בפינה המוקדשת בידיעון בשפה ההולנדית לשיחה עם אחד הכרוזים במכרזה, מבקש הפעם הכרוז אריק בולנד Erik Boland, לקחת את הקוראים אל מאחורי הקלעים של השעון, המקום בו המכירות לחג המולד במלוא התנופה. הוא מבקש לתאר את הביקוש הגדול לצמחי חג המולד, את מצב השוק ואת הקשר המיוחד ושיתוף הפעולה בין מטפחים וגני חיות.
"עבור רבים בהולנד ובעולם הנוצרי בכלל, תקופת חג המולד מתחילה לאחר ה- 05/12, מועד בו חוגגים את יום סינטרקלאס (שזה לא סנטה קלאוס אבל גם חג של מתנות). רק לאחר מכן אנו רואים קפיצה בביקוש לעצי חג המולד, ולאחר מועד זה מתחילים רבים את קניית מוצרי הנוי לחג. אמנם לקוחות לא מעטים רוצים להעמיד את עצי החג מוקדם יותר לפני החג, והביקוש הוא בהתאם".
ובנוסף – " בשעון נמכרים גם הרבה מאד מוצרים הקשורים לקישוטי החג, כמו נרות, נורות, פסלוני סנטה ופסלוני איילים. אנו מוכרים כמעט 200 קרטונים עם מוצרים כאלו מידי יום. בשעון בו אני נמצא אני רואה הרבה מאד עציצי חלבלוב, הלבורוס, עצי חג המולד וקקטוסים. רמת המחיר טובה והקניינים קונים כמויות גדולות. טוב גם לראות מספר רב של קניינים המבקשים לרכוש את מוצרי החג. ביום שני האחרון לדוגמא נצפו במכרזה 3,000 קניינים (בכלל אפיקי המכירה) המבקשים לרכוש את מוצרי החג. בהחלט חגיגה, ומי ייתן וכך יימשך".
"במסגרת ביקורים שאני עושה אצל לקוחות ביקרתי לאחרונה בעיירה Wijchen. ביקרתי אצל קבוצת קניינים הקונה אצלנו פרחים בימים ב', ו-ג' ובהמשך השבוע מוכרת אותם שם בשוק הפתוח, כאשר הם מכינים זרים מפרחים אילו בימי סוף השבוע. התרגשתי לראות את הלקוחות הקונים את הזרים הללו וזה היה ממש מרגש. מה היינו עושים ללא השווקים הפתוחים?"
והוא מוסיף: "מגדלי פרחים אינם רק מומחים בגידול של פרחים נפלאים. הידעתם כי בגן החיות ברוטרדם, חיות כמו פילים, ג'ירפות וקופים נהנים לאכול עלים טריים. בעבר, נהגה הנהלת גן החיות לאסוף עלים ממגדלי צמחים במהלך הקיץ, להקפיא אותם ולהאכיל בהם את החיות במהלך החורף. מהלך כזה היה יקר וכן גם בזבזן של אנרגיה. עכשיו, התארגנה קבוצת מגדלים של מוצרי נוי והם מספקים עלים טריים לגן החיות גם במהלך החורף, ישר משטחי הגידול שלהם. אספקה שוטפת של עלים טריים עבור בעלי החיים, מעשה שגם טוב יותר לבריאותם".
המקור: 05-12-2025 RFH News