חדשות רויאל פלורהולנד
חברנו צבי שטייניץ, מחבורת המייסדים של יצוא הפרחים מישראל, נפטר בשבת לפנות בוקר, בגיל 92.
צבי זכור לכל וותיקי ענף הפרחים כמי שהניח את היסודות לכל נהלי העבודה והנחיות השמירה על האיכות בפרחים ליצוא, מאז שהקים את מח' הפרחים ב'אגרקסקו', יחד עם מקס וייל ז"ל, בשנת 1959, והיה העובד היחיד בה במשך כמה שנים. כל מגדל שהחל אז ביצוא פקעות או פרחים 'עבר תחת ידיו' של צבי.
בהמשך הקים צבי וניהל את מח' התפעול למשלוחי פרחים באגרקסקו בנתב"ג. ב-1974 יצא לסניף בגרמניה, משם המשיך לאלסמיר, כמתאם המשלוחים למכרזות. כששב ארצה שימש צבי כאיש הקשר במועצת-הפרחים למגדלי המכרזות בהולנד; תפקיד אותו מילא עד פרישתו לגמלאות ב-1997. על תולדות המאבק/המעבר לשיווק במכרזות סיפר צבי לקוראי הידיעון בידיעון מס' 41-2013.
רק לאחר שפרש החל צבי לספר, וגם לכתוב, את קורות חייו כנער. אז התברר לחבריו איזו מסכת נוראה של סבל הוא עבר, וגדלה הפליאה איך בכל-זאת נהיה איש כה נוח וידידותי כפי שהכרנו אותו. צבי כתב והוציא, ב-2003, ספר זיכרונות המתאר את קורותיו כנער בשואה. הספר 'התגלה' ע"י חוקרי שואה גרמנים, זכה לתפוצה רחבה בגרמניה, והפך את צבי למרצה מבוקש בגרמניה על תולדות השואה. בעקבות כך הוא זכה אשתקד לאות הוקרה ממשלת גרמניה. [פרטים על הספר והדרכים להשיגו, ראו בידיעון מס' 52-2018 וגם באתר האינטרנט של עמי שטייניץ].
ההלוויה נערכה בקיבוץ עינת אתמול, יום ראשון 25/08. רוב חבריו לעבודה באגרקסקו ובמועצה באו לתת לו כבוד אחרון. יושבים שבעה בבית המשפחה, רחוב בארי 12 תל-אביב, (לחניון – מבארי 8). בימים ב-ה בין השעות 10 – 13, 16 – 20, יום ו׳ 10 – 13. כתובת הדוא"ל של בנו, עמי, היא: maya_l@netvision.net.il.
נזכור את צבי באהבה ובהערכה.
נמשך תהליך המעבר לדליים יעילים יותר
בהמשך למידע שהבאנו כאן בידיעון מס' 31, יצאה בשבוע שעבר הודעה רשמית כי החל מיום 23 בספטמבר יעברו עוד 6 מוצרים לשימוש-חובה בדלי החדש Fc588, אשר מייעל את קיבולת הדליים והעגלות בתהליך המכירה.
הגידולים גיפסנית, פרח-השעווה, היפריקום, לימוניום, וורוניקה, ואופורביה יעברו לשימוש בדלי החדש החל ביום שני 23 בספטמבר. זאת בנוסף לליזיאנטוס ואלסטרומריה שעברו לשימוש בדלי החדש כבר עם השקתו בחודש מרץ.
כאמור, מתכננים להעביר בהדרגה את כל סוגי הפרחים לשימוש בדלי החדש; אולם בינתיים חלה חובה להגיש רק את המוצרים הנ"ל אך ורק בדלי החדש, ונאסרת הגשת פרחים אחרים בדלי זה.
מיום 16 בספטמבר יוכלו הפורקים [והמגדלים ההולנדים כמובן] לקבל את הדלי החדש במחסני רויאל פלורהולנד.
כפי שנמסר, המידות של הדלי החדש מאפשרות העמסת 10 דליים על כל עגלת-מכרזה במקום 9 כיום (11%+), וכן 6 דליים על כל עגלת CC, במקום 4 כיום (50%+).
המעבר לדלי עם תומך/צווארון מקרטון, שסימנו Fc893[ראו בידיעון מס' 31] הוא אפשרי, אך אינו חובה.
את כל הפרטים אודות הדלי החדש Fc588 – תמצאו בדף המיוחד באתר רויאל פלורהולנד.
המקור: RFH Nieuws 19/08/2019
הגנב נשלח למאסר, וחויב להחזיר את הכסף
כפי שדווח כאן, בידיעון מס' 33, פסק-הדין במשפטו של עובד רויאל פלורהולנד מוחמד ג.מ. ניתן בשבוע שעבר. הנאשם הורשע בגניבת 4.38 מיליון € מרויאל פלורהולנד, ובהלבנת הסכום הזה בדרך לא חוקית. בהתאם לדרישת התובע, הוא אכן נדון לשלוש שנות מאסר, מהן אחת על-תנאי.
כמו-כן הוא חויב להמחות את הזכויות בחשבונות ההימורים שלו לטובת רויאל פלורהולנד [למקרה שיזכה בהימורים…], להחזיר את סכום הגניבה במלואו, ולעבור טיפול לגמילה מהימורים. כמו-כן נאסר עליו להשתתף בהימורים. במקרה של אי-עמידה באחד או יותר מהתנאים תופעל נגדו שנת המאסר השלישית.
דובר רויאל פלורהולנד הביע שביעות-רצון מפסיקת השופט, והדגיש שלא נמצא פגם בנהלי העבודה של הארגון. לפי שעה טרם נודע אם חב' הביטוח תפצה את רויאל פלורהולנד על אובדן הכסף, ובכמה.
המקורות: Hortipoint + Greenity 20/08/2019
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
המקור: Het Nieuwsblad
מחירים וכמויות בשעונים בהשוואה לאשתקד
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות.
בטבלה משמאל מופיעים ערכי הכמות והמחיר, ושיעורי השינוי בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו מזעריים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך הם אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות.
בשבוע מס' 33 מחירי הפרחים בשעונים עלו מעט לעומת השבוע הקודם. הממוצע עמד על כמעט 27 סנט לגבעול, 3%+ מול המחיר הממוצע של השבוע מס' 32. וזאת כשהכמות הכללית הייתה גדולה ב-7%+ מזו של השבוע שעבר.
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה המחיר הממוצע נמוך ב-2%-, בעוד הכמות הייתה נמוכה ב-6%- מזו של אשתקד.
המחיר היה גבוה ב-5.5%+ מזה שהיה בשבוע מס' 33 בשנת 2017.
בשבוע מס' 34 מחירי הפרחים בשעונים היו דומים לאלה של השבוע הקודם. הממוצע עמד על 27 סנט לגבעול, כמו המחיר הממוצע של השבוע מס' 33. וזאת כשהכמות הכללית הייתה גבוהה ב-7.7%+ מזו של השבוע שעבר.
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד [ראו בטבלה כאן משמאל] היה המחיר הממוצע נמוך ב-10%-, בעוד הכמות הייתה נמוכה ב-3%- מזו של אשתקד.
המחיר היה נמוך בכמעט 5%- מזה שהיה בשבוע מס' 34 בשנת 2017 [ראו באיור למעלה מימין].
מחזור המכירות הכללי המצטבר של רויאל פלורהולנד מראשית השנה עומד עתה על 2.2%+ ביחס לזה של אשתקד (פרחי קטיף בלבד = 1.4%+) והוא גבוה בשיעור 1.3%+ מזה של 2017.
המקור: RFH Markt Informatie
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
מסתבר שאין כוונה להחמיר את הבקרה על וורדים מקניה
בהמשך לידיעה שהבאנו כאן בידיעון מס' 33 בדבר אפשרות להחלת חובת בדיקת כל משלוחי הוורדים מקניה בכניסה לאיחוד האירופי – התפרסמו בהולנד בשבוע שעבר הבהרות, לפיהן הידיעה הייתה קצת מוגזמת, בלשון המעטה…
אכן, כפי שפרסמנו, הייתה לאחרונה עלייה במספר הגילויים של נגיעוּת בעש הפירות האפריקאי – Thaumatotibia leucotreta במשלוחי וורדים מאפריקה; אך הפרשנות שניתנה לממצא הזה הייתה מוטעית, ונבעה משרשרת של אי-הבנות.
מגדלי הפלפל ההולנדים היו הראשונים להבהיר כי אמנם פלפל רגיש מאוד לעש הפירות הזה, אך הסיכון להידבקות מוורדים שיובאו היא נמוכה, וגם התפתחות המזיק באקלים של הולנד אינה מהירה במיוחד. עד כה לא נמצאה אף פעם נגיעות בעש הפירות האפריקאי בפלפל הולנדי.
בהמשך התפרסמו נתונים המבהירים כי עלייה מסוימת בגילוי וורדים אפריקנים נגועים הביאה להוראה להעלאת שיעור המשלוחים החייבים להיבדק מ-5% לכדי 10%; בשום שלב לא עלתה האופציה של צורך בבדיקת כל המשלוחים – החלטה שאינה ניתנת ליישׂוּם. כנראה שמקור הידיעה בעיתון יומי הולנדי היה התבטאות לא מוצלחת של מישהו בארגון סיטונאי הפרחים VGB אשר הפציר בחבריו לטפל בבעיה כדי למנוע הסלמה… בקיצור – 'סערה בכוס מים'.
המקור: Vakblad vd Bloemisterij 09/08/2019
יוזמות לפיתוח גידול פרחים בכל רחבי תורכיה
עד כה ידענו על פיתוח גידול הפרחים בעיקר באזור הדרומי של תורכיה, במיוחד באנטליה, עם שלוחות מזרחה, במחוז אורפה Urfa, במישור חרן, דרומית לעיר קאראלי Karaali, אזור הנושק לגבול סוריה. [ראו בידיעון מס' 1-2019] אך לאחרונה מתרבים הדיווחים על מאמצים לפתח את הענף גם באזורים חדשים, אשר עד כה לא עסקו בנושא.
שני אחים שעבדו במשך שנים בחממות בהולנד מגדלים עכשיו אדמונית בשני אתרים במרכז-צפון תורכיה, בסביבות העיר יוזגט, מזרחית לאנקרה הבירה. הם מגדילים את שטח הגידול מדי שנה; כעת הגיעו ל-17 דונם, ועוד היד נטויה. הם מספרים כי תורכיה מייבאת אדמונית בהיקף של 1.6 מיליון פרחים בשנה. כשהם החלו לגדל – כל הלקוחות התייחסו אליהם בספקנות, אך הם התעקשו להוכיח שניתן לגדל אדמונית בתורכיה, ואף להשיג איכות שאינה נופלת מזו של האדמונית ההולנדית. לדבריהם הם יכולים למכור פרח בחצי המחיר משל הפרח המיובא.
שלטונות העיר אורדו Ordu, על גדות הים השחור בצפון תורכיה, הקימו 'צוות משימה' אשר יצא ללמוד את ענף הפרחים באזורי הגידול בתורכיה, על-מנת להכין תכנית פיתוח לענף באזור. זאת במסגרת המאמצים של הממסד להרחיב את אפשרויות הפרנסה והתעסוקה באזור. המשלחת, שכללה מומחים ומהנדסים ממקצועות שונים, ניסתה גם ללמוד על האפשרויות להקים קואופרטיבים של מגדלים למטרות שיווק, מה שיאפשר, לדעתם, למשקים משפחתיים קטנים להשתלב בענף. הם שואפים למצוא גידולים שיתאימו במיוחד לאקלים באזור הצפוני.
באזור איספרטה Isparta, צפונית לאנטליה, מגדלים מגוון ירקות, וגם פרחי ציפורן. בשנים האחרונות חלה התקדמות ניכרת בגידול הציפורן באזור. כיום מעבדים שם 640 דונם של חממות ציפורן. הם גם מייצאים, בעיקר לרומניה.
[אפשר להניח שלא כל היוזמות זוכות לפרסום בתקשורת הבינלאומית, אולם מה שמתפרסם ודאי מעיד על מגמה] על יצוא הפרחים מתורכיה אפשר לקרוא בידיעון מס' 48-2018 . ועל מכרזות הפרחים – בידיעון מס' 32-2019.
המקורות: BPNieuws 15/08/2019 + FloralDaily 5+9/08/2019
מוצרי פריחה – מבזקי מוצרים ומחקרים
המגמה להכנת אגדים מעורבים במשקי הגידול משפיעה על מבחר הגידולים
הכנת אגדים מעורבים, בעיקר לרשתות השיווק הגדולות, הפכה לתחרותית ביותר בשנים האחרונות. משיקולי עלות-הייצור נוטים עוד ועוד משווקים, בארה"ב ובמערב אירופה, לנסות ולקבל אגדים מוכנים למכירה אשר נאגדו במדינות המייצרות את הפרחים, רצוי במשקי הגידול עצמם. מסלול כזה מוזיל כמובן את הטיפול, ע"י מניעת טיפול-כפול ותשלום שכר נמוך מזה שבמדינות-היעד, אך גם מאפשר הספקת פרחים 'צעירים' יותר לצרכן הסופי, מה שתורם לחיי-האגרטל של האגד.
על רקע זה מתפתח בשנים האחרונות ייצור של מגוון רחב יותר במדינות שהתמחו עד כה בייצור ויצוא של וורדים ו/או ציפורן בעיקר, כמו אקוודור, קולומביה, וקניה.
בקולומביה ראוי לציון הפיתוח של גידול ענפי-קישוט ירוקים למיניהם. ההתפתחות נבעה כאמור מהצורך לספק 'חומר-גלם' לאגדים מעורבים, אולם כיום הפכו הירוקים למוצר-יצוא חשוב בפני-עצמו. מעריכים כי קולומביה ייצאה אשתקד ענפי קישוט ירוקים, מ-20 סוגים שונים, בהיקף של 2,250 טונות, ובערך כספי של 12.4 מיליון $; נתון זה מבטא עלייה של 14%+ לעומת 2017.
[יש להניח כי התפתחות הובלה ימית לאירופה – ראו בידיעון מס' 27 – תעניק לקולומביאנים כושר תחרות בענפי קישוט גם בשוק האירופי]
בתערוכת הפרחים הבינלאומית Proflora, אשר תתקיים בבוגוטה בימים 2-4 באוקטובר, יציגו מגדלים רבים, חלקם חדשים בענף, את מגוון ענפי הקישוט שלהם, כמו-גם את מבחר האגדים המעורבים שהם מייצרים במדינה.
בקניה הביא הצורך לספק מגוון רחב של פרחים לפיתוח זני חרציות הפורחים בתנאים המקומיים לאורך כל השנה. חב' הטיפוח Selecta One שקדה בשנים האחרונות על טיפוח זני חרציות הפורחים בקניה, ללא צורך בתאורה או בהחשכה, ומתאימים לחממות הרגילות במשקי גידול הפרחים.
כיום ישנם זנים המביאים בתנאים אלה פרחים במגוון צבעים ובאיכות טובה, עם אורך גבעול של 50-70 ס"מ, שמתאים לצרכי האגדים המעורבים.
עד לסיום הפיתוח של זנים אלה היה ייצור חרציות בקניה יקר ובלתי-תחרותי עבור היצואנים.
המקורות: FloralDaily 07+19/08/2019