בחודש מרץ השנה פורסם ביפן ספר עם תמונת מצב עדכנית על המסחר בפרחים ביפן. הפרסום היה ביפאנית. בימים אילו תורגם הספר לאנגלית והעיתון Floral Daily מביא תקציר של הנתונים הנוגעים למסחר בפרחי קטיף ביפן.
הנתונים הם לשנת 2019, השנה האחרונה שלפני מגפת הקורונה, ואולם במקומות ובמחקרים רבים אחרים בתחום מהווה שנה זו בסיס אמין לנתוני האמת באשר קורה בשוק, שכן זו הנה האחרונה שלפני השפעת הסגרים, ההגבלות וכול מה שגרם לשינויים בהרגלי הצריכה.
במהלך 10 השנים האחרונות, גדל ייבוא הפרחים הטריים ליפן פי 1.5, והגיע למחזור ייבוא של 44.9 מיליארד ין או כ- 320 מיליון דולר (1 ין שווה ל 2.5 אגורות). ייבוא זה מהווה 18% מסך צריכת הפרחים במדינה.
במונחים של פרחים, הרי חלקו של הייבוא גדול יותר ומהווה 28% מסך הפרחים הנמכרים במדינה, כמות שעמדה בשנת 2019 על סך של 4.8 מיליארד.
בשנים עברו, היו הולנד ותאילנד אחראיות על למעלה מ- 50% מהייבוא של פרחים טריים ליפן. בשנים האחרונות, נוספו מקורות ייבוא נוספים כמו קולומביה לייבוא של ציפורן, מלזיה ליבוא של חרציות וקניה ליבוא וורדים. גם שכנותיה הקרובות יותר של יפן כמו הודו וסין החלו במשלוחי ייצוא של פרחים טריים מסוגים שונים למדינה.
שתי סיבות עיקריות לצורך של מדינת יפן בייבוא זה: ראשית, הצורך בפרחים חדשים או כאלה שאינם קיימים בייצור המקומי, ושנית אספקה בתקופות בהם הייצור המקומי כמעט ואינו קיים או השלמה של תקופות עם שיא בביקוש, שכן השוק דורש אספקה רציפה לאורך כול השנה. אם בעבר היה הייבוא מרוכז בחמשת החודשים אוגוסט עד דצמבר, וחלקה של תקופה זו היה 70% מסך הייבוא, הרי שבשנים האחרונות חלקם של חודשים אילו צומצם יחסית, והייבוא נפרש כאמור על פני כול חודשי השנה.
הזנים המובילים בייבוא היו: חרציות ספריי כ- 341 מיליון, ציפורן כ- 199 מיליון, וורדים כ- 53 מיליון.
להוציא כמות מזערית של מכולות בהובלה ימית מדרום קוריאה, כלל היבוא ליפן מבוצע במשלוחי אוויר.
המקור: 29-09-2022 Flower Daily