פרח הדליה, או בשמו הבוטני D. pinnataהוא הרבה יותר מאשר פרח קישוט מרהיב ביופיו. מחקר אשר פורסם אך לאחרונה מצא כי בעלי הכותרת של הפרח נמצאו 3 מולקולות אשר יכולות לשפר את רמת הסוכר בדם אצל אנשים הנמצאים ברמת סוכרתיות גבולית או אצל חולים המוגדרים ברמת סוכרת 2.
במהלך הניסיונות שנעשו על ידי צוות המחקר נמצא כי, מיצוי של חומר מתוך עלי הכותרת של פרח הדליה, ואשר הכיל את שלושת המולקולות המדוברות, עזר לשפר את רמת הסוכר אצל משתתפי הניסוי.
בשנת 2015, מצא מי שהוביל את קבוצת המחקר, חוקר מאוניברסיטת אוטגו Otago, אוניברסיטה הנמצאת בניו זילנד חומר הנקרא בוטאין butein, חומר הנמצא לרוב בתוך תרכובות שונות המצויות בפירות ובירקות. תרכובות אילו המשמשות בין היתר כפיגמנטים וכנוגדי חמצון. הבוטאין עצמו יכול לשמש כמקטין מצבים של דלקות מסוגים שונים, כולל דלקות באזור המוח האנושי, וכן להקטנת רמת הסוכר אצל אנשים הנמצאים ברמות של רמת סוכר גבולית או רמה 2 כפי שצוין לעייל.
המחקר החדש, אשר העמיק בנושא מצביע במפורש על כך שמיצוי של החומר מתוך עלי הכותרת של פרח הדליה מכיל את חומר הבוטאין, כמו גם את שתי המולקולות הנוספות המסייעות לו בפעילות ומפעילות את הבוטאין לתהליך הזה של שמירה על רמת הסוכר בדם.
על פי נתוני המרכז האמריקאי לבקרת מחלות, ל- 96 מיליון אמריקאים אזרחי ארצות הברית יש את תסמיני הסכרת הגבולית, ל- 37.3 מיליון נוספים ישנה סכרת אמיתית, ולהערכת המרכז קיים חשש כי 8.7 מיליון נוספים אשר לא אובחנו עלולים לסבול ממחלה זו.
על פי ארגון הבריאות העולמי, בשנת 2014 היו ברחבי העולם כולו 422 מיליון איש הסובלים מרמות שונות של מחלת הסכרת, ולפי נתוני הארגון 1.5 מיליון איש ברחבי העולם מתו ממחלה זו בשנת 2019.
המקור: 20-07-2023 Floral Daily