לאחר הימים הגדושים של כלל האירועים סביב יריד הסתיו של אלסמיר, מבקש הכרוז אדווין קריספיין Edwin Chrispijn להפנות מבט קדימה. חודש דצמבר המכונה גם חודש החגים כבר כאן. לרוב, השוק בחודש זה ממוקד במכירות לחג המולד. רבים שואלים את עצמם – האם הביקוש הנוכחי הוא סימן למה שייקרה במהלך כול השנה או שמכירות דצמבר הם אך ורק הקצפת שעל העוגה, כלומר אירוע חריג.
והוא ממשיך: "כעת, כאשר אירועי יריד הסתיו של רויאל פלורהולנד הסתיימו, אנו רואים שהביקוש לפרחים וצמחים חוזר. הקניינים החלו בהיערכות לקראת חג המולד. ניתן לראות זאת בצורה ברורה בשעונים. אנו רואים בבירור עליה בביקוש למוצרי חורף כמו אמריליס, צבעונים וענפים ירוקים כמו רוסקוס.
באשר לצבעונים – אנו רואים את תחילת הייצור ההולנדי המקומי. הן הפקעות והן הפרחים הם מגידול מקומי בהולנד. גם האספקה של פרחים נוספים המיועדים לחג המולד כמו פרח שעווה מתרחבת. באשר לצמחים, כאן אנו רואים עליה בביקוש לצמחים כמו יקינתון, הלבורוס , חלבלוב הדור ואמריליס, בעיקר כצמחי עציץ או עם נגיעות של צבע. מובן כי גם הביקוש לעצי חג המולד הולך וגדל. לעומתם, עציצי ורדים פורחים אינם בשיא הביקוש כעת.
במספר מדינות במזרח אירופה כמו ברוסיה חוגגים את יום האם בתאריך 30/11, שלא כמו במערב אירופה. קיומו של מועד זה מביא לביקוש ער לפרחי חרציות וליזיאנטוס, והביקוש הזה בולט במיוחד במשיכה של כמויות גדולות של חרציות מה שכמובן משפיע גם על רמת המחיר של הפרחים.
למוצרים הייחודיים של חג המולד כמו חלבלוב הדור או עצי חג המולד, מכירות חודש דצמבר הן בבחינת "להיות או לחדול". מוצרים אילו חייבים לקבל מחירים הולמים בתקופת מכירות קצרה יחסית. השאלה המתעוררת תמיד והנוגעת למוצרים המיועדים למכירה לאורך כול השנה היא האם מכירות חודש דצמבר הן בבחינת הקצפת שעל העוגה או שהביקוש יגדל ויהיה גם לצבעים נוספים פרט לצבעי האדום לבן המסורתיים. אם יישמר הביקוש, הרווח הוא כולו של המגדלים. יש לזכור כי הצבעים צהוב, כתום וורוד מבוקשים פחות בתקופת המכירות לחג המולד.
ובאשר להגעתו של סנטה קלאוס – "אני שומע מסביב שאין להגעתו של סנטה השפעה חיובית על מכירות הפרחים – אנשים נוטים לקנות מתנות לחג כמו שוקולד, בשמים ומתנות יוקרתיות אחרות. איך אפשר בכלל להשוות זאת ליופיים של הפרחים? הייתי רוצה ומבקש שהשנה הוא יחלק תווי שי לרכישה של פרחים וצמחים".
המקור: 21-11-2025 RFH News