חדשות רויאל פלורהולנד
"קחו ברצינות את נושא הקיימוּת"
ייצור בתנאים בני-קיימא הופך בהדרגה לתנאי-סף להספקת פרחים וצמחי-נוי לערוצי השיווק העיקריים באירופה. רבים טוענים כי תווית-קיימוּת כבר הגיעה למעמד של 'רישיון לסָפֵּק'/'תעודת-סַפָּק'.
נושא הקיימות יהיה אחד הנושאים המרכזיים במפגשי המגדלים שיתקיימו השבוע בישראל. האחראית לנושא ברויאל פלורהולנד, סטפני מילטנבורג Stefanie Miltenburg [בתמונה], תציג את הנושא, בעזרת מצגת מפורטת, ותענה לשאלות המשתתפים. מומלץ לכולם, ובמיוחד לאלה מביננו המפקפקים בהכרח להצטייד מיד בתווית-איכות, להשתתף באחד משני המפגשים, ולהעלות שם שאלות או הסתייגויות.
בשורה של פרסומים בתקופה האחרונה מתאמצים ברויאל פלורהולנד להעביר את המסר. בראיונות עם מגדלים ועם סוחרים מסבירים בעלי תוויות כאלה, בעיקר MPS-GAP או Global G.A.P , עד כמה הם בטוחים בצורך להחזיק בתעודות הללו, אך גם עד כמה קיום התנאים הנדרשים לרישוי הזה משפרים את התהליכים בעסק שלהם. מן הפרסומים עולה כי הדרישה לתוצרת בת-קיימא הולכת ותופסת תאוצה בשוק. את המגמה מובילים כמובן מוצרי המזון, אך היא הופכת להיות 'נורמה חברתית', אשר המשווקים הגדולים אינם יכולים להתעלם ממנה, גם בענף הפרחים.
האם גם החנויות הקטנות/המתמחות, הקונות מוצרים ייחודיים, תאלצנה לדרוש 'תנאי קיימוּת' מהספקים שלהן? נראה שזו כבר אינה שאלה של 'האִם?' אלא של 'מתָי?'. ולכן, לדעת כל הדוברים, "יפה שעה אחת קודם".
רויאל פלורהולנד נערכת לתמוך במגדלים ולסייע ביישום תהליך הרישוי. בו-בזמן מערכות המכירה ברויאל פלורהולנד נערכות להבליט את העובדה שתוצרת מסוימת מצוידת בתווית מתאימה. בו-בזמן, המערכת מיישמת את כללי הקיימוּת, כמו חיסכון באנרגיה וצמצום השימוש באריזות חד-פעמיות, בכל שרשרת המוצר. פרטים על כל אלה, כאמור, יימסרו במפגשי המגדלים בגבעת-ח"ן ובתלמי-יוסף בהמשך שבוע זה.
המקורות: RFH News 3+12/06/2019
מתייעלים – גם בפעילות 'המערכות התומכות'
ברויאל פלורהולנד מתאמצים כל הזמן להתייעל ולחסוך. לא תמיד פעילות זו נראית לעין במערכות המכירה והשינוע הגלויות. דוגמה לכך היא פתיחת תחנה חדשה לרחיצת דליים באלסמיר.
יחד עם חב' לימקס Limex נפתחה לאחרונה במכרזת אלסמיר מערכת מודרנית אוטומטית לשטיפת הדליים המשמשים בתהליך מכירת הפרחים.
המערכת יודעת להבטיח ניקוי של לכלוך, הסרת מדבקות, וביצוע חיטוי ביולוגי של הדליים, תוך חיסכון משמעותי בהשוואה למערכת שהייתה בשימוש עד כה: 33%- פחות מים, 10-15%- פחות חשמל, ו-30%- פחות אנרגיה לחימום. גם חיסכון כספי, וגם תרומה למגמת הקיימוּת. המערכת החדשה מסוגלת לטפל ב-1.4 מיליון דליים בשבוע, וצפויה לרחוץ 51 מיליון דליים בשנה.
היא בנויה כך שתוכל לגדול עד לכדי טיפול ב-144 מיליוני דליים בשנה. המתעניינים יכולים לצפות בעבודת המערכת בסרטון וידאו קצר. בהחלט מרשים.
המקור: Hortibiz /RFH 07/06/2019
תזכורת: המפגשים עם נציגי 'מועצת החברים' וצוות ההנהלה
כפי שפרסמנו כאן בידיעון מס' 22,, יתקיימו (גם) בישראל מפגשים עם נציגי ההנהלה ו'מועצת החברים', במסגרת הסבב הנוכחי של מפגשים אזוריים.
- ביום רביעי 19/06/2019 בגבעת ח"ן; 15:30 התכנסות ורישום עם קפה ועוגה; תחילת הדיונים בשעה 16:00.
- ביום חמישי 20/06/2019 בתלמי יוסף; 10:00 התכנסות ורישום עם קפה ועוגה; תחילת הדיונים בשעה 10:30.
הנושאים שעל סדר-היום: קיימוּת, פלורידיי Floriday', עדכון מהנעשה ברויאל פלורהולנד, ותשובות לשאלות.
המארח והמתרגם במפגשים אלה יהיה אבנר שיר, נציג ישראל ב'מועצת החברים'. מהולנד יגיעו הנציגים:
- ארנאוד ואן דר קנאפ Arnoud van der Knaap נציג 'מועצת החברים'.
- אימה פאסמה Yme Pasma, מנהל התפעול, נציג צוות ההנהלה.
- סטפני מילטנבורג Stefanie Miltenburg, נציגת 'צוות הקיימוּת' של רויאל פלורהולנד.
בואו להשתתף, לשמוע, להשמיע, ולהשפיע!
נא להודיע מראש על השתתפותכם לירון כוכבי או לאבנר שיר. אליהם אפשר גם להעביר שאלות או הצעת נושאים לדיון.
נמסר ע"י ירון כוכבי
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
המקור: Het Nieuwsblad
מחירים וכמויות בשעונים בהשוואה לאשתקד
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות.
בטבלה משמאל מופיעים ערכי הכמות והמחיר, ושיעורי השינוי בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו מזעריים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך הם אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות.
בשבוע מס' 23 מחירי הפרחים בשעונים ירדו עוד לעומת השבוע הקודם. הממוצע עמד על 23 סנט לגבעול, 14%- פחות מן המחיר הממוצע של השבוע מס' 22. וזאת כשהכמות הכללית הייתה גבוהה ב-8%+ מזו של השבוע שעבר.
ואילו בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה המחיר הממוצע נמוך ב-7%-, בעוד הכמות הייתה גבוהה ב-5%+ מזו של אשתקד.
המחיר היה גבוה רק ב-2%+ מזה שהיה בשבוע מס' 23 בשנת 2017.
בשבוע מס' 24 מחירי הפרחים בשעונים עלו לעומת השבוע הקודם. הממוצע עמד על כמעט 27 סנט לגבעול, 17%+ יותר מן המחיר הממוצע של השבוע מס' 23. וזאת כשהכמות הכללית הייתה נמוכה ב-19%- מזו של השבוע שעבר.
ואילו בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד [ראו בטבלה כאן משמאל] היה המחיר הממוצע דומה (1%+), בעוד הכמות הייתה נמוכה ב-12%- מזו של אשתקד.
המחיר היה גבוה ב-24%+ (!) מזה שהיה בשבוע מס' 24 בשנת 2017 [ראו באיור למעלה מימין].
מחזור המכירות הכללי המצטבר של רויאל פלורהולנד מראשית השנה עומד עתה על 2.7%+ ביחס לזה של אשתקד, והוא גבוה בשיעור 2.4%+ מזה של 2017.
המקור: RFH Markt Informatie
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
הקולומביאנים נהנים משער-חליפין גבוה
כל היצואנים בקולומביה חוגגים לאחרונה: שער המטבע שלהם עלה לשיאים שלא הכירו בעבר. עד 3.38 פזו לדולר (לעומת 2.85 ביולי 2018; עלייה של 18% תוך שנה). מה שהפך את היצוא מקולומביה לרווחי באופן בלתי-רגיל.
יועץ כלכלי בכיר, שפרסם סקירה לאחרונה, מזהיר את המגדלים מפני שאננות, ומפציר בהם לנצל את התקופה לייצוב תזרים המזומנים שלהם, להחלפת עובדים זולים בעובדים יעילים, ולהשקיע באוטומציה בתהליכי הייצור והטיפול בפרח; הכל על-מנת לחזק את כושר התחרות שלהם עבור הימים הפחות טובים "אשר אין ספק שיגיעו…"
אגב: בקניה הייתה באפריל בעיה הפוכה, כשהשילינג המקומי התחזק עד פחות מ-100 לדולר, והיצואנים נפגעו. מאז המצב השתפר מעט, אך לא באופן דרמטי. כיום 1 US$ = 101.75 KES.
המקורות: Hortipoint 12/06/2019 + FloralDaily 03/04/2019
ממשלת קניה התנצלה בפני מגדלי הפרחים על הסחבת
לרגל פתיחת תערוכת הפרחים הבינלאומית IFTEX בניירובי התפרסם לא מעט מידע מן הנעשה בענף. המאפיין הבולט ביותר הוא הסתירה בין התלונות הבלתי פוסקות של אנשי הענף על מכשולים וקשיים המאיימים על הענף, לבין הנתונים המראים המשך צמיחה מרשימה ביותר ביצוא הפרחים…
שר המסחר הקנייתי שפתח את התערוכה [ביחד עם אורח הכבוד מנכ"ל רויאל פלורהולנד] התנצל בנאומו בפני מגדלי הפרחים על הסחבת בתהליכי יבוא הדשנים, שנגרמה בעקבות החמרת הפיקוח בנמל, ואשר הביאה למחסור של ממש בדשנים, ולהאמרת מחיריהם ב-30-40%. בכך הוא הודה בצדקת טענותיהם של החקלאים במשך כמעט שנה שלמה. השר הבטיח שהבעיה נפתרה. לא נמסר עם הוא התייחס גם לטענה המתמשכת של מגדלים רבים על עיכוב בהחזרי מע"מ למשך חודשים ארוכים, עד כדי קשיי נזילות ממשיים שנגרמו להם. המגדלים מרבים להתלונן גם על סחבת מנהלית בתהליכי היצוא, על אי-זמינות של מימון בתנאים סבירים, ואפילו על מחסור בפוליאתילן לכיסוי החממות.
הפרסומים הרשמיים מצביעים על כך שבשנת 2018 גדל יצוא הפרחים בשיעור של כמעט 38%+ [במטבע מקומי] לעומת 2017. הוא הסתכם ל-1.1 מיליארד $, לעומת 820 מיליון $ בשנה הקודמת. נמסר כי מעריכים כי השנה יהיה גידול של 20%+ נוספים, למרות הנסיגה במחירי השוק שחוו הוורדים.
מגמה ברורה אותה מתארים מי שסוקרים את הענף היא המעבר מוורדים למבחר גדול של פרחים אחרים, בעיקר 'פרחי-קיץ'. מגמה זו מלווה גם בגידול בהכנה בקניה של אגדים מעורבים עבור רשתות שיווק באירופה, אשר כמובן גם מוסיפה ערך ליצוא. גורם נוסף לגיוון המבחר הוא כניסתם של חקלאים קטנים לייצור פרחים. אלה אינם מסוגלים לממן חממות וציוד מודרני, ומתרכזים לכן במיני פרחים שיכולים לגדול בשטח פתוח. הממשלה מנסה לעודד מגמה זו; לפחות בדיבורים…
מדווחים גם על מאמצים של היצואנים לחדור לשווקים חדשים, כמו סין, יפן, ארה"ב ורוסיה. למען האמת – לא מצאנו נתונים היכולים להצביע על הצלחות בתחום זה, לפי שעה. מקווים כי פתיחת טיסות ישירות לארה"ב, והסכמי הגנת-הצומח חדשים עם סין, הכוללים מפקחים סינים בקניה, כמו גם השקעות סיניות בענף בקניה, יניבו תוצאות בקרוב. יש לציין כי גם בסקירה הקודמת שהבאנו כאן בידיעון מס' 24-2018 לרגל התערוכה אשתקד, הסתמנו מגמות דומות.
המקורות: FloralDaily +Hortibiz 25/05-12/06/2019
