חדשות רויאל פלורהולנד
רויאל פלורהולנד מעודדת 'ייצור בתנאי קיימוּת'
בזמן האחרון מתרבים הפרסומים מטעם הנהלת רויאל פלורהולנד, והמנכ"ל בראשה, המסבירים את חשיבות הייצור 'בתנאי קיימוּת', כלומר בשיטות גידול השומרות על איכות הסביבה ועל בריאות העובדים, ומעודדים את המגדלים לדאוג להסמכה ע"י אחת מ'תוויות האיכות' המעידה על ייצור תוך פיקוח על כללי הקיימוּת. יתר-על-כן, לאחרונה גוברת הדרישה לשימוש באריזות ללא פלסטיק (הנושא משמעותי יותר למגזר צמחי-העציץ).
בריאיון למגזין הפנים-ארגוני Grow הסביר המנכ"ל, סטיפן ואן סכילפחארדה Steven van Schilfgaarde כי הארגון שם את הקיימות בראש סדר-היום שלו, והוא נחוש בדעתו לחתור להשגת היעד שהוצב ע"י ארגון 'יוזמת הקיימוּת בענף הפרחים' Floriculture Sustainability Initiative (FSI) – להגיע לכך שבשנת 2020 יהיו לפחות 90% מהפרחים הנסחרים בשוק מיוצרים בתנאי קיימוּת. הוא מסביר שייצור בתנאים ראויים הוא כיום דרישה בלתי מתפשרת מצד רוב הצרכנים באירופה, ובעקבותם – מצד הקמעונאים למיניהם: כל רשתות השיווק הגדולות, ובהדרגה גם חנויות הפרחים המקצועיות. נוסף לכך הוא מספר שרויאל פלורהולנד משקיעה באנרגיה חלופית, כולל חשמל סולארי, וגם חתמה על הסכם לרכישת חשמל 'ירוק'. המנכ"ל הרחיב גם בנושא פעילות למען 'סביבה ירוקה' בערים ובמקומות העבודה, ושאיפתו להציב את רויאל פלורהולנד במעמד מוביל בתחום זה; ועל-כך בהרחבה בדף האינטרנט המיוחד.
בפרסומים הפנימיים של רויאל פלורהולנד התפרסמו לאחרונה ראיונות עם מגדלים, שמסבירים את היתרונות שהם מוצאים בכך שהצטיידו באישור-תווית לייצור ראוי. זאת בעקבות דיונים בנושא אשר תפסו מקום חשוב במפגשים האזוריים של חברי רויאל פלורהולנד בנובמבר האחרון. כל המרואיינים מסבירים, כי העבודה לפי דרישות הרישוי של MPS-GAP ודומיו מכניסה אותם להרגלי עבודה מסודרים ומאורגנים, וכי הם רואים ברישוי הזה יחס עלות-תועלת חיובי, משום שבמאמץ לא רב הם משדרגים את המוצר שלהם, מגדילים את הביקוש אליו, ומצטיידים ב'רישיון למכור' לכל מגזרי הלקוחות. כל המרואיינים יוצרים בהחלט את הרושם כי מרוצים מההחלטה לעבור לייצור בתנאי קיימוּת, ומאמינים שזה צעד משתלם, אשר מוכיח את עצמו. למעשה, אומרים כולם, תווית-איכות כבר אינה 'טרנד', אלא צורך ממשי. מומלץ לקרוא (באנגלית) את הריאיון עם מגדל פרחי-קטיף Arjan Dukker .
על תוויות האיכות השונות – ראו בידיעון מס' 29 .
המקורות: RFH News 9+16/01/2019
קידום מכירות אישי – אפשרות שכדאי לנצלה
רויאל פלורהולנד מאפשרת למגדלים-הספקים שלה לקדם את תוצרתם באופן אישי מול קהל הלקוחות במכרזות. זהו כלי שיווקי יעיל, שרק חלק קטן מהמגדלים בישראל משתמשים בו, ורואים בכך תועלת. האמצעי העיקרי הוא העברת מצגת לקונים בדיוור ישיר, ובהצגתה בהפסקות באולם המכירה.
כלי נוסף, ויותר אפקטיבי, שאנו רוצים להסב את תשומת ליבכם אליו הוא הצגת הפרחים שלך ב'תצוגה חיה' בוויטרינות במכרזות. השרות הוא ללא תשלום; המגדל צריך רק להעביר פרחים לכרוז, באמצעות הפורק שלו. במכרזת ריינסבורג עומדת לרשות המגדלים שוזרת הפרחים דינקה דה בראוין Dineke de Bruijn, אשר מכינה מדי שבוע שזירות נאות מן הפרחים שנשלחו לתצוגה. ודינקה מסבירה: "הקונים מאוד מתעניינים בתצוגות הללו, מאחר והן ממחישות להם כיצד הפרח המסוים, שלעתים אינו מוכר להם, נראה בעת הבשלתו באגרטל; מה שגורם כמובן לקניה נלהבת יותר". נוסף לכך, הכרוז חירט יאן באומן Gert-Jan Bouwman מעלה לדף הפייסבוק של המכרזה תמונות של השזירות שבתצוגה, ומגדיל בכך את החשיפה מול הקניינים השונים. ממש תוספת-חינם לפרסום האישי.
מומלץ ליצור קשר עם הכרוזים הרלוונטיים ולתאם תצוגה אישית!
אפשר גם לפנות אל ירון כוכבי לעזרה ביצירת הקשר.
בתמונה: תצוגה של מגוון זני פרח שעווה שמגדלים מישראל ביקשו להציג, במכרזת ריינסבורג.
כתבו: ירון כוכבי, ולינדה דה-רויטר Linda de Ruiter – כרוזה בשעון 5 בריינסבורג
מרסל ואן טול Marcel van Tol [בתמונה] נבחר לשמש כיו"ר 'מועצת החברים' החדשה, אשר חבריה נבחרו באסיפה הכללית האחרונה בדצמבר. המועצה התכנסה לראשונה בימים 17 ו-18 בינואר למפגש ראשון, בן יומיים.
המפגש הוקדש ברובו להיכרות הדדית בין חברי המועצה, וביניהם לחברי צוות-הניהול של רויאל פלורהולנד. החברים דנו בדרכי הפעולה לפיהן תנהג המועצה, וערוצי התקשורת שלה עם ציבור המגדלים.
המועצה בחרה במרסל ואן טול כיו"ר המועצה, לתקופת כהונה בת שלוש שנים. מרסל הוא מגדל פרחים, שותף במשק M.Q. van Tol המייצר פרחי-קיץ וענפים פורחים, באזור מרכז הולנד. הוא היה חבר גם ב'מועצה הזמנית' שקדמה למועצה הנבחרת, וזאת מתוקף תפקידו כיו"ר 'וועדת המוצר' FPC לפרחי-קיץ.
היו"ר הנבחר הצהיר כי הוא רואה שליחות למועצה בחיזוק הקשר בין הארגון לציבור החברים, וכי ישתדל להוליך את המועצה בדרך המבוססת על פתיחוּת, שקיפוּת, ומקצוענוּת.
במשך המפגש הציג כל אחד מצוות-הניהול של רויאל פלורהולנד את האסטרטגיה המנחה אותו בתומי אחריותו.
במפגש הבא, שיתקיים ב-21 במרץ, תתכנסנה לראשונה וועדות-המשנה של המועצה.
המקור: RFH Nieuws 23/01/2019
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
המקור: Het Nieuwsblad
פרחי קטיף עיקריים מישראל במכרזות רויאל פלורהולנד בשנת 2018
המקור: Het Nieuwsblad
מחירים וכמויות בשעונים בהשוואה לאשתקד
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות.
בטבלה משמאל מופיעים ערכי הכמות והמחיר, ושיעורי השינוי בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו מזעריים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך הם אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות.
בשבוע מס' 3 מחירי הפרחים בשעונים היו דומים לאלה של השבוע הקודם. הממוצע עמד על כ-25 סנט לגבעול, 0.6%- פחות מן המחיר הממוצע של השבוע מס' 2. זאת כשהכמות הכללית הייתה גדולה ב-3%+ מזו של השבוע שעבר.
ואילו בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה הממוצע נמוך ב-3%-, בעוד הכמות הייתה נמוכה ב-5%- מזו של אשתקד.
המחיר היה גבוה ב-3.3%+ ביחס לזה שהיה בשבוע מס' 3 בשנת 2017.
בשבוע מס' 4 מחירי הפרחים בשעונים ירדו לעומת השבוע הקודם. הממוצע עמד על 24 סנט לגבעול, כמעט 3%- פחות מן המחיר הממוצע של השבוע מס' 3. זאת כשהכמות הכללית הייתה גדולה ב-5%+ מזו של השבוע שעבר.
ואילו בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד [ראו בטבלה כאן משמאל] היה הממוצע נמוך ב-8%-, בעוד הכמות הייתה נמוכה ב-6%- מזו של אשתקד.
המחיר היה נמוך בשיעור כמעט 6%- ביחס לזה שהיה בשבוע מס' 4 בשנת 2017 [ראו באיור למעלה מימין].
מחזור המכירות הכללי בשבועות מס' 1-4 היה נמוך ב-5%- מזה של השבועות האלה אשתקד, וגבוה בשיעור של כמעט 2%+ ממה שהיה ב-2017.
המקור: RFH Markt Informatie
מקרא:  = קונים פחות פרחים מהרגיל  = 'חג-פרחים' מובהק, ביקוש מוגבר במיוחד | |||
| החודש | היום | החג / אירוע | במדינות |
| פברואר | |||
| פברואר | 2 | קנדלמאס, יום הטיהור, חג נוצרי | צרפת |
| פברואר | 2 | יום יקיצת המרמיטה מבשרת האביב | ארה"ב |
| פברואר | 5 | יום נסיכת הכתר מארי | דנמרק |
| פברואר | 5 | יום האם / יום המשפחה | ישראל |
| פברואר | 5 | ראש השנה הסיני | סין וקהילות סיניות ברחבי העולם |
| פברואר | 6 | יום העם הסאמי | נורבגיה |
| פברואר | 8 | יום התרבות | סלובניה |
| פברואר | 10 | יום האם | נורבגיה |
| פברואר | 11 | יום יסוד האומה | יפן |
| פברואר | 11 | יום השני של האפר | יוון |
| פברואר | 12 | יום הולדת לינקולן | ארה"ב |
| פברואר | 13 | יום שלישי השמן Mardi Gras | פינלנד |
| פברואר | 14 | יום וולנטין | נחוג ברוב מדינות העולם |
| פברואר | 15 | יום הנשיא / יום הולדת ג'ורג' וושינגטון | ארה"ב |
| פברואר | 18 | יום הפלירט/אהבהבים הלאומי | בריטניה |
| פברואר | 21 | יום הולדת המלך הראלד החמישי | נורבגיה |
| פברואר | 23 | יום מגיני המולדת/ יום הגבר | רוסיה |
| פברואר | 28 | יום חמישי השמן | פולין |
| פברואר | 28 | יום אנדלוסיה | ספרד |
| מרץ | |||
| מרץ | 1-5 | ימי הקרנבל והטקסים הקשורים | אוסטריה, גרמניה, דנמרק, הולנד, יוון, נורבגיה, פורטוגל, פינלנד, צרפת, שוויץ |
| מרץ | 1 | יום דויד הקדוש | בריטניה |
| מרץ | 3 | פסטיבל הבובות/פסטיבל הנערות | יפן |
| מרץ | 3 | יום הסבתא | בלגיה, צרפת |
| מרץ | 3 | שבוע טרום-אביב Shrovetide | נורבגיה |
| מרץ | 4-5 | ימי טרום-אביב Shrovetide | בריטניה, שוויץ |
| מרץ | 5 | יום שלישי השמן Mardi Gras | צרפת |
| מרץ | 6 | יום רביעי של האפר | אוסטריה, ארה"ב, בריטניה, גרמניה, פולין, שוויץ |
| מרץ | 8 | יום האישה הבינלאומי | במיוחד ברוסיה, במזרח אירופה, ובאיטליה |
| מקרא: | |||
ללוח השנתי 2019 – נא להקיש כאן
המקור: BBH
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
הוכרזו הזוכים בתואר 'המגדל של שנת 2019' מטעם ארגון AIPH
בטקס שנערך בימי תערוכת הפרחים הבינ"ל IPM Essen בגרמניה הכריז הארגון הבינלאומי של מגדלי צמחי-נוי AIPH על הזוכים בתחרות השנתית 'מגדל השנה' Grower of the Year (IGOTY) 2019 [פרטים בידיעון מס' 19-2018].
הזוכה בתואר הכללי הוא משק Gediflora הבלגי – משתלת טיפוח וריבוי של חרציות. זהו משק משפחתי, כבר דור שלישי, המייצר ומשווק בעיקר ליצוא. הם מייצאים ל-30 מדינות.
בקטגוריית פרחי-קטיף זכה משק-הענק הקנייתי, בבעלות הולנדית, אוזרייאן Oserian. בלטה השנה ההשתתפות הסינית. 4 מתוך עשרת הזוכים בתחרות הן חברות סיניות.
[בתמונה: מנכ"ל רויאל פלורהולנד, התומכת בתחרות, בהענקת התואר למשק הזוכה]
ועוד מבית היוצר של AIPH – לאחרונה פרסם הארגון סקר מקיף על מצב ענף הפרחים וצמחי-הנוי העולמי, שנקרא AIPH International Vision Project, אותו מימנו רויאל פלורהולנד, מועצת הצמחים ההולנדית PT, ועיריית טאייצ'ונג הסינית. כך מסרו מנכ"ל הארגון טים ברירקליף Tim Briercliffe והיו"ר ברנרד אוסטרום Bernard Oosterom. לפרויקט יהיה המשך בצורת שני סקרים נוספים שיצאו לאור במשך השנה, והוא נגיש, בשפה האנגלית, לכל דורש בכתובת aiph.org/the-international-vision-project
המקורות: FloralDaily 23/01/2019 + FCI 22/01/2019 + aiph.org/groweroftheyear
"סין בדרך להיות היבואן הגדול בעולם של פרחים"
בהצהרה יומרנית זו יוצאים מארגני התערוכה הבינלאומית של פרחים וצמחי-נוי Flower Expo China 2019 שתתקיים בעיר גוואנגז'ו Guangzhou בדרום סין, ב-17-19 במרץ הקרוב.
סין ייבאה פרחים ב-2017 בהיקף של 51 מיליון $ [כך לפי פרסומי התערוכה; מקורות אחרים טוענים שההיקף היה כמעט 55 מיליון]; גידול של 47%+ לעומת 2016. נראה שקצב הגידול השנה ישמור על המגמה. הגידול הזה מוסבר ע"י הגידול המהיר באוכלוסיית מעמד-הביניים בסין, והנטייה של אנשים אלה להפגין סממנים של רווחה כלכלית. התשתית להפצת הפרחים בסין מבוססת על רשתות סחר-אלקטרוני מפותחות (מעריכים שגלגלו אשתקד 1.8 מיליארדי דולרים), על רשת תעופה פנים-ארצית ובינלאומית מתקדמת, ועל הקלות בתהליכי היבוא שהממשלה מיישמת.
עם-זאת, הצריכה בסין עדיין מבוססת על חגים ואירועים, בעוד הצריכה האישית היומיומית היא זניחה. זה אינו מקל על יבואנים בביסוס מערכת לוגיסטית ומסחרית יציבה. בולטת גם העובדה שהקהל הסיני, כולל גם רוב הסוחרים בענף, טרם למדו להעריך איכות, ואינם ששים לשלם יותר עבור פרחים איכותיים. מצב זה מחייב את היצואנים המנסים לחדור לסין להיות נוכחים בשטח, להשקיע ב'חינוך' הלקוחות שלהם, וליצור קשרים אישיים עם היבואנים והמפיצים [ולכן – לבקר בתערוכה כמובן…]
המקורות: FloralDaily / www.flowerexpochina.com 23/01/2019
