מכירות הפרחים לקראת יום האם, מהוות כול שנה תקופת שיא במכירות. לא מפתיע.
מחקר אשר פורסם אך לאחרונה על ידי מועצת הפרחים ההולנדית Flower Council of Holland, מראה כי 7 מתוך 10 אנשים מעידים על כך כי הם מאושרים בסביבת הפרחים וכי הפרחים הם בהחלט משרי אווירה חיובית בבית או במקום העבודה בו הם נמצאים. גם המכירות בתאגיד רויאל פלורהולנד בימים שקדמו ליום האם גבוהים יותר מאשר אילו שהיו בשנה הקודמת. ונתון חשוב נוסף, מבדיקה לאורך עשר השנים האחרונות עולה כי חלה ירידה של 78% בשימוש בחומרי הדברה מזיקים.
מגדלי מוצרי נוי המבקשים להגיע למוצר איכותי, משתמשים בחומרי הדברה למניעת מזיקים או מחלות בזמן הגידול. הטיפול נעשה רק במידה ואין ברירה אחרת וכמות מועטה ככול שניתן. מגדלי פרחים ברחבי העולם משתמשים כעת ב- 35% פחות חומרי הדברה (קילוגרם למ"ר), בהשוואה לשימוש שהיה לפני עשר שנים. השימוש בחומרי הדברה המסווגים "אדום", כלומר מסוכנים לבריאות האדם ירדו אף בשיעור של 78%. תמונה דומה קיימת אצל מגדלי הצמחים והעציצים.
על פי נתונים של חברת MPS (אחת משתי החברות המוסמכות לבצע תהליך לצורך קבלת תעודת הסמכה, השנייה היא חברת Global-Gap), מגדלי הצמחים ההולנדים, הקטינו את השימוש בחומרי הדברה מסוכנים בשיעור של 96% מאז שנת 2015, ומגדלי הפרחים הקטינו את השימוש בחומרים מסוכנים בשיעור של 88%.
המעבר של המגדלים לגידול בתנאי קיימות, נמצא במלוא התנופה. השינוי כולל מעבר לשימוש בהדברה ביולוגית, שימוש ברשתות להגנה מפני כניסת מזיקים, ובנוסף שימוש במיכון בבתי הצמיחה ורכישת שתילים עמידים יותר למחלות ולמזיקים.
על פי נתוני המכרזה, הצבעים המבוקשים ביותר במכירות ליום האם 2025 היו ורוד ולבן. חמשת המינים המבוקשים ביותר היו (בסדר יורד): ורדים, חרציות ספריי, גרברה, צבעונים ואדמוניות.
מוסיף נציג חברת MPS: אנחנו שמחים לראות כי ישנה ירידה משמעותית בשימוש בחומרי הדברה, עם דגש על ירידה בשימוש בחומרים מזיקים במיוחד. זוהי הפעם הראשונה שאנו בשיתוף עם רויאל פלורהולנד מפרסמים נתונים אילו. התופעה של ירידה בשימוש בחומרים מזיקים היא עולמית, ומביאה לידי ביטוי את רצון הצרכנים לרכוש פרחים וצמחים אשר מגודלים בתנאי קיימות עם פחות נזק לסביבה.
ומוסיף מנכ"ל תאגיד רויאל פלורהולנד, פיטר בוטסמה Pieter Bootsma: "זר פרחים מביא שמחה והרגשה חיובית. הענף שלנו נעשה שקוף יותר ויותר, הודות לתעודות ההסמכה.
התאגיד בשיתוף אוניברסיטת ווכנינגן עובדים כעת גם על תכנית נוספת הנקראת "טביעת רגל צמחית" – מעקב שיאפשר לראות בכול רגע נתון באילו תנאים גדלו הפרחים".
המקור: 08-05-2025 RFH News