חדשות רויאל פלורהולנד
לוקאס פוס מרחיב את ההסברים שנתן באסיפה
מיד לאחר האסיפה הכללית ב-2 ביוני הקליט המנכ"ל לוקאס פוס הרצאת-וידאו/Vlog כדי להרחיב את דבריו כפי שנאמרו באסיפה הכללית [ראו ידיעון מס' 23]. הוא עשה זאת, ככל הנראה, כדי להגיע אל קהל רחב יותר מזה שביקר או צפה באסיפה, אך אולי גם כדי להבהיר כמה נקודות שהיו 'מוסתרות' בנאומו הקצר באסיפה.
בבלוג-המוקלט שלו Vlog # 9 [אותו הוא מקפיד להקליט תמיד גם באנגלית] לוקאס מסביר למעשה את השינוי התפיסתי עליו הצהיר באסיפה: לא עוד "מכשיר חלופי ליצירת-מחיר", אלא המשך קיום מערך השעונים, תוך שינוי דרך פעולתם. או כהגדרתו: "לא רבולוציה/מהפך של שיטת המכרזים, אלא אבולוציה/התפתחות של מערך השעונים.
השעון, הוא מסביר, חיוני לפרחים מאחר ולא ניתן, ברמה היומיומית, להתאים את הייצור/ההיצע לביקושים בשוק; זאת משום שהפרח שגדל בחממה יפרח מחר, והוא חייב להימכר. לכן יש לאפשר, לצד המערכת המסחרית 'המושכת', כלומר נשלטת ע"י הביקוש, גם מערכת 'דוחפת', המוכתבת ע"י ההיצע; ואלו השעונים.
השעונים ישתנו, ללא ספק, אך לוקאס נמנע בשלב זה להגדיר כיצד בדיוק.
את זה, הוא אומר, ילמדו במשך הקיץ ויכינו הצעות.
בכל-מצב, הוא מסביר, לא מדובר עוד על 'מכרז בשער המשק'.
כנראה שנצטרך להפעיל 'שעון אחד ארצי' לכל מוצר, כדי להביא את כל ההיצע מול כל הביקוש; כיום זה אפשרי, מאחר ורוב הקניות בשעונים כבר ממילא מתבצעות מרחוק.
[הערת העורך: התובנה הזו, שהייתה ברורה למגדלי הפרחים לדורותיהם, גם אם לא ידעו להגדיר אותה בלשון אקדמאית, חדרה סו"ס לחבורת המומחים שגויסו להציל את הענף. הם הביאו אִתם ידע מעשי ותיאורטי בשיווק, אך לא ממש הבינו איך זה עובד עם תוצרת טרייה. יש להעריך את לוקאס על כך-שאינו מהסס להודות בטעות-מחשבתית, ולתקן את מסלול ההתקדמות; הוא גם מודה כי השינוי בא בעקבות עמדת המגדלים]
עם זאת, טוען המנכ"ל, אם לא נתאים את עבודת השעונים לצרכים המשתנים, נמצא את עצמנו בשנת 2020 כשרק 35% מהתוצרת עוברת בשעונים; מה שיהפוך אותם ליקרים מדי לתפעול. לכן אנו חייבים למצוא דרכים להשאיר את השעון אטרקטיבי ללקוחות, מותאם לצרכיהם, ויעיל בתפעולו.
לוקאס חוזר ומבהיר כי שתי מטרות-העל שהוגדרו לתכנית האסטרטגית 'פלורהולנד 2020' לא השתנו, ואנו פועלים בכל המרץ להשיג אותן: א) שיפור הרווחיות עבור חברי הקואופרטיב ולקוחותיהם, וב) לגרום ליותר צרכנים לצרוך יותר פרחים וצמחים.
אבל, הוא מסביר, לא בטוח שכבר מיצינו את כל האפשרויות בבחירת דרכי הפעולה. אחרי שנה וחצי של עיסוק בתכנית האסטרטגית, לא נהסס לבחון מחדש הנחות-עבודה והצהרות כמו: הימנעות מוחלטת מעיסוק בכל פעילות בתוצרת לאחר שנמכרה; הימנעות מוחלטת מבעלות על התוצרת בכל שלב; רק סוג אחד של חברוּת יתקיים בקואופרטיב, וכיו"ב. ייתכן שעדיין לא מצאנו את המתכון הנכון/המיטבי להגיע ליעדים שהצבנו, ועליהם לא נוותר.
חלק נוסף מדבריו מקדיש לוקאס לרעיונות אודות שינויים בשירותים הלוגיסטיים שרויאל פלורהולנד מעניקה; אך הוא רק מסביר את הצורך שנוצר, ואינו מפרט עדיין את הדרכים להשגתו: המגמה של קיטון יחידות הרכישה מעמידה בפני הלקוחות צורך בשרות לוגיסטי יותר גמיש באשר למועד ומיקום קבלת התוצרת. לדבריו, רויאל פלורהולנד מסוגלת לפתח עבורם שרות מתאים, בתהליך ממוכן.
המנכ"ל מתייחס גם לצורך לאפשר מכירה 24 שעות ביממה, בכדי לאפשר ללקוחות מכל קצווי העולם לרכוש פרחים בעצמם; אך הוא משאיר פתוח ומעורפל את הקשר בין אופציה זו לבין עבודת השעונים.
הוא גם מדגיש את הצורך לאפשר למגדלים יותר שליטה בקביעת המחיר [כנראה לפי מודל 'מכירה מוקדמת בשעון']
מומלץ בחום, לכל מי שמבין אנגלית, לצפות ולהאזין לדבריו של לוקאס פוס ב- Vlog # 9 [12 דקות]
המקור: RFH News 07/06/2016
'תנו לזה לגדול' – יוזמה חדשה של רויאל פלורהולנד
במסגרת המאמצים להגברת הצריכה של מוצרי ענף הפרחים נוסד ביוזמת רויאל פלורהולנד ארגון חדש בשם 'תנו לזה לגדול' – Let it Grow. מטרת הארגון היא לסייע בידי ממציאים ויזמים הרוצים לפתח מוצרים או רעיונות חדשים בתחום הפרחים וצמחי הנוי. היזם יקבל תמיכה וסיוע שיעזרו לו לממש את הרעיון, לבדוק את ייתכנותו, ולקשור קשרים מתאימים. היוזמה קמה בכדי לפתח בעיקר את השוק באירופה.
מחפשים גם יוזמות שאמורות לשפר את חיי האוכלוסייה העירונית בתחום הבריאות ואיכות החיים באמצעים 'ירוקים'.
ההתארגנות מזמינה בשמחה יזמים וממציאים מכל העולם (וישראל אפילו מוזכרת במיוחד בסרטון הפרסומת, כנראה מתוך הנחה שיש כאן הרבה יצירתיות…) ליצור קשר ולבחון שיתוף פעולה.
יש לכם רעיון חדשני בתחום מוצרי צמחי הנוי? – אתם מוזמנים ליצור קשר; אולי תוכלו להיעזר בצעדיכם הראשונים.
כל המידע וקישורים לאתר הארגון וליצירת קשר, או להרשמה לקבלת דף הידיעות – בדף המיוחד באתר רויאל פלורהולנד
המקור: RFH News 09/05/2016
בשוקי הפרחים באירופה
תחזית מזג האוויר לערים באירופה
מדד רויאל פלורהולנד לפרחי קטיף
העקומה הנ"ל מספקת מבט-כללי על מצב השוק: הקו האדום מסמל את רמת המחיר באופן יחסי למחיר הממוצע הכללי אשתקד. הקו הכחול מסמל את הכמויות שסופקו, באופן יחסי לאלה של אשתקד. המדד של אשתקד מופיע כ-100 נקודות (%), כך שכאשר הקווים עומדים על 100 בסולם – המשמעות היא שהמחיר או הכמות זהים לאלה של השבוע המקביל אשתקד.
העקומה שלעיל מראה את הערכים המוחלטים של מחירי פרחי קטיף בשעונים בשלוש השנים האחרונות. מובאים נתונים של 12 השבועות האחרונים, וגם מחירי השבועיים הבאים בשנתיים הקודמות – מה שמסמן מגמה אפשרית (לפי נתונים היסטוריים).
בטבלה משמאל מופיעים שיעורי השינוי בכמות ובמחיר בשבוע המדווח, לעומת השבוע המקביל אשתקד. (הטבלה אינה כוללת מוצרים אשר השינויים בהם לעומת אשתקד היו קטנים).
הערה: הטבלה אינה מראה את נתוני המכירה של צמחי-גן, אך אלה אכן כלולים בנתון המסכם את סה"כ המכירות בשעונים.
בשבוע 22 ירדו המחירים בשיעור מתון, יחסית. ממוצע השעונים לפרחי קטיף עמד על 28 סנט לגבעול; 9.4%- פחות מהממוצע בשבוע הקודם, מס' 21. זאת תוך ירידה כמותית של 7.7%-.
בהשוואה לאשתקד היה הממוצע גבוה בשיעור 8%+, והכמות נמוכה ב-6%-.
בשבוע 23 ירדו מחירי הפרחים בשעונים באופן משמעותי. הממוצע עמד על 23.5 סנט לגבעול; 4.5 סנט (16%-) פחות מהממוצע בשבוע 22. הכמות הכללית ירדה מעט, ב-0.8%-.
בהשוואה לשבוע המקביל אשתקד היה המחיר הממוצע כמעט זהה, 2%+, תוך ירידה קלה 2%- בכמות.
המקורות: Vakblad vd Bloemisterij/Royal FloraHolland
שמועות פורחות – מבזקי חדשות מן העולם
קרן קנט מקפיאה ביטוחים לחקלאים בגלל הקפאת התמיכה הממשלתית
לראשונה מזה 50 שנה, קנט, הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות, הודיעה למשרדי האוצר והחקלאות ולארגוני החקלאים כי היא מקפיאה את הביטוחים נגד נזקי הטבע בחקלאות החל מחודש יולי. ההודעה באה על רקע החלטת דירקטוריון החברה לאור העובדה כי המדינה הודיעה שהתקציב עבור השתתפותה בביטוחים כנגד נזקי הטבע לשנת 2016 אזל והיא לא תעביר את חלקה בביטוחים העתידיים. להערכת החברה מדובר במחסור תקציבי של כ-68 מיליון שקל מתוכם למעלה מעשרה מיליון שקל בגין חובות עבר של הממשלה.
בשלוש השנים האחרונות שילמה הקרן לחקלאים למעלה ממיליארד שקל פיצויים.
המדינה משתתפת בביטוח נזקי הטבע לחקלאים בהיקף שנע בין 35%-80%, והחקלאים משלמים את השאר. נכון להיום תקציב התמיכה של משרד החקלאות ומשרד האוצר הסתיים. על מנת להמשיך למכור למגדלים ביטוחים בתנאים זהים לביטוחים עד כה יש צורך בקבלת חלקה של המדינה.
מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל, אבשלום (אבו) וילן פנה לשר האוצר, משה כחלון ולשר החקלאות ופיתוח הכפר, אורי אריאל וקרא להם "להתערב מידית במשבר, לגייס את הסכום הנדרש ולאפשר גידול מסודר של התוצרת החקלאית". במקביל זימן וילן את כלל הארגונים החקלאיים לישיבת מזכירות דחופה בנושא.
המקור: כלכליסט 05/06/2016
מוצרי פריחה – מבזקי מוצרים ומחקרים
מונסנטו עובדת על טיפול להארכת חיי מדף של פרחים
מעיון בבקשה לרישום פטנט בארה"ב עולה כי חב' בת של מונסנטו, St. Louis biotech company (אשר ידועה בפיתוח הנדסה גנטית בתירס ובסויה) עובדת על פיתוח טיפול להאטת תהליך ההזדקנות של פרחי וורדים, ציפורן, ופטוניה.
הפרויקט הוא חלק ממגמה חדשה בטיפולים גנטיים, הנקראת BioDirect. בניגוד לשינויים גנטיים קבועים הנעשים בצמחים מהונדסים, השיטה מנסה להשפיע באופן זמני על גנים מסוימים, ע"י התזה או הגמעה של מולקולות גנטיות הנקראות RNA.
במקרה של פרחי הקטיף עובדים המדענים מזה שנתיים על ביטול יכולתו של הצמח לייצר אתילן, ובכך לעכב את תהליך ההבשלה/הזדקנות של הפרח הקטוף.
מן הבקשה לרישום פטנט עולה כי היישׂום מתוכנן ע"י הגמעת הפרחים ע"י תוספת החומר למי האגרטל.
המסמך טוען שהפרחים נותרו במצב מצוין אחרי שבועיים באגרטל.
נודע כי מונסנטו מנסה את שיטת RNA בעיקר למטרות השמדת חרקים מזיקים בצמחים.
ובינתיים, 'מה שבטוח – בטוח', צוות רב-תחומי בהולנד הכולל חוקרים מווכנינגן ומומחי-איכות מרויאל פלורהולנד, החל לעבוד על מודל סטטיסטי שיזהה את שרשרת הטיפול המיטבית המביאה לחיי מדף מרביים, ע"י מעקב אחרי וורדים שנסעו במסלולים שונים מאפריקה להולנד. מקווים לפתח המלצות על-סמך הטיפול המעשי, בניגוד לניסויים בתנאי מעבדה.
המקורות: MIT Technology Review 01/06/2015 + VGB 25/05/2015
רשות הדיבור – תגובות ודעות קוראים
אנו מארחים כאן הפעם את אבנר שיר, מנכ"ל 'ערבה אופטימום', אשר חולק אתנו את רשמיו מן ההתכנסות לצפייה משותפת באסיפה הכללית, מביע ביקורת, ומציע הצעות לשיפור. נקווה שעוד חברים ילכו בעקבותיו, ויגיבו לדברים שנכתבים כאן.
מי שרוצה להגיב, או להעלות נושאים לדיון, מוזמן לשלוח דוא"ל אל ירון כוכבי.
הערות והשגות לגבי ההשתתפות מרחוק באסיפה הכללית
נציגי רויאל פלורהולנד, אדה וירון, ארגנו השתתפות מרוכזת של מגדלים ישראלים באסיפה בכפר ויתקין, תוך שימוש בטכנולוגיית וידיאו-קונפרנס, ואפשרות להצבעה מרחוק, באמצעות אפליקציה שהותקנה במכשירים הניידים.
הארגון היה טוב. כמעט ולא היו הפרעות בתקשורת ובהצבעה. התרגום הסימולטני היה טוב.
כובדנו בקייטרינג ברמה גבוהה, שתוגבר ע"י מעדנים מעולים ממטבחו הפרטי של משה פרץ הידוע בחיבתו לבישול; משה גם דאג להפתיע את ירון בעוגה לכבוד יום הולדתו שחל באותו היום, והשמחה הייתה רבה.
אבל… האסיפה בארץ, לא יכולה להיחשב כמוצלחת.
התרגום לאנגלית תורגם כאן לעברית. תוך ניסיון, חסר סיכוי, להסביר את הנושאים שעלו להצבעה.
הנושאים עצמם, לא היו ברורים מספיק למגדלים המשתתפים, למרות הפגישות המכינות שהתקיימו לפני-כן.
חוסר ההבנה ויכולת המעקב אחר הקורה על המסך, הפכו את האסיפה למפגש חברתי, תוך שיחות חולין ושיחות מקצועיות בין מגדלים; אלה יצרו רעש שהקשה על מי שניסה לעקוב אחר המתרחש על המסך.
וחבל שכך.
הנושאים חשובים, משמעותיים, מבחינת ההיערכות הכספית של המכרזה ותכנון העתיד. השורה התחתונה מבחינתנו, כמגדלים קטנים ובינוניים (כמו-גם מגדלי פרחי הקיץ ההולנדיים), היא שכספי החיסכון שלנו יישארו יותר זמן בידי רויאל פלורהולנד, אבל מאידך כוח ההצבעה שלנו יגדל יחסית.
ניכר כי רויאל פלורהולנד משקיעה משאבים בתכנון מהפכת המכירה 'השעון החדש'. השקעת ההנהלה בהסברת המהלכים אצל המגדלים ניכרה בתוצאות ההצבעות, בהן היה רוב 'מוחץ', לאישור ההצעות שהביאה ההנהלה.
המסקנות לאסיפה הבאה:
יותר הכנה במפגשים עם מגדלים בארץ, ועם חומר כתוב, לקראת האסיפה.
קיום כמה מוקדי הצבעה ו/או מתן אפשרות לאנשים להצביע מהבית, תוך צפייה באסיפה במחשב.
אבנר שיר – מנכ"ל 'ערבה אופטימום'
