף של תנאי מזג האוויר וההספקה, שהשנה יצרו איזון פחות מוצלח בין היצע לביקוש. מה-גם שאשתקד בזמן זה היו השפעות קיצוניות של ענן האפר הוולקני מאיסלנד, שיצרו הספקת-חסר ומזג אוויר קריר, ונוצר שוק חזק במיוחד.
בשבוע 19 הפתיעו במחירים טובים: אמיתה, דלפיניום, לאוקדנדרון, קורטם, ורוסקוס. זה האחרון מביא, כבר שנה שניה, בשבוע שלאחר יום האם מחיר גבוה ב-30%+ לעומת 2009, כשהכמות היתה נמוכה ב-30%-. גם בשבועים שלפני יום האם פדה הרוסקוס מחיר גבוה, בעקבות ירידה בכמות.
בינתיים מזג האוויר נעשה יותר קריר ומעט גשׁוּם, ומספר ‘ימי-פרחים’, חשובים יותר או פחות, נמצאים בפתח [ראו הטבלה המצורפת] ונוטעים תקווה לביקוש ער בזמן הקרוב. מכל-מקום, הקיץ מתקרב, וצריך להתרגל לרמות מחיר יותר נמוכות.
מקורות: ITC/MNS =>VBN Stat wk 19 + FH Bolbloemen wk 19
לוח חגים ומועדים בעולם הפרחים 2011 | מקור: BBH |
יום | חודש | החג /אירוע | במדינות | |
26 | מאי | יום האם | פולין | |
29 | מאי | יום האם | צרפת שוודיה | |
30 | מאי | יום הזכרון | ארה”ב | |
1 | יוני | יום הילד | פולין, רומניה | |
2 | יוני | יום עליית ישו השמימה | אוסטריה, איטליה, ארה”ב, בלגיה, דנמרק, הולנד, נורבגיה, שוודיה, שוויץ | |
2 | יוני | יום האב | גרמניה | |
5 | יוני | יום החוקה, יום האב | דנמרק | |
יום המורה | בריטניה | |||
6 | יוני | החג הלאומי | שוודיה | |
9 | יוני | יום מורסיה, יום ריוחה | ספרד | |
10 | יוני | יום פורטוגל | פורטוגל | |
12 | יוני | יום האב | בלגיה | |
יום רוסיה | רוסיה | |||
12-13 | יוני | ‘שבועות הנוצרי’, Pentecost, Pinksteren, Whit Sunday | אוסטריה, אוקראינה, ארה”ב, בלגיה, בריטניה, גרמניה, דנמרק, הולנד, יוון, נורבגיה, צרפת, שוודיה, שוויץ | |
14 | יוני | יום הדגל | ארה”ב | |
15 | יוני | פרסום תוצאות הבחינות | הולנד | |
19 | יוני | יום האב | ארה”ב, בריטניה, הולנד, יפן, צרפת | |
21 | יוני | יום המוסיקה | צרפת | |
23 | יוני | חג הלחם הקדוש Corpus Christi | אוסטריה, גרמניה, פולין, שוויץ | |
יום האב | פולין | |||
23-25 | יוני | חגיגות ‘אמצע הקייץ’ | דנמרק, נורבגיה, פינלנד, שוודיה | |
26 | יוני | יום הדגל | רומניה | |
28 | יוני | יום החוקה | אוקראינה | |
30 | יוני | יום סיום הלימודים | בלגיה, רומניה |
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
חולשת הדולר מאימת על הענף בקולומביה
“התחזקות מטבֵּע הפֵּסוֹ הקולומביאני מול הדולר האמריקני מדאיגה את המגדלים יותר מנזקי הגשמים וההצפות שקרו כאן לאחרונה” אומר אוגוסטו סולָאנו,ֹ נשיא התאחדות יצואני הפרחים הקולומביאנים Asocolflores. בשנת 2011 בלבד איבד הדולר 7.6%- מערכו מול הפֵּסוֹ.
סולאנו הביע חשש מפיטורים המוניים אם המטבע המקומי ימשיך להתחזק מול הדולר, שכן ארה”ב מהווה שוק עיקרי לפרחי קולומביה. בינתיים, הקונגרס בארה”ב משתהה באשרור הסכם הסחר עם קולומביה, שתוקפו פג לפני יום וולנטין האחרון. גם מאמצים חדשים של הבית-הלבן מול הקונגרס טרם הניבו תוצאות.
העיכוב מגיע מצִדָם של ארגוני עובדים בארה”ב, הדורשים להתנות את חידוש ההסכם בדאגה לזכויות העובדים בקולומביה (וגם מביעים דאגה מפגיעה במקומות עבודה בארה”ב, כתוצאה מיבוא חופשי…).
ולמרות הכל, אסונות הטבע והמכשולים הפיננסיים, ארגון יצואני הפרחים ממשיך לנקוט צעדים לשיפור המוצר. לאחרונה נחתם הסכם עם המשרד לאיכות הסביבה לפיתוח שיטות גידול ‘ירוקות’ בענף הפרחים. מדובר בהפחתת השימוש בכימיקלים, ובשימוש נכון וחסכוני במים.
200 חברי התאחדות יצואני הפרחים, המייצגים כ-70% מנפח יצוא הפרחים של קולומביה, מקיימים כבר שנים תווית איכות עצמית FlorVerde המעידה על אחריות חברתית, ודאגה לעובדים ולסביבה.
עם-זאת, ארגונים בארה”ב ממשיכים לתקוף אותם על הונאה וחוסר שקיפות מאחורי אישור התווית הזו. נראה שהם מנסים עתה להרחיב את בסיס האמינות של האתיקה שלהם ע”י שת”פ עם הממשלה. [ראו גם ידיעות קודמות על קולומביה בידיעונים מס’ 18 ו-14]
המקורות: 09/05 + SouthernStates.com 05/05/2011 ’Colombia Reports 20/04 +V vd Bloemisterij
בכל-זאת – שלוש תערוכות מקבילות בנובמבר
אם עוד היו למישהו ספקות – הרי שלאחרונה, שִׁשָׁה חודשים לפני השבוע הראשון של נובמבר, הודיעה חב’ HPP כי שטחי התצוגה לתערוכת IFTF נמכרו כולם, וייתכן שתדרש הרחבת השטח ע”י הקמת אוהל זמני.
כזכור – תערוכת IFTF באתר הפלוריאדה הקודמת, לא הרחק מאלסמיר, נוסדה אשתקד כדי לענות על צרכים של מציגים שרצו להבטיח נוכחות בזמן ‘היריד המסחרי של פלורהולנד באלסמיר’, בעוד תערוכת ‘הורטי-פייר’ באמסטרדם התקימה במועד מוקדם יותר.
השנה חזרו הורטי-פייר ויריד אלסמיר להציג במועד אחיד, בתחילת נובמבר. אך נראה שבכל-זאת היו מספיק מציגים שהעדיפו את IFTF על-פני ‘הורטי-פייר’. שלושת הירידים ביחד משתפים פעולה לקיום International HortiWeek- שבוע הבוסתנאות הבינלאומי של הולנד, שאמור לרכז פעילויות רבות של הענף בתוך שבוע מרוכז אחד, לנוחיותם של הבאים מארצות העולם.
המקור: FlowerWeb 12/05/2011
מוצרי פריחה – מבזקי מוצרים ומחקרים
גיפסנית ‘פלֵייר וּוָיט’ Gypsophylla Fleur White
גירסה לבנה של הזן המצליח בוורוד-עמוק.
יהיה זמין כ-3 חודשים, כ-5,000 עציצים בשבוע. באלסמיר, נאלדוויק, וב’קונקט’.
המגדל: Jansen Ottersum
קוד המוצר: 108579
המקור: Vakblad vd Bloemisterij 04/04/2011