חדשות פלורהולנד
פלורהולנד חוגגת השנה מלאות מאה שנים לקיומן של מכרזות הפרחים הקואופרטיביות בהולנד. היא תחגוג גם עם חבריה וידידיה בישראל. הִכּונו למסיבה, בשבוע הראשון של דצמבר.
פרטים – בשבוע הבא.
בינתיים – אם אתם בסביבה…
הנכם מוזמנים ל'ימים פתוחים' במכרזות פלורהולנד, המיועדים למשפחות המגדלים והעובדים, אשר יתקיימו בסופי השבוע הקרובים, לפי התכנית הבאה:
17/09/2011– בנאלדוויק; 24/09– בריינסבורג, ובבלאסוויק; 25/09– באילדה, וב-1-10– באלסמיר.
כלניות
בשנה שעברה, לאור תלונות חוזרות ונשנות של קונים במכרזות השונות של פלורהולנד על כמות קטנה מדי של פרחים בדלי (דליים 'ריקים למחצה'), הוכנסה לשימוש, לתקופה ניסיונית, טבלת משקל לכלניות. הכוונה הייתה שבמידה והניסיון יהיה מוצלח – טבלת המשקל תהפוך לחלק מהנחיות ההגשה המחייבות של פלורהולנד, כמו לדוגמא בגפסנית, חרציות, סולידגו וכו'. [ראו ידיעון מס' 46 משנת 2010].
לקראת העונה הקרובה, בִּקרה משלחת של אנשי איכות מפלורהולנד בארץ, בכדי ללמוד מקרוב את הנושא ואת השלכותיו על המגדלים בישראל. המשלחת נפגשה עם מגדלים, עִדכּנה אותם בממצאי הניסוי, ושמעה את דעותיהם.
לאור תוצאות הבדיקה בעונה הקודמת, ובעקבות השיפור שחל במוּדעוּת המגדלים לנושׂא, הוחלט בשלב זה להשאיר את טבלת המשקל כהמלצה, ולא להפוך אותה להנחיה מחייבת.
החלטה זאת אינה מעידה על הנמכת רף הדרישות, אלא על אמונה באחריות המגדלים, ובכך שיקפידו לשמור על העמסה נכונה של עגלות ומילוי נאות של הדליים.
מגדלים שיתחילו לשווק ואינם זוכרים כיצד לנהוג יכולים להיוועץ באנשי הקשר שלהם.
נמסר ע"י ניצן מוקסיי
אדמונית
בתחילת העונה הקודמת הוחלט לשנות את שלב 'הפתיחה המינימלית' באדמונית מזן 'שׂרה ברנרד' ולהקפיד על שלב ההבשלה בביקורת האיכות במכרזה, תוך מניעת מכירה של פרחי-בוסר, לשם מניעת הגעתם לשוק של פרחי אדמוניות שלא ייפתחו אצל הלקוח, וירתיעו צרכנים מקנִיה חוזרת [ראו ידיעונים מס' 19, 17, ו-25] ההחלטה גררה פניות ותגובות רבות ממגדלים, והשׂגות על שיטת הבדיקה החדשה. בין היתר פנו מגדלים ישראלים, אשר טענו שהשלב המינימלי שנקבע אינו מתאים לאדמוניות מישראל.
בימים אלה עוסקים בפלורהולנד בסיכום העונה, ובניתוח ההערות של מגדלים, בכדי להכניס שיפורים לקראת העונה הבאה. פלורהולנד מערבת מגדלים בתהליך קבלת ההחלטות; מגדלי ישראל מיוצגים על ידי אנשי קשר, שמשתתפים בדיונים. עד כה לא הוצע לבטל את המדיניות החדשה, שקובעת כי פרחים שמגיעים בשלב פתיחה סגור מהמינימום לא יימכרו בשעון. אך המטרה היא להגיע להסכמה על שלב פתיחה שניתן יהיה לעבוד אִתו ושיתאים לאדמונית הישראלית.
בקרוב יתבקשו מגדלי האדמוניות בישראל להביע את דעתם על ההצעה לשלב פתיחה חדש.
עידכונים נוספים יימסרו בהמשך.
נמסר ע"י גידו ספייקנברינק
מכרזת 'ריין מאס' בהרונגן, גרמניה, תשׁבּוֹת ממלאכתה ביום איחוד גרמניה, 3 באוקטובר 2011.
בשוקי הפרחים באירופה
מזג האוויר בהולנד, וברוב לקראת סוף אוגוסט המשיכו הגשמים לרדת בהולנד, וקהל הצרכנים באירופה המשיך לשוב מחופשות הקיץ, ולצרוך פרחים. גם סוחרים ובעלי חנויות סיימו את הנופש, ושובם לפעילות יצר את הדינמיקה של ביקוש. בשבוע 34 המשיכו המחירים לעלות, בעוד הכמויות גם הן הולכות וגדלות.
גידולי שטח פתוח בהולנד, אשר פריחתם אחרה בשל העננות המתמשכת, מגיעים עתה בכמויות גדולות מהרגיל, ולכן גם מחיריהם של כמה מוצרים סבלו. ביניהם: אלסטרומריה, חרציות, לימוניום, נץ-חלב, ציפורן, ושושן. עם-זאת, נראה שהיקף היבולים הכולל של גידולי שטח פתוח בקיץ הגשום הזה פחתו; מעריכים כי היבול ירד ב-15%- בערך, לעומת שנה רגילה.
בלי קשר, עלו הכמויות וירדו המחירים גם של כמה מוצרי יבוא כמו וורדים גדולים, פרוטיאות, לאוקדנדרון, ורוסקוס.
הסוחרים ברחבי אירופה מדווחים על חזרה הדרגתית לשִׁגרה שלאחר החופשות. האווירה היא של "לקראת השיפור" הצפוי במשך ספטמבר. כאמור – במזרח אירופה היה כבר השיא של הסתיו, עם הצריכה המוגברת בראשית שנת הלימודים.
בגרמניה ובמדינות סקנדינביה כבר מורגש שיפור מהותי בביקושים; יותר מאשר בשוויץ ובאוסטריה. בצרפת ובבריטניה עדיין לא התרחש שינוי מהותי, אבל מרגישים שיפור הדרגתי בשווקים. ואילו באיטליה, בניגוד למרכז וצפון אירופה, היה סוף אוגוסט חם במיוחד, והעסקים טרם חזרו לשגרת הסתיו הצפויה. עם-זאת, נמשך יבוא הירוקים וסולידגו מישראל
המקור: ITC/MNS=>VBN stat wk 34
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
משלחת של 30 חברות השקעה מהודו סיירה לאחרונה באתיופיה, במטרה לאתר אפשרויות השקעה בחקלאות. את המשלחת יזם איש העסקים קארוּטוּרי, שכבר השקיע במדינה בגידול וורדים, ובעיבוד שטחים נרחבים למטרות דלק ביולוגי, תירס, ואורז באזורים נידחים. הוא מחזיק בזכויות לחכירת קרקע באתיופיה בהיקף של מיליון דונמים (זאת לאחר שהממשלה נסוגה במאי השנה מהבטחתה להעניק לו כ-2.5 מיליון ד', בטענה שזה שטח גדול מִדי עבור חברה אחת.).
נציגי החברות שהשתתפו בסיור, ביניהם גם יצרן תה בינלאומי, הצהירו שהם מעונינים לעבד אדמות בהיקף של עד 5 מיליון דונם, והם מחפשים שותפים מקומיים לשם כך. לא נמסרו הצהרות ספציפיות לגבי גידול פרחים, אך הפרחים נִמנו ברשימת התחומים המעניינים אותם. לדברי קארוּטוּרי, חברות הודיות כבר השקיעו באתיופיה כ-5.5 מיליארד דולר.
המקור: 2Merkato.com / The Reporter 29/08/2011
במקסיקו מתקשים להתמודד עם גידול פרחים
ענף הפרחים ליצוא במקסיקו אינו ממריא, למרות היתרונות האובייקטיביים: אקלים מתאים, עבודה זולה, וקרבה לשוק ארה"ב. בעוד גידול הירקות, בעיקר עגבניות, צמח לתעשיה משגשגת (כ-125,000 ד' גידולים חסויים; כ-2.2 מיליון טון עגבניות) הרי שיצוא הפרחים אינו גדל [הידיעה אינה מספקת הערכה כמותית של ההיקפים].
הסיבה היא, ככל הנראה, השוק המקומי הצומח במהירות. מחירי הפרחים במקסיקו-סיטי דומים לאלה שבאמסטרדם. נראה שגם הקושי להתמודד עם הובלה בקירור של פרחים מהווה חסם; למרות שתעשיית הירקות המקסיקנית מפעילה לוגיסטיקה משומנת היטב.
השלטונות מעריכים כי במקסיקו פעילים כ-10,000 מגדלים, רובם זעירים, המתפרנסים בכבוד מן השוק המקומי, המקיף 112 מיליון נפש. רק כ-150 משקים מצויָדים באמצעים מודרניים המאפשרים הפקת איכות יצוא. יוצא מן הכלל הוא אזור בּאחָה-קליפורניה במערב, שם מייצאים את כל תוצרת הפרחים לקליפורניה השכנה, בהיקף של כ-8 מיליון $ בשנה.
אולם, קולומביה תשנה את התמונה: לאחרונה נמסר מארגון יצואני הפרחים של קולומביה Asocolflores כי הם שוקלים לפתח יצוא למקסיקו ולקנדה, לאחר שהסכם הפטור ממכס על יבוא פרחים לארה"ב ממשיך להיות תקוע בקונגרס, וממשל אובמה אינו מצליח לחדשו. מקסיקו וקנדה אינן מטילות מכס על יבוא פרחים מקולומביה, וגם נהנות מהסכם סחר חופשי עם ארה"ב. [הערת העורך: נראה אפוא שהקולומביאנים למדו מעמיתיהם ההולנדים בעת החרם הרוסי על יבוא פרחים מהולנד לפני שלוש שנים. אל נתפלא אם לפתע יצוא הפרחים ממקסיקו לארה"ב יצמח בשיעור חד, מבלי שתהיה הרחבה משמעותית בשטחי הגידול…]
המקורות: HortiBiz 22/08/2011 -> geo-mexico.com, bajaeco.com
+ Colombia Reports 26/08/2011
פריחת הצבעונים באירופה צפויה להקדים השנה ב-9 ימים את המועדים המקובלים בממוצע רב-שנתי. כך נמסר בכנס מגדלים בהולנד, על-פי סקר מקצועי שנערך לאחרונה.
הפריחה באזור בּוֹרדוֹ בצרפת צפויה כבר מ-16 בנובמבר. בדרום הולנד (זיילנד) ובשטחים חסויים במרכז הולנד מצפים לפרחים מראשית דצמבר, והשטחים בצפון הולנד אמורים לפרוח ממש לקראת חג המולד, החל מ-9 בדצמבר. כמו-כן נמסר בכנס כי תקציב קידום המכירות לצבעונים הובטח לשנת 2012, אולם אין בטחון שבשנים הבאות יהיה מקור תקציבי ממועצת הצמחים PT.
המקור: BloembollenVisie 25/08/2011
הצעירים בהולנד מתיחסים בחיוב לחקלאות הצִמחית
מסע הסברה נרחב שנערך בהולנד, לשיפור התדמית של ענפי הבוסתנאות, נחל הצלחה בקרב הדור הצעיר בהולנד. צעירים רבים שׁינו את יחסם לענף, והם רואים אותו בחיוב, יותר מבעבר.
כך עולה מסקר שערכה 'מועצת הצמחים' של הולנד PT, בעקבות הקמפיין It's Alive אשר מתקיים מזה שנה וחצי בהולנד, ומכוּוָן אל צעירים בגילאי 16 עד 24. כ-18% מהנסקרים אמרו שהיו רוצים לעבוד בענף, לעומת רק 11% שאמרו כך לפני שהחל מסע ההסברה.
ואם מישהו בממסד הישראלי מעוניין ללמוד מהנסיון ההולנדי בהסברה לצעירים – אפשר לעיין באתר הקמפיין nederlandse.tuinbouw.nl.
המקור: Vakblad vd Bloemisterij 25/08/2011