ידיעון רויאל פלורהולנד – מספר 13 2017

1.4K

חדשות רויאל פלורהולנד

בקרת האיכות מתחילה להביא תוצאות

לאחרונה נאספו ונשלחו לנוגעים בדבר בישראל נתוני תלונות האיכות ברויאל פלורהולנד, כולל פירוט מספרי התלונות לפי מדינות מוצא של המגדלים. להלן ראשי הפרקים של הסיכום, כפי שנמסר מטעם 'צוות הבקרה והתמיכה':

• צוות הבקרה והתמיכה החל לפעול בנובמבר 2016. מספר התלונות יורד בהתמדה בחמש התקופות האחרונות. כלומר אמינות המידע בתעודות הולכת ועולה. [פירוט בטבלה המצורפת].
• צוות הבקרה והתמיכה בודק כל יום תוצרת ממגדלים שהתקבלה בגינם תלונה ביום הקודם. מטפלים בתלונות עבור 3 דליים או יותר. תלונה על דלי אחד או שניים אינה גורמת לבדיקה חוזרת.
• אם מנתחים את נתוני הבדיקות מוצאים ש-10 מגדלים אחראים ל-40% מהתלונות על פרחי ישראל. מתוכם, מגדל אחד אחראי ל-10% מהתלונות.
• מספר מגדלים עדיין 'משחקים' עם הקודים (משקל, אורך, שלב-פתיחה, וכו'). למגדל אחד היו 72 תיקונים (!) וזה עלה לו בקנסות שהצטברו לכדי 2,160 €.
• לאחרונה הצוות מקיים קשר קבוע עם הפורקים השונים. נערכים גם ביקורים אצל הפורקים כדי לראות את ההספקה המוכנה ליום הבא.

המקור: מצגת שהוכנה עבור הוועדה המייעצת האזורית לישראל

'הקלדת הכמות בשעון' אפשרית גם באלסמיר

לא כל החידושים הולכים חלק… הפעלת האפשרות לקונה להקליד את מספר הדליים שהוא רוכש כאשר זכה במכרז הייתה אמורה להתחיל לפעול גם באלסמיר [בנוסף לנאלדוויק] ב-16 במרץ. אולם ברגע האחרון הודיעה הנהלת רויאל פלורהולנד שההפעלה נדחית; כעבור שבוע נקבע מועד חדש – 30 במרץ. הסיבה לא נמסרה, אך נראה שהתעוררה בעיה טכנית.

'הקלדת הכמות', הפועלת 'מאז ומתמיד' במכרזת נאלדוויק, אמורה לייעל ולזרז את תהליך המכירות בשעונים. לקונה שעצר את השעון במחיר הגבוה ביותר ישנה אפשרות לומר לכרוז דרך מערכת השמע את כמות הדליים שהוא רוכש מתוך האצווה בה זכה, כפי שנהוג מאז ומתמיד, או להקליד את מספר הדליים במקלדת שלפניו בעמדת הקונה; פעולה זריזה יותר, שאמורה לקצר את תהליך המכירות.

כזכור, הניסוי לבצע יותר מעסקה אחת ביותר ממחיר אחד ('מכרז רב-עסקתי') הופסק בזמנו לאחר שקהל הקונים לא הסתגל אליו ודחה אותו. [ראו בידיעון מס' 48-2016] ונותר רק החלק הבסיסי משינוי זה: מחיר אחד בכל עצירת-שעון, עם אפשרות ליותר מקונה אחד בכל עצירה. כלומר: מתקדמים בעקשנות בהחדרת שיפורים בתהליך מכרזי-השעון; אך כשמבצעים ניסויים, קורה גם שהם אינם מצליחים…

המקורות: RFH News 15+22/03/2017

שיתוף פעולה הולנדי לשיפור תובלת פרחים

רויאל פלורהולנד הקימה יחד עם חב' התעופה ההולנדית KLM, ועם הנהלת נמל התעופה סכיפהול פורום לשיפור וייעול התובלה האווירית של פרחים, במטרה להבטיח את המשך המעמד המוביל של הולנד בסחר הפרחים הבינלאומי. 'ברית הפרחים ההולנדית' Holland Flower Alliance (HFA) תפעל באמצעים ארגוניים לייעול שרשרת ההובלה, ותפתח מודלים מקצועיים להבטחת תנאי הובלה אידאלים לפרחים. בין השאר תוקם מערכת תקשורת אינטגרטיבית בין כל השותפים לשרשרת ההובלה, יובטח מעקב בזמן-אמת על תנאי הטמפרטורה במשך ההובלה, ויוגדרו התנאים המיטביים עליהם יש להקפיד.

בשלב הראשון מתמקדת הפעילות בהובלת הפרחים מקניה להולנד. זה נעשה בשיתוף עם גורמים קנייתים העוסקים בשינוע פרחים ובמעקב אחר תנאי התובלה. בהמשך יעסוק הפורום גם בהבטחת משלוחי היצוא מהולנד לשווקים רחוקים. יוזמה נוספת שנבדקת עתה היא תכנון ויישום של אריזות אחידות אשר תייעלנה את ניצול נפח המטוסים.

במקביל משתתפת רויאל פלורהולנד במחקר ופיתוח תובלה ימית של וורדים מקניה להולנד; לשם-כך יש להבטיח את שימור הטריוּת של הפרחים למשך 3 שבועות. למאמץ שותפים גם מרכז המחקר של אוניברסיטת ווכנינגן, והחברות הפרטיות Flora Life, Chrysal, & FlowerWatch העוסקות באמצעים לשיפור חיי המדף של פרחים. הפעילות הזאת שואפת לייצר 'פרוטוקול'/נוהל-עבודה של הטיפול בוורדים לקראת ותוך כדי ההובלה בים, באופן שהמגדל הקנייתי יוכל לשלוח וורדים בים מבלי להזדקק לליווי מקצועי צמוד.

מנהל התפעול ברויאל פלורהולנד, מרסל קלאסן Marcel Claessen, הסביר כי רויאל פלורהולנד הולכת ונעשית יותר 'בינלאומית', ולכן היא תהיה מעורבת ביוזמות כאלה, המשפרות ומייעלות את התובלה הבינלאומית של פרחים.

המקור: HortiBiz/ Schiphol Group 24/03/2017

תזכורת: ימים בהן המכרזות תהינה סגורות בשבועות הקרובים

 

בשוקי הפרחים באירופה

הביקוש לפרחים עולה על ההיצע

למרות ההפרעות הפוליטיות, כמו המשבר עם רוסיה, פרישת בריטניה מהאיחוד האירופי, ועוד – הביקוש לפרחים אינו יורד. להיפך, הוא מראה סימני גידול, עם השיפור במצב הכלכלי באירופה. כך הסביר המנכ"ל היוצא של ארגון סיטונאי הפרחים VGB רוברט רודנבורג לעיתון יומי הולנדי.

הביקוש כרגע עולה על ההיצע, מה שגורם לעליית מחירים. המחסור נובע בעיקר מתנאי מזג אוויר באזורי הגידול במזרח אפריקה ובדרום אמריקה; זאת כאמור מול ביקוש שממשיך לגדול.

דוברת רויאל פלורהולנד הסבירה לעיתון כי מדי יום נמכר בשעונים מבחר עצום של פרחים, הכולל כ-15,000 זנים, ולכן המדפים בחנויות הפרחים לא יהיו ריקים, גם כשחסרים בשוק וורדים או צבעונים. המחסור, לדבריה, הוא תופעה עונתית זמנית, ויש לצפות שהאיזון בין הביקוש להיצע יחזור לקדמותו במשך הזמן.

המקור: Algemene Dagblad 21/03/2017

תחזית מזג האוויר לערים באירופה

מדד רויאל פלורהולנד לפרחי קטיף

• ולמי שתוהה על ההבדלים הקטנים בין נתוני הכמות והמחיר בעקומה זו לבין אלה שבטבלת השוואת המחירים שלהלן, נזכיר כי המדד הנ"ל מתייחס לכלל מכירות פלורהולנד, ואילו טבלת ההשוואה מביאה נתוני השעונים בלבד.

העקומה הנ"ל מספקת מבט-כללי על מצב השוק: הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד. הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד. המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.

בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).

הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך אלה אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות בשעונים.

בשבוע מספר 11 המשיכו מחירי פרחי הקטיף בשעונים לרדת. הממוצע עמד על 23 סנט לגבעול; כ-9%- פחות מזה של השבוע הקודם, תוך עליה בכמות הכללית בשיעור 8%+.
בהשוואה לאשתקד היה הממוצע נמוך ב-2%-, וגם הכמות הייתה פחותה ב-2%- .
משכו את הממוצע כלפי מטה הצבעונים; בעוד הוורדים הגדולים היו יקרים בהרבה מאשתקד.

בשבוע מספר 12 צנחו מחירי הפרחים בשעונים. הממוצע עמד על 19 סנט בלבד; כ-19%- פחות מזה של השבוע הקודם, תוך עליה בכמות הכללית בשיעור 2.5%+.
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה המחיר הממוצע נמוך ב-16%-, עם ירידה של 8%- בכמות. הפעם היו אלה כל 'הגדולים' – וורדים, צבעונים, חרציות, וגרברה – אשר משכו את הממוצע כלפי מטה.

המקור: Royal FloraHolland

מדד רויאל פלורהולנד לפרחי קטיף

ללוח השנתי 2017 – נא להקיש כאן

המקור: BBH

שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם

החלו לציין את תאריך הקטיף על גבי אריזת הפרחים

ארגון G Fresh, קבוצת מגדלים הולנדים המציעה באינטרנט פרחים 'מקטיף היום', הודיע בשבוע שעבר כי מעתה הם יציינו על-גבי התווית המודבקת על הדלי את תאריך הקטיף של הפרחים.

בכך, לדברי מנכ"ל הארגון, הם נענים לאתגר שהעלו רבים מבין הסוחרים הקמעונאים, במטרה לאפשר ללקוח לוודא שהוא מספק פרחים טריים ואיכותיים. "אנו בונים את המוניטין שלנו על איכות וטריוּת, ולכן עלינו לספק ללקוחות ולצרכנים מידע אמין על התוצרת שאנו מספקים להם", אמר.

הארגון מאמין שהצעד שהם נוקטים יפרוץ את הדרך לפרסום מועד הקטיף כצעד מחייב בענף כולו.

המקור: Vakblad v d Bloemisterij 16/03/2017

משרד החקלאות בישראל נערך להחמרת הפיקוח על חומרי הדברה באיחוד האירופי

בסוף שנת 2017 יעבור האיחוד האירופי לשלב מתקדם בשינוי משמעותי ביותר בהנחיותיו ליצואנים בנוגע לשימוש בחומרי הדברה בחקלאות. המשמעות העיקרית משינוי זה היא הוראה על הפסקת שימוש במספר חומרים חשובים. משרד החקלאות מקדם בימים אלה רפורמה מהותית בכל הנוגע לשימוש בחומרי הדברה בחקלאות ושמירה על בריאות הציבור בישראל.

ההערכה מחדש באיחוד האירופאי מתבצעת לגבי רשימה ארוכה של תכשירים. את חלקם חושבים להגביל ברמת המינון, חלקם נבחנים על האפשרות להחליפם בחומרים ידידותיים לסביבה, וחלקם מועמדים לאיסור מוחלט בשימוש.

משרד החקלאות בודק בימים אלה דרכים להתמודדות עם התקנות החדשות הצפויות. רשימת החומרים שבטיפול הופצו בין המדריכים. מומלץ למגדלים להמשיך ולעקוב אחר העדכונים שיופצו בהמשך בנושא זה, ולהיות בקשר עם מדריכי שה"מ ו/או עם שלמה ישראל מנהל אגף ענפי שירות במשרד.

המקור: חוזר משרד החקלאות

מוצרי פריחה – מבזקי מוצרים ומחקרים

שמעתם פעם על אמרינה?

מהצלבה של אמריליס עם נרינה התקבל צמח האמרינה Amarine. מוצר חדש יחסית שחדר לגינות, אח"כ למגזר העציצים הפורחים, ולאחרונה מופיע גם כפרח קטיף.

Amarine belladiva הוא פרח קטיף בעל חיי-אגרטל ארוכים במיוחד; כ-14 ימים. הוא פורח בהולנד מאוגוסט עד נובמבר, ונמצא למכירה בחנויות מתמחות. הוא נמכר הן כאגד 'מוֹנוֹ' והן כמשולב באגדים מעורבים. הפרח משלב יתרונות משני 'הוריו'. הוא זמין במגוון גוונים של וורוד. הביקוש אליו גדל בהתמדה, לדברי המטפחים והמפיצים שלו.

בישראל קיים זן של אמרינה שפותח במכון וולקני ע"י החוקרת עמליה ברזילי.

המקורות: FloralDaily 27/02/2017 + nerine.nl

Save

Save

Save

Save

Save