חדשות רויאל פלורהולנד
פרחים ביו-אורגניים נמכרים בשעוני המכרזות
ביוזמת מגדלים של פרחים בשיטת גידול ביו-אורגנית, ובהיענות לדרישה הולכת וגוברת מצד צרכנים וסוחרים, נמכרים פרחים כאלה בהיקף ניסיוני במכרזת אלסמיר. הם מוגדרים כקטגוריה מיוחדת Bee-O.
ההיצע של פרחים ביו-אורגניים בהולנד הוא נמוך, בינתיים, ועובדה זו מקשה על המגדלים העוסקים בכך את השיווק שלהם. עכשיו הם יוזמים יצירת מסלול נוח להציע את תוצרתם במכרזות, ולהנגיש אותה לקהל הקניינים במכרזות, ובאמצעותם – לקמעונאים.
לדברי היוזמים – ישנה כבר התעניינות בתוצרת 'נקיה' גם מצד גורמים מחוץ להולנד.
המסלול המיוחד הזה עושה שימוש גם ב'חנות המקוונת' של רויאל פלורהולנד, ומאפשר לקניינים קניה-ישירה מן המגדלים.
[קשה להבין מלשון הכתבה אם המסלול החדש Bee-O פתוח גם בפני מגדלים מחוץ להולנד]
המקור: RFH News 23/01/2020
רויאל פלורהולנד מפעילה לניסיון תרומת שאריות פרחים לנזקקים
בתהליכי המכירה בשעוני רויאל פלורהולנד קורה שפרחים אינם נמכרים, משום שאיש לא הציע עבורם מחיר גבוה מזה שנקבע כ'מחיר מינימום'.
הפרחים הללו נשלחים להשמדה, כדי למנוע את זליגתם לשוק.
עכשיו מנסים לקיים שיתוף פעולה עם הארגון הפילנטרופי 'בנק המזון של אלסמיר', שעיסוקו באיסוף שאריות מזון מאירועים וממסעדות, והעברתם למרכזי הזנה של נזקקים.
רויאל פלורהולנד תעביר כמות מבוקרת של 'פרחי שאריות' לארגון הזה, כדי להעניק אותם לנזקקים יחד עם ארוחות-החִנָם.
בינתיים יפעילו ניסוי שיימשך שלושה חודשים לבחינת הנושא.
המקור: RFH News 13/02/2020
החל ב-1 במרץ ייכנסו לתוקף הכללים החדשים שנקבעו באשר לבטיחות בשטחי המכרזות, ובאשר לסדרי ההתחשבנות הכספית.
בימים אלה אמור כל מגדל לקבל הודעת דוא"ל עם קישור לדף הכללים החדשים, אותם יתבקש לקרוא, ולאשר באופן מקוון את קריאתם. כמובן שאפשר לפנות בשאלות לאנשי הקשר.
המקור: RFH News 06/02/2020
בשוקי הפרחים באירופה
יום האוהבים 2020 – בסימן מחסור בוורדים
המכירות לקראת יום-וולנטין, 14 בפברואר, הן ללא ספק אחד השיאים השנתיים בשוק הפרחים העולמי; המכירות דומות בהיקפן לאלה של חג המולד ושל יום האם (תלוי באזור ובמזג האוויר). השנה התאפיין השוק במחסור יחסי בוורדים, שהם הפרח הנמכר ביותר לחג זה. המחסור לא היה דרמטי: הכמויות בשוק היו נמוכות בקצת פחות מ-10%- לעומת אשתקד, מה שגרם לעליית מחירי הוורדים בסדר-גודל של 10%+ בהשוואה לאשתקד. המחסור נגרם בגלל ירידה ביבול שסופק מקניה, כתוצאה מהתארכות עונת הגשמים שם. הגשם יורד שם ברציפות מזה כ-8 חודשים.
גם האיכות של וורדי קניה נפגעה, כצפוי, בהשפעת הגשם והלחות. אך מסתבר שמחסור קטן זה הורגש היטב בכל השווקים בעולם, ונראה כי כל מגדלי הוורדים הרוויחו ממנו. במכרזות היה מחזור המכירות דומה לאשתקד, עבור פחות וורדים; נראה שזה היה המצב גם עבור המגדלים בקניה עצמה.
בצד הביקוש היו התנאים טובים, בדרך-כלל. לא קר מדי, כך שאנשים יצאו לקניות. את ההשפעה על שאר הפרחים אפשר לראות בנתוני המכירה של רויאל פלורהולנד בגיליון זה של הידיעון, כמו-גם בזו מן השבוע שעבר. החששות מהשפעת וירוס הקורונה על כלל השוק – התבדו. ההשפעה ניכרה כמובן בסין, אך אפילו במדינות אסיה היו המכירות טובות למדי. [בתמונה: שוק פרחים בהודו בשבוע וולנטין]
בסה"כ מסכמים את החג הזה כ'נורמלי'; קצת יותר טוב מהממוצע, בהשוואה לשנים קודמות.
המקורות: Greenity + FloralDaily + BPNieuws + Hortibiz 14/02/2020
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
המקור: Het Nieuwsblad
מחירים וכמויות בשעונים בהשוואה לאשתקד
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות.
בטבלה משמאל מופיעים ערכי הכמות והמחיר, ושיעורי השינוי בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו מזעריים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך הם אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות.
בשבוע מס' 6 מחירי הפרחים בשעונים היו גבוהים בהרבה מאלה של השבוע הקודם. הממוצע עמד על כמעט 34 סנט לגבעול, 31%+ יותר מהמחיר הממוצע של השבוע מס' 5. זאת בעוד הכמות הכללית הייתה גבוהה ב-16.3%+ מזו של השבוע שעבר.
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה המחיר הממוצע גבוה ב-6%+, ואילו הכמות הייתה נמוכה ב-5%- מזו של אשתקד.
המחיר היה גבוהה ב-3.5%+ מזה שהיה בשבוע מס' 6 בשנת 2019.
בשבוע מס' 7 מחירי הפרחים בשעונים היו נמוכים מאלה של השבוע הקודם. הממוצע עמד על 32 סנט לגבעול, 4.6%- פחות מהמחיר הממוצע של השבוע מס' 6. זאת בעוד הכמות הכללית הייתה דומה (0.7%-) לזו של השבוע שעבר.
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה המחיר הממוצע גבוה ב-11%+, ואילו הכמות הייתה גבוהה ב-1%+ מזו של אשתקד [ראו בטבלה כאן משמאל].
המחיר היה גבוה ב-25%+ מזה שהיה בשבוע מס' 7 בשנת 2019 [ראו באיור למעלה מימין]. מחזור המכירות הכללי המצטבר של רויאל פלורהולנד מראשית השנה היה גבוה ב-2.9%+ מזה של אשתקד (פרחי קטיף בלבד = 1.2%+) והוא נמוך ב-0.5%- מזה של 2018.
המקור: RFH Markt Informatie
מקרא:  = קונים פחות פרחים מהרגיל  = 'חג-פרחים' מובהק, ביקוש מוגבר במיוחד | |||
| החודש | היום | החג / אירוע | במדינות |
| פברואר | |||
| פברואר | 21 | יום הולדת המלך הראלד החמישי | נורבגיה |
| פברואר | 22-25 | ימי הקרנבל והטקסים הקשורים | אוסטריה, גרמניה, דנמרק, הולנד, יוון, נורבגיה, פורטוגל, פינלנד, צרפת, שוויץ |
| פברואר | 23 | יום מגיני המולדת/ יום הגבר | רוסיה |
| פברואר | 23 | יום הולדת הקיסר | יפן |
| פברואר | 25 | יום שלישי השמן Mardi Gras | פינלנד, צרפת |
| פברואר | 25 | ימי טרום-אביב Shrovetide | בריטניה, שוויץ |
| פברואר | 25 | יום האם/ יום המשפחה | ישראל |
| פברואר | 26 | יום רביעי של האפר | אוסטריה, ארה"ב, בריטניה, גרמניה, פולין, שוויץ |
| פברואר | 28 | יום אנדלוסיה | ספרד |
| מרץ | |||
| מרץ | 1 | יום דויד הקדוש | בריטניה |
| מרץ | 1 | יום הסבתא | בלגיה, צרפת |
| מרץ | 3 | פסטיבל הבובות/פסטיבל הנערות | יפן |
| מרץ | 8 | יום האישה הבינלאומי | במיוחד ברוסיה, במזרח אירופה, ובאיטליה |
| מרץ | 15 | יום המהפיכה של 1848 | הונגריה |
| מרץ | 17 | יום פטריק הקדוש | אירלנד, ארה"ב, בריטניה, צרפת |
| מרץ | 19 | יום האב (וגם סאן חוזה) | איטליה, ספרד, פורטוגל |
| מרץ | 19 | יום יוסף הקדוש | אוסטריה |
| מרץ | 20 | היום הלבן | יפן |
| מרץ | 20 | היום השווה האביבי | יוון, יפן |
| מרץ | 21 | יום האם הערביה | ברוב ארצות ערב |
| מרץ | 22 | יום האם | אירלנד, בריטניה |
| מרץ | 25 | יום האם / יום המשפחה | סלובניה |
| מרץ | 25 | יום העצמאות | יוון |
| אפריל | |||
| אפריל | 4 | פסטיבל צ'ינג-מינג/אזכרת המתים | סין |
| אפריל | 5 | יום ראשון של הדקלים/לולבים | אוסטריה, דנמרק, נורבגיה, פולין, פורטוגל, שוודיה |
| אפריל | 8-15 | פסח | ישראל, ארה"ב |
| אפריל | 9 | יום חמישי הקדוש / הסעודה האחרונה | אוסטריה, דנמרק, נורבגיה, ספרד, פולין |
| אפריל | 10 | יום שישי הטוב | נחוג ברוב מדינות העולם הנוצרי – להוציא האורתודוקסים |
| אפריל | 11 | יום השבת הקדוש | נורבגיה, פולין |
| אפריל | 12-13 | פסחא | בכל העולם הנוצרי (להוציא האורתודוקסים) |
| מקרא: | |||
ללוח השנתי 2020 – נא להקיש כאן
המקור: BBH
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
היריד הבינלאומי בסין יידחה. המכרזות נפתחו מחדש
יריד הפרחים הבינלאומי Flower Expo China בעיר גואנג'ו בדרום סין, אשר תוכנן לימים 16-18 במרץ, נדחה למועד מאוחר יותר, בגלל מגבלות התנועה עקב התפרצות מגפת וירוס הקורונה / COVID-19, והוא נקבע להתקיים בימים 11-13 במאי 2020, באותה העיר אך באתר שונה. כל הפרטים באתר www.flowerexpochina.com.
שתי מכרזות הפרחים הפועלות בעיירה דונאן שבפרברי קונמינג, בירת חבל יונאן הסיני – שָׁבו לפעול לאחר שהושבתו למשך כמה ימים, בנסגרת מאמצי השלטונות לבלום את התפשטות הוירוס COVID-19. חידוש המסחר יספיק עוד לשרת את שיא הביקוש לקראת יום וולנטין. נמסר כי ההפעלה התאפשרה לאחר שננקטו כל הצעדים להבטחת מניעת הידבקות כמו חיטוי יומיומי של מושבי-הקונים, חובת חבישת מסכות בשטח המכרזות, ובדיקת חום-הגוף לכל הבא בשערי המתקנים. הוקם גם אוהל חיצוני לקליטת התוצרת שמביאים המגדלים. הידיעות שהתפרסמו אינן מציינות מה קורה בשוק המסורתי הענק שלידו פועלות המכרזות; יש להניח שהוא מושבת. ובכל מקרה – התחבורה היבשתית והאווירית ברחבי סין מושבתת; יש להניח שהמסחר במכרזות מיועד בעיקר ליצוא המתבצע למדינות השכנות.
גורמים בענף נמנעים עד כה מהערכת היקף הנזקים לשוק הפרחים הסיני ממתקפת הוירוס. אין ספק שהם עצומים. [ידיעה זו באה כהמשך לידיעה על השוק הסיני בימים אלה, אשר הבאנו כאן בשבוע שעבר בידיעון מס' 7]
המקורות: FloralDaily 12+14/02/2020
חנויות הפרחים ממשיכות להוביל את מכירות הפרחים בהולנד
רק לאחרונה [ראו בידיעון מס' 52-2019] סיפרנו כאן על מחקר שמצא כי רכישה מקוונת של פרחים ברשת האינטרנט בהולנד נמצאת בעלייה מתמדת. הממצא העיקרי היה כי בשנת 2018 נרשם גידול של 29%+ במספר החיפושים ברשת לעומת 2017. החוקרים ציינו כי הסקר שביצעו אינו מאפשר לקבוע את ההיקף הכספי של הרכישות, אך הוא מצביע על מגמות בהתנהגות הקונים ובהעדפות שלהם.
בימים אלה התפרסמו תוצאות של סקר שנערך בהובלת הבנק ההולנדי AMRO-ABN, בשיתוף עוד חברות שעיסוקן בענף הפרחים, אשר בדק את היקף המכירות הקמעוניות בענף בהולנד. הממצא העיקרי בסקר זה הוא כי שיעור המכירה המקוונת מתוך סך-כל רכישות הפרחים ע"י הצרכנים בהולנד הגיע בשנת 2019 לכדי 5% בלבד, וצופים שהשנה הוא יגדל לכדי 7%. כלומר: הקנייה 'הפיזית' בחנויות, בדוכנים, ובמרכולים היא עדיין דומיננטית באופן בולט. גם המחקר הזה קובע, כמובן, שקצב הגידול של מסחר מקוון הוא מהיר מאוד בשנים האחרונות. עוד ב-2016 היו מכירות אלה רק 4.3% מסך המכירות, ועכשיו הן יגיעו, כאמור, לכדי 7%; מה שמצביע על קצב גידול של כ-60%+ בארבע שנים.
הסוקרים הוסיפו פרשנות כי הסיבה לכך שהצרכן מעדיף חנות 'אמיתית' היא חוסר-אמון באיכות הפרחים הנמכרים ברשת, ואולי גם דמי המשלוח היקרים הנלווים לקנייה מקוונת, משום שזר פרחים הוא בעל נפח גבוה, יחסית.
המחקר מצא גם כי חנויות הפרחים לא הראו גידול במחזור המכירות בשנים האחרונות, ומספר החנויות פחת במקצת. [אפשר אם-כך להסיק כי הגידול במכירות פרחים בהולנד מגיע ויגיע כנראה בעיקר ממכירות מקוונות ברשת. נציין גם כי הפרסום אינו מציין מהי החלוקה בין חנויות, דוכנים, ומרכולים, ומהי המגמה המסתמנת]
המקור: Vakblad vd Bloemisterij 14/02/2020
הסופה בהולנד לא גרמה נזקים גדולים בחממות
למרות החששות המוקדמים, הסופה 'סיארה' שעברה על הולנד ב-9 בפברואר גרמה לנזקים שוליים בלבד בחממות ברחבי המדינה. רק 2-3 חממות סבלו מנזק משמעותי, אך לא כבד, ולעוד כ-40 נגרמו נזקים קלים בלבד.
החשש היה גדול משום שקדמה לסופה זו סערה שהסבה נזקים גדולים באיים הבריטיים. נראה שעוצמתה ירדה כשהגיעה ליבשת.
כותרות בתקשורת הענפית בהולנד הגדירו את האירוע כ'סערה בכוס מים'…
המקור: Hortipoint 10/02/2020
